臺灣東部旗魚類生物資源暨物種辨識遺傳資訊資料庫建構
- 農業科技計畫 @ 農業部

計畫名稱臺灣東部旗魚類生物資源暨物種辨識遺傳資訊資料庫建構的計畫主持人是魯謹萍, 執行機關是國立臺灣海洋大學, 研究領域是漁業類(含水產養殖), 研究性質是基礎研究, 計畫編號是109農科-1.1.5-科-aB, 研究目的是發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）, 中央款是760000, 配合款是0, 計畫總經費是760000, 執行成果摘要是本計畫持續以規劃臺灣東部海域混獲旗魚種類遺傳資訊資料庫及健全漁業資源評估資料蒐集系統為研究目標，並以生物遺傳資訊判定物種為重要工作項目。正確辨別物種為進行各項科學研究前之最基本工作，但礙於實際生物採集時，有時可供辨識物種之外部形態特徵已缺失或辨識難度較高，這樣的情形常發生於大型洄游魚類漁業，使得最基....

計畫年度	109
計畫類別	科技
計畫名稱	臺灣東部旗魚類生物資源暨物種辨識遺傳資訊資料庫建構
計畫編號	109農科-1.1.5-科-aB
計畫屬性	科學技術類
研究性質	基礎研究
研究方法	學術補助
研究領域	漁業類(含水產養殖)
研究目的	發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）
主管機關	農委會
執行機關	國立臺灣海洋大學
計畫主持人	魯謹萍
中央款	760000
配合款	0
計畫總經費	760000
執行成果摘要	本計畫持續以規劃臺灣東部海域混獲旗魚種類遺傳資訊資料庫及健全漁業資源評估資料蒐集系統為研究目標，並以生物遺傳資訊判定物種為重要工作項目。正確辨別物種為進行各項科學研究前之最基本工作，但礙於實際生物採集時，有時可供辨識物種之外部形態特徵已缺失或辨識難度較高，這樣的情形常發生於大型洄游魚類漁業，使得最基本之物種正確判定常出現失誤，使得相關資料品質降低。本計畫以臺灣東部海域主要旗魚類物種為主要研究目標，其中包含黑皮旗魚(Makaira nigricans , blue marlin)、立翅旗魚( Istiompax indica , black marlin)、雨傘旗魚(Istiophorus platypterus , sailfish)及紅肉旗魚( Kajikia audax , Striped marlin)等四種旗魚科物種，於今年度亦納入劍旗魚(Xiphias gladius, Swordfish)發展適合之生物遺傳資訊物種判定方法，並與採樣人員之漁獲資料比對，推估物種判定的正確率，將生物遺傳資訊納入臺灣東部海域旗魚類生物性資料庫架構，作為後續國際間科學研究資訊交流及健全西北太平洋旗魚類漁業資源資料完整性之基礎。本年度持續分析2019年的台東縣新港區漁會旗魚類漁獲拍賣資料，其中以雨傘旗魚漁獲量為最大宗，且漁獲集中在5月~8月；其次為立翅旗魚，以10月至12月較多；黑皮旗魚漁獲量為99,128.6公斤，則是出現在8月至隔年的4月，劍旗魚漁獲量則相對較少，多出現在12月至隔年的3月，紅肉旗魚，出現較多的季節為10月至12月。2018及2019年間漁獲組成並無明顯變動。雨傘旗魚為台東縣新港漁會之主要漁獲旗魚類物種，其次為立翅旗魚、黑皮旗魚，而紅肉旗魚及劍旗魚之漁獲量則相對較少。於生物樣本採集及相關分子生物學實驗測試部分，本年度共採得355隻旗魚類肌肉組織樣本，包含臺灣東部海域主要旗魚類物種，其中包含立翅旗魚(52隻)、雨傘旗魚(15隻)、紅肉旗魚(91隻) 、黑皮旗魚(101隻)及劍旗魚(96隻)等五種旗魚類物種。本年度進行粒線體DNA ND2的PCR專一性引子設計測試及粒線體DNA ND2及CR-1的序列分析，實驗結果均可成功鑑別旗魚類物種且採樣人員判定物種一致，並無誤判情形發生。綜合粒線體DNA ND2和CR-I的定序分析結果來看，後續ND2基因片段相對較CR-I保守，較為適合發展作為旗魚類物種判定的片段，並用於高解析度溶解曲線分析，藉由黑皮旗魚、立翅旗魚、雨傘旗魚、紅肉旗魚之DNA序列的組成比例的特徵差異性，測定目標物種之DNA的溶解溫度以有效鑑別此四種旗魚類物種(黑皮旗魚:67.5℃、立翅旗魚:69.5℃、雨傘旗魚:78℃、紅肉旗魚:72℃)，並對於太平洋區黑皮旗魚與立翅旗魚容易產生誤判情形，提供幫助鑑別之生物遺傳資訊工具。

