臺南水試所的研究人員黃丁郎先生等在「高雄阿公店水庫上游的『蓬莱溪』發現了草、鰱魚產卵場」,撈取到尚未孵化的魚卵。... 以上內容取自國史館出版的「出類拔萃人物訪談錄04水產養殖:黃丁郎、林烈堂訪談錄」
- 水產試驗所漁業問答 @ 農業部

標題臺南水試所的研究人員黃丁郎先生等在「高雄阿公店水庫上游的『蓬莱溪』發現了草、鰱魚產卵場」,撈取到尚未孵化的魚卵。... 以上內容取自國史館出版的「出類拔萃人物訪談錄04水產養殖:黃丁郎、林烈堂訪談錄」一書的內容。請問高雄阿公店水庫上游有「蓬萊溪」嗎?因為網路上找到的「蓬萊溪」是在苗栗,請問該書是不是寫錯了,或草鰱魚的繁殖場是指阿公店水庫上游的哪一條溪呢?的公佈日期是2023-12-21T14:58:00, 回答是水產試驗所臺南分所 (今為海水養殖研究中心) 在1959-1962年間經調查研究,證實草、鰱魚能在臺灣自然環境中繁殖,並記錄於水產養殖淺說 (No.22) 阿公店水庫鰱鱅及鯇苗生產一文。有關國史館出版的「出類拔萃人物訪談04水產養殖:黃丁郎、林烈堂訪談錄」一書的內容係以口述歷史的訪談方式蒐集紀錄,而....

標題臺南水試所的研究人員黃丁郎先生等在「高雄阿公店水庫上游的『蓬莱溪』發現了草、鰱魚產卵場」,撈取到尚未孵化的魚卵。... 以上內容取自國史館出版的「出類拔萃人物訪談錄04水產養殖:黃丁郎、林烈堂訪談錄」一書的內容。請問高雄阿公店水庫上游有「蓬萊溪」嗎?因為網路上找到的「蓬萊溪」是在苗栗,請問該書是不是寫錯了,或草鰱魚的繁殖場是指阿公店水庫上游的哪一條溪呢?
連結https://www.tfrin.gov.tw/News_Content.aspx?n=310&s=244960
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水產試驗所臺南分所 (今為海水養殖研究中心) 在1959-1962年間經調查研究,證實草、鰱魚能在臺灣自然環境中繁殖,並記錄於水產養殖淺說 (No.22) 阿公店水庫鰱鱅及鯇苗生產一文。有關國史館出版的「出類拔萃人物訪談04水產養殖:黃丁郎、林烈堂訪談錄」一書的內容係以口述歷史的訪談方式蒐集紀錄,而本所2018年海水繁養殖研究中心 (臺南分所) 百周年特刊亦曾訪談黃丁郎先進,記錄到相同口述內容,但未實際搜尋查證該溪流。確實根據目前文史資料顯示阿公店水庫壩址位於濁水溪與旺萊溪兩大支流匯流處,且地理位置圖顯示水庫上游確為旺萊溪流,但在濁水溪出水口處有一座蓬萊橋,蓬萊橋現址原為蓬萊吊橋,為『蓬萊糖業株式會社』為了原料運輸和產品輸出上的方便,在尖山到燕巢跨越濁水溪處興建蓬萊吊橋,在蓬萊橋兩側溼地現今被規劃為蓬萊橋溼地親水公園;另在文化部臺灣大百科全書資訊網阿公店水庫資料中,有提到向來被人工飼養無法自然繁殖的草魚、白鰱和黑鰱於1957年在旺萊溪被發現成功的自然繁殖,為養殖與生態上的重大發現。或許黃丁郎先進指的是旺萊溪,亦或蓬萊橋附近水域一帶,但因先進已逝世無從考究當時口述所指正確地點。

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參考資料:

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1.唐允安 (1962) 阿公店水庫鰱鱅及鯇苗生產。水產養殖淺說 (No.22)。

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2.燕巢–援勦人文協會 https://www.yenchao.org.tw/? p =609

