神級滷肉飯爭霸戰冠軍出爐 鴨ㄚ小麵店嚴選在地食材滷出雲林好味道
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標題神級滷肉飯爭霸戰冠軍出爐 鴨ㄚ小麵店嚴選在地食材滷出雲林好味道的上版日期是2024/11/23, 發布單位是農業處, 內容是雲林縣政府新聞參考資料113.11.23 2024雲林滷肉飯節23日在古坑鄉綠色隧道登場。本屆神級滷肉飯爭霸戰脫穎而出的12家專業店家，提供超過千碗的滷肉飯，現場民眾大飽口福。縣長張麗善表示，雲林縣出產最優質健康的米、醬油、豬肉，是滷肉飯不可或缺三元素，是全台灣最有資格舉辦滷肉飯節縣市，歡....

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標題神級滷肉飯爭霸戰冠軍出爐 鴨ㄚ小麵店嚴選在地食材滷出雲林好味道
內容

雲林縣政府新聞參考資料113.11.23

 

2024雲林滷肉飯節23日在古坑鄉綠色隧道登場。本屆神級滷肉飯爭霸戰脫穎而出的12家專業店家，提供超過千碗的滷肉飯，現場民眾大飽口福。縣長張麗善表示，雲林縣出產最優質健康的米、醬油、豬肉，是滷肉飯不可或缺三元素，是全台灣最有資格舉辦滷肉飯節縣市，歡迎大家來雲林品嘗「神級滷肉飯」。2024雲林滷肉飯節登場,香傳會場。 張麗善縣長指出，雲林是台灣糧倉，優良的水質與土壞，孕育優質的稻米、雲林日照時間長所釀造出純香濃醬油、無瘦肉精豬肉等在地優質食材，烹調層次多元鮮明，軟香Q彈的滷肉飯，帶給大家最棒的美食饗宴。

 

張縣長指出，雲林滷肉飯節進入第四屆。今年在專業組、民間高手組及食材組，競爭更激烈，評審更傷腦筋。所評選出來的9位民間高手，與12家專業店家烹調的滷肉飯，都是「神級」滷肉飯，安全健康又好吃，今天舉辦滷肉飯節，讓大家一飽口福。 北港鎮鴨ㄚ小麵店獲得專業店家組冠軍。 農業處魏勝德處長說，雲林是台灣糧倉，也是全國最大畜產中心。今年神級滷肉飯比賽，針對店家安全衛生、在地食材、烹調技術等項目，透過公平公正評審，選出優勝者。此外民間高手組也廣邀各地民間高手發揮創意，運用雲林在地食材創造「健康滷肉飯」，將雲林在地最優質產品推薦給大家，讓雲林滷肉飯融合健康，征服民眾的味蕾。

 

滷肉飯爭霸戰，專業店家組由北港鎮的鴨ㄚ小麵店獲得冠軍殊榮，民間高手組冠軍則由林家宏獲得。縣長張麗善頒發冠軍匾額及獎金。另冠軍使用的食材廠商包含米-斗南鎮農會、肉-陞煇食品、醬-西螺大同醬油股份有限公司、丸莊醬油及菇王食品企業有限公司也共同上台接受殊榮。

 

現場除了香噴噴的千碗滷肉飯免費兌換，還有烤大豬、貢丸湯、滷大腸及香Q豬腳等品嚐活動。還有好逛又好買的在地農特產市集，及雲林滷肉飯節專屬的「趣味闖關活動」，免費體驗米、肉、醬油的趣味食農教育遊戲。

發布單位農業處
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神級滷肉飯爭霸戰冠軍出爐 鴨ㄚ小麵店嚴選在地食材滷出雲林好味道

內容

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2024雲林滷肉飯節23日在古坑鄉綠色隧道登場。本屆神級滷肉飯爭霸戰脫穎而出的12家專業店家，提供超過千碗的滷肉飯，現場民眾大飽口福。縣長張麗善表示，雲林縣出產最優質健康的米、醬油、豬肉，是滷肉飯不可或缺三元素，是全台灣最有資格舉辦滷肉飯節縣市，歡迎大家來雲林品嘗「神級滷肉飯」。2024雲林滷肉飯節登場,香傳會場。 張麗善縣長指出，雲林是台灣糧倉，優良的水質與土壞，孕育優質的稻米、雲林日照時間長所釀造出純香濃醬油、無瘦肉精豬肉等在地優質食材，烹調層次多元鮮明，軟香Q彈的滷肉飯，帶給大家最棒的美食饗宴。

