良質米研究團隊-水稻低投施栽培之建立
- 農業科技計畫 @ 農業部

計畫名稱良質米研究團隊-水稻低投施栽培之建立的計畫主持人是呂奇峰, 執行機關是農委會台南區農業改良場, 研究領域是農藝類, 研究性質是技術發展, 計畫編號是99農科-4.2.1-南-N2, 研究目的是發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）, 中央款是1500000, 配合款是0, 計畫總經費是1500000, 執行成果摘要是本計畫於99年第一期作期間，合計新雜交4組合，培育F1共9組合，F2共選出123個族系、F4共選出25個系統等進入99年二期作。由於99年第二期作無法於有機田內進行試驗，故利用慣行栽培田進行慣行栽培，但於此期作內不進行選拔，僅收穫各世代每叢植株種子3-5粒，混合後於100年第一期作再回歸有機田內進行....

計畫年度	99
計畫類別	科技
計畫名稱	良質米研究團隊-水稻低投施栽培之建立
計畫編號	99農科-4.2.1-南-N2
計畫屬性	科學技術類
研究性質	技術發展
研究方法	自行研究
研究領域	農藝類
研究目的	發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）
主管機關	農委會台南區農業改良場
執行機關	農委會台南區農業改良場
計畫主持人	呂奇峰
中央款	1500000
配合款	0
計畫總經費	1500000
執行成果摘要	本計畫於99年第一期作期間，合計新雜交4組合，培育F1共9組合，F2共選出123個族系、F4共選出25個系統等進入99年二期作。由於99年第二期作無法於有機田內進行試驗，故利用慣行栽培田進行慣行栽培，但於此期作內不進行選拔，僅收穫各世代每叢植株種子3-5粒，混合後於100年第一期作再回歸有機田內進行試驗選拔等工作。

計畫年度

計畫類別

科技

計畫名稱

良質米研究團隊-水稻低投施栽培之建立

計畫編號

99農科-4.2.1-南-N2

計畫屬性

科學技術類

研究性質

技術發展

研究方法

自行研究

研究領域

農藝類

研究目的

發展農林漁牧（不含食品加工與包裝）

主管機關

農委會台南區農業改良場

執行機關

農委會台南區農業改良場

計畫主持人

呂奇峰

中央款

1500000

配合款

計畫總經費

1500000

執行成果摘要

本計畫於99年第一期作期間，合計新雜交4組合，培育F1共9組合，F2共選出123個族系、F4共選出25個系統等進入99年二期作。由於99年第二期作無法於有機田內進行試驗，故利用慣行栽培田進行慣行栽培，但於此期作內不進行選拔，僅收穫各世代每叢植株種子3-5粒，混合後於100年第一期作再回歸有機田內進行試驗選拔等工作。