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3.文化部臺灣大百科全書資訊網 nrch.culture.tw/ twpedia.aspx?id=1534

公佈日期2023-12-21T14:58:00

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臺南水試所的研究人員黃丁郎先生等在「高雄阿公店水庫上游的『蓬莱溪』發現了草、鰱魚產卵場」,撈取到尚未孵化的魚卵。... 以上內容取自國史館出版的「出類拔萃人物訪談錄04水產養殖:黃丁郎、林烈堂訪談錄」一書的內容。請問高雄阿公店水庫上游有「蓬萊溪」嗎?因為網路上找到的「蓬萊溪」是在苗栗,請問該書是不是寫錯了,或草鰱魚的繁殖場是指阿公店水庫上游的哪一條溪呢?

連結

https://www.tfrin.gov.tw/News_Content.aspx?n=310&s=244960

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水產試驗所臺南分所 (今為海水養殖研究中心) 在1959-1962年間經調查研究,證實草、鰱魚能在臺灣自然環境中繁殖,並記錄於水產養殖淺說 (No.22) 阿公店水庫鰱鱅及鯇苗生產一文。有關國史館出版的「出類拔萃人物訪談04水產養殖:黃丁郎、林烈堂訪談錄」一書的內容係以口述歷史的訪談方式蒐集紀錄,而本所2018年海水繁養殖研究中心 (臺南分所) 百周年特刊亦曾訪談黃丁郎先進,記錄到相同口述內容,但未實際搜尋查證該溪流。確實根據目前文史資料顯示阿公店水庫壩址位於濁水溪與旺萊溪兩大支流匯流處,且地理位置圖顯示水庫上游確為旺萊溪流,但在濁水溪出水口處有一座蓬萊橋,蓬萊橋現址原為蓬萊吊橋,為『蓬萊糖業株式會社』為了原料運輸和產品輸出上的方便,在尖山到燕巢跨越濁水溪處興建蓬萊吊橋,在蓬萊橋兩側溼地現今被規劃為蓬萊橋溼地親水公園;另在文化部臺灣大百科全書資訊網阿公店水庫資料中,有提到向來被人工飼養無法自然繁殖的草魚、白鰱和黑鰱於1957年在旺萊溪被發現成功的自然繁殖,為養殖與生態上的重大發現。或許黃丁郎先進指的是旺萊溪,亦或蓬萊橋附近水域一帶,但因先進已逝世無從考究當時口述所指正確地點。

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參考資料:

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1.唐允安 (1962) 阿公店水庫鰱鱅及鯇苗生產。水產養殖淺說 (No.22)。

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2.燕巢–援勦人文協會 https://www.yenchao.org.tw/? p =609

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3.文化部臺灣大百科全書資訊網 nrch.culture.tw/ twpedia.aspx?id=1534

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2023-12-21T14:58:00

根據名稱 臺南水試所的研究人員黃丁郎先生等在 高雄阿公店水庫上游的 蓬莱溪 發現了草 鰱魚產卵場 撈取到尚未孵化的魚卵 以上內容取自國史館出版的 出類拔萃人物訪談錄04水產養殖:黃丁郎 林烈堂訪談錄 一書的內容 請問高雄阿公店水庫上游有 蓬萊溪 嗎 因為網路上找到的 蓬萊溪 是在苗栗 請問該書是不是寫錯了 或草鰱魚的繁殖場是指阿公店水庫上游的哪一條溪呢 找到的相關資料

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與臺南水試所的研究人員黃丁郎先生等在「高雄阿公店水庫上游的『蓬莱溪』發現了草、鰱魚產卵場」,撈取到尚未孵化的魚卵。... 以上內容取自國史館出版的「出類拔萃人物訪談錄04水產養殖:黃丁郎、林烈堂訪談錄」同分類的水產試驗所漁業問答

請教有關午魚的最適成長溫度、鹽度及所需之飼料蛋白質、脂肪。

公佈日期: 2019-06-14T11:38:45 | 回答: 有關所提的問題,目前均未見於已發表的文獻,茲提供有關之資料僅供參考。目前俗稱午魚的魚種,有四指馬鮁(Eleutheronema tetradactylum)及六絲馬鮁(Polydactylus sex...

