標題衛福部、農委會、環保署持續監測戴奧辛背景值，守護國人健康的發布日期是2014/09/11, 內容是食品藥物管理署委託國立成功大學進行食品中戴奧辛調查研究及風險評估，規劃執行國內七大地區(北部、竹苗、中部、雲嘉南、高屏、宜蘭、花東)食品中戴奧辛背景值調查，並根據各地區之背景值資料進行國人攝食暴露之風險評估。本(103)年針對高雄屏東地區產品進行監測，包括禽畜水產品45件、五穀雜糧31件，蔬果類22....
| 標題 | 衛福部、農委會、環保署持續監測戴奧辛背景值，守護國人健康 |
| 內容 | 食品藥物管理署委託國立成功大學進行食品中戴奧辛調查研究及風險評估，規劃執行國內七大地區(北部、竹苗、中部、雲嘉南、高屏、宜蘭、花東)食品中戴奧辛背景值調查，並根據各地區之背景值資料進行國人攝食暴露之風險評估。本(103)年針對高雄屏東地區產品進行監測，包括禽畜水產品45件、五穀雜糧31件，蔬果類22件及加工食品22件，共計120件。於7月28日確認1隻鴨檢出戴奧辛當量濃度15.1皮克/克脂肪，超過管制標準(1.75皮克/克脂肪)，即刻於7月29日召開農委會、環保署及衛福部三部會署緊急應變會議，並擴大調查8家養殖場之鴨隻、飼料及周遭環境等，並由地方政府進行必要之移動管制，該8場調查結果均未發現超標。食藥署為確保市售產品符合管制標準分兩梯次進行擴大監測，於台南、高雄、屏東等地區共抽驗20件市售鴨隻，經檢測戴奧辛含量，亦未發現超標。農委會針對飼料廠及養鴨場之肉鴨飼料進行擴大監測，共抽驗10件樣本，經檢測戴奧辛含量，均未發現超標。另環保署亦針對養鴨場之環境介質，包括土壤、底泥及池水共抽驗25件樣本，經檢驗戴奧辛含量，亦遠低於環境管制標準。 自93到102年，我國共完成2,369件食品及人體血液中戴奧辛含量調查，食品包含禽畜水產品類、蔬果類、乳品類、蛋類、五穀雜糧類等。歷年共檢測鴨肉60件，均無超標之情形。綜合歷年食品中戴奧辛背景值調查計畫之結果推估，國人終生平均日暴露劑量之95%上限值為每日每公斤體重0.666皮克( pg WHO-TEQPCDD/F+PCB/kg BW/day)，仍低於世界衛生組織建立之每日每公斤體重1～4 皮克( pg WHO-TEQPCDD/F+PCB/kg BW/day)建議值及符合歐洲食品科學委員會(SCF)之每週容許劑量14皮克( pg WHO-TEQPCDD/F+PCB/kg BW/week)。 戴奧辛係來自環境中，經由各類農畜水產品之生物蓄積而進入食物系統，而非食品製造或加工過程之人為添加。當監測過程發現有食品超出管制限值時，衛福部立即與農委會及環保署啟動「環境保護與食品安全通報及應變處理」機制，以追查污染源，一經確認即進行產品管制及銷毀措施。如為單一或偶發案例，則啟動擴大產品監測計畫，以確保市面上之同類產品都是安全的。 本案經綜合評估後，且經啟動擴大產品監測計畫，均未超標。農委會、環保署及衛福部仍將持續監測國內飼料、環境介質及市售食品之戴奧辛背景值，並與先進國家之監測資料進行比較，確保國人食物中戴奧辛類污染物之含量均低於管制限值，以守護國人健康、畜禽產品安全及環境永續發展。 |
| 附檔連結 | (空) |
| 發布日期 | 2014/09/11 |
標題衛福部、農委會、環保署持續監測戴奧辛背景值，守護國人健康 |
內容食品藥物管理署委託國立成功大學進行食品中戴奧辛調查研究及風險評估，規劃執行國內七大地區(北部、竹苗、中部、雲嘉南、高屏、宜蘭、花東)食品中戴奧辛背景值調查，並根據各地區之背景值資料進行國人攝食暴露之風險評估。本(103)年針對高雄屏東地區產品進行監測，包括禽畜水產品45件、五穀雜糧31件，蔬果類22件及加工食品22件，共計120件。於7月28日確認1隻鴨檢出戴奧辛當量濃度15.1皮克/克脂肪，超過管制標準(1.75皮克/克脂肪)，即刻於7月29日召開農委會、環保署及衛福部三部會署緊急應變會議，並擴大調查8家養殖場之鴨隻、飼料及周遭環境等，並由地方政府進行必要之移動管制，該8場調查結果均未發現超標。