花蓮區水稻耐熱與保健作物產品研發技術之研究
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計畫名稱花蓮區水稻耐熱與保健作物產品研發技術之研究的計畫主持人是黃井約, 執行機關是行政院農業委員會花蓮區農業改良場, 研究領域是農藝類, 研究性質是應用研究, 計畫編號是98農科-4.1.1-花-V1(Z), 研究目的是發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）, 中央款是551000, 配合款是0, 計畫總經費是551000, 執行成果摘要是「花蓮區水稻耐熱與保健作物產品研發技術之研究」之中文摘要：一、「面對全球暖化之水稻新育種及栽培技術與蟲害研究」本計畫之目的為前往日本研習面對全球暖化之水稻育種及栽培技術。在日本，目前因水稻成熟期高溫（日均溫約27℃）導致乳白粒的產生，所造成糙米品質的下降，已成為一個嚴重的問題。而將插秧時....

計畫年度	98
計畫類別	科技
計畫名稱	花蓮區水稻耐熱與保健作物產品研發技術之研究
計畫編號	98農科-4.1.1-花-V1(Z)
計畫屬性	科學技術類
研究性質	應用研究
研究方法	自行研究
研究領域	農藝類
研究目的	發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）
主管機關	農委會花蓮區農業改良場
執行機關	行政院農業委員會花蓮區農業改良場
計畫主持人	黃井約
中央款	551000
配合款	0
計畫總經費	551000
執行成果摘要	「花蓮區水稻耐熱與保健作物產品研發技術之研究」之中文摘要：一、「面對全球暖化之水稻新育種及栽培技術與蟲害研究」本計畫之目的為前往日本研習面對全球暖化之水稻育種及栽培技術。在日本，目前因水稻成熟期高溫（日均溫約27℃）導致乳白粒的產生，所造成糙米品質的下降，已成為一個嚴重的問題。而將插秧時間延後或採用直播栽培等，都能有效延遲成熟期，進而避開原本成熟期的高溫。此外，過多的單位面積穀粒數也會造成成熟期養份供給的不足，進而促進白未熟粒的發生。因此，基肥及插秧密度的調整、足夠的穗肥、避免斷水時間過早也都非常重要。而日本育成的水稻品種「にこまる」（命名登記於2005年）白未熟粒較一般品種少、外觀品質也較一般品種佳，具有耐高溫環境的特性。另外，雖然以往認為胴裂米的產生，主要是因為太晚收穫所造成穀粒含水量過低所導致。但是，在近年來進行相關的研究後，明確的獲知當成熟期前期溫度升高時也會造成胴裂米比率的增加。改善的方法有將插秧時間延後、避免斷水時間過早以及掌握適當的收穫時間等。二、「加拿大研習機能性保健產品研發技術及規範」本計畫之目的為至加拿大進行機能性保健產品研發技術及規範之研習，促進臺、加兩國之農業科技交流。本次研習主要為至加拿大亞伯達大學之食品營養科學系、醫學系等相關研究機構，進行保健植物種原蒐集、研習保健作物之萃取加工技術、成分分析及品質管制、機能性保健產品研發技術，收集保健產品相關法規、規範資訊，及加拿大在全球保健產品市場之行銷經驗資料，提供臺灣保健產品研發與市場行銷之參考。並參訪加拿大亞伯達大學之Devonian botanic Garden，研習藥用植物園之種原保存與蒐集、規劃與營運，提供臺灣在中草藥產業與休閒農業發展之參考。

計畫年度

計畫類別

科技

計畫名稱

花蓮區水稻耐熱與保健作物產品研發技術之研究

計畫編號

98農科-4.1.1-花-V1(Z)

