冷凍鳳梨釋迦突破檢疫障礙 跨境電商銷日起跑
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內容為因應中國大陸自今年9月20日起暫停我國釋迦與蓮霧進口,農委會積極採取內銷、外銷及加工等具體措施,以穩定農民收益。該會副主任委員陳添壽今(15)日特別在臺南召開「冷凍釋迦外銷起跑,跨境電商日本搶鮮到」記者會,與外銷業者及食品加工廠共同推出全果冷凍鳳梨釋迦新商品,藉以突破重要目標市場的檢疫障礙,以外銷2,000公噸為目標,將臺灣優質冷凍鳳梨釋迦銷往日本、新加坡、香港、馬來西亞、美國及加拿大等國家,讓各國消費者有機會品嚐到這顆美味的臺灣水果;其中已取得超過1萬箱訂單的跨境電商業者,將於16日以空運方式,將首批臺灣冷凍鳳梨釋迦直接送到透過網路訂購的日本消費者手上,滿足日本友人對於我國鳳梨釋迦的高度期待。 鳳梨釋迦主要產期自每年12月至隔年3月,有著果實大顆、果肉Q彈且甜中帶酸的特性,以往都以外銷中國大陸為主,其他國家消費者較難得有機會品嚐到臺灣鳳梨釋迦的美味。今年受到中國大陸禁令的影響,農委會鎖定香港、新加坡、日本、馬來西亞、美國、加拿大及中東等市場,以外銷5,000公噸為目標,透過舉辦行銷活動、投放廣告及製作消費者指南等方式,加強進行海外拓銷,期盼在外銷5,000公噸、內銷5,000公噸及加工3,000公噸的具體措施下,鳳梨釋迦產地價格與農民收益能夠獲得確保。 農委會表示,由於生鮮冷藏鳳梨釋迦無法銷售到部分仍有檢疫限制的國家,該會臺東區農業改良場特別開發「全果冷凍鳳梨釋迦」新技術,經過催熟後以-40C急速冷凍,搭配真空包裝,維持冷凍果品的衛生安全,可延長銷售期達 6 個月以上。冷凍鳳梨釋迦置於室溫下30分鐘,或是以家用微波爐微波解凍40秒後,即可立即切開享用,口感類似冰淇淋滑順可口,更具特殊滋味,風味極佳,外銷業者將樣本送到日本等海外市場,獲得極大迴響,預估將可成功開拓目前鮮果無法輸出的市場,達到2,000公噸的外銷目標,以提高鳳梨釋迦整體外銷數量與價格。
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為因應中國大陸自今年9月20日起暫停我國釋迦與蓮霧進口,農委會積極採取內銷、外銷及加工等具體措施,以穩定農民收益。該會副主任委員陳添壽今(15)日特別在臺南召開「冷凍釋迦外銷起跑,跨境電商日本搶鮮到」記者會,與外銷業者及食品加工廠共同推出全果冷凍鳳梨釋迦新商品,藉以突破重要目標市場的檢疫障礙,以外銷2,000公噸為目標,將臺灣優質冷凍鳳梨釋迦銷往日本、新加坡、香港、馬來西亞、美國及加拿大等國家,讓各國消費者有機會品嚐到這顆美味的臺灣水果;其中已取得超過1萬箱訂單的跨境電商業者,將於16日以空運方式,將首批臺灣冷凍鳳梨釋迦直接送到透過網路訂購的日本消費者手上,滿足日本友人對於我國鳳梨釋迦的高度期待。 鳳梨釋迦主要產期自每年12月至隔年3月,有著果實大顆、果肉Q彈且甜中帶酸的特性,以往都以外銷中國大陸為主,其他國家消費者較難得有機會品嚐到臺灣鳳梨釋迦的美味。今年受到中國大陸禁令的影響,農委會鎖定香港、新加坡、日本、馬來西亞、美國、加拿大及中東等市場,以外銷5,000公噸為目標,透過舉辦行銷活動、投放廣告及製作消費者指南等方式,加強進行海外拓銷,期盼在外銷5,000公噸、內銷5,000公噸及加工3,000公噸的具體措施下,鳳梨釋迦產地價格與農民收益能夠獲得確保。 農委會表示,由於生鮮冷藏鳳梨釋迦無法銷售到部分仍有檢疫限制的國家,該會臺東區農業改良場特別開發「全果冷凍鳳梨釋迦」新技術,經過催熟後以-40C急速冷凍,搭配真空包裝,維持冷凍果品的衛生安全,可延長銷售期達 6 個月以上。冷凍鳳梨釋迦置於室溫下30分鐘,或是以家用微波爐微波解凍40秒後,即可立即切開享用,口感類似冰淇淋滑順可口,更具特殊滋味,風味極佳,外銷業者將樣本送到日本等海外市場,獲得極大迴響,預估將可成功開拓目前鮮果無法輸出的市場,達到2,000公噸的外銷目標,以提高鳳梨釋迦整體外銷數量與價格。

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