標題有關「度小月麻油辣腐乳」在香港驗出禁用染劑「二甲基黃」一案查核進度說明(2)的發布日期是2015/01/19, 內容是有關香港環境衛生署食物安全中心104年1月16日公布度小月麻油辣腐乳檢出違法色素二甲基黃(dimethyl yellow)一案，經食品藥物管理署及相關衛生局查核情形說明如下： 一、 案內產品出口商係度小月美食名店股份有限公司(紅菓林生活物業公司)，經台北市政府衛生局、新北市政府衛生局、桃園市政府衛生....
| 標題 | 有關「度小月麻油辣腐乳」在香港驗出禁用染劑「二甲基黃」一案查核進度說明(2) |
| 內容 | 有關香港環境衛生署食物安全中心104年1月16日公布度小月麻油辣腐乳檢出違法色素二甲基黃(dimethyl yellow)一案，經食品藥物管理署及相關衛生局查核情形說明如下： 一、 案內產品出口商係度小月美食名店股份有限公司(紅菓林生活物業公司)，經台北市政府衛生局、新北市政府衛生局、桃園市政府衛生局、台中市政府衛生局及雲林縣衛生局於104年1月17日查核，該公司「度小月麻油辣腐乳」產品為委託代工: 1、 舊產品係由圓德行(雲林縣莿桐鄉貴村興中路70-6號)代工。經雲林縣衛生局前往圓德行查核抽驗，並於104年1月17日抽樣紅麴豆腐乳、甜酒豆腐乳、四川麻油辣腐乳等成品3件、豆腐塊半成品1件及辣椒粉、硫酸鈣、麻油、香油、糙米/豆豉等原料5件1月18日晚間送至食藥署檢驗，結果均未檢出二甲基黃及二乙基黃。 2、 新產品係自2014年開始由四川土產股份有限公司(新北市鶯歌區中正三路230巷19-1號)代工，經新北市政府衛生局稽查，該業者豆腐係由桃園市「仁傑食品有限公司」供貨。 3、 度小月美食名店股份有限公司表示因新舊產品在國外市售均有流通，無法釐清，將先全數通知下架，食藥署已請港方提供案內問題產品之出口商、批號及外包裝照片等資料，以利後續追查。 二、 台北市政府衛生局已於104年1月17日抽驗度小月美食名店股份有限公司出口香港的「度小月麻油辣腐乳（有效日期：2016.08.26)」新產品1件，經該局檢出二甲基黃陽性，因該產品由四川土產股份有限公司(新北市鶯歌區中正三路230巷19-1號)代工，已移請新北市政府衛生局及豆腐來源仁傑食品有限公司轄區桃園市政府衛生局進行源頭查證。 三、 新北市政府衛生局104年1月17日赴「四川土產股份有限公司」稽查，現場已無「度小月麻油辣腐乳」，惟有發現相同製程之自有品牌「四川辣腐乳」，新北市政府衛生局業已封存1,534瓶，並通知相關廠商下架及抽驗其他產品與所使用原料如辣椒醬、甜椒精、辣椒精等。 四、 桃園市政府衛生局104年1月17日查核「仁傑食品有限公司」，確認該公司於103年11月3日前曾使用「芊鑫乳化劑」製作豆製品，惟業者表示11月3日後已改用裕元興業之乳化劑(脂肪酸甘油酯-衛署添輸字第006350號)。由於仁傑食品有限公司使用「芊鑫乳化劑」，卻未主動通報，桃園市政府衛生局除將依法追究責任外，並已抽驗該廠103年11月3日前後製作的豆腐乳與其他豆干、豆腐製品及勒令相關產品預防性下架。 依食安法第7條規定，食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣(市)主管機關，違反者依同法第47條最高處300萬元罰鍰。依同法第15條第1項第10款規定，食品添加未經中央主管機關許可之添加物，不得製造、販賣、輸入、輸出、公開陳列，違者依同法第44條處6萬至2億元罰鍰，另依同法第49條可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣8000萬元以下罰金。情節輕微者，處5年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣800萬元以下罰金。 |
| 附檔連結 | (空) |