計畫屬性

科學技術類

研究性質

應用研究

研究方法

自行研究

研究領域

農藝類

研究目的

發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）

主管機關

農委會花蓮區農業改良場

執行機關

行政院農業委員會花蓮區農業改良場

計畫主持人

黃井約

中央款

551000

配合款

計畫總經費

551000

執行成果摘要

「花蓮區水稻耐熱與保健作物產品研發技術之研究」之中文摘要：一、「面對全球暖化之水稻新育種及栽培技術與蟲害研究」本計畫之目的為前往日本研習面對全球暖化之水稻育種及栽培技術。在日本，目前因水稻成熟期高溫（日均溫約27℃）導致乳白粒的產生，所造成糙米品質的下降，已成為一個嚴重的問題。而將插秧時間延後或採用直播栽培等，都能有效延遲成熟期，進而避開原本成熟期的高溫。此外，過多的單位面積穀粒數也會造成成熟期養份供給的不足，進而促進白未熟粒的發生。因此，基肥及插秧密度的調整、足夠的穗肥、避免斷水時間過早也都非常重要。而日本育成的水稻品種「にこまる」（命名登記於2005年）白未熟粒較一般品種少、外觀品質也較一般品種佳，具有耐高溫環境的特性。另外，雖然以往認為胴裂米的產生，主要是因為太晚收穫所造成穀粒含水量過低所導致。但是，在近年來進行相關的研究後，明確的獲知當成熟期前期溫度升高時也會造成胴裂米比率的增加。改善的方法有將插秧時間延後、避免斷水時間過早以及掌握適當的收穫時間等。二、「加拿大研習機能性保健產品研發技術及規範」本計畫之目的為至加拿大進行機能性保健產品研發技術及規範之研習，促進臺、加兩國之農業科技交流。本次研習主要為至加拿大亞伯達大學之食品營養科學系、醫學系等相關研究機構，進行保健植物種原蒐集、研習保健作物之萃取加工技術、成分分析及品質管制、機能性保健產品研發技術，收集保健產品相關法規、規範資訊，及加拿大在全球保健產品市場之行銷經驗資料，提供臺灣保健產品研發與市場行銷之參考。並參訪加拿大亞伯達大學之Devonian botanic Garden，研習藥用植物園之種原保存與蒐集、規劃與營運，提供臺灣在中草藥產業與休閒農業發展之參考。

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花蓮區農業推廣人力資源發展與安全農產品經營效益之研究	計畫主持人: 林正木 \| 執行機關: 行政院農業委員會花蓮區農業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-5.2.1-花-V1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2825000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2825000 \| 執行成果摘要: 「花蓮區農業推廣人力資源發展與安全農產品經營效益之研究」之中文摘要：一、「花蓮區農會推廣人員職能需求之研究」台灣的農業推廣體制裡，目前尚未實施農業推廣專業能力認定，使農業推廣專業未建立... @ 農業科技計畫
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東部里山製作 : 台灣生態農業學習指南	出版日期: 2018-12 \| 出版單位: 行政院農業委員會花蓮區農業改良場 \| 作者資訊: 孫正華 \| 林立 \| 徐仲禹 \| 林文華 \| 林柏虎 \| 李濃 \| ISBN: 9789860578867 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性） \| 主題分類: 農業環保 \| 書籍介紹: 花蓮區農業改良場轄區內的宜蘭、花蓮兩縣，擁有好山好水與咸少工業發展的優勢，民國83年在花蓮富里設置水稻有機試作田，開啟宜花有機農產業的推動。經過20餘年的時光，有機農業這顆種子在宜花地區播種、萌芽、生... \| 授權資訊: 聯絡處室：農業推廣課;姓名：曾竫萌;電話：03-8541881;地址：花蓮縣吉安鄉吉安路二段150號 @ 出版書目資料
水稻褐飛蝨現蟲跡，及時防治以免蟲害蔓延	發布日期: 2006/6/6 上午 12:00:00 @ 植物疫情預警
花蓮區園藝作物品種及栽培技術改良	計畫主持人: 王啟正 \| 執行機關: 行政院農業委員會花蓮區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 100農科-4.2.2-花-V1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 20327000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 20327000 \| 執行成果摘要: 「花蓮區園藝作物品種及栽培技術改良」之中文摘要：一、「花蓮區果樹產業發展研究」於花蓮、宜蘭地區辦理柑桔新品種試種，已完成小苗定植。新品種梨於宜蘭地區試種結果，以台中2號之生育情況較佳。不同... @ 農業科技計畫
豐富樂活遊－探訪大豐大富村	出版日期: 2011-04 \| 出版單位: 行政院農業委員會花蓮區農業改良場 \| 作者資訊: 林立 \| 楊大吉 \| 李彥志 \| 葉育哲 \| 沈聰明 \| ISBN: 9789860275513 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（業餘消遺） \| 主題分類: 農業環保 \| 書籍介紹: 位於花蓮縣光復鄉南邊的大豐村和大富村聚落，有絕佳的水源及地形區隔，具有發展有機農業的絕佳條件。早期區內農業相當興盛，以水稻及雜糧生產為主，惟隨著工商業發展、農業人口高齡化、休耕地日增、傳統農業日漸萎縮... \| 授權資訊: 聯絡處室：農業推廣課;姓名：曾竫萌;電話：038541881;地址：花蓮縣吉安鄉吉安路二段150號 @ 出版書目資料
為防範蔓澤蘭繁衍危害，花蓮區農業改良場籲請農友注意休耕農田管理	發布日期: 2001/9/28 上午 12:00:00 @ 植物疫情預警
花蓮區農業改良場發布水蜜桃桑介殼蟲新聞稿	發布日期: 2001/5/1 上午 12:00:00 @ 植物疫情預警
5月為東方果實蠅之防治關鍵時期，請農友務必趕快防治 (宜蘭縣部分)	發布日期: 2005/5/18 上午 12:00:00 @ 植物疫情預警

