100年度早餐店業者衛生輔導表揚
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標題100年度早餐店業者衛生輔導表揚的發布日期是2011/11/23, 內容是早餐為一天活力的來源,大部分民眾因忙碌,多選擇到早餐店購買早點,食品藥物管理局為提升早餐店食品衛生品質,保障民眾飲食安全,選擇大台北地區之早餐店,輔導業者符合食品良好衛生規範(GHP),通過衛生評核之早餐店總計54家,特於今日(11月23日)假國立臺北科技大學辦理表揚大會,會中頒發獎狀、橫布及早餐從....

標題100年度早餐店業者衛生輔導表揚
內容早餐為一天活力的來源,大部分民眾因忙碌,多選擇到早餐店購買早點,食品藥物管理局為提升早餐店食品衛生品質,保障民眾飲食安全,選擇大台北地區之早餐店,輔導業者符合食品良好衛生規範(GHP),通過衛生評核之早餐店總計54家,特於今日(11月23日)假國立臺北科技大學辦理表揚大會,會中頒發獎狀、橫布及早餐從業人員衛生操作指引手冊予通過衛生評核之業者,以茲鼓勵,得獎名單及活動照片詳如附件。 所頒發之早餐從業人員衛生操作指引手冊,內容包括人員、食品、環境及餐具四大管理項目及業者於食品製作過程中易發生之缺失點,並提醒業者應注意衛生管控事項,勉勵持續自主衛生管理,以提供消費者整潔飲食環境,保障食品衛生安全。歡迎早餐店業者及民眾於網路下載「早餐從業人員衛生操作指引手冊」,網址: http://www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=2653。
附檔連結http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=365&chk=541056C9-B5EB-4CFB-B8C0-CAA3B1266D69

http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=366&chk=D7219C47-B5B9-4D0E-8A50-2B6EF165CBC9
發布日期2011/11/23

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100年度早餐店業者衛生輔導表揚

內容

早餐為一天活力的來源,大部分民眾因忙碌,多選擇到早餐店購買早點,食品藥物管理局為提升早餐店食品衛生品質,保障民眾飲食安全,選擇大台北地區之早餐店,輔導業者符合食品良好衛生規範(GHP),通過衛生評核之早餐店總計54家,特於今日(11月23日)假國立臺北科技大學辦理表揚大會,會中頒發獎狀、橫布及早餐從業人員衛生操作指引手冊予通過衛生評核之業者,以茲鼓勵,得獎名單及活動照片詳如附件。 所頒發之早餐從業人員衛生操作指引手冊,內容包括人員、食品、環境及餐具四大管理項目及業者於食品製作過程中易發生之缺失點,並提醒業者應注意衛生管控事項,勉勵持續自主衛生管理,以提供消費者整潔飲食環境,保障食品衛生安全。歡迎早餐店業者及民眾於網路下載「早餐從業人員衛生操作指引手冊」,網址: http://www.fda.gov.tw/content.aspx?site_content_sn=2653。

附檔連結

http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=365&chk=541056C9-B5EB-4CFB-B8C0-CAA3B1266D69

http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=366&chk=D7219C47-B5B9-4D0E-8A50-2B6EF165CBC9

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2011/11/23

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