標題104年「果蔬汁及乳製品標示符合性稽查專案」查核結果的發布日期是2015/09/22, 內容是為健全食品製造業前端標示管理並加強市售果蔬汁及乳品標示內容正確性，食品藥物管理署會同各縣市衛生局執行「果蔬汁及乳製品標示符合性稽查專案」，總計查核40家業者，其中較常見缺失如：未落實食品添加物管理、食品業者登錄資料不完全、食品良好衛生規範(GHP)或產品標示不符規定等，上揭事項均已要求業者限期改正，....
| 標題 | 104年「果蔬汁及乳製品標示符合性稽查專案」查核結果 |
| 內容 | 為健全食品製造業前端標示管理並加強市售果蔬汁及乳品標示內容正確性，食品藥物管理署會同各縣市衛生局執行「果蔬汁及乳製品標示符合性稽查專案」，總計查核40家業者，其中較常見缺失如：未落實食品添加物管理、食品業者登錄資料不完全、食品良好衛生規範(GHP)或產品標示不符規定等，上揭事項均已要求業者限期改正，並由負責廠商所轄衛生局追蹤後續改正情形並依法處辦。 食品藥物管理署表示，為提供消費者完善食品標示資訊，公告「宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」及「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」並自103年7月1日起生效，規範宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料，應依果蔬汁總含量標示原汁含有率及相關醒語，而凡符合定義之市售包裝鮮乳、保久乳、調味乳、乳飲品、乳粉及調製乳粉等產品，均須依規定內容標示。 104年度針對40家市售果蔬汁或乳品工廠，進行產品標示符合性、食品添加物使用及管理、食品業者登錄、追蹤追溯、食品良好衛生規範準則(GHP)等重點項目進行查核，除2家業者已停業或目前已無生產之外，其餘38家查核結果，產品標示不符規定7家，含內容物成分未如實標示、內容物成分未由多至少排列、營養宣稱標示未有依據、不含果蔬汁卻未標示「風味」或「口味」等字樣；食品良好衛生規範(GHP)常見查核缺失項目為業者未如實登錄代工資訊、未完整登錄衛生管理人員資料、未落實食品添加物三專管理(專人、專冊、專櫃)或重複檢核制度、作業場所環境、製程、品質、倉儲及運輸等管制不符合規範等，目前尚有3家仍在改善中，食品藥物管理署已責成地方衛生局持續追蹤後續改善狀況。 食品藥物管理署再次呼籲，食品應依食品安全衛生管理法第22條規定標示，如未依規定完整標示或有標示不實之情形，將依法處以新臺幣3-300萬元或4-400萬元罰鍰。有關「宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」及「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」之詳細資料可逕至食品藥物管理署網站(http://www.fda.gov.tw)>法規資訊>食品、餐飲及營養類項下查詢。 |
| 附檔連結 | http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=40613&chk=5C5DE3B5-2252-48B2-BD83-FC2A2F884F09 |
| 發布日期 | 2015/09/22 |
標題104年「果蔬汁及乳製品標示符合性稽查專案」查核結果 |
內容為健全食品製造業前端標示管理並加強市售果蔬汁及乳品標示內容正確性，食品藥物管理署會同各縣市衛生局執行「果蔬汁及乳製品標示符合性稽查專案」，總計查核40家業者，其中較常見缺失如：未落實食品添加物管理、食品業者登錄資料不完全、食品良好衛生規範(GHP)或產品標示不符規定等，上揭事項均已要求業者限期改正，並由負責廠商所轄衛生局追蹤後續改正情形並依法處辦。 食品藥物管理署表示，為提供消費者完善食品標示資訊，公告「宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」及「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」並自103年7月1日起生效，規範宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料，應依果蔬汁總含量標示原汁含有率及相關醒語，而凡符合定義之市售包裝鮮乳、保久乳、調味乳、乳飲品、乳粉及調製乳粉等產品，均須依規定內容標示。 104年度針對40家市售果蔬汁或乳品工廠，進行產品標示符合性、食品添加物使用及管理、食品業者登錄、追蹤追溯、食品良好衛生規範準則(GHP)等重點項目進行查核，除2家業者已停業或目前已無生產之外，其餘38家查核結果，產品標示不符規定7家，含內容物成分未如實標示、內容物成分未由多至少排列、營養宣稱標示未有依據、不含果蔬汁卻未標示「風味」或「口味」等字樣；食品良好衛生規範(GHP)常見查核缺失項目為業者未如實登錄代工資訊、未完整登錄衛生管理人員資料、未落實食品添加物三專管理(專人、專冊、專櫃)或重複檢核制度、作業場所環境、製程、品質、倉儲及運輸等管制不符合規範等，目前尚有3家仍在改善中，食品藥物管理署已責成地方衛生局持續追蹤後續改善狀況。 食品藥物管理署再次呼籲，食品應依食品安全衛生管理法第22條規定標示，如未依規定完整標示或有標示不實之情形，將依法處以新臺幣3-300萬元或4-400萬元罰鍰。有關「宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」及「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」之詳細資料可逕至食品藥物管理署網站(http://www.fda.gov.tw)>法規資訊>食品、餐飲及營養類項下查詢。 |