 

張縣長指出，雲林滷肉飯節進入第四屆。今年在專業組、民間高手組及食材組，競爭更激烈，評審更傷腦筋。所評選出來的9位民間高手，與12家專業店家烹調的滷肉飯，都是「神級」滷肉飯，安全健康又好吃，今天舉辦滷肉飯節，讓大家一飽口福。 北港鎮鴨ㄚ小麵店獲得專業店家組冠軍。 農業處魏勝德處長說，雲林是台灣糧倉，也是全國最大畜產中心。今年神級滷肉飯比賽，針對店家安全衛生、在地食材、烹調技術等項目，透過公平公正評審，選出優勝者。此外民間高手組也廣邀各地民間高手發揮創意，運用雲林在地食材創造「健康滷肉飯」，將雲林在地最優質產品推薦給大家，讓雲林滷肉飯融合健康，征服民眾的味蕾。

 

滷肉飯爭霸戰，專業店家組由北港鎮的鴨ㄚ小麵店獲得冠軍殊榮，民間高手組冠軍則由林家宏獲得。縣長張麗善頒發冠軍匾額及獎金。另冠軍使用的食材廠商包含米-斗南鎮農會、肉-陞煇食品、醬-西螺大同醬油股份有限公司、丸莊醬油及菇王食品企業有限公司也共同上台接受殊榮。

 

現場除了香噴噴的千碗滷肉飯免費兌換，還有烤大豬、貢丸湯、滷大腸及香Q豬腳等品嚐活動。還有好逛又好買的在地農特產市集，及雲林滷肉飯節專屬的「趣味闖關活動」，免費體驗米、肉、醬油的趣味食農教育遊戲。

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從搖滾到台語，朱約信化身阿公，開啟《春天佇佗位》的音樂冒險

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「雲林萬寶龍」催生成效亮麗 張麗善喜迎龍年第6000位新生兒

上版日期: 2024/11/21 | 發布單位: 社會處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料  113.11.21因應少子化趨勢，雲林縣政府祭出【兩年六億催生增產-雲林萬寶龍】計畫，推動成效佳，今(21)日上午縣長張麗善在議員鍾明馨、民政處長蕭德恕、社會處長林...

富豪居捐款10萬元助華聖家園續為身心障礙者服務 張麗善縣長致謝將愛的種子散播在雲林每一個角落

上版日期: 2024/11/20 | 發布單位: 社會處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料113.11.20富豪居向財團法人天主教會嘉義教區附設雲林縣私立華聖家園捐贈10萬元，支持該機構繼續提供身心障礙者必要照顧與服務。雲林縣長張麗善今(11/20)日上午偕同縣府社會...

呼籲勿濫用119報案電話 以免影響緊急救援

上版日期: 2024/11/19 | 發布單位: 消防局 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料   113.11.19    119報案專線是提供民眾在遇到緊急救護或災害搶救時使用的通報管道，無論是市話或行動電話，民眾都可撥打此專線...

雲林縣府攜手榮服處聯合徵才 38家廠商釋出1500個職缺 張麗善縣長:盼青年留鄉 共享天倫

上版日期: 2024/11/16 | 發布單位: 勞動暨青年事務發展處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料113.11.16雲林縣政府攜手榮民服務處舉行「2024就業徵才活動」16日上午於雲林榮譽國民之家盛大登場，包括科技、生技、服務及食品等領域，共38家企業廠商參與徵才，提供150...

雲縣府：劉建國立委應善盡監督中央職責　要求能源署撤銷口湖謝厝升壓站許可

上版日期: 2024/11/15 | 發布單位: 新聞處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料　113.11.15雲林縣政府15日表示，口湖鄉謝厝村升壓站籌設許可及施工許可均由經濟部能源署核發，立委劉建國應該要明白狀況，並善盡監督中央的職責，強力要求能源署撤銷許可，現在反...