食藥署為確保市售產品符合管制標準分兩梯次進行擴大監測，於台南、高雄、屏東等地區共抽驗20件市售鴨隻，經檢測戴奧辛含量，亦未發現超標。農委會針對飼料廠及養鴨場之肉鴨飼料進行擴大監測，共抽驗10件樣本，經檢測戴奧辛含量，均未發現超標。另環保署亦針對養鴨場之環境介質，包括土壤、底泥及池水共抽驗25件樣本，經檢驗戴奧辛含量，亦遠低於環境管制標準。 自93到102年，我國共完成2,369件食品及人體血液中戴奧辛含量調查，食品包含禽畜水產品類、蔬果類、乳品類、蛋類、五穀雜糧類等。歷年共檢測鴨肉60件，均無超標之情形。綜合歷年食品中戴奧辛背景值調查計畫之結果推估，國人終生平均日暴露劑量之95%上限值為每日每公斤體重0.666皮克( pg WHO-TEQPCDD/F+PCB/kg BW/day)，仍低於世界衛生組織建立之每日每公斤體重1～4 皮克( pg WHO-TEQPCDD/F+PCB/kg BW/day)建議值及符合歐洲食品科學委員會(SCF)之每週容許劑量14皮克( pg WHO-TEQPCDD/F+PCB/kg BW/week)。 戴奧辛係來自環境中，經由各類農畜水產品之生物蓄積而進入食物系統，而非食品製造或加工過程之人為添加。當監測過程發現有食品超出管制限值時，衛福部立即與農委會及環保署啟動「環境保護與食品安全通報及應變處理」機制，以追查污染源，一經確認即進行產品管制及銷毀措施。如為單一或偶發案例，則啟動擴大產品監測計畫，以確保市面上之同類產品都是安全的。 本案經綜合評估後，且經啟動擴大產品監測計畫，均未超標。農委會、環保署及衛福部仍將持續監測國內飼料、環境介質及市售食品之戴奧辛背景值，並與先進國家之監測資料進行比較，確保國人食物中戴奧辛類污染物之含量均低於管制限值，以守護國人健康、畜禽產品安全及環境永續發展。 |
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發布日期2014/09/11 |
根據名稱 衛福部 農委會 環保署持續監測戴奧辛背景值 守護國人健康 找到的相關資料
| 發布日期: 2017/04/21 | 內容: 衛福部食品藥物管理署(下稱食藥署)委託國立成功大學執行本(106)年「竹苗地區食品中戴奧辛之含量調查分析」計畫，針對竹苗地區食品進行戴奧辛背景值監測，於4月18日晚間接獲計畫執行單位通報，檢出1件雞蛋... @ 本署新聞公告資料集 |
發布日期: 2017/04/21 | 內容: 衛福部食品藥物管理署(下稱食藥署)委託國立成功大學執行本(106)年「竹苗地區食品中戴奧辛之含量調查分析」計畫，針對竹苗地區食品進行戴奧辛背景值監測，於4月18日晚間接獲計畫執行單位通報，檢出1件雞蛋... @ 本署新聞公告資料集 |
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| 發布日期: 2013/12/05 | 內容: 食品藥物管理署於今年8月向歐洲藥典委員會(European Pharmacopoeia Commission)提出加入歐洲藥典觀察員(European Pharmacopoeia observer)之... |
| 發布日期: 2013/12/05 | 內容: 有關新新聞1396期報導「問題藥免試驗，你吃的是藥還是毒？」乙事，衛生福利部食品藥物管理署 （TFDA）說明藥政管理延續與藥品管理監控機制： 主動清查係持續性推行業務 衛生福利部食品藥物管理署為精進藥... |
| 發布日期: 2014/06/20 | 內容: 食品藥物管理署今日(103年6月20日)提醒消費者，加拿大正在回收含有鼠尾草種子(Chia seed)的食品，因為這些回收產品可能受到沙門氏菌的污染。食藥署提醒民眾，近期若赴加拿大旅遊。應注意避免購買... |
