茶樹整合性防疫技術之開發與應用
- 農業科技計畫 @ 農業部

計畫名稱茶樹整合性防疫技術之開發與應用的計畫主持人是曾方明, 執行機關是農委會茶業改良場, 研究領域是植物保護類, 研究性質是技術發展, 計畫編號是98農科-9.2.4-茶-T1(Z), 研究目的是發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）, 中央款是4214000, 配合款是0, 計畫總經費是4214000, 執行成果摘要是「茶樹整合性防疫技術之開發與應用」之中文摘要：一、「植物性及微生物資材防治茶樹病蟲害之研發及應用」茶藻斑病噴施500倍茶粗皂素後，部份病斑成灰白色、無胞囊及胞囊柄產生，部份病斑則為黃褐色無光澤、胞囊及胞囊柄生長稀疏。對照組病斑呈黃褐色具光澤，胞囊及胞囊柄生長密實。粗皂素500倍溶液與供試....

計畫年度	98
計畫類別	科技
計畫名稱	茶樹整合性防疫技術之開發與應用
計畫編號	98農科-9.2.4-茶-T1(Z)
計畫屬性	科學技術類
研究性質	技術發展
研究方法	自行研究
研究領域	植物保護類
研究目的	發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）
主管機關	農委會茶業改良場
執行機關	農委會茶業改良場
計畫主持人	曾方明
中央款	4214000
配合款	0
計畫總經費	4214000
執行成果摘要	「茶樹整合性防疫技術之開發與應用」之中文摘要：一、「植物性及微生物資材防治茶樹病蟲害之研發及應用」茶藻斑病噴施500倍茶粗皂素後，部份病斑成灰白色、無胞囊及胞囊柄產生，部份病斑則為黃褐色無光澤、胞囊及胞囊柄生長稀疏。對照組病斑呈黃褐色具光澤，胞囊及胞囊柄生長密實。粗皂素500倍溶液與供試之農藥混合後，對Macrophoma theicola菌絲之抑制效果較單獨使用農藥者為佳。茶樹噴施300倍生物性農藥（P-423），對茶蠶一齡幼蟲會造成不正常取食二、「誘蟲燈在茶園栽培管理應用之研究」太陽能誘蟲燈誘殺東部茶區茶樹主要害蟲，在不同色光比較試驗下，對小綠葉蟬、角盲椿象、柑桔刺粉蝨及茶黃薊馬無顯著誘殺效果，但藍光對茶捲葉蛾及茶姬捲葉蛾之誘殺效果最為優異，為6.7隻/天及6.3隻/天；其次白光為5.6隻/天及5.1隻/天。試驗期間，雖夜間於田間有不同色光之照射，但對茶樹產量並未有明顯變化。在單位面積內，蛾類用不同數量藍色光誘蟲燈具處理對茶樹之危害率，以使用3具表現最佳。三、「減少農藥使用對茶樹生育及品質影響之研究」本年度試驗進行春及夏秋季兩次田間試驗及製茶，並已完成茶葉農藥殘留檢測，其結果如下：一、就防治茶小綠葉蟬成若蟲、茶捲葉蛾類、茶角盲椿象等之防治成效、百芽重及單株產量而言，以二農藥處理組較佳，但非農藥處理組亦達到防治之效果。二、各處理之檢測結果皆符合茶樹用藥安全之原則。非農藥資材防治茶樹害蟲，雖未優於噴施農藥處理組，但有防治茶樹害蟲之效果，可提供除使用農藥外，另一個防治田間害蟲之選擇，且兩者合理使用，皆符合茶樹用藥安全之原則。四、「茶園景觀綠肥作物病蟲害相調查、監測及防治之技術開發與改進」三種供試之魯冰種子，帶菌率皆高；其中以自留白色種皮之魯冰種子發芽率最高，各種類魯冰之種子大小及種子有無消毒，亦影響發芽率甚巨。魯冰炭疽病菌接種於台茶12號茶樹之葉片，皆無發病；接種於魯冰苗上無論傷口接種或無傷口接種者，其發病率皆為100%。今年魯冰在生長期間發生嚴重的炭疽病及紋白蝶危害，除此之外，根部幾無根瘤菌感染。

計畫年度

計畫類別

科技

計畫名稱

茶樹整合性防疫技術之開發與應用

計畫編號

98農科-9.2.4-茶-T1(Z)

