菇類領航產業技術研發與應用
- 農業科技計畫 @ 農業部

計畫名稱菇類領航產業技術研發與應用的計畫主持人是石信德, 執行機關是行政院農業委員會農業試驗所, 研究領域是農-自動化工程, 研究性質是技術發展, 計畫編號是109農科-11.2.3-農-C1, 研究目的是發展農林漁牧(不含食品加工與包裝), 中央款是14361000, 配合款是0, 計畫總經費是14361000, 執行成果摘要是本年度計畫執行摘要:1.完成菇類採收裝置或輔具之開發,以機器視覺引導與定位,並利用機器手臂進行菇類批量式與連續式之護套膠膜取出、脫瓶採摘、割取及下料輸送等程序,達成菇類智慧化採收作業系統之開發與後續量化作業平台之應用。針對瓶栽金針菇進行塑形護膜自動脫模裝置之開發,優化金針菇脫模夾爪效率及精準度,以提....

計畫年度109
計畫類別科技
計畫名稱菇類領航產業技術研發與應用
計畫編號109農科-11.2.3-農-C1
計畫屬性科學技術類
研究性質技術發展
研究方法自行研究
研究領域農-自動化工程
研究目的發展農林漁牧(不含食品加工與包裝)
主管機關農委會農業試驗所
執行機關行政院農業委員會農業試驗所
計畫主持人石信德
中央款14361000
配合款0
計畫總經費14361000
執行成果摘要本年度計畫執行摘要:1.完成菇類採收裝置或輔具之開發,以機器視覺引導與定位,並利用機器手臂進行菇類批量式與連續式之護套膠膜取出、脫瓶採摘、割取及下料輸送等程序,達成菇類智慧化採收作業系統之開發與後續量化作業平台之應用。針對瓶栽金針菇進行塑形護膜自動脫模裝置之開發,優化金針菇脫模夾爪效率及精準度,以提升金針菇菇叢機械夾爪夾持採摘效率,本裝置機器經脫膜功能測試結果顯示,脫膜成功率達95%,金針菇損傷率平均值約在0.38%,預計達成之效益約可節省90%人力及提高60%以上之作業效能。此外,並進行採後智慧化分級處理流程系統機械技術之開發研製。2. 建置太空包栽植盛盤與自動化輸送作業系統,設計利用動力滾筒輸送機進行流程作業串接,提供製包場場域太空包栽植盛盤(菇苔)自動化輸送作業。3.開發太空包製包品質檢測之智慧品檢系統,利用深度學習影像辨識方法,透過協作型機械手臂、3D立體視覺模組及第七軸移載平台等搭配實現機械手臂多工作業的系統,並結合深度學習方法建立檢驗作業系統,以檢測菇類太空包製包自動化生產線之瑕疵品。4.建置菇類智慧化生產流程數位化服務模組,於示範產線之場域設立新式物聯網路架構-Mesh Wi-Fi,串接示範產線生產設備、環境監控及示範場現場域攝影機,並建立創新物聯網測量系統。5.進行整體產線之軟、硬體功能整合測試與軟、硬體功能調整修正,以確定整體產線之生產效率(產能、稼動率、節能等)完成太空包智慧農業生產流程SOP。

計畫年度

109

計畫類別

科技

計畫名稱

菇類領航產業技術研發與應用

計畫編號

109農科-11.2.3-農-C1

計畫屬性

科學技術類

研究性質

技術發展

研究方法

自行研究

研究領域

農-自動化工程

研究目的

發展農林漁牧(不含食品加工與包裝)

主管機關

農委會農業試驗所

執行機關

行政院農業委員會農業試驗所

計畫主持人

石信德

中央款

14361000

配合款

0

計畫總經費

14361000

執行成果摘要

本年度計畫執行摘要:1.完成菇類採收裝置或輔具之開發,以機器視覺引導與定位,並利用機器手臂進行菇類批量式與連續式之護套膠膜取出、脫瓶採摘、割取及下料輸送等程序,達成菇類智慧化採收作業系統之開發與後續量化作業平台之應用。針對瓶栽金針菇進行塑形護膜自動脫模裝置之開發,優化金針菇脫模夾爪效率及精準度,以提升金針菇菇叢機械夾爪夾持採摘效率,本裝置機器經脫膜功能測試結果顯示,脫膜成功率達95%,金針菇損傷率平均值約在0.38%,預計達成之效益約可節省90%人力及提高60%以上之作業效能。此外,並進行採後智慧化分級處理流程系統機械技術之開發研製。2. 建置太空包栽植盛盤與自動化輸送作業系統,設計利用動力滾筒輸送機進行流程作業串接,提供製包場場域太空包栽植盛盤(菇苔)自動化輸送作業。3.開發太空包製包品質檢測之智慧品檢系統,利用深度學習影像辨識方法,透過協作型機械手臂、3D立體視覺模組及第七軸移載平台等搭配實現機械手臂多工作業的系統,並結合深度學習方法建立檢驗作業系統,以檢測菇類太空包製包自動化生產線之瑕疵品。4.建置菇類智慧化生產流程數位化服務模組,於示範產線之場域設立新式物聯網路架構-Mesh Wi-Fi,串接示範產線生產設備、環境監控及示範場現場域攝影機,並建立創新物聯網測量系統。5.進行整體產線之軟、硬體功能整合測試與軟、硬體功能調整修正,以確定整體產線之生產效率(產能、稼動率、節能等)完成太空包智慧農業生產流程SOP。

根據識別碼 109農科-11.2.3-農-C1 找到的相關資料

(以下顯示 8 筆) (或要:直接搜尋所有 109農科-11.2.3-農-C1 ...)