附檔連結http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=40613&chk=5C5DE3B5-2252-48B2-BD83-FC2A2F884F09 |
發布日期2015/09/22 |
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與104年「果蔬汁及乳製品標示符合性稽查專案」查核結果同分類的本署新聞公告資料集
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| 發布日期: 2015/05/11 | 內容: 食品藥物管理署聯合衛生局啟動「化粧品聯合稽查專案計畫」，至大賣場、連鎖店、美容(髮)院、美髮材料行、藥粧店針對「宣稱染髮功能」、「宣稱含有防曬功能」及「宣稱具有止汗制臭功能」之化粧品進行標示查核，並針... |
| 發布日期: 2015/05/11 | 內容: |
| 發布日期: 2015/05/12 | 內容: 有關日前發生茶飲產品農藥殘留事件，食藥署為確保消費者飲用安全，啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」，持續責成各縣市衛生局進行稽查與抽驗，統計各縣市針對轄內市售手搖飲料業、餐飲業、超市及中藥行等販售之茶... |
| 發布日期: 2015/05/13 | 內容: 據統計我國2009至2013年各類彩粧品中複合年成長率(CAGR)最高前五項依序分別為臉部彩粧品5.6%、睫毛膏4.9%、指甲油3.2%、眼影3.0%、蜜粉2.6%，眼部彩粧品即佔有2項，而2013年... |
| 發布日期: 2015/05/13 | 內容: 精緻眼粧往往是彩粧中最畫龍點睛的部分，一個精緻的眼粧讓人看起來神采飛揚、充滿青春與活力。隨著即將來臨的畢業季，不論您是從學生即將變身成職場的新鮮人或是想要在畢業舞會為自己留下青春美麗的倩影。食品藥物管... |
| 發布日期: 2015/05/14 | 內容: 衛生福利部業於103年10月27日公告「應建立食品及相關產品追溯追蹤系統之食品業者」，其中具商業、公司或工廠登記之「食品添加物」製造及輸入業者，自104年2月5日起納入食品追溯追蹤制度管理。為健全食品... |
| 發布日期: 2015/05/13 | 內容: 有關日前發生茶飲產品農藥殘留事件，食藥署為確保消費者飲用安全，啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」，持續責成各縣市衛生局進行稽查與抽驗，截至104年5月13日14時止統計各縣市針對轄內市售手搖飲料業、... |
| 發布日期: 2015/05/14 | 內容: 104年5月11日食藥署會同新北市政府衛生局稽查「淦成企業有限公司」時，於該公司查獲非食品用冰醋酸，惟業者拒不讓稽查人員進入作業現場，爰食藥署尋求新北地檢署與警政署保安警察第七總隊協助，於晚間22時檢... |
| 發布日期: 2015/05/14 | 內容: 有關日前發生茶飲產品農藥殘留事件，食藥署為確保消費者飲用安全，啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」，持續責成各縣市衛生局進行稽查與抽驗，截至104年5月14日14時止統計各縣市針對轄內市售手搖飲料業、... |
| 發布日期: 2015/05/14 | 內容: 食品藥物管理署(下稱食藥署)針對媒體報導「台灣不少業者抱怨，截至目前為止，食藥署根本無法提出何種證明才是認可文件，造成報驗困擾，業者憂心，政策上路將帶來巨大衝擊」一事，澄清說明如下： 食藥署對於應檢附... |
| 發布日期: 2015/05/15 | 內容: 食品藥物管理署 (以下簡稱食藥署)為維護國人飲食安全及健康，函請縣市政府衛生局進行市售含蘆薈成分食品之查核及抽驗，共計抽驗10支產品。經食藥署參考Anal. Methods (2012) 4: 361... |
| 發布日期: 2015/05/15 | 內容: 為避免消費者對以蘆薈為原料之食品，有食用安全性疑慮，食品藥物管理署(下稱食藥署)重申蘆薈供作食品原料之使用規定。 蘆薈需確實「完全去皮」後始得供作食品及加工使用之原料，無產品類型及攝食量之限制，且產品... |
| 發布日期: 2015/05/15 | 內容: 食品藥物管理署近日將責成衛生局啟動「104年市售蛋品標示稽查專案計畫」，至賣場、超市或超商針對「宣稱CAS認證」、「有機認證」及「散裝食品標示相關規定」之生鮮蛋品進行標示查核。 另查察市售生鮮蛋品是否... |
發布日期: 2015/05/09 | 內容: 有關日前發生茶飲產品農藥殘留事件，食藥署為確保消費者飲用安全，啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」，持續責成各縣市衛生局進行稽查與抽驗，統計各縣市針對轄內市售手搖飲料業、餐飲業、超市及中藥行等販售之茶... |
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發布日期: 2015/05/11 | 內容: |
發布日期: 2015/05/12 | 內容: 有關日前發生茶飲產品農藥殘留事件，食藥署為確保消費者飲用安全，啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」，持續責成各縣市衛生局進行稽查與抽驗，統計各縣市針對轄內市售手搖飲料業、餐飲業、超市及中藥行等販售之茶... |
發布日期: 2015/05/13 | 內容: 據統計我國2009至2013年各類彩粧品中複合年成長率(CAGR)最高前五項依序分別為臉部彩粧品5.6%、睫毛膏4.9%、指甲油3.2%、眼影3.0%、蜜粉2.6%，眼部彩粧品即佔有2項，而2013年... |
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