計畫屬性

科學技術類

研究性質

技術發展

研究方法

自行研究

研究領域

植物保護類

研究目的

發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）

主管機關

農委會茶業改良場

執行機關

農委會茶業改良場

計畫主持人

曾方明

中央款

4214000

配合款

計畫總經費

4214000

執行成果摘要

「茶樹整合性防疫技術之開發與應用」之中文摘要：一、「植物性及微生物資材防治茶樹病蟲害之研發及應用」茶藻斑病噴施500倍茶粗皂素後，部份病斑成灰白色、無胞囊及胞囊柄產生，部份病斑則為黃褐色無光澤、胞囊及胞囊柄生長稀疏。對照組病斑呈黃褐色具光澤，胞囊及胞囊柄生長密實。粗皂素500倍溶液與供試之農藥混合後，對Macrophoma theicola菌絲之抑制效果較單獨使用農藥者為佳。茶樹噴施300倍生物性農藥（P-423），對茶蠶一齡幼蟲會造成不正常取食二、「誘蟲燈在茶園栽培管理應用之研究」太陽能誘蟲燈誘殺東部茶區茶樹主要害蟲，在不同色光比較試驗下，對小綠葉蟬、角盲椿象、柑桔刺粉蝨及茶黃薊馬無顯著誘殺效果，但藍光對茶捲葉蛾及茶姬捲葉蛾之誘殺效果最為優異，為6.7隻/天及6.3隻/天；其次白光為5.6隻/天及5.1隻/天。試驗期間，雖夜間於田間有不同色光之照射，但對茶樹產量並未有明顯變化。在單位面積內，蛾類用不同數量藍色光誘蟲燈具處理對茶樹之危害率，以使用3具表現最佳。三、「減少農藥使用對茶樹生育及品質影響之研究」本年度試驗進行春及夏秋季兩次田間試驗及製茶，並已完成茶葉農藥殘留檢測，其結果如下：一、就防治茶小綠葉蟬成若蟲、茶捲葉蛾類、茶角盲椿象等之防治成效、百芽重及單株產量而言，以二農藥處理組較佳，但非農藥處理組亦達到防治之效果。二、各處理之檢測結果皆符合茶樹用藥安全之原則。非農藥資材防治茶樹害蟲，雖未優於噴施農藥處理組，但有防治茶樹害蟲之效果，可提供除使用農藥外，另一個防治田間害蟲之選擇，且兩者合理使用，皆符合茶樹用藥安全之原則。四、「茶園景觀綠肥作物病蟲害相調查、監測及防治之技術開發與改進」三種供試之魯冰種子，帶菌率皆高；其中以自留白色種皮之魯冰種子發芽率最高，各種類魯冰之種子大小及種子有無消毒，亦影響發芽率甚巨。魯冰炭疽病菌接種於台茶12號茶樹之葉片，皆無發病；接種於魯冰苗上無論傷口接種或無傷口接種者，其發病率皆為100%。今年魯冰在生長期間發生嚴重的炭疽病及紋白蝶危害，除此之外，根部幾無根瘤菌感染。