計畫年度

109

計畫類別

科技

計畫名稱

臺灣東部旗魚類生物資源暨物種辨識遺傳資訊資料庫建構

計畫編號

109農科-1.1.5-科-aB

計畫屬性

科學技術類

研究性質

基礎研究

研究方法

學術補助

研究領域

漁業類(含水產養殖)

研究目的

發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）

主管機關

農委會

執行機關

國立臺灣海洋大學

計畫主持人

魯謹萍

中央款

760000

配合款

計畫總經費

760000

執行成果摘要

本計畫持續以規劃臺灣東部海域混獲旗魚種類遺傳資訊資料庫及健全漁業資源評估資料蒐集系統為研究目標，並以生物遺傳資訊判定物種為重要工作項目。正確辨別物種為進行各項科學研究前之最基本工作，但礙於實際生物採集時，有時可供辨識物種之外部形態特徵已缺失或辨識難度較高，這樣的情形常發生於大型洄游魚類漁業，使得最基本之物種正確判定常出現失誤，使得相關資料品質降低。本計畫以臺灣東部海域主要旗魚類物種為主要研究目標，其中包含黑皮旗魚(Makaira nigricans , blue marlin)、立翅旗魚( Istiompax indica , black marlin)、雨傘旗魚(Istiophorus platypterus , sailfish)及紅肉旗魚( Kajikia audax , Striped marlin)等四種旗魚科物種，於今年度亦納入劍旗魚(Xiphias gladius, Swordfish)發展適合之生物遺傳資訊物種判定方法，並與採樣人員之漁獲資料比對，推估物種判定的正確率，將生物遺傳資訊納入臺灣東部海域旗魚類生物性資料庫架構，作為後續國際間科學研究資訊交流及健全西北太平洋旗魚類漁業資源資料完整性之基礎。本年度持續分析2019年的台東縣新港區漁會旗魚類漁獲拍賣資料，其中以雨傘旗魚漁獲量為最大宗，且漁獲集中在5月~8月；其次為立翅旗魚，以10月至12月較多；黑皮旗魚漁獲量為99,128.6公斤，則是出現在8月至隔年的4月，劍旗魚漁獲量則相對較少，多出現在12月至隔年的3月，紅肉旗魚，出現較多的季節為10月至12月。2018及2019年間漁獲組成並無明顯變動。雨傘旗魚為台東縣新港漁會之主要漁獲旗魚類物種，其次為立翅旗魚、黑皮旗魚，而紅肉旗魚及劍旗魚之漁獲量則相對較少。於生物樣本採集及相關分子生物學實驗測試部分，本年度共採得355隻旗魚類肌肉組織樣本，包含臺灣東部海域主要旗魚類物種，其中包含立翅旗魚(52隻)、雨傘旗魚(15隻)、紅肉旗魚(91隻) 、黑皮旗魚(101隻)及劍旗魚(96隻)等五種旗魚類物種。本年度進行粒線體DNA ND2的PCR專一性引子設計測試及粒線體DNA ND2及CR-1的序列分析，實驗結果均可成功鑑別旗魚類物種且採樣人員判定物種一致，並無誤判情形發生。綜合粒線體DNA ND2和CR-I的定序分析結果來看，後續ND2基因片段相對較CR-I保守，較為適合發展作為旗魚類物種判定的片段，並用於高解析度溶解曲線分析，藉由黑皮旗魚、立翅旗魚、雨傘旗魚、紅肉旗魚之DNA序列的組成比例的特徵差異性，測定目標物種之DNA的溶解溫度以有效鑑別此四種旗魚類物種(黑皮旗魚:67.5℃、立翅旗魚:69.5℃、雨傘旗魚:78℃、紅肉旗魚:72℃)，並對於太平洋區黑皮旗魚與立翅旗魚容易產生誤判情形，提供幫助鑑別之生物遺傳資訊工具。