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植物種苗研究團隊 - 台南區蔬菜品種及栽培改良	計畫主持人: 謝明憲 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-4.2.2-南-N2(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 4700000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 4700000 \| 執行成果摘要: 「植物種苗研究團隊 - 台南區蔬菜品種及栽培改良」之中文摘要：一、「植物種苗研究團隊 - 耐熱早熟型十字花科蔬菜品種培育」本試驗工作之目標在培育出耐熱且品質優良的甘藍及不結球白菜品種，提供... @ 農業科技計畫
農業生態長期研究場址無線網路建置與應用	計畫主持人: 鄭安秀 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 農業環境保護 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-6.1.4-南-N2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1577000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1577000 \| 執行成果摘要: 資料的完整收集、保存與交流對於農業長期生態研究是非常重要的，完整資料的收集與分析將有助於對自然與管理生態系之了解。本研究運用生態資訊學所建構的新方法論，在農業長期生態研究站，包括農業試驗所嘉義分所荔枝... @ 農業科技計畫
台南區產銷團體績效管理與運作之研究	計畫主持人: 陳勵勤 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 99農科-5.2.1-南-N2 \| 研究目的: 推動城鄉發展 \| 中央款: 630000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 630000 \| 執行成果摘要: 設計問卷針對對台南區農業改良場轄區(雲林縣、嘉義縣市、台南縣市)之農業產銷班，對其運作經營績效、效率的項目之建立及考核或評估，進行訪問及問卷調查。並作初步的分析檢討，以利農業產銷班了解如何評估績效與效... @ 農業科技計畫
多色系蘆筍之選育	計畫主持人: 吳新民 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-4.2.2-南-N2(6) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 348000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 348000 \| 執行成果摘要: 以Purple-passion 、Asparagus Palesfimus、京紫蘆2號與台南4號等品種選拔所得之優良父、母本植株計有20株，供單雜交組合。引進品種Apollo等第二年產量調查，合格品嫩... @ 農業科技計畫
耕作模式調整對雲嘉南地區農業生態影響及其經營管理之研究	計畫主持人: 詹碧連 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-8.5.2-南-N2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 719000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 719000 \| 執行成果摘要: 本試驗旨在探討不同耕作制度對土壤肥力、水資源的需求、作物田間雜草及病蟲害發生，以及作物產量與收益之影響。耕作制度有六種為：A.水稻─水稻（對照）、B.水稻─田菁─飼料玉米、C.水稻─田菁─青割玉米、D... @ 農業科技計畫
植物種苗研究團隊 - 耐熱早熟型十字花科蔬菜品種培育	計畫主持人: 謝明憲 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-4.2.2-南-N2(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 851000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 851000 \| 執行成果摘要: 本試驗工作之目標在培育出耐熱且品質優良的甘藍及不結球白菜品種，提供農民在平地夏季栽種，以求在夏季穩定蔬菜生產並遏阻在高冷栽種。試驗結果本場所選育耐熱早熟甘藍品系比較試驗結果顯示葉球重以‘V5-5-Y9... @ 農業科技計畫
農業科技核心技術國際合作--面對全球暖化之水稻新育種及栽培技術研究	計畫主持人: 羅正宗 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-4.1.1-南-N2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 100000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 100000 \| 執行成果摘要: 本次赴日本研習全球暖化下之水稻育種栽培新技術期間，發現日本今年部分水稻產區發生嚴重不稔情形，推究其因乃由於開花期間高溫所致。近幾年NARO下所屬相關研究單位，針對全球暖化導致氣候變遷的現象，仔細評估與... @ 農業科技計畫
植物種苗研究團隊-高抗氧化成分暨耐熱青花菜品種選育	計畫主持人: 許涵鈞 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-4.2.2-南-N2(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1080000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1080000 \| 執行成果摘要: 青花菜中抗氧化物質含量為十字花科蔬菜之首，在國內外均有廣大的消費市場。但目前的青花菜品種缺乏耐熱性，本試驗進行具耐熱及細蕾粒自交系試交，其中三試交組合耐熱性佳，但整齊度不足，尚需要進一步純化。抗黑腐病... @ 農業科技計畫