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因應國際行銷製茶技術之開發利用研究	計畫主持人: 陳國任 \| 執行機關: 農委會茶業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-4.2.1-茶-T1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 7732000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 7732000 \| 執行成果摘要: 「因應國際行銷製茶技術之開發利用研究」之中文摘要：一、「台灣茶樹品種近紅外線光譜分析資料之建立」本試驗以NIRS全波段反射光譜掃描，自400nm掃描至2500nm，以每2nm間隔記錄一Da... @ 農業科技計畫
冬片茶安全評估	計畫主持人: 黃玉如 \| 執行機關: 農委會茶業改良場 \| 研究領域: 農業化學類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-4.2.1-茶-T1(6) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 797000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 797000 \| 執行成果摘要: 本研究旨在建立冬片茶農藥殘留分析方法，評估五種前處理方法在茶葉中農藥之萃取回收率，試驗結果顯示萃取時間以離心方法耗時最短為1.5小時，安捷倫實驗室方法耗時最長為4小時，萃取過程採用之乙腈溶劑量以安捷倫... @ 農業科技計畫
減少農藥使用對茶樹生育及品質影響之研究	計畫主持人: 許飛霜 \| 執行機關: 農委會茶業改良場 \| 研究領域: 植物保護類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-9.2.4-茶-T1(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1077000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1077000 \| 執行成果摘要: 本年度試驗進行春及夏秋季兩次田間試驗及製茶，並已完成茶葉農藥殘留檢測，其結果如下：一、就防治茶小綠葉蟬成若蟲、茶捲葉蛾類、茶角盲椿象等之防治成效、百芽重及單株產量而言，以二農藥處理組較佳，但非農藥處理... @ 農業科技計畫
建立符合安全衛生之製茶示範工廠	計畫主持人: 李志仁 \| 執行機關: 農委會茶業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 98農科-4.2.1-茶-T1(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1353000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1353000 \| 執行成果摘要: 藉由建立一座符合安全衛生規範之製茶工廠，提供茶農改善茶葉製造場所及生產衛生之依據，以提升本土茶葉生產衛生水準及競爭力。本年度改善現有製茶工廠廠房設施及機械器具清潔度，並修改相關衛生管理守則及檢核表格等... @ 農業科技計畫
茶葉加工產品創新技術之研究	計畫主持人: 陳國任 \| 執行機關: 農委會茶業改良場 \| 研究領域: 食品科技類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-3.1.4-茶-T1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 7145000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 7145000 \| 執行成果摘要: 「茶葉加工產品創新技術之研究」之中文摘要：一、「不同風味型態茶葉烘焙模式之建立及機具之應用」依據烘焙時間﹑溫度及風速等因素，設置簡易而方便之控制裝置，完成圓形及六角型二種滾筒式焙茶機。與傳... @ 農業科技計畫
氣候變遷對於茶葉生育暨全球暖化對茶葉生產之影響	計畫主持人: 邱垂豐 \| 執行機關: 農委會茶業改良場 \| 研究領域: 農業環境保護 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-7.3.1-茶-T1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2259000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2259000 \| 執行成果摘要: 「氣候變遷對於茶葉生育暨全球暖化對茶葉生產之影響」之中文摘要：一、「應用環控裝置改善茶園微氣候及對茶葉生育之影響」研究結果顯示，今年的氣候型態跟以往略為不同，在5月中旬試區內發生嚴重的霜害... @ 農業科技計畫
茶葉消費者資訊需求之研究	計畫主持人: 楊盛勳 \| 執行機關: 農委會茶業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-5.2.1-茶-T1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1084000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1084000 \| 執行成果摘要: 茶消費者對於25種常見之茶葉資訊內容之瞭解情況屬於良好。茶葉相關資訊主要來源為「在平時常常聽到有人提起或自己和其他茶友也常討論」。這些資訊的應用情況則是「對以上相關資訊有疑慮時，會請教專業人員」，近9... @ 農業科技計畫
有機生態茶園動植物相生態系調查與分析	計畫主持人: 郭寬福 \| 執行機關: 農委會茶業改良場 \| 研究領域: 自然生態保育 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-8.5.2-茶-T1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 500000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 500000 \| 執行成果摘要: 茶園生態系亦屬於農業生態系中，早期茶園行慣行栽培，茶園中僅只有茶樹單一植物，對於其他物種而言，食物來源僅只有來自茶樹，而人們為了使茶葉產量增加，大量使用農藥、肥料等，壓抑其他物種生存，因此也漸使茶園生... @ 農業科技計畫

