皮蛋凝膠自動化檢測系統之開發及推廣
- 農業科技計畫 @ 農業部

計畫名稱皮蛋凝膠自動化檢測系統之開發及推廣的計畫主持人是鄭經偉, 執行機關是中興大學, 研究領域是農-自動化工程, 研究性質是技術發展, 計畫編號是99農科-5.4.2-牧-U1, 研究目的是發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）, 中央款是3600000, 配合款是400000, 計畫總經費是4000000, 執行成果摘要是皮蛋為我國特有之農產品，年產值約可達六億元，惟皮蛋之成品仍依賴人工檢測，故將以所開發之皮蛋凝膠自動化檢測系統進行產學合作計畫，以提升國內農業自動化之水準。本計畫將以所開發之皮蛋凝膠自動化檢測系統進行組裝，預計組裝三部，一部提供給鴨蛋皮蛋加工商，一部提拱給雞蛋皮蛋加工商，藉由各加工商實際操作，以了解系....

計畫年度	99
計畫類別	科技
計畫名稱	皮蛋凝膠自動化檢測系統之開發及推廣
計畫編號	99農科-5.4.2-牧-U1
計畫屬性	科學技術類
研究性質	技術發展
研究方法	合作研究
研究領域	農-自動化工程
研究目的	發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）
主管機關	農委會
執行機關	中興大學
計畫主持人	鄭經偉
中央款	3600000
配合款	400000
計畫總經費	4000000
執行成果摘要	皮蛋為我國特有之農產品，年產值約可達六億元，惟皮蛋之成品仍依賴人工檢測，故將以所開發之皮蛋凝膠自動化檢測系統進行產學合作計畫，以提升國內農業自動化之水準。本計畫將以所開發之皮蛋凝膠自動化檢測系統進行組裝，預計組裝三部，一部提供給鴨蛋皮蛋加工商，一部提拱給雞蛋皮蛋加工商，藉由各加工商實際操作，以了解系統設計與實際使用之差異，作為日後系統修正之參考。本檢測系統在開發期間已有許多加工商表達興趣與意願，因經費之關係，故提供第三部系統為各加工商於組裝工廠測試使用，期望可讓有意願之加工商參與測試與提供意見。為達成產學計畫之推廣目標，待測試完成後，將舉辦示範觀摩會以推廣本系統，完成計畫目標。本計畫所研發之皮蛋凝膠自動化檢測系統可減少因傳統人工檢測所造成之職業傷害，並確保品質穩定，增加產業競爭力，預計將會使全台灣皮蛋加工業者受惠，幫助建立品牌形象與消費者信心，進而進軍國際市場。

計畫年度

計畫類別

科技

計畫名稱

皮蛋凝膠自動化檢測系統之開發及推廣

計畫編號

99農科-5.4.2-牧-U1

計畫屬性

科學技術類

研究性質

技術發展

研究方法

合作研究

研究領域

農-自動化工程

研究目的

發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）

主管機關

農委會

執行機關

中興大學

計畫主持人

鄭經偉

中央款

3600000

配合款

400000

計畫總經費

4000000

執行成果摘要

皮蛋為我國特有之農產品，年產值約可達六億元，惟皮蛋之成品仍依賴人工檢測，故將以所開發之皮蛋凝膠自動化檢測系統進行產學合作計畫，以提升國內農業自動化之水準。本計畫將以所開發之皮蛋凝膠自動化檢測系統進行組裝，預計組裝三部，一部提供給鴨蛋皮蛋加工商，一部提拱給雞蛋皮蛋加工商，藉由各加工商實際操作，以了解系統設計與實際使用之差異，作為日後系統修正之參考。本檢測系統在開發期間已有許多加工商表達興趣與意願，因經費之關係，故提供第三部系統為各加工商於組裝工廠測試使用，期望可讓有意願之加工商參與測試與提供意見。為達成產學計畫之推廣目標，待測試完成後，將舉辦示範觀摩會以推廣本系統，完成計畫目標。本計畫所研發之皮蛋凝膠自動化檢測系統可減少因傳統人工檢測所造成之職業傷害，並確保品質穩定，增加產業競爭力，預計將會使全台灣皮蛋加工業者受惠，幫助建立品牌形象與消費者信心，進而進軍國際市場。

