我國糧食適當自給率水準與結構之研究
- 農業科技計畫 @ 農業部

計畫名稱我國糧食適當自給率水準與結構之研究的計畫主持人是林國慶, 執行機關是臺灣農村經濟學會, 研究領域是農業經濟類, 研究性質是應用研究, 計畫編號是98農科-5.1.1-企-Q2(1), 研究目的是發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）, 中央款是1100000, 配合款是0, 計畫總經費是1100000, 執行成果摘要是2006年至2008年間國際糧食價格巨幅上漲，我國為淨糧食進口國，國際糧食價格上漲擴大我國農產貿易逆差。我國2008年以熱量計算之糧食自給率只有32.7%，在面對全球經貿自由化衝擊，及國際糧價高漲環境下，我們有必要檢討我國的糧食安全政策及糧食自給率偏低問題。我國在糧食自給率逐年下降的趨勢下，本研究探....

計畫年度	98
計畫類別	科技
計畫名稱	我國糧食適當自給率水準與結構之研究
計畫編號	98農科-5.1.1-企-Q2(1)
計畫屬性	科學技術類
研究性質	應用研究
研究方法	委託研究
研究領域	農業經濟類
研究目的	發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）
主管機關	農委會
執行機關	臺灣農村經濟學會
計畫主持人	林國慶
中央款	1100000
配合款	0
計畫總經費	1100000
執行成果摘要	2006年至2008年間國際糧食價格巨幅上漲，我國為淨糧食進口國，國際糧食價格上漲擴大我國農產貿易逆差。我國2008年以熱量計算之糧食自給率只有32.7%，在面對全球經貿自由化衝擊，及國際糧價高漲環境下，我們有必要檢討我國的糧食安全政策及糧食自給率偏低問題。我國在糧食自給率逐年下降的趨勢下，本研究探討我國糧食適當自給率水準與結構的相關問題，並進一步提出政策建議。在我國現有的生產結構、消費結構、政策架構及受到國際規範下，要提升糧食自給率並不容易。為顯示政府重視糧食自給率作為農業政策目標之重要性，並凝聚共識促進農業政策改革，我國適當糧食自給率水準可訂在介於日本與韓國之間的水準，未來十年可將自給率目標先訂在40%，稻米自給率訂在95%，飼料自給率訂在20%。短期可將複種指數目標訂在一百，並進一步提升到一百一十。我國外交處境艱困，不應全盤接受農產品出國大國之論點，且農業生產具三生功能與外部效益，我國之糧食安全政策應建立在以國產農產品為核心的基礎上，以農產貿易及糧食庫存來加以補充。

計畫年度

計畫類別

科技

計畫名稱

我國糧食適當自給率水準與結構之研究

計畫編號

98農科-5.1.1-企-Q2(1)

計畫屬性

科學技術類

研究性質

應用研究

研究方法

委託研究

研究領域

農業經濟類

研究目的

發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）

主管機關

農委會

執行機關

臺灣農村經濟學會

計畫主持人

林國慶

中央款

1100000

配合款

計畫總經費

1100000

執行成果摘要

2006年至2008年間國際糧食價格巨幅上漲，我國為淨糧食進口國，國際糧食價格上漲擴大我國農產貿易逆差。我國2008年以熱量計算之糧食自給率只有32.7%，在面對全球經貿自由化衝擊，及國際糧價高漲環境下，我們有必要檢討我國的糧食安全政策及糧食自給率偏低問題。我國在糧食自給率逐年下降的趨勢下，本研究探討我國糧食適當自給率水準與結構的相關問題，並進一步提出政策建議。在我國現有的生產結構、消費結構、政策架構及受到國際規範下，要提升糧食自給率並不容易。為顯示政府重視糧食自給率作為農業政策目標之重要性，並凝聚共識促進農業政策改革，我國適當糧食自給率水準可訂在介於日本與韓國之間的水準，未來十年可將自給率目標先訂在40%，稻米自給率訂在95%，飼料自給率訂在20%。短期可將複種指數目標訂在一百，並進一步提升到一百一十。我國外交處境艱困，不應全盤接受農產品出國大國之論點，且農業生產具三生功能與外部效益，我國之糧食安全政策應建立在以國產農產品為核心的基礎上，以農產貿易及糧食庫存來加以補充。