基因改造作物環境風險評估

計畫主持人: 曾清山 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 109農科-1.3.4-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 9499000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 9499000 | 執行成果摘要: 1.基因改造作物遺傳性狀調查先期試驗合作案件。(1).利用遺傳及遺傳工程方法改善水稻氮利用效率。為了增強水稻中的氮肥利用效率,使用NRT1.7 / OsYSL16 或NRT1.11的啟動子來驅動一個高...

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智慧農業技術促進與專案推動小組運籌

計畫主持人: 徐武煥 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-11.1.1-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1381000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1381000 | 執行成果摘要: 本計畫已完成1份109年度智農聯盟執行效益調查及分析報告,已累計針對至少3家代表性業者進行實地調查及個案分析,包含毛豆產業、生乳產業及稻作產業。已累計召開2場技術促進SIG小組總體會議,包含5/5於台...

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農產品加工訓練班訓練成效分析

計畫主持人: 吳惠卿 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農業推廣類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-5.3.2-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1240000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1240000 | 執行成果摘要: 本研究完成105-109農產品加工進階選修訓練班學員訓練成效評估調查,結果顯示農產品加工進階選修訓練班學員性占45.3%,女性占54.6%;受訪者年齡分布情形以46至55歲占35.4%最高,其次是56...

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早熟稉稻智能生產資料庫建置

計畫主持人: 吳東鴻 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-11.2.4-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 664000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 664000 | 執行成果摘要: 本年度計畫延續108年試驗,進行水分及肥料複合管理試驗,綜觀本計畫兩年(108-109)四期作施行之結果,藉由乾溼交替灌溉模式(AWD)可較慣行栽培(CP)有效節省用水量,第一期作可達28.5-33....

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重要作物病蟲害診斷、檢測鑑定技術之研發及應用

計畫主持人: 鄭櫻慧 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-8.4.3-農-C1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4140000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4140000 | 執行成果摘要: 「重要作物病蟲害診斷、檢測鑑定技術之研發及應用」之中文摘要:一、「番茄系統性病害之鑑定與防治技術開發」成果報告二年後可對外提供參考,或請洽計畫主管機關或主持人。二、「斑翅果蠅在台灣分布探究及其與相近種...

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結合農用無人機與智慧工具應用於區域型作物的整合病蟲害管理

計畫主持人: 郭鴻裕 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-11.3.2-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2969000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2969000 | 執行成果摘要: 建立病蟲害預警制度。以台灣水稻一期作稻熱病好發之臺南地區為主要現地調查區,完成10 次葉稻熱病及穗稻熱病病害的實地拍攝調查與記錄。另以UAV照相配合衛星影像得到資料,繪製水道業稻熱濘的發生分布區域。從...

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作物有害生物防疫技術之研發與應用

計畫主持人: 黃晉興 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-8.4.1-農-C1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 16205000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 16205000 | 執行成果摘要: 「作物有害生物防疫技術之研發與應用」之中文摘要:一、「酪梨與柑桔重要病蟲害整合管理研究」 台灣酪梨的主要病蟲害有根腐病、褐根病、炭疽病、蒂腐病、東方果實蠅、刺副黛緣椿及介殼蟲等。本研究中另發現酪...

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隔離溫室內草莓種苗生產環境整合管理技術建構

計畫主持人: 李裕娟 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-7.6.4-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1184000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1184000 | 執行成果摘要: 本試驗之隔離設施從106,107,108和109年持續繁殖不同的草莓品種,在苗株生長期之EC在夏季7月初到11月中旬,EC調控在0.4-0.7之間,草莓種苗生長因在高溫的夏季繁殖,病蟲害發生頻率高且易...

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基因改造作物環境風險評估

計畫主持人: 曾清山 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 109農科-1.3.4-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 9499000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 9499000 | 執行成果摘要: 1.基因改造作物遺傳性狀調查先期試驗合作案件。(1).利用遺傳及遺傳工程方法改善水稻氮利用效率。為了增強水稻中的氮肥利用效率,使用NRT1.7 / OsYSL16 或NRT1.11的啟動子來驅動一個高...

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智慧農業技術促進與專案推動小組運籌

計畫主持人: 徐武煥 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-11.1.1-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1381000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1381000 | 執行成果摘要: 本計畫已完成1份109年度智農聯盟執行效益調查及分析報告,已累計針對至少3家代表性業者進行實地調查及個案分析,包含毛豆產業、生乳產業及稻作產業。已累計召開2場技術促進SIG小組總體會議,包含5/5於台...

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農產品加工訓練班訓練成效分析

計畫主持人: 吳惠卿 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農業推廣類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-5.3.2-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1240000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1240000 | 執行成果摘要: 本研究完成105-109農產品加工進階選修訓練班學員訓練成效評估調查,結果顯示農產品加工進階選修訓練班學員性占45.3%,女性占54.6%;受訪者年齡分布情形以46至55歲占35.4%最高,其次是56...

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早熟稉稻智能生產資料庫建置

計畫主持人: 吳東鴻 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-11.2.4-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 664000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 664000 | 執行成果摘要: 本年度計畫延續108年試驗,進行水分及肥料複合管理試驗,綜觀本計畫兩年(108-109)四期作施行之結果,藉由乾溼交替灌溉模式(AWD)可較慣行栽培(CP)有效節省用水量,第一期作可達28.5-33....