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以單源抗體建立動物流感病毒核蛋白與非結構蛋白檢測套組(2)

@ 農業科技計畫

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新北市政府與國立臺灣海洋大學「貢寮水生中心」團隊，獲「第三屆國家農業科學獎」之「傑出團隊」獎肯定	訊息發送時間: 2024/04/17T10:01:05.0 \| 發布者單位: 新北市政府漁業及漁港事業管理處 \| 發布者姓名: 劉于菲 \| 發布者電話: \| 公告內容: 【新北市訊】新北市政府為提升本市海域生物資源與漁業發展，與國立臺灣海洋大學官學合作，推動花枝(烏賊)、花蟹(鏽斑蟳)、九孔鮑及魚苗增殖放流等海洋復育及科研工作，成果榮獲農業部「第三屆國家農業科學獎」環... @ 新北市政府新聞稿_下載附件版
高雄海洋學	出版日期: 2011-05 \| 出版單位: 高雄市政府海洋局 \| 作者資訊: 葉振輝等 \| ISBN: 9789860277401 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 青少年;成人（學術性）;成人（業餘消遺） \| 主題分類: 教育文化 \| 書籍介紹: 著筆以「在地」的精神出發，從高雄到臺灣至世界過去的海洋歷史、文化的宏觀筆觸，將海洋多面向的視野無限延伸，一次又一次地見證與傳承海洋的歷史與文化發展。而高雄自古以來是一個海洋城市，人民的生活皆與海洋息息... \| 授權資訊: 聯絡處室：海洋事務科;姓名：蔡憲鵬;電話：07-8157085#1115;地址：高雄市前鎮區漁港中一路2號 @ 出版書目資料
侯友宜出席生物多樣性放流活動籲重視海洋資源永續發展	訊息發送時間: 2024/07/20T15:07:29.0 \| 發布者單位: 新聞局 \| 發布者姓名: 何冠朋 \| 發布者電話: \| 公告內容: 【新北市訊】新北市政府今（20）舉辦「山海造林-生物多樣性復育放流活動」，市長侯友宜、國立臺灣海洋大學副校長冉繁華、Xpark總經理手嶋一雄及地方民意代表於活動中放流條石鯛魚苗、川紋笛鯛魚苗、九孔苗及... @ 新北市政府新聞稿_下載附件版
世界海洋日貢寮保育區放流，市府邀請大家以行動守護海洋	訊息發送時間: 2018/06/04T13:07:28.0 \| 發布者單位: 漁管處 \| 發布者姓名: 陳昱賢 \| 發布者電話: \| 公告內容: 【新北市訊】為呼應世界海洋日今年主題「預防塑料汙染，營造健康海洋」，新北市政府及國立臺灣海洋大學於今日（6/4）上午10時20分，在新北市貢寮卯澳灣合作舉辦貢寮保育區放流活動，現場號召貢寮區5所國小學... @ 新北市政府新聞稿_下載附件版
韓國國家海洋教育機構訪問海大期促臺韓日三方合作	刊登日期: 2025-05-14 \| 書籤: 國際 \| 內容: 韓國國立海洋教育中心（National Marine Education Center）主任金成浩（Sungho Kim）今天(14日)率領團隊與韓國海洋水產開發院（KMI）資深研究員一行，拜訪國立臺... @ 國立教育廣播電臺文教新聞(即時)
海洋教育向下扎根福連畢業生潛水放流九孔鮑幼苗	訊息發送時間: 2022/06/17T22:27:28.0 \| 發布者單位: 漁管處 \| 發布者姓名: 王智昌 \| 發布者電話: \| 公告內容: 【新北市訊】為呼應今年聯合國世界海洋日主題「振興：海洋的集體行動」，新北市政府漁業處昨(17)日上午與福連國小、國立臺灣海洋大學、在地海洋保育團體「臺灣山海天使環境保育協會」，在卯澳灣進行花枝及九孔放... @ 新北市政府新聞稿_下載附件版
新北市山海造林計畫正式啟動侯友宜盼珊瑚復育讓海洋生態永續	訊息發送時間: 2022/06/25T17:51:26.0 \| 發布者單位: 新聞局 \| 發布者姓名: 陳姿霖 \| 發布者電話: \| 公告內容: 【新北市訊】響應世界海洋日，新北市政府率先推動「新北山海造林計畫-海洋造林珊瑚復育」，市長侯友宜今(25)日偕海洋保育署、英國在臺辦事處、國立臺灣海洋大學共同宣示新北市海洋造林珊瑚復育正式啟動，並與英... @ 新北市政府新聞稿_下載附件版
英國女王綠色樹冠計畫選在新北鄧元翰與侯友宜見證珊瑚復育	訊息發送時間: 2022/06/25T12:15:49.0 \| 發布者單位: 漁管處 \| 發布者姓名: 王智昌 \| 發布者電話: \| 公告內容: 【新北市訊】新北市推動「新北山海造林計畫-海洋造林珊瑚復育」，市長侯友宜在6月25日與海洋保育署、英國在台辦事處、國立臺灣海洋大學共同宣示新北市海洋造林珊瑚復育啟動，英國在台辦事處代表鄧元翰也與市長侯... @ 新北市政府新聞稿_下載附件版