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商用茶飲原料管理與調製	計畫主持人: 胡智益 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 111農科-4.2.6-茶-T5(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 6421000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 6421000 \| 執行成果摘要: 「商用茶飲原料管理與調製」之中文摘要：一、「茶葉原料拼配技術之科學化指標建立」本計畫擬藉由分析商用茶原料及精品紅茶的化學成分建立科學化指標，藉由儀器的分析輔助人為的感官品評判定，可降低人為感官品評的誤... @ 農業科技計畫
行政院農委會茶業改良場建場113年「巡茶訪潭」活動暨魚池分場80周年場慶	開始時間: 2016/5/28 \| 結束時間: 2016/5/28 \| 電話: 886-3-4822059#801 \| \| 地點: 行政院農委會茶業改良場魚池分場 \| 地址: 南投縣魚池鄉中山路270巷13號 \| 參與者: 一般民眾 \| 停車資訊: \| 描述: ? ? ? ?茶業改良場成立於1903年，為臺灣茶業輔導專責機構，主要任務為輔導茶農茶葉產製技術，積極推動臺灣茶樹育種、茶葉產製技術之開發研究與茶產業發展。魚池分場相繼於1936年設立，為中南部茶區重... \| 備註: @ 歷史活動 - 觀光資訊資料庫
臺灣特色茶加工技術創新改良與多元化產品開發	計畫主持人: 楊美珠 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 食品科技類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 111農科-1.7.1-茶-T1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 5017000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 5017000 \| 執行成果摘要: 「臺灣特色茶貯存保鮮與陳化之研究」：本試驗以鋁袋加入脫氧劑後密封包裝、鋁袋密封包裝及封口夾包裝等三種包裝方式處理不同茶類，探討不同包裝方式於貯存期間對於相關化學成分之影響。結果顯示隨著貯藏時間的增加，... @ 農業科技計畫
茶樹有機及友善環境產製技術之研究	計畫主持人: 蘇彥碩 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 111農科-4.3.2-茶-T1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 3771000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 3771000 \| 執行成果摘要: 「茶樹有機及友善環境產製技術之研究」之中文摘要：一、「具肥效及抗病功能液態微生物製劑之開發與應用(提高茶葉品質與抗赤葉枯病)」全球暖化氣候變遷，以致影響茶葉產製，特別是有機及友善耕作方式對於... @ 農業科技計畫
茶農參與茶業技術研究可行性探究	計畫主持人: 陳玄 \| 執行機關: 農委會茶業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 99農科-5.2.1-茶-T2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 872000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 872000 \| 執行成果摘要: 本研究針對隨機抽樣之19位茶農進行實地訪談與輔導，研究結果除可提供有關單位制定茶業科技政策及研究人員擬定研發創新技術主題與內容之參考依據外，亦可供茶業相關研究單位爾後在實施試驗研究工作時，是否應慎重考... @ 農業科技計畫
茶樹新品種選育、鑑定及機能性品種開發利用	計畫主持人: 邱垂豐 \| 執行機關: 農委會茶業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-4.2.1-茶-T2(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 16580000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 16580000 \| 執行成果摘要: 「茶樹新品種選育、鑑定及機能性品種開發利用」之中文摘要：一、「茶樹新品種選育」完成雜交四組合，每組合雜交700朵花，平均結實率6.7%。97年優良單株選拔試驗，幼木年度存活率為96.3%且... @ 農業科技計畫
新興加工加值技術開發	計畫主持人: 楊美珠 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 食品科技類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 110農科-4.2.6-茶-T3(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 7495000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 7495000 \| 執行成果摘要: 一、「茶葉高效萃取及減菌技術與相關衍生產品開發」茶葉萃取速率會受到溫度、溶劑比例、表面積等因素影響。目前大多利用90~100℃的熱水進行浸泡為茶葉主要的萃取模式，然而於過程中容易造成香氣或胺基酸... @ 農業科技計畫

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行政院農委會茶業改良場建場113年「巡茶訪潭」活動暨魚池分場80周年場慶

