結合量子力學及機器學習方法進行反應工程設計(5/5)
- 國家科學及技術委員會化學工程學門專題計畫補助清冊 @ 國家科學及技術委員會

建構一以生物趨性輔助與噬菌體誘發之連續定向演化系統

機關名稱: 國立臺灣科技大學化學工程系 | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1130731

開發與評估新型3D動態腸道上皮細胞培養系統

機關名稱: 國立臺灣科技大學醫學工程研究所 | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1130731

螢光奈米鑽石於類風濕性關節炎之高靈敏性精準檢測

機關名稱: 國立臺灣科技大學化學工程系 | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1130731

乳酸菌發酵高粱酒粕之條件及以細胞膜式探討發酵產物對腦神經細胞保護活性

機關名稱: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1130731

添加羧甲基幾丁聚醣對黑糖製作生成丙烯醯胺及中間產物3-氨基丙醯胺之影響

機關名稱: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1130731

藍鯊副產物於高靜水壓輔助全食液化技術對酵素催化機制與心血管保健胜肽之工業生產的影響

機關名稱: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1130731

複合褐藻酸鈉/澱粉/牡蠣殼粉之生質活性包材及在石斑魚保存及冷鏈物流之應用

機關名稱: 國立臺灣海洋大學食品安全與風險管理研究所 | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1130731

脈衝光降低致敏性食品原料風險之可行性評估

機關名稱: 國立臺灣海洋大學食品安全與風險管理研究所 | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1130731

植物性烤魚香料反應形成機理研究與植物魚肉製作

機關名稱: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1130731

生物活性導向評估柑橘類農業廢棄物生物醫學及綠色生物科技多元應用可行性研究

機關名稱: 國立臺灣海洋大學食品科學系 | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1131031

電阻輔助萃取技術應用於鳳梨皮加工: 多酚、果膠、精油之單一步驟 (one-step )萃取系統研究

機關名稱: 國立屏東科技大學食品科學系 | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1130731

紅外光光譜法於定量甲殼類過敏原及分析其二級結構之應用研究

機關名稱: 國立屏東科技大學食品科學系 | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1130731

高效能雙單原子觸媒於電化學二氧化碳還原之研究(II)

機關名稱: 國立臺南大學綠色能源科技學系（所） | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1131031

以多功能粗粒化模型研發應用於環境永續之前端高分子材質

機關名稱: 國立臺北科技大學化學工程與生物科技系(所) | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1130731

使用低共熔溶劑從生物質廢棄物中提取和解聚木質素

機關名稱: 國立臺北科技大學化學工程與生物科技系(所) | 學門: E02-化學工程 | 年度: 112 | 執行期限(起): 1120801 | 執行期限(迄): 1130731