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提升飼料、牧草品質及其檢測技術	計畫主持人: 余碧 \| 執行機關: 中興大學 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-2.1.4-牧-U1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 7000000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 7000000 \| 執行成果摘要: 「提升飼料、牧草品質及其檢測技術」之中文摘要：一、「快速檢驗飼料中黴菌毒素之研究」使用六種黴菌毒素標準品，作為比較六合一親和管、HLB 固相萃取匣以及QuEChERS方法的萃取方式，尋求簡... @ 農業科技計畫
畜牧生產自動化	計畫主持人: 盛中德 \| 執行機關: 中興大學 \| 研究領域: 農-自動化工程 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-2.1.5-牧-U1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 5700000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 5700000 \| 執行成果摘要: 「畜牧生產自動化」之中文摘要：一、「綠色建築於畜牧產業應用之研究」本年度已彙整所蒐集之國內外綠建築相關資料，並結合國內相關專家學者意見及共識，完成綜合評估分析，並研究利用自動化控制... @ 農業科技計畫
牧草施肥與割刈管理對草地碳積蓄及貯存能力變化之影響	計畫主持人: 謝清祥 \| 執行機關: 屏東科技大學 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-2.1.4-牧-U1(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 530000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 530000 \| 執行成果摘要: 狼尾草及盤固草屬於多年生牧草，為本省種植最大面積之牧草。本研究進行狼尾草及盤固草之施肥及割刈操作，探討此二牧草之經營管理對土壤碳庫變化狀態的影響。本實驗自99年5月整地種植牧草，歷經種植前抽樣土壤碳庫... @ 農業科技計畫
綠色建築於畜牧產業應用之研究	計畫主持人: 盛中德 \| 執行機關: 中興大學 \| 研究領域: 農-自動化工程 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-2.1.5-牧-U1(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 900000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 900000 \| 執行成果摘要: 本年度已彙整所蒐集之國內外綠建築相關資料，並結合國內相關專家學者意見及共識，完成綜合評估分析，並研究利用自動化控制技術及使用綠色材料於畜禽建築之可行性，研擬並規劃完成符合相關綠色建築指標之綠畜舍指標，... @ 農業科技計畫
杏鮑菇副產物有效成分及對肉雞抗氧化與免疫調節之影響	計畫主持人: 李滋泰 \| 執行機關: 明道大學 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 商品化 \| 計畫編號: 99農科-2.1.4-牧-U1(11) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 570000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 570000 \| 執行成果摘要: 本試驗主要目的為以杏鮑菇(Pleurotus eryngii)副產物(蒂頭)作為飼料原料應用於肉雞試驗之研究。此除提高此副產物之經濟價值，希望將其應用於肉雞飼糧，藉由蒂頭具功效之有效成分，能取代畜牧產... @ 農業科技計畫
KP-10蛋白改善山羊繁殖性能之研究	計畫主持人: 邱智賢 \| 執行機關: 台灣大學 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-2.1.2-牧-U1(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 760000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 760000 \| 執行成果摘要: 山羊是台灣重要的酪農產業之一，然而生殖效率之高低是影響羊場經營成敗之重要指標。應用生殖技術，除了可有效改善生殖管理與生殖效率之外，更能加速山羊群的遺傳育種改良，基於國內山羊產業需降低生產成本藉以提升競... @ 農業科技計畫
F-2毒素脫毒飼料添加劑之開發	計畫主持人: 鄭永祥 \| 執行機關: 宜蘭大學 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 商品化 \| 計畫編號: 99農科-2.1.4-牧-U1(4) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 590000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 590000 \| 執行成果摘要: 本試驗目的為以體外進行不同吸附劑於人工胃液中清除ZEA毒素效果，並應用離乳公仔豬作為評估不同吸附劑組合對ZEA毒素脫毒效果，期能降低 ZEA 對豬隻的危害，並建立 ZEA 毒素對健康風險及制定管制法規... @ 農業科技計畫
SPF豬生產與供應體系之建立	計畫主持人: 楊平政 \| 執行機關: 台灣動物科技研究所 \| 研究領域: 畜牧獸醫類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-2.3.2-牧-U1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 8612000 \| 配合款: 1485000 \| 計畫總經費: 10097000 \| 執行成果摘要: 生產初代SPF豬102頭(58頭供應台大.中興大學等學術單位進行研究試驗;44頭做為二代SPF豬場更新種豬用)。供應二代SPF豬770頭予國內各獸醫學術、試驗研究單位及生技業界做為試驗研究用豬隻。完成... @ 農業科技計畫