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台南區蔬菜品種及栽培改良	計畫主持人: 謝明憲 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-4.2.2-南-N4(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 4432000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 4432000 \| 執行成果摘要: 台南區蔬菜品種及栽培改良主要項目為改善夏季芹菜育苗技術，並培育優良蘆筍、甘藍、青梗白菜、洋香瓜及小果番茄等新品種，98年度試驗成果摘述如下：一、芹菜栽培技術改進：芹菜種子具有熱休眠和需光發芽特性，遇... @ 農業科技計畫
楠西鄉梅嶺休閒農業區營運問題及效益之研究	計畫主持人: 李榮華 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-5.2.2-南-N1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1065000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1065000 \| 執行成果摘要: 休閒農業區之設置目的在整合地方觀光、農業產業、文史藝術、生態等資源，建立各地方獨特的休閒產業主題特色，打造在地社區認同發展休閒農業區，並結合休閒農場之發展，提供休閒、學習、體驗的農業旅遊環境，使國人更... @ 農業科技計畫
花卉研究團隊-台南區設施花卉品種改良與栽培技術改進	計畫主持人: 陳燿煌 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 99農科-4.2.2-南-N3(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 3959000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 3959000 \| 執行成果摘要: 「花卉研究團隊-台南區設施花卉品種改良與栽培技術改進」之中文摘要：一、「花卉研究團隊-台南區重要切花品種選育及栽培體系之建立」 1.洋桔梗99年春作評估自交系296個、雜交組合34個及引進新... @ 農業科技計畫
花卉研究團隊-台南區設施花卉品種改良與栽培技術改進	計畫主持人: 陳燿煌 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-4.2.2-南-N6(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 5113000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 5113000 \| 執行成果摘要: 「花卉研究團隊-台南區設施花卉品種改良與栽培技術改進」之中文摘要：一、「花卉研究團隊-台南區重要切花品種選育(洋桔梗等)」 1.洋桔梗98年春作於2月26日定植，評估自交系296個、雜交組合... @ 農業科技計畫
產銷團體行銷通路推廣之研究	計畫主持人: 謝元德 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 其它 \| 計畫編號: 99農科-5.2.1-南-N3 \| 研究目的: 推動城鄉發展 \| 中央款: 1379000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1379000 \| 執行成果摘要: 設計問卷針對台南區農業改良場轄區(雲林縣、嘉義縣市、台南縣市)之農民、產銷班之產品(有機農產品或一般蔬菜類)，調查其銷售各行銷通路之運作、配合、管理..等情形。並作初步的分析檢討，以利本身之經營運作及... @ 農業科技計畫
產銷班經營管理之研究	計畫主持人: 李榮華 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 農業推廣類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 100農科-5.2.1-南-N4 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 670000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 670000 \| 執行成果摘要: 隨著台灣農業環境的快速變遷，台灣的農業產銷班不斷地組織整合發展，在加入WTO後，農業產銷結構發生重大變化，產銷班更面臨衝擊，此時唯有透過經營管理合理化的手法及技術導入，使農業經營成本降低、品質提高，才... @ 農業科技計畫

台南區蔬菜品種及栽培改良

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楠西鄉梅嶺休閒農業區營運問題及效益之研究

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花卉研究團隊-台南區設施花卉品種改良與栽培技術改進

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花卉研究團隊-台南區設施花卉品種改良與栽培技術改進

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產銷團體行銷通路推廣之研究

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產銷班經營管理之研究

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有機水稻栽培管理技術	出版日期: 2015-12 \| 出版單位: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 作者資訊: 羅正宗 \| 吳炳奇 \| 呂奇峰 \| 江汶錦 \| 陳榮坤 \| 張淳淳 \| 石榆鳳 \| ISBN: 9789860475333 \| 語言: 中文 \| 適用對象: 成人（業餘消遺） \| 主題分類: 農業環保 \| 書籍介紹: 本書介紹有機水稻栽培管理技術，包括品種選擇、育苗、整地及插秧作業、肥培管理、施肥與灌溉、雜草管理、病蟲害管理、收穫及調製等。 \| 授權資訊: 聯絡處室：農業推廣課;姓名：黃惠琳;電話：06-5912953;地址：臺南市新化區牧場70號 @ 出版書目資料
呂奇峰	職稱: 董事 \| 持有股份數: 500000 \| 所代表法人: \| 紐約大蘋果音樂行銷有限公司 \| 統一編號: 25026219 @ 董監事資料集
統聯汽車客運股份有限公司(呂奇峰)	處分日期: 20230420 \| 罰鍰金額: 20000 \| 公告日期: 20230510 \| 處分字號: 南市勞安字第1120486053號 \| 違反法規內容: 繼續工作四小時未有三十分鐘休息。 @ 違反勞動法令事業單位-勞動基準法
呂奇峰	聘書職級: 助理教授 \| 專兼任: 專任 \| 單位名稱: 茶文化事業經營管理系 \| 學校名稱: 大同技術學院 \| 教師專長: 視覺傳達設計 @ 大學校院教師學術專長彙整表
基於夜視鏡飛行初探我國艦儎直升機夜間飛行安全	作者: 呂奇峰 \| 指導教授: 尹相隆 \| 學位類別: 碩士 \| 畢業學年度: 102 \| 論文名稱(外文): Preliminary exploration of night flight safety for ship-based helicopter based on night vision goggl... \| 系所名稱: 觀光運輸學院碩士在職專班 \| 學校名稱: 開南大學 @ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統
104區域產學合作中心-阿里山在地化整合健康創新發展計畫	教師姓名: 呂奇峰 \| 科系: 商業經營與設計系 \| 學校名稱: 大同技術學院 @ 技專校院產學合作績效及學校研發能量
建構作物優質生產的知識整合平台－水稻栽培管理知識庫(臺南場)	計畫主持人: 呂奇峰 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-6.1.1-南-N2 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 480000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 480000 \| 執行成果摘要: 作物栽培管理決策必須綜合品種、土壤、氣象、地理、生態等動態即時性的整合資訊，才能實現高產、優質、高效的生產目標。為發展我國水稻優質生產知識整合系統，本計畫將與農業試驗所和其他各區改良場共同合作，調查收... @ 農業科技計畫
釀造清酒之水稻新品系的開發	計畫主持人: 呂奇峰 \| 執行機關: 農委會台南區農業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 98農科-5.4.2-南-N1 \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 500000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 500000 \| 執行成果摘要: 本計劃探討台南區農業改良場新育成品系稻穀供釀製優質清酒特性，並分析各品系釀酒品質，記錄其物理及化學特性，與台南11號米做比較，從中找出較適合釀製清酒的水稻品系；從各項特性的分析結果顯示，南育196號品... @ 農業科技計畫