@ 農業科技計畫

重要作物病蟲害診斷、檢測鑑定技術之研發及應用

計畫主持人: 鄭櫻慧 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-8.4.3-農-C1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 4140000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 4140000 | 執行成果摘要: 「重要作物病蟲害診斷、檢測鑑定技術之研發及應用」之中文摘要:一、「番茄系統性病害之鑑定與防治技術開發」成果報告二年後可對外提供參考,或請洽計畫主管機關或主持人。二、「斑翅果蠅在台灣分布探究及其與相近種...

@ 農業科技計畫

結合農用無人機與智慧工具應用於區域型作物的整合病蟲害管理

計畫主持人: 郭鴻裕 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-11.3.2-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2969000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2969000 | 執行成果摘要: 建立病蟲害預警制度。以台灣水稻一期作稻熱病好發之臺南地區為主要現地調查區,完成10 次葉稻熱病及穗稻熱病病害的實地拍攝調查與記錄。另以UAV照相配合衛星影像得到資料,繪製水道業稻熱濘的發生分布區域。從...

@ 農業科技計畫

作物有害生物防疫技術之研發與應用

計畫主持人: 黃晉興 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-8.4.1-農-C1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 16205000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 16205000 | 執行成果摘要: 「作物有害生物防疫技術之研發與應用」之中文摘要:一、「酪梨與柑桔重要病蟲害整合管理研究」 台灣酪梨的主要病蟲害有根腐病、褐根病、炭疽病、蒂腐病、東方果實蠅、刺副黛緣椿及介殼蟲等。本研究中另發現酪...

@ 農業科技計畫

隔離溫室內草莓種苗生產環境整合管理技術建構

計畫主持人: 李裕娟 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-7.6.4-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1184000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1184000 | 執行成果摘要: 本試驗之隔離設施從106,107,108和109年持續繁殖不同的草莓品種,在苗株生長期之EC在夏季7月初到11月中旬,EC調控在0.4-0.7之間,草莓種苗生長因在高溫的夏季繁殖,病蟲害發生頻率高且易...

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嘉義農業試驗分所辦公室

1 | 開放時間: 採有條件式開放參觀,開放參觀對象僅限於農業研究及文化業務相關人員並以申請核准方式辦理 | 現狀: 「嘉義農業試驗分所辦公室」於2006年完成修復工程,目前保存狀況良好。 | 歷史沿革: 「嘉義農業試驗分所辦公室」位於現今嘉義市東區王田里民權路2號,於日治時期1935年(昭和10年)完工,日治時期作為中央研究所嘉義農事試驗支所辦公廳舍。日治時期各地所設的農業試驗機關是臺灣農業近代化重要...

@ 文資局歷史建築

建置農業文獻與統計分析數位交流網絡(4/4)

計畫主持人: 陳烈夫 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 資訊科學-軟體工程 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 111農科-1.5.1-農-C2 | 研究目的: 增進知識 | 中央款: 7399000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7399000 | 執行成果摘要: 本計畫擬建置一農業文獻資料及統計分析數位交流網絡,提供研究人員合法授權之國際農業科 技文獻資料庫與資源探索系統,協助研究人員獲得各類國際農業科技知識,提升農業研究之深 度及廣度。同時,提供研究人員最適...

@ 農業科技計畫

因應氣候變遷之糧食韌性生產

計畫主持人: 陸明德 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-13.2.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7694000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7694000 | 執行成果摘要: 早熟性之耐旱耐高溫高粱篩選以因應氣候變遷之適時適地適種高粱是目前世界五大的穀類作物之一,以耐熱、耐旱聞名,環境適應性很廣,高粱的灌溉量約為玉米的1/5,約為水稻的1/10,尤其TCCIP氣候情境模擬在...

@ 農業科技計畫

【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約

發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 | 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約  針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事,行政院農業委員會表示,有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像,相關...

@ 農業部新聞澄清稿

【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約

發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 | 連結: https://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9,5,1232,,,,3135 | 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約   針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事,行政院農業委員會表示,有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像,...

@ 農產品食安服務專區

【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約

發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 | 連結: https://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9,5,1232,,,,3135 | 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約   針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事,行政院農業委員會表示,有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像,...

@ 農業部爭議訊息澄清專區含食安

精準農業生技作物田間隔離試驗與環境風險評估

計畫主持人: 陳涵葳 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 110農科-1.4.3-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 8832000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 8832000 | 執行成果摘要: 基改作物隔離田間試驗設施營運管理:配合基因轉殖植物田間試驗機構技術輔導團訪視,完成全密閉、半密閉、隔離溫室、隔離網室、隔離田等5種設施之年度檢核,包括硬體功能、作業管理、安全管制,以及人員專業評核與查...

@ 農業科技計畫

嘉義農業試驗分所辦公室

1 | 開放時間: 採有條件式開放參觀,開放參觀對象僅限於農業研究及文化業務相關人員並以申請核准方式辦理 | 現狀: 「嘉義農業試驗分所辦公室」於2006年完成修復工程,目前保存狀況良好。 | 歷史沿革: 「嘉義農業試驗分所辦公室」位於現今嘉義市東區王田里民權路2號,於日治時期1935年(昭和10年)完工,日治時期作為中央研究所嘉義農事試驗支所辦公廳舍。日治時期各地所設的農業試驗機關是臺灣農業近代化重要...