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國立中興大學實驗林管理處埔里連絡站(原北海道帝國大學農學部附屬台灣演習林辦公室)	1 \| 開放時間: 上午8:00至下午5:00 \| 現狀: 目前為閒置空間，由國立中興大學農業暨自然資源學院實驗林管處進行管理維護。興修紀錄: 1 建於日治大正7年(1918)，日治時期為日本政府造林試驗及林產物研究辦公使用。 2 二戰後為國立中興大學實驗林... \| 歷史沿革: 國立中興大學農學院埔里實驗林管理處之歷史必須追溯到日治時期，日治大正5年(1916)日本北海道帝國大學農學部設立附屬臺灣演習林於今仁愛鄉惠蓀林場，作為該校相關系所師生實習場所。日治大正6年(1917)... @ 文資局歷史建築
中市府盛讚文學之光頒發榮譽獎章表揚作家楊双子	postDate(張貼日): 2025/04/25 16:43:20 \| attribute(資料大類): \| citySort(市政分類): 教育文化 \| content(內容): 台中市籍作家楊双子2024年以《台灣漫遊錄》一書榮獲美國國家圖書獎翻譯文學獎，為台灣文學作品首次獲得此項殊榮。台中市政府除於2024年頒給獎勵金，今(25)日於孕育文學人才的重要單位、楊双子的母校-中... @ 臺中市政府全球資訊中文網市政新聞
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興大附設醫院申設爭取今年取得499床位	刊登日期: 2025-03-05 \| 書籤: 校園 \| 內容: 國立中興大學申請設立附設醫院以及急性一般病床499床，目前正由臺中巿衛生局函送衛生福利部審議中；中興大學希望獲得地方及中央的支持，於今年取得床位，以利後續智慧醫療園區BOT案的啟動，為中臺灣的醫療發展... @ 國立教育廣播電臺文教新聞(即時)
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數位人文創新人才培育計畫(3/4)	主辦機關: 教育部 \| 計畫類別(次類別): 一般科技施政計畫 \| 隸屬專案(子專案): \| 年度: 109 \| 計畫期程(起): 20180101 \| 計畫期程(訖): 20211231 \| 年累計實際進度: 100.00% \| 年累計預定進度: 100.00% \| 年累計預算執行率(%): 100.00% \| 年度預算達成率(%): 100.00% \| 重要執行成果: 計畫亮點:「一、「複雜系統」典範本計畫乃依循「複雜系統」及「市場設計」理論所建構之平臺系統，認為計畫目標無法假設一些線性因果關係、由上而下的設立指標來達成，而必須由系統內各個具自主性、適應性和異質性的... @ 政府科技發展計畫清單

國立中興大學實驗林管理處埔里連絡站(原北海道帝國大學農學部附屬台灣演習林辦公室)

1 | 開放時間: 上午8:00至下午5:00 | 現狀: 目前為閒置空間，由國立中興大學農業暨自然資源學院實驗林管處進行管理維護。興修紀錄: 1 建於日治大正7年(1918)，日治時期為日本政府造林試驗及林產物研究辦公使用。 2 二戰後為國立中興大學實驗林... | 歷史沿革: 國立中興大學農學院埔里實驗林管理處之歷史必須追溯到日治時期，日治大正5年(1916)日本北海道帝國大學農學部設立附屬臺灣演習林於今仁愛鄉惠蓀林場，作為該校相關系所師生實習場所。日治大正6年(1917)...