| 發布日期 | 2015/01/19 |
標題有關「度小月麻油辣腐乳」在香港驗出禁用染劑「二甲基黃」一案查核進度說明(2) |
內容有關香港環境衛生署食物安全中心104年1月16日公布度小月麻油辣腐乳檢出違法色素二甲基黃(dimethyl yellow)一案，經食品藥物管理署及相關衛生局查核情形說明如下： 一、 案內產品出口商係度小月美食名店股份有限公司(紅菓林生活物業公司)，經台北市政府衛生局、新北市政府衛生局、桃園市政府衛生局、台中市政府衛生局及雲林縣衛生局於104年1月17日查核，該公司「度小月麻油辣腐乳」產品為委託代工: 1、 舊產品係由圓德行(雲林縣莿桐鄉貴村興中路70-6號)代工。經雲林縣衛生局前往圓德行查核抽驗，並於104年1月17日抽樣紅麴豆腐乳、甜酒豆腐乳、四川麻油辣腐乳等成品3件、豆腐塊半成品1件及辣椒粉、硫酸鈣、麻油、香油、糙米/豆豉等原料5件1月18日晚間送至食藥署檢驗，結果均未檢出二甲基黃及二乙基黃。 2、 新產品係自2014年開始由四川土產股份有限公司(新北市鶯歌區中正三路230巷19-1號)代工，經新北市政府衛生局稽查，該業者豆腐係由桃園市「仁傑食品有限公司」供貨。 3、 度小月美食名店股份有限公司表示因新舊產品在國外市售均有流通，無法釐清，將先全數通知下架，食藥署已請港方提供案內問題產品之出口商、批號及外包裝照片等資料，以利後續追查。 二、 台北市政府衛生局已於104年1月17日抽驗度小月美食名店股份有限公司出口香港的「度小月麻油辣腐乳（有效日期：2016.08.26)」新產品1件，經該局檢出二甲基黃陽性，因該產品由四川土產股份有限公司(新北市鶯歌區中正三路230巷19-1號)代工，已移請新北市政府衛生局及豆腐來源仁傑食品有限公司轄區桃園市政府衛生局進行源頭查證。 三、 新北市政府衛生局104年1月17日赴「四川土產股份有限公司」稽查，現場已無「度小月麻油辣腐乳」，惟有發現相同製程之自有品牌「四川辣腐乳」，新北市政府衛生局業已封存1,534瓶，並通知相關廠商下架及抽驗其他產品與所使用原料如辣椒醬、甜椒精、辣椒精等。 四、 桃園市政府衛生局104年1月17日查核「仁傑食品有限公司」，確認該公司於103年11月3日前曾使用「芊鑫乳化劑」製作豆製品，惟業者表示11月3日後已改用裕元興業之乳化劑(脂肪酸甘油酯-衛署添輸字第006350號)。由於仁傑食品有限公司使用「芊鑫乳化劑」，卻未主動通報，桃園市政府衛生局除將依法追究責任外，並已抽驗該廠103年11月3日前後製作的豆腐乳與其他豆干、豆腐製品及勒令相關產品預防性下架。 依食安法第7條規定，食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣(市)主管機關，違反者依同法第47條最高處300萬元罰鍰。依同法第15條第1項第10款規定，食品添加未經中央主管機關許可之添加物，不得製造、販賣、輸入、輸出、公開陳列，違者依同法第44條處6萬至2億元罰鍰，另依同法第49條可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣8000萬元以下罰金。情節輕微者，處5年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣800萬元以下罰金。 |
附檔連結(空) |
發布日期2015/01/19 |
| 發布日期: 2015/01/20 | 內容: 有關香港環境衛生署食物安全中心104年1月16日公布度小月麻油辣腐乳檢出違法色素二甲基黃(dimethyl yellow)一案，經食品藥物管理署及相關衛生局查核情形說明如下： 一、 新北市政府衛生局1... @ 本署新聞公告資料集 |