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臺灣特色茶加工技術創新改良與多元化產品開發

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茶樹有機及友善環境產製技術之研究

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茶農參與茶業技術研究可行性探究

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茶樹新品種選育、鑑定及機能性品種開發利用

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新興加工加值技術開發

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茶業科技技研討會專刊	出版日期: 2013-07 \| 出版單位: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 作者資訊: 陳玄 \| 曾方明編 \| ISBN: 9789860374650 \| 語言: 其他 \| 適用對象: 成人（學術性） \| 主題分類: 農業環保 \| 書籍介紹: 本場舉辦茶業科技研討會之目的為提供茶學界、業界及茶喜好者一發表平台，本「第一屆茶業科技研討會」所發表之文章，包括各領域知識及研究成果，成果豐富，今集結成冊，以供各界參考。 \| 授權資訊: 聯絡處室：研考室;姓名：曾方明;電話：03-4822059-541;地址：桃園縣楊梅市埔心中興路324號 @ 出版書目資料
茶樹整合性防疫技術之開發與應用	計畫主持人: 曾方明 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 植物保護類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 100農科-9.2.2-茶-T1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2925000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2925000 \| 執行成果摘要: 「茶樹整合性防疫技術之開發與應用」之中文摘要：一、「防治資材混合使用對茶樹病蟲之效果研究」本試驗供試農藥中之扶吉胺及嘉磷塞可完全抑制枯草桿菌及蘇力菌的生長，另合芬寧對蘇力菌有抑制的作用，但... @ 農業科技計畫
茶樹整合管理	出版日期: 2007-12 \| 出版單位: 行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所 \| 作者資訊: 楊秀珠 \| 何明勳 \| 林秀穗 \| 曾方明 \| 黃莉欣 \| 黃逸湘 \| 等 \| ISBN: 9789860127003 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性） \| 主題分類: 農業 \| 書籍介紹: 主要提供茶農在茶樹栽培上相關的技術，藉以提升管理技術、生產優質茶葉，內容涵蓋整合管理在農業經營上之應用、品種及其特性、剪枝技術、營養需求與肥培管理、颱風及水災後之肥培管理、蟲害之發生與管理、斜紋夜蛾之... \| 授權資訊: 聯絡人：行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所聯絡電話：04-23302101聯絡地址：台中縣霧峰鄉舊正村光明路11號 @ 出版書目資料
茶園景觀綠肥作物病蟲害相調查、監測及防治之技術開發與改進	計畫主持人: 曾方明 \| 執行機關: 農委會茶業改良場 \| 研究領域: 植物保護類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-9.2.4-茶-T1(4) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 855000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 855000 \| 執行成果摘要: 三種供試之魯冰種子，帶菌率皆高；其中以自留白色種皮之魯冰種子發芽率最高，各種類魯冰之種子大小及種子有無消毒，亦影響發芽率甚鉅。魯冰炭疽病菌接種於台茶12號茶樹之葉片，皆無發病；接種於魯冰苗上無論傷口接... @ 農業科技計畫
植物性及微生物資材防治茶樹病蟲害之研發及應用	計畫主持人: 曾方明 \| 執行機關: 農委會茶業改良場 \| 研究領域: 植物保護類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 98農科-9.2.4-茶-T1(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1732000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1732000 \| 執行成果摘要: 茶藻斑病噴施500倍茶粗皂素後，部份病斑成灰白色、無胞囊及胞囊柄產生，部份病斑則為黃褐色無光澤、胞囊及胞囊柄生長稀疏。對照組病斑呈黃褐色具光澤，胞囊及胞囊柄生長密實。粗皂素500倍溶液與供試之農藥混合... @ 農業科技計畫
防治資材混合使用對茶樹病蟲之效果研究	計畫主持人: 曾方明 \| 執行機關: 農委會茶業改良場 \| 研究領域: 植物保護類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-9.2.2-茶-T1(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1070000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1070000 \| 執行成果摘要: 本試驗供試資材包括：二種微生物製劑（枯草桿菌Bs及蘇力菌Bt）、六種化學農藥、二種非農藥資材及無菌水(對照)，Bs、Bt、無菌水與9種資材相互混合，共有3×9＝27種組合。觀察各組合混合液之物理變化，... @ 農業科技計畫
有機農業研究團隊－－茶樹害蟎類有機防治資材篩選與應用	計畫主持人: 曾方明 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 植物保護類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 100農科-9.2.2-茶-T2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 552000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 552000 \| 執行成果摘要: 利用苦楝油、葵無露、窄域油(礦物油)、有機食用醋、木醋液(花仙子-興農)及過期牛奶等6種有機防治資材，防治田間臺茶一號之茶葉蟎，結果顯示以窄域油、葵無露及木醋液防治效果最好，幾乎可完全降低茶葉蟎的蟲口... @ 農業科技計畫
防治資材混合使用對茶樹病蟲之效果研究	計畫主持人: 曾方明 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 植物保護類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 100農科-9.2.2-茶-T1(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 788000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 788000 \| 執行成果摘要: 本試驗供試農藥中之扶吉胺及嘉磷塞可完全抑制枯草桿菌及蘇力菌的生長，另合芬寧對蘇力菌有抑制的作用，但對枯草桿菌則無影響。21個組合處理中，除嘉磷塞等三種混合液組合處理外，其餘各組合對茶樹生長、芽及葉無不... @ 農業科技計畫