有機水稻栽培管理技術

@ 出版書目資料

呂奇峰

職稱: 董事 | 持有股份數: 500000 | 所代表法人: | 紐約大蘋果音樂行銷有限公司 | 統一編號: 25026219

@ 董監事資料集

統聯汽車客運股份有限公司(呂奇峰)

處分日期: 20230420 | 罰鍰金額: 20000 | 公告日期: 20230510 | 處分字號: 南市勞安字第1120486053號 | 違反法規內容: 繼續工作四小時未有三十分鐘休息。

@ 違反勞動法令事業單位-勞動基準法

呂奇峰

聘書職級: 助理教授 | 專兼任: 專任 | 單位名稱: 茶文化事業經營管理系 | 學校名稱: 大同技術學院 | 教師專長: 視覺傳達設計

@ 大學校院教師學術專長彙整表

基於夜視鏡飛行初探我國艦儎直升機夜間飛行安全

@ 國家圖書館臺灣博碩士論文知識加值系統

104區域產學合作中心-阿里山在地化整合健康創新發展計畫

教師姓名: 呂奇峰 | 科系: 商業經營與設計系 | 學校名稱: 大同技術學院

@ 技專校院產學合作績效及學校研發能量

建構作物優質生產的知識整合平台－水稻栽培管理知識庫(臺南場)

@ 農業科技計畫

釀造清酒之水稻新品系的開發

@ 農業科技計畫

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姓名呂奇峰找到的公司登記或商業登記

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公司地址	負責人	統一編號	狀態
奇藝文化創作坊臺中市北屯區平和里文心路四段137號11樓之1	呂奇峰	95265971	核准設立 - 獨資
紐約大蘋果音樂行銷有限公司新北市汐止區原興路73巷1號5樓	呂奇峰	25026219	核准設立
香榭烘焙坊臺中市北屯區仁和里四平路２７２號１樓	呂奇峰	45499382	核准設立 - 獨資
斯貝蘿手作料理臺南市中西區城隍里民權路1段279號1樓	呂奇峰	81406347	歇業／撤銷 - 獨資