@ 文資局歷史建築

建置農業文獻與統計分析數位交流網絡(4/4)

計畫主持人: 陳烈夫 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 資訊科學-軟體工程 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 111農科-1.5.1-農-C2 | 研究目的: 增進知識 | 中央款: 7399000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7399000 | 執行成果摘要: 本計畫擬建置一農業文獻資料及統計分析數位交流網絡,提供研究人員合法授權之國際農業科 技文獻資料庫與資源探索系統,協助研究人員獲得各類國際農業科技知識,提升農業研究之深 度及廣度。同時,提供研究人員最適...

@ 農業科技計畫

因應氣候變遷之糧食韌性生產

計畫主持人: 陸明德 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-13.2.1-農-C4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 7694000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 7694000 | 執行成果摘要: 早熟性之耐旱耐高溫高粱篩選以因應氣候變遷之適時適地適種高粱是目前世界五大的穀類作物之一,以耐熱、耐旱聞名,環境適應性很廣,高粱的灌溉量約為玉米的1/5,約為水稻的1/10,尤其TCCIP氣候情境模擬在...

@ 農業科技計畫

【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約

發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 | 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約  針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事,行政院農業委員會表示,有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像,相關...

@ 農業部新聞澄清稿

【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約

發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 | 連結: https://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9,5,1232,,,,3135 | 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約   針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事,行政院農業委員會表示,有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像,...

@ 農產品食安服務專區

【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約

發佈日期: 2019-08-06T00:00:00 | 連結: https://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9,5,1232,,,,3135 | 內容: 農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約   針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事,行政院農業委員會表示,有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像,...

@ 農業部爭議訊息澄清專區含食安

精準農業生技作物田間隔離試驗與環境風險評估

計畫主持人: 陳涵葳 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 基礎研究 | 計畫編號: 110農科-1.4.3-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 8832000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 8832000 | 執行成果摘要: 基改作物隔離田間試驗設施營運管理:配合基因轉殖植物田間試驗機構技術輔導團訪視,完成全密閉、半密閉、隔離溫室、隔離網室、隔離田等5種設施之年度檢核,包括硬體功能、作業管理、安全管制,以及人員專業評核與查...

@ 農業科技計畫

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產業現況及研究發展國際設施研討會論文專刊

出版日期: 2018-12 | 出版單位: 行政院農業委員會農業試驗所 | 作者資訊: 黃金川 | 朱佳仁 | 黃國祥 | 謝明憲 | 許涵鈞 | 蔡竣宇 | 張學豪 | 陳子揚 | 黃禮棟 | 何佳勳 | 田雲生 | 石信德 | 林立 | 陳淑佩 | 林鳳琪 | Pei-Chen Hu... | ISBN: 9789860582284 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 農業 | 書籍介紹: 為因應極端氣候與全球發展設施產業趨勢,農業試驗所於102年開始提設施農業相關研究與技術開發之計畫構想,以提升國內設施農業整合研究能量與產業技術,103年度「設施農業升級及產業加值化」計畫整併成為農委會... | 授權資訊: 聯絡處室:技術服務組;姓名:陳烈夫;電話:04-23317035;地址:台中市霧峰區萬豐里中正路189號

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亞太地區食用菇類生產技術國際研習會專刊

出版日期: 2010-11 | 出版單位: 行政院農業委員會農業試驗所 | 作者資訊: 陳美杏 | 古德業 | 石信德 | ISBN: 9789860255560 | 語言: 英文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 農業環保 | 書籍介紹: 亞太地區食用類生產技術國際研習會專刊內容乃邀請國內菇類專家專文介紹國內外食藥用菇類生產及市場概況.以堆肥為栽培介質之菇類栽培技術.以木屑為栽培介質之菇類栽培技術.菇類營養與藥用價值,菇類營養基及菌種製... | 授權資訊: 聯絡處室:技服組;姓名:陳盈佑;電話:04-23317458;地址:臺中縣霧峰鄉中正路189號

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石信德

聘書 職級: 助理教授 | 專兼任: 兼任 | 單位名稱: 植物病理學系 | 學校名稱: 國立中興大學 | 教師專長: 菇類,植物病理,生物農藥

@ 大學校院教師學術專長彙整表

杏鮑菇液態菌種應用於出菇之研究

作者: 陳彥廷 | 指導教授: 詹効松 石信德 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 104 | 論文名稱(外文): Applied of liquid spawn on fruiting of Pleurotus eryngii | 系所名稱: 應用化學系生化科技碩博士班 | 學校名稱: 朝陽科技大學

@ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

低投入高效能之菇類菌絲體飼料添加物產製與研發

計畫主持人: 石信德 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-10.1.3-農-C2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1225000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1225000 | 執行成果摘要: 透過研發食用性菇類的天然保健資材,提高畜產的免疫力,以品種篩選、栽培技術 ,確實達到具安全性、機能成分穩定栽培生產動物保健原料,作為飼料添加物取代抗生物質,可以大幅降低畜產品中抗生物質的殘留,提高飼養...

@ 農業科技計畫

低投入高效能之菇類菌絲體飼料添加物產製與研發

計畫主持人: 石信德 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-17.1.3-農-C3 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2193000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2193000 | 執行成果摘要: 透過研發食用性菇類的天然保健資材,提高畜產的免疫力,以品種篩選、栽培技術,確實達到具安全性、機能成分穩定栽培生產動物保健原料,作為飼料添加物取代 抗生物質,可以大幅降低畜產品中抗生物質的殘留,提高飼養...