茶業科技技研討會專刊

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茶樹整合性防疫技術之開發與應用

@ 農業科技計畫

茶樹整合管理

@ 出版書目資料

茶園景觀綠肥作物病蟲害相調查、監測及防治之技術開發與改進

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植物性及微生物資材防治茶樹病蟲害之研發及應用

@ 農業科技計畫

防治資材混合使用對茶樹病蟲之效果研究

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有機農業研究團隊－－茶樹害蟎類有機防治資材篩選與應用

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防治資材混合使用對茶樹病蟲之效果研究

@ 農業科技計畫

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氣候變遷下臺灣周邊海域漁場環境變動之研究	計畫主持人: 嚴國維 \| 執行機關: 農業部水產試驗所 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-6.4.2-水-A1(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 3257000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 3257000 \| 執行成果摘要: 臺灣漁業面臨全球環境變遷、海洋生態惡化及漁業資源銳減等多重挑戰。氣候變遷導致魚群分布和洄游路徑的改變，進而影響漁場分佈，對漁業資源產生深遠的影響。海水溫鹽等水團特性則成為漁場和漁期變動的關鍵因素。為因...
氣候變遷下臺灣周邊海域漁場環境變動之研究	計畫主持人: 嚴國維 \| 執行機關: 農業部水產試驗所 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-6.4.2-水-A1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 4441000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 4441000 \| 執行成果摘要: 「氣候變遷下臺灣周邊海域漁場環境變動之研究」之中文摘要：一、「氣候變遷下臺灣周邊海域漁場環境變動之研究」臺灣漁業面臨全球環境變遷、海洋生態惡化及漁業資源銳減等多重挑戰。氣候變遷導致魚群分布和洄游路徑的...
西南大西洋魷釣漁業改進計畫之先期資料整備研究	計畫主持人: 柯佳吟 \| 執行機關: 國立臺灣大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-6.4.1-漁-F7 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 400000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 400000 \| 執行成果摘要: 阿根廷短鰭魷Illex argentinus 是全球魷魚漁業的主要資源之一，約佔頭足類總捕撈量的10%，管理阿根廷短鰭魷漁業有助於了解西南大西洋海洋生態系，同時平衡保育與經濟，達到現今全球倡議之永續目...
北太平洋秋刀魚資源評估及模式分析研究	計畫主持人: 張以杰 \| 執行機關: 國立臺灣大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-6.4.1-漁-F6(4) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 700000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 700000 \| 執行成果摘要: 為瞭解台灣秋刀魚漁業動態及北太平洋秋刀魚資源變動情形，協助國內漁政單位預先瞭解國際漁業管理措施對我國之衝擊，維護我國之漁業權益，並配合NPFC 之公約提出相關科學數據或管理建議。本研究計畫彙整日本、台...
美洲大赤魷與赤魷族群及資源研究	計畫主持人: 陳志炘 \| 執行機關: 國立臺灣海洋大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-6.4.1-漁-F6(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 850000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 850000 \| 執行成果摘要: 我國遠洋魷釣船隊(squid-jigging fleet)約由100艘漁船組成。近年船隊之作業水域有三，規模依序為:西南大西洋、西北太平洋及東南太平洋。魷釣船隊利用之對象資源有四，分別為阿根廷魷(...
大西洋旗魚與溫帶鮪類資源評估研究	計畫主持人: 蘇楠傑 \| 執行機關: 國立臺灣海洋大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-6.4.1-漁-F3(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 950000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 950000 \| 執行成果摘要: 本研究彙整大西洋臺灣鮪延繩釣漁業努力量與漁獲資料，利用泛線性模式（Generalized linear model, GLM）分別進行大西洋長鰭鮪、劍旗魚及雨傘旗魚CPUE標準化分析，結果顯示北大西洋...
大西洋熱帶鮪類資源評估研究	計畫主持人: 蘇楠傑 \| 執行機關: 國立臺灣海洋大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-6.4.1-漁-F3(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 700000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 700000 \| 執行成果摘要: 大西洋熱帶鮪類，特別是大目鮪(Thunnus obesus)為臺灣船隊目標物種，作業漁場以熱帶區域為主。本計畫利用1995-2022年五度方格月別漁獲量(Task 2)及漁獲報表(logbook)資料...