新北市政府與國立臺灣海洋大學「貢寮水生中心」團隊，獲「第三屆國家農業科學獎」之「傑出團隊」獎肯定

訊息發送時間: 2024/04/17T10:01:05.0 | 發布者單位: 新北市政府漁業及漁港事業管理處 | 發布者姓名: 劉于菲 | 發布者電話: | 公告內容: 【新北市訊】新北市政府為提升本市海域生物資源與漁業發展，與國立臺灣海洋大學官學合作，推動花枝(烏賊)、花蟹(鏽斑蟳)、九孔鮑及魚苗增殖放流等海洋復育及科研工作，成果榮獲農業部「第三屆國家農業科學獎」環...

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高雄海洋學

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侯友宜出席生物多樣性放流活動籲重視海洋資源永續發展

訊息發送時間: 2024/07/20T15:07:29.0 | 發布者單位: 新聞局 | 發布者姓名: 何冠朋 | 發布者電話: | 公告內容: 【新北市訊】新北市政府今（20）舉辦「山海造林-生物多樣性復育放流活動」，市長侯友宜、國立臺灣海洋大學副校長冉繁華、Xpark總經理手嶋一雄及地方民意代表於活動中放流條石鯛魚苗、川紋笛鯛魚苗、九孔苗及...

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世界海洋日貢寮保育區放流，市府邀請大家以行動守護海洋

訊息發送時間: 2018/06/04T13:07:28.0 | 發布者單位: 漁管處 | 發布者姓名: 陳昱賢 | 發布者電話: | 公告內容: 【新北市訊】為呼應世界海洋日今年主題「預防塑料汙染，營造健康海洋」，新北市政府及國立臺灣海洋大學於今日（6/4）上午10時20分，在新北市貢寮卯澳灣合作舉辦貢寮保育區放流活動，現場號召貢寮區5所國小學...

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韓國國家海洋教育機構訪問海大期促臺韓日三方合作

刊登日期: 2025-05-14 | 書籤: 國際 | 內容: 韓國國立海洋教育中心（National Marine Education Center）主任金成浩（Sungho Kim）今天(14日)率領團隊與韓國海洋水產開發院（KMI）資深研究員一行，拜訪國立臺...