根據識別碼 98農科-5.1.1-企-Q2 1 找到的相關資料

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農業政策與經濟問題研究座談會	計畫主持人: 陳淑恩 \| 執行機關: 臺灣農村經濟學會 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-5.1.1-企-Q2(5) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1280000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1280000 \| 執行成果摘要: 本計畫透過研討會方式，集思廣益，淬取前一年相關研究成果之具體政策建議，深入研討各界關心的農業政策與產業經濟問題，以及了解主要國家農業政策發展趨勢，規劃未來年度之研究主題，提供政策建議給相關單位決策參考... @ 農業科技計畫
台灣休耕農地活化政策之經濟影響評估	計畫主持人: 陸雲 \| 執行機關: 財團法人國家政策研究基金會 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-5.1.1-企-Q2(6) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 780000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 780000 \| 執行成果摘要: 本研究探究台灣休耕農地活化政策的經濟影響，內容包括對過去農地休耕政策的介紹與檢討、現行休耕農地活化政策的分析、以及日本與歐盟休耕農地活化作法介紹及其值得我國借鏡之處。之後本研究再針對今年開始實施的休耕... @ 農業科技計畫
各國農業在地化發展策略及台灣引用之可行性模式研究	計畫主持人: 萬鍾汶 \| 執行機關: 中興大學 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-5.1.1-企-Q2(7) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 790000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 790000 \| 執行成果摘要: 農業在地化經由生產者與消費者不同的角色，以食物供應系統、品質異質性、食物里程、食品安全、環境保護及文化認同六個構面進行探討。本計畫認為生產者首要從「食物供應系統」著手，建構另類食物網絡(AAFNs)或... @ 農業科技計畫
建置我國糧食安全分級管理及調控機制之研究	計畫主持人: 吳志文 \| 執行機關: 中興大學 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-5.1.1-企-Q2(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 775000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 775000 \| 執行成果摘要: 本研究目的為達成糧食安全的政策目標，建議政府如何對糧食安全分級管理與調控機制，糧食政策的目標不僅要注重糧食數量的確保，也要追求穩定的糧食價格。本研究計畫先回顧主要國家（美國、歐盟、日本、韓國、中國大陸... @ 農業科技計畫
國際生質能源政策之發展趨勢及其對國內外糧食作物供需之影響	計畫主持人: 陳雅琴 \| 執行機關: 台灣經濟研究院 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-5.1.1-企-Q2(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 770000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 770000 \| 執行成果摘要: 本研究之目標重點，在於蒐集整理歐盟、美國、日本、韓國及中國大陸等主要國家之生質能源政策，研析生質能源作物產業未來走向；並分析在此趨勢下對國內外糧食作物供需之影響；繼而針對這樣的大環境，研提我國應有之糧... @ 農業科技計畫