| 發布日期: 2015/01/20 | 內容: 有關香港環境衛生署食物安全中心104年1月16日公布度小月麻油辣腐乳檢出違法色素二甲基黃(dimethyl yellow)一案，經食品藥物管理署及相關衛生局查核情形說明如下： 一、 桃園市政府衛生局1... @ 本署新聞公告資料集 |
| 發布日期: 2015/01/17 | 內容: 有關香港環境衛生署食物安全中心104年1月16日公布度小月麻油辣腐乳檢出違法色素二甲基黃(dimethyl yellow)一案，經食品藥物管理署及相關衛生局查核情形說明如下： 一、 案內產品出口商係度... @ 本署新聞公告資料集 |
發布日期: 2015/01/20 | 內容: 有關香港環境衛生署食物安全中心104年1月16日公布度小月麻油辣腐乳檢出違法色素二甲基黃(dimethyl yellow)一案，經食品藥物管理署及相關衛生局查核情形說明如下： 一、 新北市政府衛生局1... @ 本署新聞公告資料集 |
發布日期: 2015/01/20 | 內容: 有關香港環境衛生署食物安全中心104年1月16日公布度小月麻油辣腐乳檢出違法色素二甲基黃(dimethyl yellow)一案，經食品藥物管理署及相關衛生局查核情形說明如下： 一、 桃園市政府衛生局1... @ 本署新聞公告資料集 |
發布日期: 2015/01/17 | 內容: 有關香港環境衛生署食物安全中心104年1月16日公布度小月麻油辣腐乳檢出違法色素二甲基黃(dimethyl yellow)一案，經食品藥物管理署及相關衛生局查核情形說明如下： 一、 案內產品出口商係度... @ 本署新聞公告資料集 |
[ 搜尋所有 有關 度小月麻油辣腐乳 在香港驗出禁用染劑 二甲基黃 一案查核進度說明 2 ... ]
在『本署新聞公告資料集』資料集內搜尋:
與有關「度小月麻油辣腐乳」在香港驗出禁用染劑「二甲基黃」一案查核進度說明(2)同分類的本署新聞公告資料集
| 發布日期: 2014/01/17 | 內容: 近日有媒體報導，民眾因超時配戴隱形眼鏡，造成角膜炎、結膜炎及虹彩炎等傷害。食品藥物管理署（以下稱：食藥署）再次提醒民眾在配戴前應遵循眼科醫師指示，且於領有藥商許可執照之商家正確選購隱形眼鏡，配戴時勿超... |
| 發布日期: 2014/01/17 | 內容: 經過嚴謹的科學性風險評估，由食品藥物管理署會同行政院農業委員會動植物防疫檢疫局，邀集獸醫、畜牧領域專家，共同赴加拿大實地查核4次，確認其符合世界動物衛生組織(OIE)國際規範，及食用安全性後，決定將開... |
| 發布日期: 2014/01/17 | 內容: 針對媒體報導「背板筋、牛耳朵、腹膈膜去年公告進口?」、「加拿大帶骨牛開放 夾帶美牛擴大進口」及「學者擔心防疫形同破功」等，食品藥物管理署提出說明，近日將公告背板筋、牛耳朵、腹膈膜、牛唇等4項產品之輸入... |
| 發布日期: 2014/01/18 | 內容: 食品藥物管理署今(18)日說明，目前開放輸入的美國牛肉產品與將開放的加拿大牛肉產品範圍一致。開放的範圍是依據食品衛生管理法規定、世界動物衛生組織(OIE)之國際規範與雙邊協議，限制須為來自30月齡以下... |
| 發布日期: 2014/01/19 | 內容: 近日媒體報載，有民眾在網路上購買電子菸產品竟含第二級毒品－「安非他命」，吸食除遭受毒害外，並觸犯毒品危害防制條例，最高可處三年以下有期徒刑。食品藥物管理署（以下稱：食藥署）提醒民眾不要在網路上購買來源... |
| 發布日期: 2014/01/29 | 內容: 春節團圓夜裡與親朋好友們相聚守歲，堪稱人生一大樂事，而國人總在夜裡玩起圍城之戰，在通宵夜戰之際，記得要摘下隱形眼鏡換洗，以免配戴時間過長，影響視力健康。 食品藥物管理署呼籲民眾購買隱形眼鏡及相關清潔保... |
| 發布日期: 2014/01/21 | 內容: 食品藥物管理署與各縣市政府衛生局聯手把關，針對有容器或包裝食品、散裝食品及供飲食場所，全面查核牛肉產品之原產地標示，並落實宣導與業者輔導。102年度列為稽查重點項目，總計查核1萬2,540家次，其中未... |