奇藝文化創作坊

登記地址: 臺中市北屯區平和里文心路四段137號11樓之1 | 負責人: 呂奇峰 | 統編: 95265971 | 核准設立 - 獨資

紐約大蘋果音樂行銷有限公司

登記地址: 新北市汐止區原興路73巷1號5樓 | 負責人: 呂奇峰 | 統編: 25026219 | 核准設立

香榭烘焙坊

登記地址: 臺中市北屯區仁和里四平路２７２號１樓 | 負責人: 呂奇峰 | 統編: 45499382 | 核准設立 - 獨資

斯貝蘿手作料理

登記地址: 臺南市中西區城隍里民權路1段279號1樓 | 負責人: 呂奇峰 | 統編: 81406347 | 歇業／撤銷 - 獨資

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提升咖啡風味之菌種醱酵技術之研究	計畫主持人: 黃校翊 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場台東分場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T2(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 850000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 850000 \| 執行成果摘要: 本試驗將採收自臺東縣卑南鄉生產的咖啡果實，利用不同的市售與之酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)及米麴菌(Aspergillus oryzae)在咖啡鮮果採收之後利用不同的後製處...
咖啡及飲料作物栽培及加工品質提升之研究	計畫主持人: 翁世豪 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T2(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 2683000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 2683000 \| 執行成果摘要: 「咖啡及飲料作物栽培及加工品質提升之研究」之中文摘要：一、「提升咖啡風味之菌種醱酵技術之研究」本試驗將採收自臺東縣卑南鄉生產的咖啡果實，利用不同的市售與之酵母菌(Saccharomyces cerev...
冰茶速萃原料製程及科學化調製模式之研究	計畫主持人: 邱喬嵩 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 食品科技類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T1(4) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 900000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 900000 \| 執行成果摘要: 冷凍過程茶葉內部水分凍結可形成冰晶刺穿茶葉組織細胞，具有全程低溫，不易改變茶葉風味品質，且操作簡單方便之優勢。本研究將含水率約 40% 之綠茶、條形包種茶、紅茶等不同茶類進行冷凍，再進行乾燥製成成品，...
茶飲原料炒菁智慧製程之研發與品質之研究	計畫主持人: 許淳淇 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 基礎研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T1(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1045000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1045000 \| 執行成果摘要: 本研究將現有圓筒式炒菁機新增安裝溫度及轉速感測器等電子及感測元件，並透過物聯網把炒菁參數傳輸至監測介面、行動裝置或聯網螢幕上，達到可記錄及即時觀看炒菁數據及曲線圖之可視化目標，同時實際應用於炒菁綠茶進...
不同沖泡方式對臺茶18號大葉種紅茶風味及化學成分之影響	計畫主持人: 簡靖華 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 農藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T1(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 900000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 900000 \| 執行成果摘要: 臺茶18號具有特殊之薄荷及肉桂香氣，為大葉種紅茶中廣受喜愛之品種，然而大葉種紅茶之多元酚含量較高，茶湯滋味較強且具收斂性，因口感刺激性較強導致部分消費者購買意願較低。製茶者為迎合消費者喜好，透過較輕的...
複方茶加工方式與沖泡品質之研究	計畫主持人: 楊小瑩 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 食品科技類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T1(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1200000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1200000 \| 執行成果摘要: 本計畫將芳香萬壽菊原料和五種不同比例的綠茶、部分發酵茶及紅茶茶葉進行混合拼配，結果顯示，以芳香萬壽菊和茶葉混合比例為 1 : 2 及 1 : 1.5 時適口性較佳。本計畫今年持續進行可供食品使用之草本...
新興茶類與飲料作物之研究與開發	計畫主持人: 楊小瑩 \| 執行機關: 行政院農業委員會茶業改良場 \| 研究領域: 食品科技類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.6-茶-T1(Z) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 4045000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 4045000 \| 執行成果摘要: 一、「複方茶加工方式與沖泡品質之研究」本計畫將芳香萬壽菊原料和五種不同比例的綠茶、部分發酵茶及紅茶茶葉進行混合拼配，結果顯示，以芳香萬壽菊和茶葉混合比例為 1 : 2 及 1 : 1.5 時適口性較佳...