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移動白盒子計畫〈汩汩之島─原鄉･異景･流變〉

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興大附設醫院申設爭取今年取得499床位

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數位人文創新人才培育計畫(3/4)

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蛋品生產自動化技術與設備之開發-非破壞性皮蛋凝膠自動化檢測系統之改良與推廣	計畫主持人: 鄭經偉 \| 執行機關: 中興大學 \| 研究領域: 農業機械類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-2.1.5-牧-U1(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1100000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1100000 \| 執行成果摘要: 本計劃於97年度已完成皮蛋凝膠自動化檢測系統實地之測試，測試結果已可篩檢皮蛋達九成以上之準確度，惟檢出率有所偏低，故在98年度之目標即以提高檢出率為目標，期使能藉由檢測部之改良提高蛋品之檢出率，最後得... @ 農業科技計畫
皮蛋凝膠自動化檢測系統之開發及推廣	計畫主持人: 鄭經偉 \| 執行機關: 中興大學 \| 研究領域: 農-自動化工程 \| 研究性質: 商品化 \| 計畫編號: 100農科-5.4.2-牧-U1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2700000 \| 配合款: 300000 \| 計畫總經費: 3000000 \| 執行成果摘要: 皮蛋為我國特有之農產品，年產值約可達十億元以上，惟皮蛋之成品仍依賴人工檢測，故將以所開發之皮蛋凝膠自動化檢測系統進行產學合作計畫，以提升國內農業自動化之水準。本計畫將以所開發之皮蛋凝膠自動化檢測系統進... @ 農業科技計畫
鄭經偉	職稱: 董事 \| 持有股份數: 290000 \| 所代表法人: \| 光星機械股份有限公司 \| 統一編號: 73663672 @ 董監事資料集
鄭經偉	聘書職級: 教授 \| 專兼任: 專任 \| 單位名稱: 生物產業機電工程學系 \| 學校名稱: 國立中興大學 \| 教師專長: 固體力學、航空工程、振動力學、非破壞檢測技術 @ 大學校院教師學術專長彙整表
鄭經偉	聘書職級: 教授 \| 專兼任: 專任 \| 單位名稱: 資訊管理系 \| 學校名稱: 國立臺中科技大學 \| 教師專長: 固體力學、動力學、振動力學、控制、最佳化、航空工程 @ 大學校院教師學術專長彙整表
雞蛋運動特性之研究	作者: 石淳友 \| 指導教授: 鄭經偉 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 102 \| 論文名稱(外文): Study on the mechanical characteristics for eggs \| 系所名稱: 生物產業機電工程學系所 \| 學校名稱: 國立中興大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統
種蛋自動化檢測系統之研究	作者: 張雋轍 \| 指導教授: 鄭經偉 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 102 \| 論文名稱(外文): Development of an automatic detecting system for breeding eggs \| 系所名稱: 生物產業機電工程學系所 \| 學校名稱: 國立中興大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

台中「數位發展局」揭牌盧市長：攜手數位產業台中更發展

postDate(張貼日): 2025/01/01 13:23:37 | attribute(資料大類): | citySort(市政分類): 生活資訊 | content(內容): 邁向全新里程碑！台中市政府數位治理局今(1)日正式更名為「數位發展局」，上午舉行揭牌儀式。市長盧秀燕出席揭牌儀式表示，二年前數位治理局成立，現今台中在數位轉型的基礎上，從「治理」朝向「發展」的策略升級...

@ 臺中市政府全球資訊中文網市政新聞

蛋品生產自動化技術與設備之開發-非破壞性皮蛋凝膠自動化檢測系統之改良與推廣

@ 農業科技計畫

皮蛋凝膠自動化檢測系統之開發及推廣

@ 農業科技計畫

鄭經偉

職稱: 董事 | 持有股份數: 290000 | 所代表法人: | 光星機械股份有限公司 | 統一編號: 73663672

@ 董監事資料集

鄭經偉

聘書職級: 教授 | 專兼任: 專任 | 單位名稱: 生物產業機電工程學系 | 學校名稱: 國立中興大學 | 教師專長: 固體力學、航空工程、振動力學、非破壞檢測技術