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農業政策與產業發展決策支援與資訊蒐集分析之研究	計畫主持人: 黃琮琪 \| 執行機關: 臺灣農村經濟學會 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 99農科-5.1.1-企-Q1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 5620000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 5620000 \| 執行成果摘要: 「農業政策與產業發展決策支援與資訊蒐集分析之研究」之中文摘要：一、「主要國家農業政策與發展趨勢之研究」本研究主要蒐集整理分析歐、美、日等主要國家最新農業政策與農業發展趨勢等相關文獻與資料，... @ 農業科技計畫
糧食安全及農業發展相關政策之研究	計畫主持人: 林啟淵 \| 執行機關: 臺灣農村經濟學會 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 99農科-5.1.1-企-Q2(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 6645000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 6645000 \| 執行成果摘要: 「糧食安全及農業發展相關政策之研究」之中文摘要：一、「建構我國農民所得安全網之可行性研究」保障農民所得一直是世界主要國家農業政策主要目標，最近幾年各國在所得支持方面，多朝向分離所得支持的... @ 農業科技計畫
台灣農業投資環境與政策措施改進之研究	計畫主持人: 拾已寰 \| 執行機關: 臺灣農村經濟學會 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 99農科-5.1.1-企-Q1(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 870000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 870000 \| 執行成果摘要: 承續行政院農業委員會98年度科技計畫研究－「農業政策與經濟問題研究座談會」研究報告中，「改善臺灣農業投資環境促進農業投資」座談會之結論，本計畫以檢討現行台灣農業投資環境與政策，並提出改進策略為研究之目... @ 農業科技計畫
強化農業政策決策訊息蒐集分析	計畫主持人: 凃鈺城 \| 執行機關: 臺灣農村經濟學會 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-3.2.1-企-Q1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1189000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1189000 \| 執行成果摘要: 一、本計畫蒐集重要國家農業政策法規與發展等資訊：內容聚焦相關國家（或農業國際組織、重要農企業等）之農業重要政策（含法規）規劃，及糧食安全、農業資源、農業產銷及農業補貼等政策類資訊，除針對歐、美、日、韓... @ 農業科技計畫
強化農業政策決策訊息蒐集分析	計畫主持人: 許素華 \| 執行機關: 臺灣農村經濟學會 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 110農科-3.1.1-企-Q1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1480000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1480000 \| 執行成果摘要: 一、計畫目標:對國際農業政策發展趨勢資訊可掌握動態發展，並對我國前瞻農業政策的提供參考建議與啟示。舉辦研討會或座談會，可以深入討論我國當前重要農業政策議題，與凝聚產、官、學界對特定農業政策措施之意見，... @ 農業科技計畫
強化農業政策決策訊息蒐集分析	計畫主持人: 凃鈺城 \| 執行機關: 臺灣農村經濟學會 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 111農科-3.2.1-企-Q1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1350000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1350000 \| 執行成果摘要: 一、蒐集整理主要國家之農業政策法規與發展等資訊：內容聚焦相關國家（或農業國際組織、重要農企業等）之農業重要政策（含法規）規劃，及糧食安全、農業資源、農業產銷及農業補貼等政策類資訊，同時提出臺灣可以借... @ 農業科技計畫
國際糧價變動對我國農產品產銷之影響與因應對策之研究	計畫主持人: 許玉雪 \| 執行機關: 臺灣農村經濟學會 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 100農科-4.1.1-企-Q1(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 730000 \| 配合款: 150000 \| 計畫總經費: 880000 \| 執行成果摘要: 本計畫主要目標乃針對目前國際糧價變動，所引起對國內農畜產業產銷的影響，利用TWAPS模型進行相關評估模擬，並藉由收集與參考歐盟針對該議題相關產業調整政策，提出進一步對策與因應措施，以供國內參考。具體目... @ 農業科技計畫

