脈衝光降低致敏性食品原料風險之可行性評估
- 國家科學及技術委員會化學工程學門專題計畫補助清冊 @ 國家科學及技術委員會

計畫中文名稱脈衝光降低致敏性食品原料風險之可行性評估的機關名稱是國立臺灣海洋大學食品安全與風險管理研究所, 學門是E02-化學工程, 年度是112, 執行期限(起)是1120801, 執行期限(迄)是1130731.

年度	112
學門	E02-化學工程
計畫中文名稱	脈衝光降低致敏性食品原料風險之可行性評估
計畫英文名稱	An assessment of pulsed light technology's feasibility for reducing allergen risk in food
機關名稱	國立臺灣海洋大學食品安全與風險管理研究所
執行期限(起)	1120801
執行期限(迄)	1130731

年度

112

學門

E02-化學工程

計畫中文名稱

脈衝光降低致敏性食品原料風險之可行性評估

計畫英文名稱

An assessment of pulsed light technology's feasibility for reducing allergen risk in food

機關名稱

國立臺灣海洋大學食品安全與風險管理研究所

執行期限(起)

1120801

執行期限(迄)

1130731

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機關名稱: 國立臺灣海洋大學食品安全與風險管理研究所 | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1130731

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