@ 農業科技計畫

基因轉殖植物之生物安全評估與檢測專刊

出版日期: 2005-12 | 出版單位: 行政院農業委員會農業試驗所 | 作者資訊: 林俊義 | 石信德 | 王強生 | 張有明 | ISBN: 9860040443 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 農業 | 書籍介紹: 為瞭解基因轉殖作物對生態環境.生物多樣性等生物安全性是否會有影響,急需具有科學性.專業性的研究報告加以佐證;目前國內仍缺乏相關之研究資料,尤其是有關基因轉殖植物生物安全的評估與檢測方面。本專刊主要收錄... | 授權資訊:

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菇類產業發展研討會專刊

出版日期: 2011-10 | 出版單位: 行政院農業委員會農業試驗所 | 作者資訊: 陳錦桐 | 石信德 | 陳繹年 | 安寶貞 | ISBN: 9789860297300 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 農業 | 書籍介紹: 本專刊在於聚焦國內菇類生產之政策,研究方向與國際化等面向,就產業的現況.栽培技術.資材的開發.菇類育種.菌種的保存技術.液體菌種的開發.菇類工廠化的技術.菇體採收後處理.市場行銷及機能性菇類產品的開發... | 授權資訊: 聯絡處室:行政院農委會農業試驗所技術組;姓名:陳盈佑;電話:04-23317458;地址:臺中市霧峰區中正路189號

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產業現況及研究發展國際設施研討會論文專刊

出版日期: 2018-12 | 出版單位: 行政院農業委員會農業試驗所 | 作者資訊: 黃金川 | 朱佳仁 | 黃國祥 | 謝明憲 | 許涵鈞 | 蔡竣宇 | 張學豪 | 陳子揚 | 黃禮棟 | 何佳勳 | 田雲生 | 石信德 | 林立 | 陳淑佩 | 林鳳琪 | Pei-Chen Hu... | ISBN: 9789860582284 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 農業 | 書籍介紹: 為因應極端氣候與全球發展設施產業趨勢,農業試驗所於102年開始提設施農業相關研究與技術開發之計畫構想,以提升國內設施農業整合研究能量與產業技術,103年度「設施農業升級及產業加值化」計畫整併成為農委會... | 授權資訊: 聯絡處室:技術服務組;姓名:陳烈夫;電話:04-23317035;地址:台中市霧峰區萬豐里中正路189號

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亞太地區食用菇類生產技術國際研習會專刊

出版日期: 2010-11 | 出版單位: 行政院農業委員會農業試驗所 | 作者資訊: 陳美杏 | 古德業 | 石信德 | ISBN: 9789860255560 | 語言: 英文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 農業環保 | 書籍介紹: 亞太地區食用類生產技術國際研習會專刊內容乃邀請國內菇類專家專文介紹國內外食藥用菇類生產及市場概況.以堆肥為栽培介質之菇類栽培技術.以木屑為栽培介質之菇類栽培技術.菇類營養與藥用價值,菇類營養基及菌種製... | 授權資訊: 聯絡處室:技服組;姓名:陳盈佑;電話:04-23317458;地址:臺中縣霧峰鄉中正路189號

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石信德

聘書 職級: 助理教授 | 專兼任: 兼任 | 單位名稱: 植物病理學系 | 學校名稱: 國立中興大學 | 教師專長: 菇類,植物病理,生物農藥

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杏鮑菇液態菌種應用於出菇之研究

作者: 陳彥廷 | 指導教授: 詹効松 石信德 | 學位類別: 碩士 | 畢業學年度: 104 | 論文名稱(外文): Applied of liquid spawn on fruiting of Pleurotus eryngii | 系所名稱: 應用化學系生化科技碩博士班 | 學校名稱: 朝陽科技大學

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低投入高效能之菇類菌絲體飼料添加物產製與研發

計畫主持人: 石信德 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 110農科-10.1.3-農-C2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1225000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1225000 | 執行成果摘要: 透過研發食用性菇類的天然保健資材,提高畜產的免疫力,以品種篩選、栽培技術 ,確實達到具安全性、機能成分穩定栽培生產動物保健原料,作為飼料添加物取代抗生物質,可以大幅降低畜產品中抗生物質的殘留,提高飼養...

@ 農業科技計畫

低投入高效能之菇類菌絲體飼料添加物產製與研發

計畫主持人: 石信德 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 畜牧獸醫類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 109農科-17.1.3-農-C3 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2193000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2193000 | 執行成果摘要: 透過研發食用性菇類的天然保健資材,提高畜產的免疫力,以品種篩選、栽培技術,確實達到具安全性、機能成分穩定栽培生產動物保健原料,作為飼料添加物取代 抗生物質,可以大幅降低畜產品中抗生物質的殘留,提高飼養...

@ 農業科技計畫

基因轉殖植物之生物安全評估與檢測專刊

出版日期: 2005-12 | 出版單位: 行政院農業委員會農業試驗所 | 作者資訊: 林俊義 | 石信德 | 王強生 | 張有明 | ISBN: 9860040443 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 農業 | 書籍介紹: 為瞭解基因轉殖作物對生態環境.生物多樣性等生物安全性是否會有影響,急需具有科學性.專業性的研究報告加以佐證;目前國內仍缺乏相關之研究資料,尤其是有關基因轉殖植物生物安全的評估與檢測方面。本專刊主要收錄... | 授權資訊:

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菇類產業發展研討會專刊

出版日期: 2011-10 | 出版單位: 行政院農業委員會農業試驗所 | 作者資訊: 陳錦桐 | 石信德 | 陳繹年 | 安寶貞 | ISBN: 9789860297300 | 語言: 中文 | 適用對象: 成人(學術性) | 主題分類: 農業 | 書籍介紹: 本專刊在於聚焦國內菇類生產之政策,研究方向與國際化等面向,就產業的現況.栽培技術.資材的開發.菇類育種.菌種的保存技術.液體菌種的開發.菇類工廠化的技術.菇體採收後處理.市場行銷及機能性菇類產品的開發... | 授權資訊: 聯絡處室:行政院農委會農業試驗所技術組;姓名:陳盈佑;電話:04-23317458;地址:臺中市霧峰區中正路189號