魚鱗膠原蛋白用在醫療用途時,可能需要無特定病原的魚鱗。請問台灣是否有廠商飼養無特定病原的魚?台灣的HACCP、GAP認證的單位為何?可否提供有生產履歷的漁場名單。

公佈日期: 2019-06-14T11:38:45 | 回答: 台灣目前還沒有無特定病原魚類養殖場。。台灣HACCP之認證單位為財團法人全國認證基金會(TAF),網址http://service.taftw. org.tw/tafweb/indexC.aspx;另...

鞍帶石斑 (龍膽) 自孵化至開口,可用人工微粒飼料飼養嗎?飼養至何時期?能養至投餵下雜魚階段嗎?本人利用室內池進行繁殖,只利用牡蠣攪碎的水飼養,7天後魚苗全部死亡,請指導飼養方式。

公佈日期: 2019-06-14T11:38:04 | 回答: 室內石斑魚繁殖方式,在初期使用微粒飼料之可行性較低,因孵化初期魚苗喜食活餌。一般微粒飼料或蝦片利用200目抄網『洗料』後投餵,只是做水色及提供肥分以利藻類增殖,仍必須投與小型輪蟲或牡蠣受精卵等餌料生物...

希望能提供水色當中之矽藻試藥(硝酸鉀、十二水鹽、第二鐵、水玻璃、磷酸氫二鉀、硫酸鉀)。  紅棕水必須在鹽度2.6 %在有淡水加入池中,溫度同步下降,但池中必須有機鹽(氮、磷、鉀)較多,比較容易作成。以...

公佈日期: 2021-09-16T13:14:00 | 回答:   養殖池作水與池底、放養種類、季節、鹽度、先前養殖歷史、地區及池塘管理等均有關聯,因無法瞭解您的養殖現況與問題,故無法給予答覆。若有疑問請直接與東港生技研究中心(前生物技術組)蘇惠美博士聯絡。。Te...

請問龍膽魚苗 (約3-4寸),罹患臭頭 (俗名) 該如何治療?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:03 | 回答: 龍膽魚苗育成過程中,容易發生頭部出現大小不同傷口的症狀,此現象與水質極為相關,經初步研究結果,與飼育水中含錳量有關,一般以室內育苗池較易發生,有水色之室外育苗池發病情況很少。  養殖之龍膽魚苗若發生此...

近來測得水質中的硬度太高。請問如何才能使硬度及pH值降低?又,水質中硬度太高時對養殖物有何影響?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:03 | 回答: 總硬度是水中所含二價金屬離子的總合,濃度在20-300 mg/L的範圍適於養殖魚類。假如硬度太低時,可加石灰來提高;硬度太高時,可用換水的方法降低。  養殖池的酸鹼度是水質好壞的一個很好的指標,pH的...

位於苗栗縣灣瓦「國姓蟯貝保育區」所保育的「國姓蟯貝」學名為何?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:03 | 回答: 「國姓蟯」又稱「海瓜子」,為台灣地區小型簾蛤類 (Venus clams) 的通稱,包括小海瓜子蛤 (Ruditapes variegatus)、淺蜊 (Tapes literatus)、花蛤 (Go...

田螺外殼長了很多的青苔,請問要如何處理?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:03 | 回答: 田螺喜刮食青苔,如果數量不多、互相攀附的機會就少,而且養殖時因人工餌料充足,池水清澈,其外殼長青苔極難避免。故建議出售前,全數移至淨空田螺排洩物之蓄養池,此時因為田螺數量多、互相攀附刮食青苔的機會大,...

請問電視上報導的宜蘭〝無毒蝦〞真的是無毒嗎?另,何謂〝綠色養殖〞?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:18 | 回答: 有關「無毒蝦」應該是業者自稱。一般把未使用法定禁藥之農漁業產品,稱為「有機農業或漁業」,其界定標準十分嚴格,至少要三年以上未曾施藥且作物或養殖環境檢測無藥物殘留等條件下所生產作物或養殖物,目前政府對於...