利用塑形介質進行蝴蝶蘭栽培管理之研究	計畫主持人: 黃倉海 \| 執行機關: 國立屏東科技大學 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-糧-Z1(6) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 350000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 350000 \| 執行成果摘要: 蝴蝶蘭為台灣重要的花卉作物，由於水苔會有進口品質不穩定、過度開採導致產量減少及種植勞力短缺等問題，因此在栽培上需要尋找替代性介質。本計畫以蝴蝶蘭Sogo Yukidian‘V3’為試驗材料，探討塑形介...
應用生物刺激素於蝴蝶蘭栽培以促進植株生長及提高逆境耐受性 (二)	計畫主持人: 莊慧文 \| 執行機關: 嘉義大學 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-糧-Z1(4) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 300000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 300000 \| 執行成果摘要: 蝴蝶蘭是台灣重要的外銷花卉，蝴蝶蘭為CAM光合作用植物，生長速度緩慢。由於原生地氣候環境溫暖，低溫環境對蝴蝶蘭生長有抑制現象。台灣蝴蝶蘭外銷以海運為主，由於貯運前植株需斷水處理，貯運過程也經歷長時間的...
仙履蘭Magic Lantern分生種苗栽培及開花條件之建立	計畫主持人: 徐善德 \| 執行機關: 國立嘉義大學 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-糧-Z1(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 480000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 480000 \| 執行成果摘要: 本計畫採用研究室已建立之仙履蘭Magic Lantern優選營養繁殖系，參試介質、澆水頻度以及肥培管理試驗。自110年起將仙履蘭Magic Lantern分生瓶苗，移至溫室並以80%遮陰馴化2週後陸續...
海南菜豆樹、山菜豆與沙漠玫瑰栽培技術之研究	計畫主持人: 葉德銘 \| 執行機關: 台灣大學 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-糧-Z1(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 700000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 700000 \| 執行成果摘要: 海南菜豆樹及山菜豆穴盤苗於第一對本葉展開時，每週施以含0-32 mM N之強生氏養液1次。兩物種葉色於缺氮處理較為淺綠、生長明顯受限以及光化學效率較低，隨著養液氮濃度增加至12-16 mM N，能使植...
蝴蝶蘭育種與蘭花產業技術診斷服務	計畫主持人: 沈榮壽 \| 執行機關: 國立嘉義大學 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 技術發展 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-糧-Z1(1) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1100000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1100000 \| 執行成果摘要: 蝴蝶蘭是全世界最重要之花卉產業之一，國內在過去育成許多的大花系優良雜交種，名揚世界，造就臺灣成為蘭花王國。為因應歐美市場對於多花系之中小花型雜交種日益增加之需求，充實育種資源持續進行蝴蝶蘭原生種保存與...
洋桔梗、火鶴花及雲嘉南地區外銷花卉關鍵產業技術之改善與診斷服務	計畫主持人: 張嘉滿 \| 執行機關: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-農-C4(4) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1134000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1134000 \| 執行成果摘要: 花卉為台灣重要外銷農產品之一，近年來因消費者對花卉品質要求提高，以及國際市場競爭壓力，節能省工及品質提升已成為必備要件，而自2020年起受COVID-19疫情衝擊，使得花卉外銷空海運費用以及行銷推廣上...
火鶴花、熱帶蘭花及高高屏地區外銷花卉關鍵產業技術之改善與診斷服務	計畫主持人: 翁一司 \| 執行機關: 行政院農業委員會高雄區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-農-C4(3) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1130000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1130000 \| 執行成果摘要: 花卉為臺灣重要外銷農產品，近年來因消費者要求提高，以及競爭國間品質與價格的競爭，節能省工，品質提升已成為必備要件，而自2020年起，受疫情影響，使得外銷空海運費用以及行銷推廣上出現極大困境。本計畫將整...
洋桔梗、文心蘭及中彰投地區外銷花卉關鍵產業技術之改善與診斷服務	計畫主持人: 詹庭筑 \| 執行機關: 農業部臺中區農業改良場 \| 研究領域: 園藝類 \| 研究性質: 應用研究 \| 計畫編號: 112農科-4.2.5-農-C4(2) \| 研究目的: 發展農林漁牧（不含食品加工與包裝） \| 中央款: 1200000 \| 配合款: 0 \| 計畫總經費: 1200000 \| 執行成果摘要: 本試驗藉由不同時間種植洋桔梗，探討微氣候對切花品質之影響。試驗結果顯示，10月份種植洋桔梗‘Amber double II green’，經瓶插第8天後瓶插壽命12.8天較11月份種植佳，可能與植體分...