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水稻褐飛蝨現蟲跡，及時防治以免蟲害蔓延

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花蓮區園藝作物品種及栽培技術改良

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豐富樂活遊－探訪大豐大富村

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花蓮區農業改良場發布水蜜桃桑介殼蟲新聞稿

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5月為東方果實蠅之防治關鍵時期，請農友務必趕快防治 (宜蘭縣部分)

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花蓮地區水稻焚風災害參考手冊	出版日期: 2008-05 \| 出版單位: 行政院農業委員會花蓮區農業改良場 \| 作者資訊: 侯福分 \| 黃鵬 \| 林學詩 \| 宣大平 \| 黃井約 \| 潘昶儒 \| 余宣穎 \| ISBN: 9789860136646 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性） \| 主題分類: 農業環保 \| 書籍介紹: 96年所有發生的颱風及其所引發之焚風中，以柯羅莎颱風及其所引發之焚風對花蓮地區水稻生產影響最為嚴重。就台灣地區而言，最常發生焚風之區域為台東地區，近年來各新聞媒體亦常於颱風期間作相關之報導。而花蓮地區... \| 授權資訊: 聯絡人：聯絡電話：聯絡地址：黃井約:03-8521108-340:花蓮縣吉安鄉吉安路2段150號 @ 出版書目資料
面對全球暖化之水稻新育種及栽培技術與蟲害研究	計畫主持人: 黃井約 \| 執行機關: 行政院農業委員會花蓮區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-4.1.1-花-V1(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 451000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 451000 \| 執行成果摘要: 本計畫之目的為前往日本研習面對全球暖化之水稻育種及栽培技術。在日本，目前因水稻成熟期高溫（日均溫約27℃）導致乳白粒的產生，所造成糙米品質的下降，已成為一個嚴重的問題。而將插秧時間延後或採用直播栽培等... @ 農業科技計畫
良質米研究團隊-花蓮區水稻合理化施肥技術之研究及應用	計畫主持人: 黃井約 \| 執行機關: 農委會花蓮區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-4.2.1-花-V1(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 760000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 760000 \| 執行成果摘要: 良質米的穩定生產須視土壤條件及氣候變化來作調整肥料施用，以確保產量構成因素，同時有助於目標產量的達成及良好之稻米品質。因此，針對栽培期中水稻的生育狀況進行生育營養診斷，並根據氣象變化作出水稻生育預測，... @ 農業科技計畫
水稻低溫冷害不稔實災害辨識手冊	出版日期: 2010-06 \| 出版單位: 行政院農業委員會花蓮區農業改良場 \| 作者資訊: 潘昶儒 \| 余宣穎 \| 宣大平 \| 黃井約 \| ISBN: 0 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（學術性） \| 主題分類: 農業 \| 書籍介紹: 台灣地處亞熱帶地區，氣候相當適合水稻生長，但由於栽培制度為一年雙期作，因此在一期稻作除育苗期易遭遇低溫冷害外，早植水稻或早熟品種在生育後期也常發生因低溫冷害而導致稔實不佳，產量降低之情形；二期稻作生育... \| 授權資訊: 聯絡人：曾竫萌聯絡電話：03-8541881聯絡地址：花蓮縣吉安鄉吉安路二段150號 @ 出版書目資料