@ 大學校院教師學術專長彙整表

鄭經偉

聘書職級: 教授 | 專兼任: 專任 | 單位名稱: 資訊管理系 | 學校名稱: 國立臺中科技大學 | 教師專長: 固體力學、動力學、振動力學、控制、最佳化、航空工程

@ 大學校院教師學術專長彙整表

雞蛋運動特性之研究

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種蛋自動化檢測系統之研究

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中興大學的黃頁資料

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國立中興大學家教服務中心 | 地址: 台中市中興大學學生活動中心309室 | 電話: 04-2285-3483

醫療財團法人台灣血液基金會台中捐血中心中興大學國光路側門捐血車 | 地址: 台中市國光路中興大學側守衛室捐血車 | 電話: 04-2285-9563

國立中興大學合唱團 | 地址: 台中市國光路250號中興大學活動中心4樓(合唱團團部) | 電話: 04-2286-0417

國立中興大學食品科學系系友會 | 地址: 台中市南區國光路250號食品暨應用生物科技大樓420室 | 電話: 04-2285-2502

國立中興大學工學院環境工程學系 | 地址: 南投縣南投市八卦路1172號 | 電話: 049-229-2600

國立中興大學男生宿舍 | 地址: 台中市南區興大路295號 | 電話: 04-2287-3210

國立中興大學女生宿舍 | 地址: 台中市南區興大路135號 | 電話: 04-2287-3583

國立中興大學應用數學系 | 地址: 台中市南區國光路25號4樓 | 電話: 04-2286-0458

中興大學(社管學院) | 地址: 台中市南區國光路250號1樓(惠蓀堂) | 電話: 04-2284-0808

國立中興大學(獸醫學系) | 地址: 台中市南區國光路250號 | 電話: 04-2284-0894

名稱中興大學找到的公司登記或商業登記

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公司地址	統一編號	狀態
國立中興大學土木工程學系土壤力學暨路面工程試驗室臺中市南區積善里國光路２５０號	82398773
有限責任國立中興大學附屬臺中高級農業職業學校員生消費合作社臺中市東區東興里台中路２８３號	10939096
有限責任國立中興大學附屬高級中學員生消費合作社臺中市大里區國光里東榮路３６９號	13801308
吉原咖啡商行中興大學分店臺中市南區積善里國光路２５０號（學生活動中心１－３號櫃位）	95384293	營業中
國立中興大學車輛管理委員會臺中市南區積善里興大路１４５號	18373240
國立中興大學農業暨自然資源學院土壤調查試驗中心臺中市南區積善里國光路２５０號	47426787
中興大學農藥殘留檢測中心臺中市南區積善里國光路２５０號２樓	47619047
瑄成國際有限公司中興大學門市臺中市南區積善里國光路２５０號（學生活動中心１－２號櫃位）	82509932

國立中興大學土木工程學系土壤力學暨路面工程試驗室

登記地址: 臺中市南區積善里國光路２５０號 | 統編: 82398773

有限責任國立中興大學附屬臺中高級農業職業學校員生消費合作社

登記地址: 臺中市東區東興里台中路２８３號 | 統編: 10939096

有限責任國立中興大學附屬高級中學員生消費合作社

登記地址: 臺中市大里區國光里東榮路３６９號 | 統編: 13801308

吉原咖啡商行中興大學分店

登記地址: 臺中市南區積善里國光路２５０號（學生活動中心１－３號櫃位） | 統編: 95384293 | 營業中

國立中興大學車輛管理委員會

登記地址: 臺中市南區積善里興大路１４５號 | 統編: 18373240

國立中興大學農業暨自然資源學院土壤調查試驗中心

登記地址: 臺中市南區積善里國光路２５０號 | 統編: 47426787

中興大學農藥殘留檢測中心

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宏吉體育用品社

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與皮蛋凝膠自動化檢測系統之開發及推廣同分類的農業科技計畫