農業政策與產業發展決策支援與資訊蒐集分析之研究

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糧食安全及農業發展相關政策之研究

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台灣農業投資環境與政策措施改進之研究

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強化農業政策決策訊息蒐集分析

@ 農業科技計畫

強化農業政策決策訊息蒐集分析

@ 農業科技計畫

強化農業政策決策訊息蒐集分析

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國際糧價變動對我國農產品產銷之影響與因應對策之研究

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環境部「循環四寶」外星寶寶2.0 前進雲林國慶焰火市集	新聞發布單位: 環境部環境部資源循環署 \| 新聞發布日期: 2024-10-09 12:00:00 \| 新聞編號: 20241009115433 \| 刪除註記: 0 @ 環境新聞
曲目名稱:孤單	專輯名稱: 心孤單 \| 表演者: 林國慶 \| 作詞者: 林國慶 \| 作曲者: 林國慶 \| ISRC發行日期: 2014-06-10 \| 發行公司: 嘉聯影音有限公司 \| 製作公司: 嘉聯影音有限公司 \| 媒體形式: CD;DVD \| ISRC: TWZ131400021 @ 錄音暨錄影曲目(ISRC)資料
曲目名稱:請你相信我的愛	專輯名稱: 心孤單 \| 表演者: 林國慶/董育君 \| 作詞者: 林國慶 \| 作曲者: 林國慶 \| ISRC發行日期: 2014-06-10 \| 發行公司: 嘉聯影音有限公司 \| 製作公司: 嘉聯影音有限公司 \| 媒體形式: CD;DVD \| ISRC: TWZ131400022 @ 錄音暨錄影曲目(ISRC)資料
曲目名稱:酒是知己菸是伴	專輯名稱: 心孤單 \| 表演者: 林國慶 \| 作詞者: 林國慶 \| 作曲者: 林國慶 \| ISRC發行日期: 2014-06-10 \| 發行公司: 嘉聯影音有限公司 \| 製作公司: 嘉聯影音有限公司 \| 媒體形式: CD;DVD \| ISRC: TWZ131400023 @ 錄音暨錄影曲目(ISRC)資料
曲目名稱:愛情的酒已經退	專輯名稱: 心孤單 \| 表演者: 林國慶 \| 作詞者: 林國慶 \| 作曲者: 林國慶 \| ISRC發行日期: 2014-06-10 \| 發行公司: 嘉聯影音有限公司 \| 製作公司: 嘉聯影音有限公司 \| 媒體形式: CD;DVD \| ISRC: TWZ131400024 @ 錄音暨錄影曲目(ISRC)資料
曲目名稱:懺悔	專輯名稱: 心孤單 \| 表演者: 林國慶 \| 作詞者: 林國慶 \| 作曲者: 林國慶 \| ISRC發行日期: 2014-06-10 \| 發行公司: 嘉聯影音有限公司 \| 製作公司: 嘉聯影音有限公司 \| 媒體形式: CD;DVD \| ISRC: TWZ131400025 @ 錄音暨錄影曲目(ISRC)資料
曲目名稱:飄浪的日子	專輯名稱: 心孤單 \| 表演者: 林國慶 \| 作詞者: 林國慶 \| 作曲者: 林國慶 \| ISRC發行日期: 2014-06-10 \| 發行公司: 嘉聯影音有限公司 \| 製作公司: 嘉聯影音有限公司 \| 媒體形式: CD;DVD \| ISRC: TWZ131400026 @ 錄音暨錄影曲目(ISRC)資料
曲目名稱:阿母的鹹魚	專輯名稱: 心孤單 \| 表演者: 林國慶 \| 作詞者: 林國慶 \| 作曲者: 林國慶 \| ISRC發行日期: 2014-06-10 \| 發行公司: 嘉聯影音有限公司 \| 製作公司: 嘉聯影音有限公司 \| 媒體形式: CD;DVD \| ISRC: TWZ131400027 @ 錄音暨錄影曲目(ISRC)資料

環境部「循環四寶」外星寶寶2.0 前進雲林國慶焰火市集

新聞發布單位: 環境部環境部資源循環署 | 新聞發布日期: 2024-10-09 12:00:00 | 新聞編號: 20241009115433 | 刪除註記: 0

@ 環境新聞

曲目名稱:孤單

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曲目名稱:請你相信我的愛

@ 錄音暨錄影曲目(ISRC)資料

曲目名稱:酒是知己菸是伴

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曲目名稱:愛情的酒已經退

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曲目名稱:懺悔

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曲目名稱:飄浪的日子

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曲目名稱:阿母的鹹魚

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公司地址	負責人	統一編號	狀態
慶陞環保企業有限公司桃園市觀音區民權路71號3樓	林國慶	82991556	核准設立
慶泓國際有限公司桃園市桃園區正光路423之2號13樓	林國慶	93489188	核准設立
平慶股份有限公司新北市永和區國中路20號4樓	林國慶	83145690	核准設立
林國慶自營計程車行高雄市仁武區灣內里鳳仁路９１巷４８－３號	林國慶	85971152	核准設立 - 獨資
多慶輪業有限公司高雄市新興區開封路124號	林國慶	16462301	核准設立
國穚農產行雲林縣斗六市中和里愛國路135號	林國慶	45560203	核准設立 - 獨資 (核准文號: 1040154457)
林家農產行臺南市南區白雪里鹽埕路103巷58弄29號2樓	林國慶	14782223	核准設立 - 獨資
提姆林實業社新北市鶯歌區尖山路156巷37之1號7樓	林國慶	72752015	核准設立 - 獨資 (核准文號: 1068121142)

