東海高中餐飲科師生到五股興珍社區擔任義廚利用NG醜蔬果和格外肉品煮出一道道美味料理
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公告主旨東海高中餐飲科師生到五股興珍社區擔任義廚利用NG醜蔬果和格外肉品煮出一道道美味料理的訊息發送時間是2019/10/16T15:50:17.0, 發布者單位是社會局, 發布者姓名是陳清貴, 公告內容是1081016 【新北市訊】三重區東海高中為響應新北市政府推動惜食分享網，16日由餐飲科的師生專程到五股興珍社區擔任義廚，利用果菜公司提供的NG醜蔬果，以及華昇食品、新東陽食品、大得利肉品公司提供的格外火鍋料、肉品等，烹調出一道道美味料理，包含白菜滷、洋蔥炒培根、魚香茄子和冬瓜火鍋等，讓社區長輩吃得....

訊息來源系統	NTPC
訊息發送時間	2019/10/16T15:50:17.0
訊息Key值	229035
公告開始時間	2019/10/16T15:50:00.0
公告結束時間	2019/11/15T15:50:00.0
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訊息子類別	機關新聞
公告主旨	東海高中餐飲科師生到五股興珍社區擔任義廚利用NG醜蔬果和格外肉品煮出一道道美味料理
公告內容	1081016 【新北市訊】三重區東海高中為響應新北市政府推動惜食分享網，16日由餐飲科的師生專程到五股興珍社區擔任義廚，利用果菜公司提供的NG醜蔬果，以及華昇食品、新東陽食品、大得利肉品公司提供的格外火鍋料、肉品等，烹調出一道道美味料理，包含白菜滷、洋蔥炒培根、魚香茄子和冬瓜火鍋等，讓社區長輩吃得頻頻比出讚。目前就讀3年級的張旭、王順庭、蘇宥安等同學，在簡偉婷老師帶領下，將志工幫忙挑撿好的菜，先清洗、切好，然後開始配料烹調。張旭表示，由於考量長輩牙口不好，因此在烹調時加長時間，而且各項酢料減量，希望讓長輩吃起來感覺較軟嫩，口味也不會太重，對長輩較養生、健康。五股興珍里長鄭國榮和興珍社區發展協會理事長楊惠婷夫妻非常熱心，由於位在更寮國小的活動中心正在改建，兩夫妻暫時借用當地信仰中心福興宮一樓老人活動中心成立社區照顧關懷據點，從週一開放到週五，教導長輩生活美語、外丹功、手機教學等，兩夫妻並參加市府甩活力種子老師培訓，取得證書後回到社區教導其他長輩運動。楊惠婷表示，社區加入新北惜食分享廚房一年多，平時致力推廣惜食分享理念，除提供兒少課後輔導餐點，亦融入食農教育，帶領學童栽種蔬菜，並學習愛物惜食；每週一至週五辦理老人共餐，非常感謝社會局引進東海高中義廚服務，以及媒合三重果菜公司和一些肉品公司提供惜食食材。社會局主任秘書吳淑芳和五股區長莊茂坤、市議員黃桂蘭等人到場參加，吳淑芳表示，市府從105年8月開始推動惜食分享網，目前已成立15處惜食分享廚房、88個惜食共餐據點，在各界的響應和努力下，已有38萬多公斤的醜蔬果獲得再利用，不僅物盡其用、環保節能減碳，也免於淪為廚餘，受益人次高達45萬人次。首次加入惜食行列的東海高中董事會執行長鄭翰霖表示，餐飲科老師平時教導學生要珍惜食材，以免浪費食物，這次藉由社區服務，讓學生看到志工挑揀醜蔬果，將百分之60能吃的部分留下，是項難得的經驗，同時能學以致用服務長輩，學校會持續支持新北惜食分享。資料詳洽：社會工作科科長劉文湘 29603456 轉8700 承辦人：社工督導許紋諪2960 3456 轉8825 陳思穎29603456 轉8649 新聞連絡：黃逢明 29603456 轉 3715 陳清貴29603456 轉 3728
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發布者姓名	陳清貴
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發布者單位	社會局
聯絡者相關資訊	陳清貴3728AI6663@ms.ntpc.gov.tw新北市政府社會局局本部
附檔資訊	東海高中餐飲科學生到五股興珍社區擔任義廚.JPG東海高中餐飲科學生到五股興珍社區擔任義廚http://data.ntpc.gov.tw/attachments/DFB32371-23C4-4F4D-89C4-045C7FFB3DAA2 , 東海高中餐飲科學生幫忙長輩打菜.JPG東海高中餐飲科學生幫忙長輩打菜http://data.ntpc.gov.tw/attachments/FC59A56A-0BE6-468F-9D01-04291A8051592 , 五股興珍社區照顧關懷據點利用惜食食材辦理共餐長輩吃得開心.JPG五股興珍社區照顧關懷據點利用惜食食材辦理共餐長輩吃得開心http://data.ntpc.gov.tw/attachments/EE1D61D6-4D99-4464-847B-C515946CF1FC2 , 五股興珍社區照顧關懷據點志工挑揀由三重果菜公司送來的NG醜蔬果其中百分之60以上都還能吃.JPG五股興珍社區照顧關懷據點志工挑揀由三重果菜公司送來的NG醜蔬果其中百分之60以上都還能吃http://data.ntpc.gov.tw/attachments/3E28027C-07BA-4729-8B33-912EF5FDB2A12
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東海高中餐飲科師生到五股興珍社區擔任義廚利用NG醜蔬果和格外肉品煮出一道道美味料理