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行政院農業委員會農業試驗所的黃頁資料

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行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 | 地址: 嘉義市民權路2號 | 電話: 05-276-2646

行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 | 地址: 嘉義市民權路2號 | 電話: 05-277-1341

行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 | 地址: 嘉義市民權路2號 | 電話: 05-269-1791

行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所 | 地址: 高雄市鳳山區園藝巷4號 | 電話: 07-731-0191

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 台中市霧峰區中正路189號 | 電話: 0800-302-308

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 台中市霧峰區中正路933號3樓 | 電話: 04-2330-2301

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 台中市霧峰區豐正路255號 | 電話: 04-2332-7663

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 雲林縣古坑鄉麻園村1號之10 | 電話: 05-582-0822

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 新竹縣寶山鄉新湖路82號之1 | 電話: 03-576-2475

行政院農業委員會農業試驗所 | 地址: 新竹縣關西鎮新富里石門5號之2 | 電話: 03-547-6035

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與菇類領航產業技術研發與應用同分類的農業科技計畫

導入先進國家農藥登記3R精進策略及法規應用

計畫主持人: 廖俊麟 | 執行機關: 行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-9.1.1-藥-P1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1500000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1500000 | 執行成果摘要: 為使國內農藥毒理測試技術與國際接軌,考量經濟合作暨發展組織至今已接受並出版多項符合 動物3R概念之試驗指引,因此於本年度(112)完成「農藥之3R符合性急毒性試驗評估指南專書 手冊」,作為簡介並清點目...

建立國際認可農藥毒理評估之3R新潁技術平台及管理策略

計畫主持人: 廖俊麟 | 執行機關: 行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-9.1.1-藥-P1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 6440000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 6440000 | 執行成果摘要: 「建立國際認可農藥毒理評估之3R新潁技術平台及管理策略」之中文摘要:一、「導入先進國家農藥登記3R精進策略及法規應用」為使國內農藥毒理測試技術與國際接軌,考量經濟合作暨發展組織至今已接受並出版多項符合...

農產電商消費者行為調研與農業關鍵字蒐整分析

計畫主持人: 洪子淵 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.2.2-科-a4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2300000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2300000 | 執行成果摘要: 為配合我國推動農產多元行銷發展所需,本計畫透過調查國內販售農產品電商平台及消費者於電商購買農產品之情形,據以凝聚國內消費族群喜好需求與關注重點,同時探討網路熱門農業議題關鍵字,提供作為未來農業推廣行銷...

農產品冷鏈人才培育

計畫主持人: 鍾文鑫 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 農業推廣類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-8.2.2-科-a1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3240000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3240000 | 執行成果摘要: 台灣農產品種類多元且質優量多,除了內銷政府更極力推動農產品外銷,並大量建構農產品冷鏈保鮮系統硬體設備,藉由蔬果全程冷鏈維持農產品質及調節市場供需,並拓展海外市場。雖投入大量資金但斷鏈問題依舊頻繁發生,...

農產品冷鏈計畫成果之產業加值應用與優化

計畫主持人: 洪良政 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 農產運銷 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-8.2.1-科-a1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 8312300 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 8312300 | 執行成果摘要: 本(112)年度農科院協助冷鏈計畫重點關鍵品項之示範場域串接,實地導入計畫科研成果,並串聯冷鏈技術專家輔導團運作指導,促進重要品項內外銷產銷鏈之優化。針對已建立冷鏈技術作業之小果番茄與番石榴,進一步推...

農產品冷鏈技術專家輔導團運行與計畫管理

計畫主持人: 黃莉詠 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 農產運銷 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-8.2.1-科-a1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 9272000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 9272000 | 執行成果摘要: 延續專家輔導團職能與輔導措施,安排專家訪視合作場域進行採後處理作業流程,搭配科研單位研究進度與規劃說明,實際瞭解產業缺口以及科研技術進程,協助科研技術調整並完善合作場域作業,本年度完成冷鏈專家諮詢訪視...

農產品冷鏈技術專家輔導團運行、計畫管理及產銷加值應用

計畫主持人: 洪良政 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 農產運銷 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-8.2.1-科-a1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 17584300 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 17584300 | 執行成果摘要: 「農產品冷鏈技術專家輔導團運行、計畫管理及產銷加值應用」之中文摘要:一、「農產品冷鏈技術專家輔導團運行與計畫管理」延續專家輔導團職能與輔導措施,安排專家訪視合作場域進行採後處理作業流程,搭配科研單位研...

蓮霧黑糖芭比外銷冷鏈技術建立

計畫主持人: 黃基倬 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所鳳山分所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.3-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2437000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2437000 | 執行成果摘要: 目前以不同產地及產期所生產蓮霧台農3號(黑糖芭比)果實供貨外銷,先挑除傷痕或壓傷等問題者及分級後,置入10℃冷藏箱內預冷,控制果溫隔夜進行PE袋將果實包覆後置入包裝盒進行冷藏,可降低果實失重(水)延長...