附掛式果園割草裝置及稻草鋪平機械試驗研究	計畫主持人: 黃政龍 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺東區農業改良場 \| 研究領域: 農業機械類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.5.1-東-E1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2180000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2180000 \| 執行成果摘要: 目前果園普遍推廣草生栽培，草生栽培有許多優點，但每年需割草12次以上，大面積果園多以乘坐式割草機作業以節省人力及時間，栽培規模較小之果園則多使用背負式或自走式割草機，其作業辛勞，因此擬開發低成本可附掛...
蔬菜花卉類省工機具及影像辨識系統之研製	計畫主持人: 張佳偉 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺中區農業改良場 \| 研究領域: 農業機械類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.5.1-中-D1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2136000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2136000 \| 執行成果摘要: 蔬菜與花卉類作物在育苗、移苗、搬運之栽培管理人力成本約佔65%，為減少人力成本支出，本計畫研製影像辨識篩選苗株機構及自動移苗機具。穴盤苗辨識挑選裝置係用以辨識苗株生長勢，並汰除弱勢株，建立以機器學習特...
水稻產業管理之決策資訊建立與加值應用	計畫主持人: 黃啟瑞 \| 執行機關: 財團法人台灣水資源與農業研究院 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.4.2-糧-Z2(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1200000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1200000 \| 執行成果摘要: 近年氣候變遷導致各產業用水需求緊張，水資源調度議題成為眾所矚目的焦點。每逢旱情，農業灌溉用水的需求在整體經濟與民生的權衡下被瓜分，而使農業生產受到嚴重挑戰。水稻產業生產結構轉型，成為農糧單位急需面對的...
雲林縣顯著地層下陷地區雜糧旱作示範區輔導方案之研究	計畫主持人: 陳逸庭 \| 執行機關: 財團法人台灣水資源與農業研究院 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.4.2-糧-Z2(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1500000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1500000 \| 執行成果摘要: 臺灣農業政策稻作產業為主軸發展歷史悠久，後因應氣候變遷與國內糧食產業發展調適目標，水稻轉作政策自1983年起到近年綠色環境給付計畫，從調控稻米生產量漸轉為策略性降低稻米生產面積，搭配多元措施相互配合，...
優化影像資訊整合技術於水稻自動化判釋模組	計畫主持人: 雷祖強 \| 執行機關: 逢甲大學 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.4.2-糧-Z2(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1395000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1395000 \| 執行成果摘要: 本研究以計畫團隊於111年農糧署計畫發展的「水稻半自動化面積偵測模組」為基礎進行延伸，其是一套結合光學及雷達衛星影像並包含「標準樣區生成機制」及「內外迴圈精度檢核機制」的多元遙測影像資訊整合水稻判釋流...
稻作生產調查及耕作制度轉型之研究分析	計畫主持人: 雷祖強 \| 執行機關: 逢甲大學 \| 研究領域: 農業經濟類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.4.2-糧-Z2(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 4095000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 4095000 \| 執行成果摘要: 「稻作生產調查及耕作制度轉型之研究分析」之中文摘要：一、「優化影像資訊整合技術於水稻自動化判釋模組」本研究以計畫團隊於111年農糧署計畫發展的「水稻半自動化面積偵測模組」為基礎進行延伸，其是一...
人機互動技術應用於農田坵塊資訊檢核更新	計畫主持人: 曾榮崧 \| 執行機關: 中華民國航空測量及遙感探測學會 \| 研究領域: 農-其他 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 112農科-4.4.2-糧-Z1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1690000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1690000 \| 執行成果摘要: 本年度目標除辦理坡地農田坵塊現況圖維護外，為利人機互動判釋技術發展，同步維護高解析度影像(歷年航照、UAV)之作物特徵資料庫，並精進改良作物影像之判釋模型供使用者彈性運用，以優化自動程序發展，提高自動...
作物監測與農地盤點	計畫主持人: 張翊庭 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農-其他 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.4.2-農-C1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 23358000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 23358000 \| 執行成果摘要: 建立遙測技術精準監測體系，繪製不同期作作物栽培面積圖資40幅以上，並針對敏感性作物，如甘藍等作物，提供預警資訊，供農政單位參考。發展不同物候時期不同判釋精度下的農業統計應用方式，提供農業災害或產量過剩...