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1081016 【新北市訊】三重區東海高中為響應新北市政府推動惜食分享網，16日由餐飲科的師生專程到五股興珍社區擔任義廚，利用果菜公司提供的NG醜蔬果，以及華昇食品、新東陽食品、大得利肉品公司提供的格外火鍋料、肉品等，烹調出一道道美味料理，包含白菜滷、洋蔥炒培根、魚香茄子和冬瓜火鍋等，讓社區長輩吃得頻頻比出讚。目前就讀3年級的張旭、王順庭、蘇宥安等同學，在簡偉婷老師帶領下，將志工幫忙挑撿好的菜，先清洗、切好，然後開始配料烹調。張旭表示，由於考量長輩牙口不好，因此在烹調時加長時間，而且各項酢料減量，希望讓長輩吃起來感覺較軟嫩，口味也不會太重，對長輩較養生、健康。五股興珍里長鄭國榮和興珍社區發展協會理事長楊惠婷夫妻非常熱心，由於位在更寮國小的活動中心正在改建，兩夫妻暫時借用當地信仰中心福興宮一樓老人活動中心成立社區照顧關懷據點，從週一開放到週五，教導長輩生活美語、外丹功、手機教學等，兩夫妻並參加市府甩活力種子老師培訓，取得證書後回到社區教導其他長輩運動。楊惠婷表示，社區加入新北惜食分享廚房一年多，平時致力推廣惜食分享理念，除提供兒少課後輔導餐點，亦融入食農教育，帶領學童栽種蔬菜，並學習愛物惜食；每週一至週五辦理老人共餐，非常感謝社會局引進東海高中義廚服務，以及媒合三重果菜公司和一些肉品公司提供惜食食材。社會局主任秘書吳淑芳和五股區長莊茂坤、市議員黃桂蘭等人到場參加，吳淑芳表示，市府從105年8月開始推動惜食分享網，目前已成立15處惜食分享廚房、88個惜食共餐據點，在各界的響應和努力下，已有38萬多公斤的醜蔬果獲得再利用，不僅物盡其用、環保節能減碳，也免於淪為廚餘，受益人次高達45萬人次。首次加入惜食行列的東海高中董事會執行長鄭翰霖表示，餐飲科老師平時教導學生要珍惜食材，以免浪費食物，這次藉由社區服務，讓學生看到志工挑揀醜蔬果，將百分之60能吃的部分留下，是項難得的經驗，同時能學以致用服務長輩，學校會持續支持新北惜食分享。資料詳洽：社會工作科科長劉文湘 29603456 轉8700 承辦人：社工督導許紋諪2960 3456 轉8825 陳思穎29603456 轉8649 新聞連絡：黃逢明 29603456 轉 3715 陳清貴29603456 轉 3728