建立新型番木瓜外銷貯運技術流程

計畫主持人: 陳昶霖 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-8.1.3-科-a3 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1800000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1800000 | 執行成果摘要: 全球的番木瓜消費量逐年提高,但近10年台灣外銷日本番木瓜仍無顯著成長,主要外銷困境在於番木瓜為更年型水果,果實因具更年性呼吸高峰特性,而限制其貯藏壽命,同時果品後熟易感染貯藏性病害而造成品質下降,另外...

建立番石榴長程運輸預冷技術與產銷貯運保鮮冷鏈標準化

計畫主持人: 林慧玲 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.3-科-a1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3200000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3200000 | 執行成果摘要: 以前期建立之冷鏈標準化流程,模擬運輸加拿大之最適採收時間(10點前)、預冷方式(冰水預冷)及集貨時間(4小時內入庫)之最適條件下進行模擬運輸加拿大貯運流程。珍珠番石榴夏季果以冷鏈標準化流程處理之於2℃...

酪梨採收成熟度及貯藏溫度之研究

計畫主持人: 林沛儒 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農產運銷 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.2-農-C2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1075000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1075000 | 執行成果摘要: 本研究已初步建立臺南及臺中地區‘紅心圓’酪梨採收成熟度指標,依據採收日期與果實大小指標進行採收或品質控管,可將低熟度致風味不佳或後熟異常之損耗降至20%以下。另調查不同品種酪梨之貯藏適溫,‘Choqu...

可移動型預冷模組之應用

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.2-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1394000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1394000 | 執行成果摘要: 本年度進行試驗與調查如下: 本年度試驗針對番木瓜鮮香菇採後品質維持進行研究,希望透番木瓜採後冷鏈品質控管: 採收後運送至截切場之番木瓜果實,於不同日期截切並調查截切後到貯運後端通路之果實品質,建立截切...

近郊蔬菜預冷及貯藏之冷鏈設備改善

計畫主持人: 廖偉翔 | 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.2-桃-Y1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1900000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1900000 | 執行成果摘要: 本試驗藉由優化供應傳統通路之農場採後處理技術(以換新水清洗和水冷、優化水冷方式、農場出貨前暫貯溫度由7℃調整至11℃、塑膠布包裝),提升採後蕹菜(品種竹葉種)品質,使其能符合新興通路需求(通路端剔除率...

重要外銷果品氣調及氣變保鮮貯運條件之建立

計畫主持人: 林慧玲 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.2-科-a1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3000000 | 執行成果摘要: '雪麗'(台農13號)、'珍愛'(高雄12號)、'金桃'及'珍蜜'(高雄11號)印度棗模擬外銷日本低溫檢疫氣變包裝貯運試驗,處理效果良好,可維持良好到貨果實品質及翠綠色果品外觀,有效減緩寒害症狀發生,...

整合紅龍果與印度棗田間到採後技術防治冷鏈過程之貯藏期病害

計畫主持人: 林筑蘋 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.1-農-C2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2298000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2298000 | 執行成果摘要: 紅龍果與印度棗為臺灣重要的熱帶經濟果樹,在冷鏈過程中果品常因褐斑病、炭疽病、果腐病及濕腐病等由病原菌引發之「貯藏期病害」降低商品價值,導致果實貯運不易。目前多以採收後處理做為防治手段,然而不足以完全遏...

導入先進國家農藥登記3R精進策略及法規應用

計畫主持人: 廖俊麟 | 執行機關: 行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所 | 研究領域: 農-生物技術 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-9.1.1-藥-P1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1500000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1500000 | 執行成果摘要: 為使國內農藥毒理測試技術與國際接軌,考量經濟合作暨發展組織至今已接受並出版多項符合 動物3R概念之試驗指引,因此於本年度(112)完成「農藥之3R符合性急毒性試驗評估指南專書 手冊」,作為簡介並清點目...

建立國際認可農藥毒理評估之3R新潁技術平台及管理策略

計畫主持人: 廖俊麟 | 執行機關: 行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-9.1.1-藥-P1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 6440000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 6440000 | 執行成果摘要: 「建立國際認可農藥毒理評估之3R新潁技術平台及管理策略」之中文摘要:一、「導入先進國家農藥登記3R精進策略及法規應用」為使國內農藥毒理測試技術與國際接軌,考量經濟合作暨發展組織至今已接受並出版多項符合...

農產電商消費者行為調研與農業關鍵字蒐整分析

計畫主持人: 洪子淵 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 農-其他 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.2.2-科-a4 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2300000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2300000 | 執行成果摘要: 為配合我國推動農產多元行銷發展所需,本計畫透過調查國內販售農產品電商平台及消費者於電商購買農產品之情形,據以凝聚國內消費族群喜好需求與關注重點,同時探討網路熱門農業議題關鍵字,提供作為未來農業推廣行銷...

農產品冷鏈人才培育

計畫主持人: 鍾文鑫 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 農業推廣類 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-8.2.2-科-a1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3240000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3240000 | 執行成果摘要: 台灣農產品種類多元且質優量多,除了內銷政府更極力推動農產品外銷,並大量建構農產品冷鏈保鮮系統硬體設備,藉由蔬果全程冷鏈維持農產品質及調節市場供需,並拓展海外市場。雖投入大量資金但斷鏈問題依舊頻繁發生,...

農產品冷鏈計畫成果之產業加值應用與優化

計畫主持人: 洪良政 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 農產運銷 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-8.2.1-科-a1(2) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 8312300 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 8312300 | 執行成果摘要: 本(112)年度農科院協助冷鏈計畫重點關鍵品項之示範場域串接,實地導入計畫科研成果,並串聯冷鏈技術專家輔導團運作指導,促進重要品項內外銷產銷鏈之優化。針對已建立冷鏈技術作業之小果番茄與番石榴,進一步推...