花蓮地區水稻焚風災害參考手冊

@ 出版書目資料

面對全球暖化之水稻新育種及栽培技術與蟲害研究

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良質米研究團隊-花蓮區水稻合理化施肥技術之研究及應用

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水稻低溫冷害不稔實災害辨識手冊

@ 出版書目資料

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行政院農業委員會花蓮區農業改良場的黃頁資料

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行政院農業委員會花蓮區農業改良場 | 地址: 花蓮縣吉安鄉吉安路二段150號 | 電話: 0800-521-108

行政院農業委員會花蓮區農業改良場 | 地址: 花蓮縣吉安鄉吉安路二段124巷6號2樓 | 電話: 03-852-0635

行政院農業委員會花蓮區農業改良場 | 地址: 花蓮縣吉安鄉吉安路二段113號2樓 | 電話: 03-854-4355

行政院農業委員會花蓮區農業改良場 | 地址: 花蓮縣吉安鄉吉安路二段118號 | 電話: 03-853-4640

行政院農業委員會花蓮區農業改良場 | 地址: 花蓮縣吉安鄉吉安村中興路326巷3號 | 電話: 03-853-6952

行政院農業委員會花蓮區農業改良場 | 地址: 花蓮縣吉安鄉吉安村中興路326巷4號 | 電話: 03-852-4651

行政院農業委員會花蓮區農業改良場 | 地址: 花蓮縣吉安鄉吉安路二段124巷1號 | 電話: 03-853-8219

行政院農業委員會花蓮區農業改良場 | 地址: 花蓮縣吉安鄉吉安路二段150號 | 電話: 03-852-2721

行政院農業委員會花蓮區農業改良場 | 地址: 宜蘭縣三星鄉上將路三段81巷6號 | 電話: 03-989-9707

行政院農業委員會花蓮區農業改良場主任宿舍 | 地址: 宜蘭縣三星鄉大義路35之2號 | 電話: 03-989-9188

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與花蓮區水稻耐熱與保健作物產品研發技術之研究同分類的農業科技計畫