慶陞環保企業有限公司

登記地址: 桃園市觀音區民權路71號3樓 | 負責人: 林國慶 | 統編: 82991556 | 核准設立

慶泓國際有限公司

登記地址: 桃園市桃園區正光路423之2號13樓 | 負責人: 林國慶 | 統編: 93489188 | 核准設立

平慶股份有限公司

登記地址: 新北市永和區國中路20號4樓 | 負責人: 林國慶 | 統編: 83145690 | 核准設立

林國慶自營計程車行

登記地址: 高雄市仁武區灣內里鳳仁路９１巷４８－３號 | 負責人: 林國慶　　　 | 統編: 85971152 | 核准設立 - 獨資

多慶輪業有限公司

登記地址: 高雄市新興區開封路124號 | 負責人: 林國慶 | 統編: 16462301 | 核准設立

國穚農產行

登記地址: 雲林縣斗六市中和里愛國路135號 | 負責人: 林國慶 | 統編: 45560203 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1040154457)

林家農產行

登記地址: 臺南市南區白雪里鹽埕路103巷58弄29號2樓 | 負責人: 林國慶 | 統編: 14782223 | 核准設立 - 獨資

提姆林實業社

登記地址: 新北市鶯歌區尖山路156巷37之1號7樓 | 負責人: 林國慶 | 統編: 72752015 | 核准設立 - 獨資 (核准文號: 1068121142)

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與我國糧食適當自給率水準與結構之研究同分類的農業科技計畫