大西洋區鮪旗鯊類漁獲資源動態研究	計畫主持人: 劉光明 \| 執行機關: 國立臺灣海洋大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-6.4.1-漁-F3(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2050000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2050000 \| 執行成果摘要: 「大西洋區鮪旗鯊類漁獲資源動態研究」之中文摘要：一、「大西洋熱帶鮪類資源評估研究」大西洋熱帶鮪類，特別是大目鮪(Thunnus obesus)為臺灣船隊目標物種，作業漁場以熱帶區域為主。本計畫利用19...
南方黑鮪漁獲年齡組成研究	計畫主持人: 蕭仁傑 \| 執行機關: 台灣大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-6.4.1-漁-F2(4) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 700000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 700000 \| 執行成果摘要: 本團隊訓練科學觀察員採集南方黑鮪耳石，判讀耳石年齡，輔以漁業資料估算南方黑鮪成長參數與漁獲年齡組成，並提交所需資料給南方黑鮪保育委員會，此外，本團隊也建構基於卷積神經網路ResNet50骨幹的人工智慧...
印度洋熱帶鮪類資源評估研究	計畫主持人: 蔡文沛 \| 執行機關: 國立高雄科技大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-6.4.1-漁-F2(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 680000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 680000 \| 執行成果摘要: 本計畫主要目標為檢視與分析我國印度洋熱帶鮪類作業層級資料與觀察員資料之漁獲與體長資料，以掌握漁業利用資源動態發展。配合印度洋鮪類委員會(IOTC)執行印度洋大目鮪與黃鰭鮪魚種資源評估，進行印度洋大目鮪...
南方黑鮪及油魚資源評估及生殖生物學研究	計畫主持人: 魯謹萍 \| 執行機關: 國立臺灣海洋大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-6.4.1-漁-F2(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 750000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 750000 \| 執行成果摘要: 2023年為南方黑鮪資源評估年，延伸科學委員會(ESC28)完成相關資源評估發展分析，本年度仍使用開普敦管理程序(Cape Town management procedure；Cape Town MP...
印度洋長鰭鮪與旗魚資源評估研究	計畫主持人: 王勝平 \| 執行機關: 國立臺灣海洋大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-6.4.1-漁-F2(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 750000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 750000 \| 執行成果摘要: 本研究彙整歷年臺灣印度洋延繩釣漁業之長鰭鮪及劍旗魚漁獲量、漁獲努力量和體長資料等漁獲統計資料，以進行CPUE標準化以及歷年漁獲體長組成變動趨勢分析。本研究在「日本、韓國與臺灣三國延繩釣漁業鮪類與類鮪類...
印度洋區鮪旗鯊類漁獲資源動態研究	計畫主持人: 王勝平 \| 執行機關: 國立臺灣海洋大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-6.4.1-漁-F2(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 3330000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 3330000 \| 執行成果摘要: 一、「印度洋長鰭鮪與旗魚資源評估研究」本研究彙整歷年臺灣印度洋延繩釣漁業之長鰭鮪及劍旗魚漁獲量、漁獲努力量和體長資料等漁獲統計資料，以進行CPUE標準化以及歷年漁獲體長組成變動趨勢分析。本研究在「日本...
中西太平洋大目鮪、黃鰭鮪及太平洋黑鮪資源評估研究暨中西太平洋熱帶鮪、太平洋黑鮪管理策略進展研析	計畫主持人: 張水鍇 \| 執行機關: 國立中山大學 \| 研究領域: 漁業類(含水產養殖) \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-6.4.1-漁-F1(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1250000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1250000 \| 執行成果摘要: 本計畫為中西太平洋熱帶鮪及太平洋黑鮪資源評估研究，熱帶鮪分析已於期中報告完成，完整期中報告檢附於附件2。期末報告著重於太平洋黑鮪資源分析，已完成之工作包括：（1）完成我國中西太平洋黃鰭鮪體長體重關係式...
建立養殖午仔魚全部位食材分級多元化運用體系	計畫主持人: 楊季清 \| 執行機關: 國立屏東科技大學 \| 研究領域: 食品科技 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-6.3.2-漁-F4 \| 研究目的: 推動工業發展 \| 中央款: 1500000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1500000 \| 執行成果摘要: 本計畫完成多項國產養殖午仔魚全部位食材的分級多元化加工技術研發，並完成各項查核進度標準。本計畫共完成午仔魚小熱狗、午仔魚牛軋糖及冷燻午仔魚一夜干，並建立可量化生產之參數及流程及完成各項品質分析及貯藏試...