| 發布日期: 2014/06/21 | 內容: 食品藥物管理署今(103年6月21日)日表示，針對加拿大發布可能受沙門氏菌污染的「有機發芽鼠尾草籽+亞麻仁籽粉」食品，各販售商轄管衛生局已完成封存回收作業，共計封存回收129包 (110包為227克包... |
| 發布日期: 2014/06/24 | 內容: 有關主婦聯盟環境保護基金會，針對食品藥物管理署於103年6月18日「舌尖上的科學：基改食品致癌？證據不足！」廣告之聲明，該署除對該基金會長期關注國人食品安全衛生相關議題表達感謝外，並強調食藥署不可能為... |
| 發布日期: 2014/06/24 | 內容: 有關6月23日，行政院消費者保護處召開「市售及學校不鏽鋼食用容器品質檢驗及標示查核結果」記者會，公布市售及學校共49件不鏽鋼食品容器抽驗結果，所有產品均未驗出重金屬砷、鉛、鎘，共19件商品標示不合格，... |
| 發布日期: 2014/06/26 | 內容: 為了讓民眾瞭解食品、藥物與化粧品相關正確資訊，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)成立「食用玩家」Facebook粉絲團，將時下與健康相關的議題或訊息與民眾分享。即日起至7月31日推出「食用知識大會考」有... |
| 發布日期: 2014/06/26 | 內容: 我國對於基因改造食品，係依據食品安全衛生管理法嚴格管理，除須符合各項食品安全衛生規定外，基因改造食品原料必須經過安全性評估，取得查驗登記許可，始得供作食品原料。於103年2月5日食品安全衛生管理法修正... |
| 發布日期: 2014/06/26 | 內容: 米為國人主食，為維護國人食之安全，衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食管署)與相關衛生局，會同農業委員會農糧署於今(103)年4月及5月進行第一次聯合稽查，以「聯合行動、分工作業」方式，針對碾米加工廠，由... |
| 發布日期: 2014/06/26 | 內容: 為維護民眾食用農產品之安全，衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)與衛生局聯合分工體系共同執行103年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。3-4月份共抽驗農產品453件，檢驗結果有400件與規定相符... |
| 發布日期: 2014/06/30 | 內容: 衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)強調，新制米粉標示規定7月1日如期上路。有關消滅「新竹米粉」或強迫業者修正為「新竹炊粉」乙事並非事實，倘米粉產品使用新竹米粉特殊製程或在新竹當地產製，且米含量達1... |
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發布日期: 2014/06/26 | 內容: 我國對於基因改造食品，係依據食品安全衛生管理法嚴格管理，除須符合各項食品安全衛生規定外，基因改造食品原料必須經過安全性評估，取得查驗登記許可，始得供作食品原料。於103年2月5日食品安全衛生管理法修正... |
發布日期: 2014/06/26 | 內容: 米為國人主食，為維護國人食之安全，衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食管署)與相關衛生局，會同農業委員會農糧署於今(103)年4月及5月進行第一次聯合稽查，以「聯合行動、分工作業」方式，針對碾米加工廠，由... |
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