農產品冷鏈技術專家輔導團運行與計畫管理

計畫主持人: 黃莉詠 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 農產運銷 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-8.2.1-科-a1(1) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 9272000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 9272000 | 執行成果摘要: 延續專家輔導團職能與輔導措施,安排專家訪視合作場域進行採後處理作業流程,搭配科研單位研究進度與規劃說明,實際瞭解產業缺口以及科研技術進程,協助科研技術調整並完善合作場域作業,本年度完成冷鏈專家諮詢訪視...

農產品冷鏈技術專家輔導團運行、計畫管理及產銷加值應用

計畫主持人: 洪良政 | 執行機關: 財團法人農業科技研究院 | 研究領域: 農產運銷 | 研究性質: 其它 | 計畫編號: 112農科-8.2.1-科-a1(Z) | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 17584300 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 17584300 | 執行成果摘要: 「農產品冷鏈技術專家輔導團運行、計畫管理及產銷加值應用」之中文摘要:一、「農產品冷鏈技術專家輔導團運行與計畫管理」延續專家輔導團職能與輔導措施,安排專家訪視合作場域進行採後處理作業流程,搭配科研單位研...

蓮霧黑糖芭比外銷冷鏈技術建立

計畫主持人: 黃基倬 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所鳳山分所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.3-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2437000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2437000 | 執行成果摘要: 目前以不同產地及產期所生產蓮霧台農3號(黑糖芭比)果實供貨外銷,先挑除傷痕或壓傷等問題者及分級後,置入10℃冷藏箱內預冷,控制果溫隔夜進行PE袋將果實包覆後置入包裝盒進行冷藏,可降低果實失重(水)延長...

建立新型番木瓜外銷貯運技術流程

計畫主持人: 陳昶霖 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 技術發展 | 計畫編號: 112農科-8.1.3-科-a3 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1800000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1800000 | 執行成果摘要: 全球的番木瓜消費量逐年提高,但近10年台灣外銷日本番木瓜仍無顯著成長,主要外銷困境在於番木瓜為更年型水果,果實因具更年性呼吸高峰特性,而限制其貯藏壽命,同時果品後熟易感染貯藏性病害而造成品質下降,另外...

建立番石榴長程運輸預冷技術與產銷貯運保鮮冷鏈標準化

計畫主持人: 林慧玲 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.3-科-a1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3200000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3200000 | 執行成果摘要: 以前期建立之冷鏈標準化流程,模擬運輸加拿大之最適採收時間(10點前)、預冷方式(冰水預冷)及集貨時間(4小時內入庫)之最適條件下進行模擬運輸加拿大貯運流程。珍珠番石榴夏季果以冷鏈標準化流程處理之於2℃...

酪梨採收成熟度及貯藏溫度之研究

計畫主持人: 林沛儒 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 農產運銷 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.2-農-C2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1075000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1075000 | 執行成果摘要: 本研究已初步建立臺南及臺中地區‘紅心圓’酪梨採收成熟度指標,依據採收日期與果實大小指標進行採收或品質控管,可將低熟度致風味不佳或後熟異常之損耗降至20%以下。另調查不同品種酪梨之貯藏適溫,‘Choqu...

可移動型預冷模組之應用

計畫主持人: 徐敏記 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.2-農-C1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1394000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1394000 | 執行成果摘要: 本年度進行試驗與調查如下: 本年度試驗針對番木瓜鮮香菇採後品質維持進行研究,希望透番木瓜採後冷鏈品質控管: 採收後運送至截切場之番木瓜果實,於不同日期截切並調查截切後到貯運後端通路之果實品質,建立截切...

近郊蔬菜預冷及貯藏之冷鏈設備改善

計畫主持人: 廖偉翔 | 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.2-桃-Y1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 1900000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 1900000 | 執行成果摘要: 本試驗藉由優化供應傳統通路之農場採後處理技術(以換新水清洗和水冷、優化水冷方式、農場出貨前暫貯溫度由7℃調整至11℃、塑膠布包裝),提升採後蕹菜(品種竹葉種)品質,使其能符合新興通路需求(通路端剔除率...

重要外銷果品氣調及氣變保鮮貯運條件之建立

計畫主持人: 林慧玲 | 執行機關: 國立中興大學 | 研究領域: 園藝類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.2-科-a1 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 3000000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 3000000 | 執行成果摘要: '雪麗'(台農13號)、'珍愛'(高雄12號)、'金桃'及'珍蜜'(高雄11號)印度棗模擬外銷日本低溫檢疫氣變包裝貯運試驗,處理效果良好,可維持良好到貨果實品質及翠綠色果品外觀,有效減緩寒害症狀發生,...

整合紅龍果與印度棗田間到採後技術防治冷鏈過程之貯藏期病害

計畫主持人: 林筑蘋 | 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 | 研究領域: 植物保護類 | 研究性質: 應用研究 | 計畫編號: 112農科-8.1.1-農-C2 | 研究目的: 發展農林漁牧(不含食品加工與包裝) | 中央款: 2298000 | 配合款: 0 | 計畫總經費: 2298000 | 執行成果摘要: 紅龍果與印度棗為臺灣重要的熱帶經濟果樹,在冷鏈過程中果品常因褐斑病、炭疽病、果腐病及濕腐病等由病原菌引發之「貯藏期病害」降低商品價值,導致果實貯運不易。目前多以採收後處理做為防治手段,然而不足以完全遏...

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