青春雲林演唱會11/29重磅登場　一同感受雲林YOUNG POWER！

上版日期: 2024/11/19 | 發布單位: 勞動暨青年事務發展處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料　113.11.192024「雲林YOUNG POWER」青春雲林演唱會將於11月29日晚間5點半在斗六藝術水岸園區盛大登場，今(19)日在雲林縣政府舉辦宣傳記者會，由「校唱女王...

團隊協力讓雲林擠身天下，獲《天下雜誌》2024天下城市治理卓越獎佳績 本屆入圍4件專案，非六都最多，其中2案榮獲優選殊榮

上版日期: 2024/11/18 | 發布單位: 計畫處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料   113.11.18    本屆天下城市治理卓越獎全台縣市共計有196件專案投稿，經數月嚴格評選，第一階段選出50件入選專案，再經過第...

「用咱的話講畫」展覽今開幕　歡迎民眾來欣賞畫中故事

上版日期: 2024/11/23 | 發布單位: 民政處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料   113.11.23雲林縣詔安客家文化館自113年11月23日起至12月1日止，展出「用咱的話講畫」(iōng lán ê uē...

實現農地的公平正義 張麗善合力張嘉郡、丁學忠、許宇甄三立委 力爭農業權入法

上版日期: 2024/11/19 | 發布單位: 農業處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料   113.11.19為爭取農業權入法，雲林縣長張麗善今(19)日上午在多位議員、農會總幹事及公所代表的支持及見證下，於雲林縣政府親民大廳向張嘉郡、丁學忠、...

雲縣府修繕北港鎮3社區活動中心與環境 縣長張麗善：優化社區環境、擴展長照服務量能

上版日期: 2024/11/21 | 發布單位: 社會處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料113.11.21 北港鎮溝北、番南&番北、西湖等社區活動中心因年代久遠，主建築漏水嚴重、無障礙、廁所等設施均有待修繕。縣長張麗善21日現勘，將補助鎮公所近20...

張麗善：農業權入法可增農地面積、生產效率　無農業權才是國土計畫災難

上版日期: 2024/11/22 | 發布單位: 農業處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料　113.11.22雲林縣縣長張麗善22日表示，雲林縣政府提出「農業權入法」是站在支持土地公平正義以及配合國家糧食安全的立場，透過合理的調配制度，使農民獲得穩定收入，進而增加農地...

舊庄大排治理工程動工 縣長張麗善：提升舊庄大排通洪能量與防汛韌性

上版日期: 2024/11/18 | 發布單位: 水利處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料113.11.18 雲林縣長張麗善18日主持大埤鄉「舊庄大排(第一期)治理工程」開工動土典禮。她指出，舊庄大排治理工程包含拓通興北橋上游排水斷面，增加通洪能量，與闢設防...

台北市雲林同鄉總會媳婦女兒聯誼會攜手返鄉 關懷雲林啟智協會

上版日期: 2024/11/19 | 發布單位: 社會處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料   113.11.19台北市雲林同鄉總會媳婦女兒聯誼會於今(19)日攜手返鄉，向雲林縣內的身心障礙者及其家庭表達關懷，並為社團法人雲林縣啟智協會帶來捐助。此...

2024雲林微冊。愛閱讀永續市集一閱讀力量無限 攜手共創永續教育！

上版日期: 2024/11/16 | 發布單位: 文化觀光處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料   113.11.16雲林縣文化觀光處今日（16日）於虎尾建國眷村盛大舉辦「2024雲林微冊。愛閱讀永續市集」，展現雲林對推廣閱讀與永續教育的努力。現場首播...

從搖滾到台語，朱約信化身阿公，開啟《春天佇佗位》的音樂冒險

上版日期: 2024/11/21 | 發布單位: 文化觀光處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料113.11.21森林劇落於11月23日(六)下午2時30分在雲林表演廳售票演出《春天佇佗位》。森林劇落將為大家帶來精彩的台語親子音樂劇，歡迎大家蒞臨欣賞。 森林劇落是...