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海洋教育向下扎根福連畢業生潛水放流九孔鮑幼苗

訊息發送時間: 2022/06/17T22:27:28.0 | 發布者單位: 漁管處 | 發布者姓名: 王智昌 | 發布者電話: | 公告內容: 【新北市訊】為呼應今年聯合國世界海洋日主題「振興：海洋的集體行動」，新北市政府漁業處昨(17)日上午與福連國小、國立臺灣海洋大學、在地海洋保育團體「臺灣山海天使環境保育協會」，在卯澳灣進行花枝及九孔放...

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新北市山海造林計畫正式啟動侯友宜盼珊瑚復育讓海洋生態永續

訊息發送時間: 2022/06/25T17:51:26.0 | 發布者單位: 新聞局 | 發布者姓名: 陳姿霖 | 發布者電話: | 公告內容: 【新北市訊】響應世界海洋日，新北市政府率先推動「新北山海造林計畫-海洋造林珊瑚復育」，市長侯友宜今(25)日偕海洋保育署、英國在臺辦事處、國立臺灣海洋大學共同宣示新北市海洋造林珊瑚復育正式啟動，並與英...

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英國女王綠色樹冠計畫選在新北鄧元翰與侯友宜見證珊瑚復育

訊息發送時間: 2022/06/25T12:15:49.0 | 發布者單位: 漁管處 | 發布者姓名: 王智昌 | 發布者電話: | 公告內容: 【新北市訊】新北市推動「新北山海造林計畫-海洋造林珊瑚復育」，市長侯友宜在6月25日與海洋保育署、英國在台辦事處、國立臺灣海洋大學共同宣示新北市海洋造林珊瑚復育啟動，英國在台辦事處代表鄧元翰也與市長侯...

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魯謹萍	聘書職級: 助理教授 \| 專兼任: 專任 \| 單位名稱: 環境生物與漁業科學學系 \| 學校名稱: 國立臺灣海洋大學 \| 教師專長: 族群遺傳學、海洋生物演化學 @ 大學校院教師學術專長彙整表
南方黑鮪及油魚資源評估及生殖生物學研究	計畫主持人: 魯謹萍 \| 執行機關: 國立臺灣海洋大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-6.4.1-漁-F2(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 750000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 750000 \| 執行成果摘要: 2023年為南方黑鮪資源評估年，延伸科學委員會(ESC28)完成相關資源評估發展分析，本年度仍使用開普敦管理程序(Cape Town management procedure；Cape Town MP... @ 農業科技計畫
南方黑鮪及油魚資源評估及生殖生物學研究	計畫主持人: 魯謹萍 \| 執行機關: 國立臺灣海洋大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 111農科-6.4.1-漁-F2(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 750000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 750000 \| 執行成果摘要: 南方黑鮪保育委員會(CCSBT)之延伸科學委員會於2020年度南方黑鮪資源評估工作，以開普敦管理程序(Cape Town MP) 完成最新之南方黑鮪資源評估發展分析，此新管理程序所使用之資料包含基因標... @ 農業科技計畫
南方黑鮪及油魚資源評估及生殖生物學研究	計畫主持人: 魯謹萍 \| 執行機關: 國立臺灣海洋大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 110農科-6.1.1-漁-F2(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 750000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 750000 \| 執行成果摘要: 南方黑鮪保育委員會(CCSBT)之延伸科學委員會已於2020年完成最新之南方黑鮪資源評估，以新管理程序(開普敦管理程序Cape Town MP)並以維持生物資源保護與漁業產業發展之總體平衡為目標，作為... @ 農業科技計畫
南方黑鮪及油魚資源評估及生殖生物學研究	計畫主持人: 魯謹萍 \| 執行機關: 國立臺灣海洋大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 109農科-9.1.2-漁-F2(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 700000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 700000 \| 執行成果摘要: 本研究使用群集分析法對於台灣延繩釣之南方黑鮪各次漁區之目標魚種作業特性進行並用於後續CPUE標準化分析，群集分析結果顯示此分析方式可成功區分各作業別之目標魚種作業屬性及各作業別之時空分布特性，後續分析... @ 農業科技計畫