112年度ESRI ArcGIS地理資訊應用軟體大量授權暨教育訓練案	計畫主持人: 常健行 \| 執行機關: 互動國際數位股份有限公司內湖分公司 \| 研究領域: 農-其他 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 112農科-4.4.2-資-i1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 11240000 \| 配合款: 5260000 \| 計畫總經費: 16500000 \| 執行成果摘要: 農業部暨所屬機關及全國各農田水利會為有效管理全國農漁牧地、山坡地及森林土地，運用地理資訊系統軟體及技術，輔助多項業務執行。ESRI ArcGIS系列軟體因其優良運算效能與分析功能，以及長期的推廣成果，...
不同乾燥溫度對國產蜂花粉品質影響之研究	計畫主持人: 徐培修 \| 執行機關: 行政院農業委員會苗栗區農業改良場 \| 研究領域: 農-其他 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-4.4.1-糧-Z6 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 800000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 800000 \| 執行成果摘要: 比較不同乾燥溫度對茶、羅氏鹽膚木及光臘樹等 3 種蜂花粉品質之影響，調查項目包括水分、水活性、蛋白質、脂質、灰分、碳水化合物、總酚、總黃酮及抗氧化力。比較不同烘乾溫度之水活性，3 種蜂花粉之趨勢相同，...
建立評估堆肥腐熟化程度指標	計畫主持人: 鄒裕民 \| 執行機關: 國立中興大學 \| 研究領域: 農業化學類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.4.1-糧-Z4 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1458000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1458000 \| 執行成果摘要: 臺灣因高溫多雨之特性，導致有機質分解速率較快，因此降低有機質肥料作為緩釋肥料之效益，也無助於土壤有機質之累積及土壤品質之改良。農民為追求快速肥效或短時間內改善土壤品質，常使用植物渣粕肥料與禽畜糞堆肥等...
茶樹有益細菌之開發及其功效評估(3/3)	計畫主持人: 沈佛亭 \| 執行機關: 中興大學 \| 研究領域: 農業化學類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.4.1-糧-Z1(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 964000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 964000 \| 執行成果摘要: 本計畫旨在進行茶樹有益細菌之開發及其功效評估，本年度已利用田間試驗評估接種細菌對茶樹生長與茶園土壤化學性質之影響。計畫中選擇南投縣名間鄉兩處茶園進行試驗，皆設置（1）未接菌之對照處理（2）接種Paen...
菇類剩餘資材與蟲糞在草莓栽培之應用開發	計畫主持人: 石憲宗 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農業環境保護 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.4.1-農-C7 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 4872000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 4872000 \| 執行成果摘要: 在草莓高架栽培模式中，農民常利用進口之泥炭土與椰纖等原料，不僅運輸及物料成本高昂，亦會增加產業整體之碳排放量，不符合現今之淨零碳排放政策。為了農耕環境永續目標，本計畫擬加值再利用菇類剩餘資材與麵包蟲蟲...
設施溫網室洋香瓜、番石榴栽培模式之建立與應用	計畫主持人: 吳錫家 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農-其他 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.4.1-農-C6 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 6077000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 6077000 \| 執行成果摘要: 網室內番石榴低溫季節整地與套袋處理之栽培試驗於今年4月中旬至5月中旬完成果實採收與品質調查，微霧葉面施肥處理下果實質地密實且清脆，並且同時以微霧施肥不套袋的管理模式下糖酸比低，食味品質上整體更凸顯果實...
農糧產業綱要科研策略規劃及成效管理計畫	計畫主持人: 劉滄棽 \| 執行機關: 行政院農業委員會農業試驗所 \| 研究領域: 農-其他 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 112農科-4.4.1-農-C5 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 5918000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 5918000 \| 執行成果摘要: 綜觀現今農糧產業面臨勞動力人口老化、自然資源缺乏、氣候變遷以及糧食浪費等挑戰，因此根據第六次全國農業會議結論，結合安全與前瞻議題思維，強調農糧領域積極推動區域生態與生產功能的空間治理策略，發展多樣化的...