活力中式餐點製作(苗栗)
- 職業訓練課程資訊 @ 勞動部勞動力發展署
CLASSNAME活力中式餐點製作(苗栗)的TRAINING_PERIOD是2022/6/29~2022/8/30, PHONE是03 4855368, FEE是學員負擔：0.0000;政府負擔：22039.0000, CNAME是桃竹苗分署, CAI_ADDRESS是學府路168號, PURPOSE是^緣由：一、為了呼應產業發展人力需求，以及拓展臺灣美食文化。 二、培育優質中餐烹調技術人才，滿足餐飲產業人才需求。 ^訓練目標： 一、課程目標： （一）學科：遵守職業道德與職場倫理及具備中餐烹調相關專業知識與能力。 （二）技能：具備中餐烹調實務技能及相關知識。培養學員具備中餐烹調實務運作能力。 （三....
| URL | https://its.taiwanjobs.gov.tw/Course/Detail?ID=146505 |
| TRAINING_PERIOD | 2022/6/29~2022/8/30 |
| SIGNUP_PERIOD | 2022/03/01 00:00:00~2022/06/07 23:59:00 |
| TEST_DATE | 2022/6/16 |
| FEE | 學員負擔：0.0000;政府負擔：22039.0000 |
| PURPOSE | ^緣由：一、為了呼應產業發展人力需求，以及拓展臺灣美食文化。 二、培育優質中餐烹調技術人才，滿足餐飲產業人才需求。 ^訓練目標： 一、課程目標： （一）學科：遵守職業道德與職場倫理及具備中餐烹調相關專業知識與能力。 （二）技能：具備中餐烹調實務技能及相關知識。培養學員具備中餐烹調實務運作能力。 （三）品德：培養刻苦耐勞，有服務精神、愛心熱心及敬業樂群的專業人員。 二、就業規劃：針對餐飲業從業人員及自行創業者之最新趨勢加以媒合。 三、輔導學員考取『中餐烹調(葷食)丙級技術士證照』。 ^就業展望：飯店、餐廳、空廚、團膳、美食街、連鎖餐飲之廚助、頭廚、二廚、三廚、副主廚、主廚等從業人員及自行創業者。 |
| CONTENT | ^(1)共同學科(32小時)：報到、開訓、結訓典禮、性別平等、就業市場趨勢分析及求職技巧、資訊及通訊科技（ICT）^(2)專業學科(24小時)：食物性質與貯存、餐飲業行銷管理、食品衛生知識與法規。^(3)專業術科(304小時)：機具設備操作與維護、基本刀法練習、套餐組合、綜合複習、附餐飲料調製、地方夜市流行小吃之製作。 |
| DISTNAME | 勞動力發展署桃竹苗分署 |
| BTINAME | 勞動力發展署桃竹苗分署 |
| HOURRANNAME | 日間(上午及下午) |
| THOURS | 360 |
| CTNAME | 苗栗縣 |
| ZIPNAME | 造橋鄉 |
| CAI_ZIPCODE | 361 |
| CAI_ZIPCODE2W | 43 |
| CAI_ADDRESS | 學府路168號 |
| CNAME | 桃竹苗分署 |
| PHONE | 03 4855368 |
| PHONE_EXT | 1602-1640 |
| (空) | |
| BCM_SNO | 146505 |
| CLASSNAME | 活力中式餐點製作(苗栗) |
| CYCLTYPE | 01 |
| HashCode | vDgFAsx0XzPaOJEY8g31tLcd8efalQ3zXmsFgYHeIJA= |
URLhttps://its.taiwanjobs.gov.tw/Course/Detail?ID=146505 |
TRAINING_PERIOD2022/6/29~2022/8/30 |
SIGNUP_PERIOD2022/03/01 00:00:00~2022/06/07 23:59:00 |
TEST_DATE2022/6/16 |
FEE學員負擔：0.0000;政府負擔：22039.0000 |
PURPOSE^緣由：一、為了呼應產業發展人力需求，以及拓展臺灣美食文化。 二、培育優質中餐烹調技術人才，滿足餐飲產業人才需求。 ^訓練目標： 一、課程目標： （一）學科：遵守職業道德與職場倫理及具備中餐烹調相關專業知識與能力。 （二）技能：具備中餐烹調實務技能及相關知識。培養學員具備中餐烹調實務運作能力。 （三）品德：培養刻苦耐勞，有服務精神、愛心熱心及敬業樂群的專業人員。 二、就業規劃：針對餐飲業從業人員及自行創業者之最新趨勢加以媒合。 三、輔導學員考取『中餐烹調(葷食)丙級技術士證照』。 ^就業展望：飯店、餐廳、空廚、團膳、美食街、連鎖餐飲之廚助、頭廚、二廚、三廚、副主廚、主廚等從業人員及自行創業者。 |
CONTENT^(1)共同學科(32小時)：報到、開訓、結訓典禮、性別平等、就業市場趨勢分析及求職技巧、資訊及通訊科技（ICT）^(2)專業學科(24小時)：食物性質與貯存、餐飲業行銷管理、食品衛生知識與法規。^(3)專業術科(304小時)：機具設備操作與維護、基本刀法練習、套餐組合、綜合複習、附餐飲料調製、地方夜市流行小吃之製作。 |
DISTNAME勞動力發展署桃竹苗分署 |
BTINAME勞動力發展署桃竹苗分署 |
HOURRANNAME日間(上午及下午) |
THOURS360 |
CTNAME苗栗縣 |
ZIPNAME造橋鄉 |
CAI_ZIPCODE361 |
CAI_ZIPCODE2W43 |
CAI_ADDRESS學府路168號 |
CNAME桃竹苗分署 |
PHONE03 4855368 |
PHONE_EXT1602-1640 |
BCM_SNO146505 |
CLASSNAME活力中式餐點製作(苗栗) |
CYCLTYPE01 |
HashCodevDgFAsx0XzPaOJEY8g31tLcd8efalQ3zXmsFgYHeIJA= |
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