循環農業於花卉栽培之利用	計畫主持人: 陳錦桐 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農-其他 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-農-C3 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2045000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2045000 \| 執行成果摘要: 在111年我國前三大農業廢棄物，其中以稻稈157.5萬公噸最多，其次為稻殼31.5萬公噸，菇類栽培剩餘物有超過15.3萬公噸需處理，廢棄物的處理已經對於菇類產業發展造成嚴重影響，急需妥善處理；同時，臺...
降低生物因子引起蝴蝶蘭貯運耗損之關鍵技術開發	計畫主持人: 蘇俊峰 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-農-C2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2080000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2080000 \| 執行成果摘要: 取無菌水、160 ppm撲克拉猛、0.1% 幾丁聚糖、50ppm超次亞水，於PDA培養基測試其對黃葉病菌 (FS-T1) 菌絲生長的抑制圈大小。結果抑制圈大小分別為0mm、12.6mm、0mm、0.4...
重要經濟蘭花營養缺乏症狀之研究	計畫主持人: 吳承軒 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-農-C1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2358000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2358000 \| 執行成果摘要: 本研究以文心蘭為材料，建立營養缺乏症狀之誘導方法，並進行營養缺乏症狀之研究，透過症狀描述、圖像資料以及檢測分析數據，提供營養診斷之科學化的依據，提升種苗生產效率及品質。結果顯示，缺氮處理36天，目視診...
開發蝴蝶蘭智慧灌溉管理技術	計畫主持人: 李淑真 \| 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-桃-Y1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1100000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1100000 \| 執行成果摘要: 蝴蝶蘭溫室架設網路與智慧灌溉相關設備，完成栽培床智慧偵測灌溉設置。灌溉水量對蝴蝶蘭3.5寸盆春季植株生長栽培2個月，結果顯示4個品種V3 (Phal. Sogo Yukidian)、JB2035 (P...
精進洋桔梗品質栽培技術之研究	計畫主持人: 張元聰 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-南-N3 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 996000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 996000 \| 執行成果摘要: 近年來臺灣洋桔梗栽培期出現生育不佳問題，於產區觀察到植株發生地上部生長勢不佳、根系明顯減少、下位葉黃化等現象，造成開花品質不良，育成率下降。其肇因可能是連作障礙所致，或土壤高EC值所造成，本年度以夏康...
外銷蝴蝶蘭關鍵技術之改進	計畫主持人: 胡唯昭 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-南-N1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 618000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 618000 \| 執行成果摘要: 在臺灣蝴蝶蘭 (Phalaenopsis) 主要栽培介質為水苔 (Sphagnum moss)，近年水苔價格不斷攀升，且其換盆常需仰賴大量人力密集作業，故開發新型省工替代介質，為亟需研究之課題。本研究...
蕨類綠球體組織培養種苗生產模式之建構	計畫主持人: 李文南 \| 執行機關: 行政院農業委員會台東區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-東-E1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 959000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 959000 \| 執行成果摘要: 綜合生長速度與外觀，田字草適合之培養基配方為全量或1/2量MS，適合之培養水質電導度為50-200μS/cm。水蕨適合之培養基配方為全量MS，適合之培養水質電導度為50-300μS/cm。以營養生長評...
微生物資材對洋桔梗生育及切花品質之研究	計畫主持人: 蔡宛育 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-中-D1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 589000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 589000 \| 執行成果摘要: 本試驗藉由澆灌木黴菌方式，探討三個場域木黴菌TCT168製劑處理對洋桔梗五個品種－‘名人華麗白’、‘新禧雪白’、‘女王彩粉’、‘金子彩粉’以及‘可羅淺粉’切花栽培品質之影響。試驗結果顯示，在夏季高溫逆...
延長花椰菜貯運期採後管理技術之研究	計畫主持人: 陳昶霖 \| 執行機關: 國立中興大學 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-糧-Z2(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 800000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 800000 \| 執行成果摘要: 目前臺灣冷凍花椰菜之採收集中在2月至4月，因業者多以大面積方式進行契作種植，在採收後需要於短時間內投入大量人力來將花椰菜進行切丁(4-6公分)，且花椰菜加工時程常安排於青花菜後，因此業者須趕在2-3週...
洋蔥貯藏期間抑制腐損與發芽技術之研究	計畫主持人: 梁佑慎 \| 執行機關: 國立屏東科技大學 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-糧-Z2(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 950000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 950000 \| 執行成果摘要: 國產洋蔥採收後因癒傷處理時間短，機械性損傷癒合不佳，且蔥球休眠不足，造成長期貯藏蔥球容易因腐損和抽芽發根等現象，縮短貯藏壽命或影響品質。本計畫開發強制風乾機組，使蔥球採收後於集貨包裝場常溫下進行強制風...
強化重要蔬菜國產供應之採後處理改善	計畫主持人: 梁佑慎 \| 執行機關: 國立屏東科技大學 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-糧-Z2(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1750000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1750000 \| 執行成果摘要: 「強化重要蔬菜國產供應之採後處理改善」之中文摘要：一、「洋蔥貯藏期間抑制腐損與發芽技術之研究」國產洋蔥採收後因癒傷處理時間短，機械性損傷癒合不佳，且蔥球休眠不足，造成長期貯藏蔥球容易因腐損和抽芽發根等...
高溫下大蒜蒜瓣發芽及植株生長之研究	計畫主持人: 黃三光 \| 執行機關: 國立中興大學 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-糧-Z1(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 700000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 700000 \| 執行成果摘要: 本研究首先探討10℃預處理對大蒜於高溫逆境下萌芽率、芽長比及生長性狀之影響，結果顯示‘大片黑’蒜瓣經10℃預處理2週即可有效提升‘大片黑’於高溫逆境下之萌芽率及芽長比，使其莖徑、地下部鮮重、地下部乾重...
羅勒降低寒害之保鮮技術研究	計畫主持人: 林妤姍 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-農-C4 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 488000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 488000 \| 執行成果摘要: 台灣羅勒(Ocimum basilicum Linn)，嫩梢不耐低溫貯藏，5℃1-2天貯藏易有寒害發生，保存不易。本研究測試西螺地區綠骨羅勒9月在7.5、10及12.5℃三種貯藏溫度之最佳貯藏溫度及耐...
長豇豆採後處理貯運技術之研究	計畫主持人: 徐敏記 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-農-C3 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 496000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 496000 \| 執行成果摘要: 冰水預冷不僅促使果莢增加重量，而且在採收後立即進行5°C的預冷處理10分鐘，可以明顯提升果莢的重量，使其在販售時約增加1.5%。此外，這種預冷方法在減少開箱異味、保持豆莢鮮綠色以及維持硬度方面都顯...
建立設施果菜類蔬菜生理特徵分析應用技術	計畫主持人: 何佳勳 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.4-農-C2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1937000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1937000 \| 執行成果摘要: 本計畫擬於果菜類蔬菜案場收集設施栽培環境之基礎資料，且分析不同設施番茄品種(系)於生育階段之光合作用及熱像溫度表現，釐清季節性栽培環境參數對番茄生理特徵之影響，並評估番茄葉面冠層溫度與環境溫度間互動關...