花蓮地區大豆及樹豆品種改進及研發	計畫主持人: 陳緯宸 \| 執行機關: 農業部花蓮區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.1.2-花-V1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1800000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1800000 \| 執行成果摘要: 本年度針對111年選拔出的5個具雜交親本潛力之大豆種原00A02532、97A01259、97A01726、05A00729、98A01200及72個大豆品系進行大豆裂莢分子標誌(Pdh1)基因型鑑定...
臺東雜糧作物小米、臺灣藜及樹豆育種之研究	計畫主持人: 張芳魁 \| 執行機關: 農業部臺東區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.2-東-E1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1635000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1635000 \| 執行成果摘要: 為促進臺東特色雜糧產業的發展、提升原鄉地區農業的力量，本計畫針對小米、臺灣藜及樹豆3項作物進行育種相關工作。本年度進行小米7個雜交組合F1、F2世代推進，確定取得6個組合成功雜交之族群；蒐集10個具特...
耐逆境優質稻之開發	計畫主持人: 廖大經 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-農-C4 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 3658000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 3658000 \| 執行成果摘要: 設置水田式及旱田式稻熱病圃以檢定各試驗改良場所高級產量試驗以上品種(系)176個及新育成水稻品系324個對於稻熱病之抗性反應，另檢定高級產量試驗以上品種(系)175個對於稻飛蝨之抗蟲反應，以瞭解新育成...
建立野生稻對刺吸式害蟲新抗源之稉稻育種平台	計畫主持人: 李長沛 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-農-C3 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1697000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1697000 \| 執行成果摘要: 野生稻種均為各類病蟲害抗性的重要遺傳資源，本期持續進行栽培稻與野生稻導入系的評估，檢定106個O. grandiglumis 導入系抗病蟲害表現，其中14個品系具有抗褐飛蝨、白背飛蝨表現，7個品系同...
次世代機能性與多元性水稻精準育種技術	計畫主持人: 王怡雯 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農-生物技術 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-農-C2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2072000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2072000 \| 執行成果摘要: 本研究擬利用新興生物技術建立機能性與抗病性水稻精種育種平台。IR64是世界第一大水稻栽培品種，具高產、米質佳等優良特性，其抗性澱粉含量為1.65-1.9 %屬於中GI食品，因此本研究擬將sbe3高抗性...
提升水稻幼苗生長勢之選育研究	計畫主持人: 吳東鴻 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-農-C1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2126000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2126000 \| 執行成果摘要: 傳統的水稻秧苗移植的栽培方式需要耗水整地，且牽涉到繁複的工序和高人力成本，因而成為高碳排放的生產模式。由於近年來氣候變遷，耕作期間水源短缺的情況越來越頻繁，因此提高水資源利用效率、減少碳排放和降低整地...
高屏地區韌性水稻品種選育	計畫主持人: 張芳瑜 \| 執行機關: 行政院農業委員會高雄區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-高-K1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2885000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2885000 \| 執行成果摘要: 水稻雜交育種及選育方面112年兩期作共完成14個雜交組合，並自 BC4F4, F5, F6 和 F7 世代選出26個系統進入113年稉稻初級產量比較試驗。稉稻初級產量比較試驗有高雄育5709號等8個品...
北部地區耐候型優質水稻品種選育	計畫主持人: 簡禎佑 \| 執行機關: 行政院農業委員會桃園區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-桃-Y1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2800000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2800000 \| 執行成果摘要: 本場為提升香米品種桃園3號對於稻熱病的抗性，採取分子標誌輔助回交選拔策略，導入抗稻熱病基因育成新品系桃園育10620613號。該品系除明顯提升抗稻熱病能力外，且具有穩產、穀粒大，米飯具芋頭香氣等優點，...
雲嘉南水稻優質化育種研究	計畫主持人: 陳榮坤 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-南-N1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 4931000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 4931000 \| 執行成果摘要: 112年度第一期作育種試驗材料共計新雜交20組合，F1及F2分別培育20個雜交組合，F3～F5有1,215系統，及331個觀察品系，另有66系統晉級初級產量比較試驗，17個系統晉級高級產量比較試驗。第...
適合釀造之水稻品種開發	計畫主持人: 黃佳興 \| 執行機關: 農業部花蓮區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-花-V1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1000000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1000000 \| 執行成果摘要: 雜交後代適釀性篩選，初級世代5個品系以初13及初14的心白表現較佳，高級試驗結果花稉育249等4個品系稻穀公頃產量超過對照品種台稉9號。區域試驗111年組南稉育1101021號等3品系產量超過對照品種...
臺東地區低白堊質及具香味之水稻育種	計畫主持人: 廖勁穎 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺東區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-東-E1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2974000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2974000 \| 執行成果摘要: 2023年關山鎮水田式稻熱病病圃特性檢定結果，參試材料包括各場所171個高級及區域試驗品系，和46個商業品種，合計217個品種（系）。葉稻熱病檢定結果，171個高級及區域試驗品系R級占21.0%；MR...
臺灣中部地區優質及多元利用之水稻品種選育	計畫主持人: 鄧執庸 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.1.1-中-D1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 4391000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 4391000 \| 執行成果摘要: 本年度育種工作完成148個雜交組合，繁殖67個F1雜交組合，並於後續世代共選拔986個系統(品系)，同時，評估秈、稉稻初級與高級品系產量比較試驗共59與31個品系，正進行第2期作米質特性評估，將分別晉...
輔導新農民創新經營之規劃與群聚效能評估研究-以高屏地區為例	計畫主持人: 陳明昌 \| 執行機關: 農業部高雄區農業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-3.4.3-高-K1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1542000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1542000 \| 執行成果摘要: 調查高屏地區5位熱帶果樹百大青年農民經營現況與管理能力，特別探討財務管理能力之計帳模式及技術採納意願影響因素。研究結果顯示，5位受訪者目前皆為專業農，且大都為農二代，並為農場經營者及家中主要經濟來源者...
輔導茶業新農民創新經營之規劃與群聚效能評估研究	計畫主持人: 賴正南 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 112農科-3.4.3-茶-T1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 881000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 881000 \| 執行成果摘要: 商業模式就是企業創造價值、傳送價值並獲取價值的運作架構，本研究以Osterwalder and Pigneur (2010) 所提出的商業模式9 項架構要素作為理論架構，探討二家茶企業以價值觀運作可持...
探討臺灣地區畜牧產業新農民財務管理與創新輔導模式之研究	計畫主持人: 賴佑宜 \| 執行機關: 行政院農業委員會畜產試驗所 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 112農科-3.4.3-畜-L1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 3816000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 3816000 \| 執行成果摘要: 我國農業面臨環境急遽變化、勞動力人口短缺等問題，農業部於2016年推動智慧農業計畫，藉由科技賦能將資訊科技等技術的應用與研發導入，協助傳統農業制度邏輯發展成農業智慧化制度邏輯，進而朝永續農業目標邁進。...