「雲林萬寶龍」催生成效亮麗 張麗善喜迎龍年第6000位新生兒

上版日期: 2024/11/21 | 發布單位: 社會處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料  113.11.21因應少子化趨勢，雲林縣政府祭出【兩年六億催生增產-雲林萬寶龍】計畫，推動成效佳，今(21)日上午縣長張麗善在議員鍾明馨、民政處長蕭德恕、社會處長林...

富豪居捐款10萬元助華聖家園續為身心障礙者服務 張麗善縣長致謝將愛的種子散播在雲林每一個角落

上版日期: 2024/11/20 | 發布單位: 社會處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料113.11.20富豪居向財團法人天主教會嘉義教區附設雲林縣私立華聖家園捐贈10萬元，支持該機構繼續提供身心障礙者必要照顧與服務。雲林縣長張麗善今(11/20)日上午偕同縣府社會...

呼籲勿濫用119報案電話 以免影響緊急救援

上版日期: 2024/11/19 | 發布單位: 消防局 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料   113.11.19    119報案專線是提供民眾在遇到緊急救護或災害搶救時使用的通報管道，無論是市話或行動電話，民眾都可撥打此專線...

雲林縣府攜手榮服處聯合徵才 38家廠商釋出1500個職缺 張麗善縣長:盼青年留鄉 共享天倫

上版日期: 2024/11/16 | 發布單位: 勞動暨青年事務發展處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料113.11.16雲林縣政府攜手榮民服務處舉行「2024就業徵才活動」16日上午於雲林榮譽國民之家盛大登場，包括科技、生技、服務及食品等領域，共38家企業廠商參與徵才，提供150...

雲縣府：劉建國立委應善盡監督中央職責　要求能源署撤銷口湖謝厝升壓站許可

上版日期: 2024/11/15 | 發布單位: 新聞處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料　113.11.15雲林縣政府15日表示，口湖鄉謝厝村升壓站籌設許可及施工許可均由經濟部能源署核發，立委劉建國應該要明白狀況，並善盡監督中央的職責，強力要求能源署撤銷許可，現在反...

青春雲林演唱會11/29重磅登場　一同感受雲林YOUNG POWER！

上版日期: 2024/11/19 | 發布單位: 勞動暨青年事務發展處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料　113.11.192024「雲林YOUNG POWER」青春雲林演唱會將於11月29日晚間5點半在斗六藝術水岸園區盛大登場，今(19)日在雲林縣政府舉辦宣傳記者會，由「校唱女王...

團隊協力讓雲林擠身天下，獲《天下雜誌》2024天下城市治理卓越獎佳績 本屆入圍4件專案，非六都最多，其中2案榮獲優選殊榮

上版日期: 2024/11/18 | 發布單位: 計畫處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料   113.11.18    本屆天下城市治理卓越獎全台縣市共計有196件專案投稿，經數月嚴格評選，第一階段選出50件入選專案，再經過第...

「用咱的話講畫」展覽今開幕　歡迎民眾來欣賞畫中故事

上版日期: 2024/11/23 | 發布單位: 民政處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料   113.11.23雲林縣詔安客家文化館自113年11月23日起至12月1日止，展出「用咱的話講畫」(iōng lán ê uē...

實現農地的公平正義 張麗善合力張嘉郡、丁學忠、許宇甄三立委 力爭農業權入法

上版日期: 2024/11/19 | 發布單位: 農業處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料   113.11.19為爭取農業權入法，雲林縣長張麗善今(19)日上午在多位議員、農會總幹事及公所代表的支持及見證下，於雲林縣政府親民大廳向張嘉郡、丁學忠、...

雲縣府修繕北港鎮3社區活動中心與環境 縣長張麗善：優化社區環境、擴展長照服務量能

上版日期: 2024/11/21 | 發布單位: 社會處 | 內容: 雲林縣政府新聞參考資料113.11.21 北港鎮溝北、番南&番北、西湖等社區活動中心因年代久遠，主建築漏水嚴重、無障礙、廁所等設施均有待修繕。縣長張麗善21日現勘，將補助鎮公所近20...

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