魯謹萍

聘書職級: 助理教授 | 專兼任: 專任 | 單位名稱: 環境生物與漁業科學學系 | 學校名稱: 國立臺灣海洋大學 | 教師專長: 族群遺傳學、海洋生物演化學

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與臺灣東部旗魚類生物資源暨物種辨識遺傳資訊資料庫建構同分類的農業科技計畫

環境因子對外銷鮮食鳳梨品質影響之研究	計畫主持人: 李柔誼 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-農-C4(3) \| 研究目的: 民用太空科技 \| 中央款: 1306000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1306000 \| 執行成果摘要: 鳳梨栽培期間果園操作、營養管理及氣候條件，對果實成熟期品質及供貨穩定性有決定性影響。本研究建立生產果園氣象觀測系統，以監控果園栽培環境，提供生產者即時果園資訊以配合適當農業操作，瞭解外銷鳳梨果實品質並...
強化鳳梨耐貯運肥培技術建立(1/2)	計畫主持人: 陳柱中 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農業化學類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-農-C4(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1336000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1336000 \| 執行成果摘要: 鳳梨是我國近年來外銷量最大的果樹品項，現行外銷主力品種為台農17號，果實品質受栽培環境的為氣象與管理方法所影響，過去田間研究發現透過施肥管理調整植株營養狀態，可部分緩解高溫多雨狀態下肉聲果發生率，然而...
應用無人機於鳳梨田間管理與遙測回報技術(1/2)	計畫主持人: 張翊庭 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-農-C4(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1053000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1053000 \| 執行成果摘要: 農村人口老化與外流，農業勞動力不足的問題存在已久，鳳梨盤點及生育調查作業需要倚賴人力下田進行抽樣調查，其費工且需耗費大量時間。本研究透過蒐集不同物候期及不同解析度之鳳梨無人機影像，結合現地採樣作業以高...
健全鳳梨外銷體系關鍵技術之研究	計畫主持人: 官青杉 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-農-C4(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 11522000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 11522000 \| 執行成果摘要: 「健全鳳梨外銷體系關鍵技術之研究」之中文摘要：一、「應用無人機於鳳梨田間管理與遙測回報技術(1/2)」農村人口老化與外流，農業勞動力不足的問題存在已久，鳳梨盤點及生育調查作業需要倚賴人力下田...
檢疫處理對酪梨果實品質之影響	計畫主持人: 林沛儒 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-農-C3 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 489000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 489000 \| 執行成果摘要: 因應國產酪梨產量逐年上升，為拓展外銷市場，本試驗調查國產酪梨‘紅心圓’與‘Hass’ 對模擬蒸熱殺蟲處理及輸日海運之耐受性，以初步評估可行性。結果顯示‘紅心圓’酪梨處理蒸熱後，有無經模擬低溫海運果實皆...
評選耐貯運具外銷潛力之新品種荔枝並改良果園初級處理場配合應用	計畫主持人: 王怡玎 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-農-C2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 977000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 977000 \| 執行成果摘要: 本研究以111年完成之果園初級處理場(以下簡稱”果園處理場”)作為試驗場域，測試新品種'玫瑰紅'荔枝採收後於此場域內暫貯之保鮮時間長短。果皮紅熟度80±10%的荔枝果實，於早上9點前於果園採收，整串荔...
梨與葡萄熱帶栽培模式開發研究	計畫主持人: 林詠洲 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-農-C1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1903000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1903000 \| 執行成果摘要: 112年於梨與葡萄熱帶地區栽培試驗，梨以屏東縣恆春鎮為試驗場域，葡萄則以高雄市鳳山鎮為試驗場域。恆春高接梨試驗，在嫁接後第3周，3個品種都可以達到81%以上的萌芽情形，而其中以新興梨最高，萌芽率達到9...