| 發布日期: 2014/01/22 | 內容: 衛生福利部食品藥物管理署於103年1月21日預告修正｢宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定｣草案，意見評論期至103年2月19日止，相關業者應及早配合辦理。 依據食品衛生管理法第22條第1項第2款，中央... |
| 發布日期: 2014/01/22 | 內容: 依據102年6月19日公布之食品衛生管理法，更完善食品標示資訊揭露之規範，保障消費者購買產品時「知」的權益。其中，明定食品中食品添加物須詳實揭露各食品添加物名稱，且不得單以其功能名稱（如調味劑、乳化劑... |
| 發布日期: 2014/01/22 | 內容: 米為國人主食，為維護國人食之安全，衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食管署)與相關衛生局，會同農業委員會農糧署於102年10月進行第二次聯合稽查，以「聯合行動、分工作業」方式，針對碾米加工廠，由衛生機關抽... |
| 發布日期: 2014/02/02 | 內容: 正值春節假期，除舊佈新之時，回顧過往，國內歷經多次食品安全事件，凸顯國內對於食品檢驗實驗室的需求，食品藥物管理署（簡稱食藥署）為有效運用民間（含學校）檢驗資源，依國際規範（ISO/IEC 17025）... |
| 發布日期: 2014/02/05 | 內容: 食品藥物管理署（簡稱食藥署）自102年1月1日起正式成為PIC/S國際稽查協約組織之正式成員，意即我國藥品GMP管理制度及稽查水準，與歐、美、澳、加等PIC/S會員國一致，皆採用全球公認最嚴謹的PIC... |
| 發布日期: 2014/07/30 | 內容: 食品藥物管理署（食藥署）為持續推動我國藥品非臨床試驗的法規科學與國際接軌，於103年7月7日公告「藥品非臨床試驗安全性試驗規範」第五版。該規範主要參考國際藥品法規協和會議(ICH)之相關標準而訂，以作... |
| 發布日期: 2014/07/31 | 內容: 為強化食品業者自主管理，食品安全衛生管理法已明定食品業者應將其產品原材料、半成品或成品，自行或送交其他檢驗機關（構）、法人或團體檢驗。為確保檢驗品質，食品藥物管理署(下稱食藥署)除持續積極推動實驗室認... |
| 發布日期: 2014/08/01 | 內容: 食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於今(1)日預告修正「食用油脂類衛生標準」，全面加強食用油脂之相關衛生安全管理。該草案將進行為期60天之預告評論期，以蒐集各界意見。 食藥署經參酌國際間之管理現況及科學... |
發布日期: 2014/01/17 | 內容: 近日有媒體報導，民眾因超時配戴隱形眼鏡，造成角膜炎、結膜炎及虹彩炎等傷害。食品藥物管理署（以下稱：食藥署）再次提醒民眾在配戴前應遵循眼科醫師指示，且於領有藥商許可執照之商家正確選購隱形眼鏡，配戴時勿超... |
發布日期: 2014/01/17 | 內容: 經過嚴謹的科學性風險評估，由食品藥物管理署會同行政院農業委員會動植物防疫檢疫局，邀集獸醫、畜牧領域專家，共同赴加拿大實地查核4次，確認其符合世界動物衛生組織(OIE)國際規範，及食用安全性後，決定將開... |
發布日期: 2014/01/17 | 內容: 針對媒體報導「背板筋、牛耳朵、腹膈膜去年公告進口?」、「加拿大帶骨牛開放 夾帶美牛擴大進口」及「學者擔心防疫形同破功」等，食品藥物管理署提出說明，近日將公告背板筋、牛耳朵、腹膈膜、牛唇等4項產品之輸入... |