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臺北市政府社會局委託財團法人育成社會福利基金會辦理臺北市城中發展中心臺北市中正區汀州路２段１７２號	94900378
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因疫情擴大紓困方案基層同仁忙翻天侯友宜指示從寬認定、資料從簡、從速發放「切結書由民眾自負、整體行政責任我來扛」到汐止公所關心民眾申請...	訊息發送時間: 2020/05/06T19:29:17.0 \| 發布者單位: 社會局 \| 發布者姓名: 陳清貴 \| 發布者電話: \| 公告內容: 1090506 【新北市訊】全國為了1萬元急難紓困亂翻天！新北市長侯友宜6日上午在防疫會議中表示，要公所同仁從寬認定、資料從簡、從速發放，民眾若寫了切結書就由民眾責任自負，整體行政責任由他來扛，政府...
勞工局完查96家僱用移工中大型企業嚴審引進移工居家檢疫設施	訊息發送時間: 2020/05/07T14:26:25.0 \| 發布者單位: 勞工局 \| 發布者姓名: 陳怡潔 \| 發布者電話: \| 公告內容: 【新北市訊】新北市政府今(7)日召開因應嚴重特殊傳染性肺炎疫情第54次應變會議，勞工局長陳瑞嘉報告，針對移工防疫措施，勞工局主動實施2波、計96家企業的入廠輔導，第一波是僱有百名以上移工企業39家，已...
翻轉五股垃圾山，615隻犬貓分階協助	訊息發送時間: 2020/05/06T17:11:12.0 \| 發布者單位: 動保處 \| 發布者姓名: 楊承勛 \| 發布者電話: \| 公告內容: 【新北市訊】五股垃圾山地區不只有違建廠房問題，當地還有許多廠家人員所放養犬貓，新北市政府動保處自106年起即關注到這個問題，為避免犬貓不斷繁殖，持續為當地犬貓絕育，108年9月1日起新北市政府為改善環...
漫步後村圳水利局邀您延續樹林的「美」一天	訊息發送時間: 2020/05/06T16:40:32.0 \| 發布者單位: 水利局 \| 發布者姓名: 梁浩彬 \| 發布者電話: \| 公告內容: 【新北市訊】持續關注後村圳的後續發展、保存、活化等議題，新北市政府水利局於109年4月拜訪了當地投入後村圳研究的樹林社區大學(以下簡稱樹林社大)，共同探討其歷史、文化等議題，為雙方未來合作推動後村圳活...
營養不均衡，羊咩咩軟腳了	訊息發送時間: 2020/05/06T17:37:25.0 \| 發布者單位: 動保處 \| 發布者姓名: 楊承勛 \| 發布者電話: \| 公告內容: 【新北市訊】新北市政府動保處於109年4月13日一大早接獲通報，土城區某農戶飼養3隻山羊出現癱軟情況，動保處接獲通報後立即前往至該農場協助檢診，發現僅以牧草餵食羊隻，並未提供精料導致羊隻營養不足，很有...
新北大都會公園，邀請您＂作伙來河名＂!	訊息發送時間: 2020/05/08T09:17:41.0 \| 發布者單位: 水利局 \| 發布者姓名: 梁浩彬 \| 發布者電話: \| 公告內容: 【新北市訊】榮獲「全球卓越建設獎」肯定的新北大都會公園，已成為全齡化、生態化、國際化的遊憩廣場。利用三重捷運站辰光橋至中山橋間的堤坡空間地形特性，打造出以「台灣特色動物」為主題的共融遊樂場，有充滿趣...
板橋第一座前瞻停車場─音樂公園地下停車場8月完工	訊息發送時間: 2020/05/07T12:12:45.0 \| 發布者單位: 交通局 \| 發布者姓名: 陳珮琦 \| 發布者電話: \| 公告內容: 【新北市訊】原為北台灣第一個遊樂園區─大同水上樂園舊址改建的板橋音樂公園新建地下停車場工程於前年9月中旬動工，市府投入總工程經費6.85億元，為地下三層，將提供511個汽車停車位、100個機車停車位，...
新林國小校舍新建工程啟用典禮	訊息發送時間: 2020/05/07T13:51:32.0 \| 發布者單位: 新聞局 \| 發布者姓名: 游世傑 \| 發布者電話: \| 公告內容:
侯友宜：無償代售口罩的藥局每家補助2000元設備耗損津貼急難紓困採「從寬認定資料從簡從速發放」簡政便民原則	訊息發送時間: 2020/05/07T13:07:50.0 \| 發布者單位: 衛生局 \| 發布者姓名: 姜柏年 \| 發布者電話: \| 公告內容: 社區藥局透過健保卡無償代售口罩，市長侯友宜7日在應變會議裁示，每家藥局補助2000元設備耗損津貼；另民眾大量湧入區公所申請急難紓困，因程序繁瑣引發民怨。侯友宜除安慰同仁，也裁示採取「從寬認定、資料從簡...
4年84億元打造美強生校園侯友宜：投資教育絕不吝嗇	訊息發送時間: 2020/05/07T14:57:12.0 \| 發布者單位: 新聞局 \| 發布者姓名: 王建富 \| 發布者電話: \| 公告內容: 【新北市訊】新北市首座「美強生校園」於林口區誕生，今（7日）市長侯友宜在新林國小新校舍啟用儀式表示，新北投資教育絕不吝嗇，預計4年內斥資84億元，為新北學子補強舊校舍及新建兼具美感與生態永續的學習環境...
市府與地方攜手同心建設發現石碇魅力新亮點	訊息發送時間: 2020/05/07T15:17:52.0 \| 發布者單位: 石碇區公所 \| 發布者姓名: 鄧秀珠 \| 發布者電話: \| 公告內容: 新北市每個區域特性都不同，石碇區幅員廣大，居民交通上非常不方便，總人口數不到1萬人，老人人口數卻占比非常高，石碇不僅位處偏遠，地形也受到許多先天條件的限制，市長曾經說過:「新北市都會區和偏遠地區，兩者...

東海高中餐飲科師生到五股興珍社區擔任義廚 利用NG醜蔬果和格外肉品煮出一道道美味料理 - 新北市政府新聞稿_下載附件版 @ 新北市政府研究發展考核委員會

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