請問大閘蟹養殖過程中可使用水草種類?何種水草較佳及有何不同?另需提供之動物性餌料為何及其他應注意事項?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:18 | 回答: 一、大閘蟹的生活習性  大閘蟹棲息在江河、湖泊、水潭中,喜歡水草豐盛、水質清淨、溶氧量高、無污染的水域。通常在岸邊或淺灘掘洞穴,也有隱藏在石縫水草叢中。在密度高的水域,多數則隱伏於水底泥中。水草豐富的...

我在網路上看到貴所架構的遠洋漁場衛星水溫圖資訊服務系統,請問該怎麼加入或取得水溫圖?免費或須付費?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:17 | 回答: 本所與鮪魚公會及魷魚公會簽訂合作協議,以學術研究為目的,由本所免費提供衛星水溫圖給遠洋業者參考利用,並自魷、鮪魚公會取得漁獲統計資料,進行相關試驗研究。  97年度提供衛星水溫圖的涵蓋範圍,僅包含西南...

請問花蟹、石蟳、花枝、軟絲、白蝦、沙蝦等於市場上有所謂的上中下貨,各是如何區分上中下等級?活體運輸的方式哪種最適合?運送到之後如何才能活存最久?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:17 | 回答: 花蟹、石蟳、花枝、軟絲、白蝦、沙蝦等如何區分上、中、下等級,各市場未必相同,建議直接與交易之魚市場洽詢;若係一般供應餐飲使用蝦、蟹等級,可參考「國軍漁貝類副食品品質規格表」http://211.21....

請提供有關益生菌的大量繁殖方法及使用時機、注意事項等。

公佈日期: 2019-06-14T11:38:17 | 回答: 硝化細菌為一種自營性細菌,可進行硝化作用,分解水中對養殖生物有害的氨氮及亞硝酸。硝化細菌包含亞硝酸菌及硝酸菌,亞硝酸菌可將水中氨氮轉換成亞硝酸,硝酸菌則將亞硝酸轉換成為硝酸,降低水中有害氨氮及亞硝酸含...

如何養殖澳洲產淡水螯蝦?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:17 | 回答: 澳洲產淡水螯蝦,包括擬螯蝦科的大部分種類,共計有10屬109種之多,較常見而且分布較廣的種類是滑螯蝦屬和棘螯蝦屬。其中體型較大被認為較具養殖價值的,主要有Marron (Cherax tenuiman...

請問水太利指的是硬度嗎?金目鱸適合的硬度範圍?水質硬度約300以下可以用嗎?換水率有必要調整嗎?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:18 | 回答: 俗稱水太利是指養殖物對新水的不適應之泛稱,主要為水中鐵、錳、鈣、鎂…二架離子或硫化物、氨氮等物質較高導致對養殖物刺激不適應等現象。其處理對策:地下水經充分曝氣氧化沉澱以降低刺激物之含量,至於曝氣氧化時...

請教有關午魚的最適成長溫度、鹽度及所需之飼料蛋白質、脂肪。

公佈日期: 2019-06-14T11:38:45 | 回答: 有關所提的問題,目前均未見於已發表的文獻,茲提供有關之資料僅供參考。目前俗稱午魚的魚種,有四指馬鮁(Eleutheronema tetradactylum)及六絲馬鮁(Polydactylus sex...

魚鱗膠原蛋白用在醫療用途時,可能需要無特定病原的魚鱗。請問台灣是否有廠商飼養無特定病原的魚?台灣的HACCP、GAP認證的單位為何?可否提供有生產履歷的漁場名單。

公佈日期: 2019-06-14T11:38:45 | 回答: 台灣目前還沒有無特定病原魚類養殖場。。台灣HACCP之認證單位為財團法人全國認證基金會(TAF),網址http://service.taftw. org.tw/tafweb/indexC.aspx;另...