高屏地區玉荷包荔枝關鍵開花因子驗證及荔枝細蛾生態調查之研究	計畫主持人: 朱堉君 \| 執行機關: 行政院農業委員會高雄區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-高-K1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2247000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2247000 \| 執行成果摘要: 為評估低溫累積模式預測荔枝開花成敗的可行性，本試驗以高雄市大樹區及屏東縣恆春鎮之玉荷包荔枝為材料，各擇11個試區在抽穗期調查花穗形成率及花穗型態。調查結果，大樹區之花穗形成率90%以上，純花穗與帶葉...
北部地區椪柑果實品質提升技術之研究	計畫主持人: 施伯明 \| 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-桃-Y1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1000000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1000000 \| 執行成果摘要: 許多柑橘類果實在生長及貯藏過程中，汁胞常出現體積變大、顏色變淡且質地膠質化，導致果實糖酸度下降及果汁率減少而影響食用品質。本計畫調查2處椪柑果園果實汁胞粒化情形，土壤及植體分析結果顯示兩區土壤性質接近...
臺南區重要果樹採後處理技術開發	計畫主持人: 張嵐雁 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-南-N2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2071000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2071000 \| 執行成果摘要: 以不同溼度配合不同包裝方法以篩選出麻豆文旦適合之快速辭水條件，結果顯示辭水條件以70%RH，35℃辭水處理之處理時間為4天，且辭水後果實風味較佳，果汁感適中、甜度適中且仍具有酸度，果肉細軟。辭水完之包...
臺南區重要果樹栽培改進技術開發	計畫主持人: 黃士晃 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-南-N1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2209000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2209000 \| 執行成果摘要: 探討麻豆文旦在不同開花階段進行疏花處理對著果率及果實生育的影響。試驗結果顯示，於花苞綠色未轉白階段留1花和留2花的著果率分別為67%和58%，顯著高於其他處理階段，對照組的著果率僅為20%；在果實...
宜蘭地區蓮霧及番石榴品質提升技術之研發	計畫主持人: 徐子芳 \| 執行機關: 行政院農業委員會花蓮區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-花-V2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1090000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1090000 \| 執行成果摘要: 宜蘭地區蓮霧果實生育期高溫多雨，常造成果實嚴重裂果，且不利糖度累積。本試驗於簡易設施內利用微氣候監測系統及自動灌溉系統，於小果期套袋後進行高濕、中濕及低濕三種土壤水分含量處理與露天不灌溉之對照處理，探...
麻豆文旦與柑橘栽培技術改進研究	計畫主持人: 劉啟祥 \| 執行機關: 農業部花蓮區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-花-V1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1436000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1436000 \| 執行成果摘要: 麻豆文旦補光試驗於2月23日至5月24日間進行處理，共計90日。每株環形配置不同數量(4、6與8具)LED燈泡，以未補光為對照組；補光時間為每日16時起至20時止。試驗結果顯示6或4具燈泡之補光處理可...
臺東地區特色果樹栽培管理與採後處理技術改進之研究	計畫主持人: 陳筱鈞 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺東區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-東-E1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2750000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2750000 \| 執行成果摘要: 本計畫針對臺東地區特色果樹進行栽培與採後處理技術之研究，刺番荔枝完成建立一年兩收之生產模式，可利用人工授粉結合合理留果技術，生產冬期果及夏期果，冬期果的授粉時間為7-8月，建議採人工授粉，留果數採30...
果樹及苗木修剪枝條多元去化加值技術之開發應用	計畫主持人: 曾宥綋 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 研究領域: 農業化學類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.3-中-D2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 7548000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 7548000 \| 執行成果摘要: 果木修剪枝條以番石榴碳氮比較高可接近70顯著高於葡萄枝條約55，本試驗發現番石榴木屑可做為淡紫菌TCTeb01培養基，菌量可達109 CFU/g以上，然而其菌絲生長時間較穀物培養基久。本試驗另以果木枝...