發布日期: 2014/01/18 | 內容: 食品藥物管理署今(18)日說明，目前開放輸入的美國牛肉產品與將開放的加拿大牛肉產品範圍一致。開放的範圍是依據食品衛生管理法規定、世界動物衛生組織(OIE)之國際規範與雙邊協議，限制須為來自30月齡以下... |
發布日期: 2014/01/19 | 內容: 近日媒體報載，有民眾在網路上購買電子菸產品竟含第二級毒品－「安非他命」，吸食除遭受毒害外，並觸犯毒品危害防制條例，最高可處三年以下有期徒刑。食品藥物管理署（以下稱：食藥署）提醒民眾不要在網路上購買來源... |
發布日期: 2014/01/29 | 內容: 春節團圓夜裡與親朋好友們相聚守歲，堪稱人生一大樂事，而國人總在夜裡玩起圍城之戰，在通宵夜戰之際，記得要摘下隱形眼鏡換洗，以免配戴時間過長，影響視力健康。 食品藥物管理署呼籲民眾購買隱形眼鏡及相關清潔保... |
發布日期: 2014/01/21 | 內容: 食品藥物管理署與各縣市政府衛生局聯手把關，針對有容器或包裝食品、散裝食品及供飲食場所，全面查核牛肉產品之原產地標示，並落實宣導與業者輔導。102年度列為稽查重點項目，總計查核1萬2,540家次，其中未... |
發布日期: 2014/01/22 | 內容: 衛生福利部食品藥物管理署於103年1月21日預告修正｢宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定｣草案，意見評論期至103年2月19日止，相關業者應及早配合辦理。 依據食品衛生管理法第22條第1項第2款，中央... |
發布日期: 2014/01/22 | 內容: 依據102年6月19日公布之食品衛生管理法，更完善食品標示資訊揭露之規範，保障消費者購買產品時「知」的權益。其中，明定食品中食品添加物須詳實揭露各食品添加物名稱，且不得單以其功能名稱（如調味劑、乳化劑... |
發布日期: 2014/01/22 | 內容: 米為國人主食，為維護國人食之安全，衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食管署)與相關衛生局，會同農業委員會農糧署於102年10月進行第二次聯合稽查，以「聯合行動、分工作業」方式，針對碾米加工廠，由衛生機關抽... |
發布日期: 2014/02/02 | 內容: 正值春節假期，除舊佈新之時，回顧過往，國內歷經多次食品安全事件，凸顯國內對於食品檢驗實驗室的需求，食品藥物管理署（簡稱食藥署）為有效運用民間（含學校）檢驗資源，依國際規範（ISO/IEC 17025）... |
發布日期: 2014/02/05 | 內容: 食品藥物管理署（簡稱食藥署）自102年1月1日起正式成為PIC/S國際稽查協約組織之正式成員，意即我國藥品GMP管理制度及稽查水準，與歐、美、澳、加等PIC/S會員國一致，皆採用全球公認最嚴謹的PIC... |
發布日期: 2014/07/30 | 內容: 食品藥物管理署（食藥署）為持續推動我國藥品非臨床試驗的法規科學與國際接軌，於103年7月7日公告「藥品非臨床試驗安全性試驗規範」第五版。該規範主要參考國際藥品法規協和會議(ICH)之相關標準而訂，以作... |
發布日期: 2014/07/31 | 內容: 為強化食品業者自主管理，食品安全衛生管理法已明定食品業者應將其產品原材料、半成品或成品，自行或送交其他檢驗機關（構）、法人或團體檢驗。為確保檢驗品質，食品藥物管理署(下稱食藥署)除持續積極推動實驗室認... |
發布日期: 2014/08/01 | 內容: 食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於今(1)日預告修正「食用油脂類衛生標準」，全面加強食用油脂之相關衛生安全管理。該草案將進行為期60天之預告評論期，以蒐集各界意見。 食藥署經參酌國際間之管理現況及科學... |
|