鞍帶石斑 (龍膽) 自孵化至開口,可用人工微粒飼料飼養嗎?飼養至何時期?能養至投餵下雜魚階段嗎?本人利用室內池進行繁殖,只利用牡蠣攪碎的水飼養,7天後魚苗全部死亡,請指導飼養方式。

公佈日期: 2019-06-14T11:38:04 | 回答: 室內石斑魚繁殖方式,在初期使用微粒飼料之可行性較低,因孵化初期魚苗喜食活餌。一般微粒飼料或蝦片利用200目抄網『洗料』後投餵,只是做水色及提供肥分以利藻類增殖,仍必須投與小型輪蟲或牡蠣受精卵等餌料生物...

希望能提供水色當中之矽藻試藥(硝酸鉀、十二水鹽、第二鐵、水玻璃、磷酸氫二鉀、硫酸鉀)。  紅棕水必須在鹽度2.6 %在有淡水加入池中,溫度同步下降,但池中必須有機鹽(氮、磷、鉀)較多,比較容易作成。以...

公佈日期: 2021-09-16T13:14:00 | 回答:   養殖池作水與池底、放養種類、季節、鹽度、先前養殖歷史、地區及池塘管理等均有關聯,因無法瞭解您的養殖現況與問題,故無法給予答覆。若有疑問請直接與東港生技研究中心(前生物技術組)蘇惠美博士聯絡。。Te...

請問龍膽魚苗 (約3-4寸),罹患臭頭 (俗名) 該如何治療?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:03 | 回答: 龍膽魚苗育成過程中,容易發生頭部出現大小不同傷口的症狀,此現象與水質極為相關,經初步研究結果,與飼育水中含錳量有關,一般以室內育苗池較易發生,有水色之室外育苗池發病情況很少。  養殖之龍膽魚苗若發生此...

近來測得水質中的硬度太高。請問如何才能使硬度及pH值降低?又,水質中硬度太高時對養殖物有何影響?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:03 | 回答: 總硬度是水中所含二價金屬離子的總合,濃度在20-300 mg/L的範圍適於養殖魚類。假如硬度太低時,可加石灰來提高;硬度太高時,可用換水的方法降低。  養殖池的酸鹼度是水質好壞的一個很好的指標,pH的...

位於苗栗縣灣瓦「國姓蟯貝保育區」所保育的「國姓蟯貝」學名為何?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:03 | 回答: 「國姓蟯」又稱「海瓜子」,為台灣地區小型簾蛤類 (Venus clams) 的通稱,包括小海瓜子蛤 (Ruditapes variegatus)、淺蜊 (Tapes literatus)、花蛤 (Go...

田螺外殼長了很多的青苔,請問要如何處理?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:03 | 回答: 田螺喜刮食青苔,如果數量不多、互相攀附的機會就少,而且養殖時因人工餌料充足,池水清澈,其外殼長青苔極難避免。故建議出售前,全數移至淨空田螺排洩物之蓄養池,此時因為田螺數量多、互相攀附刮食青苔的機會大,...

請問電視上報導的宜蘭〝無毒蝦〞真的是無毒嗎?另,何謂〝綠色養殖〞?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:18 | 回答: 有關「無毒蝦」應該是業者自稱。一般把未使用法定禁藥之農漁業產品,稱為「有機農業或漁業」,其界定標準十分嚴格,至少要三年以上未曾施藥且作物或養殖環境檢測無藥物殘留等條件下所生產作物或養殖物,目前政府對於...

請問大閘蟹養殖過程中可使用水草種類?何種水草較佳及有何不同?另需提供之動物性餌料為何及其他應注意事項?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:18 | 回答: 一、大閘蟹的生活習性  大閘蟹棲息在江河、湖泊、水潭中,喜歡水草豐盛、水質清淨、溶氧量高、無污染的水域。通常在岸邊或淺灘掘洞穴,也有隱藏在石縫水草叢中。在密度高的水域,多數則隱伏於水底泥中。水草豐富的...

我在網路上看到貴所架構的遠洋漁場衛星水溫圖資訊服務系統,請問該怎麼加入或取得水溫圖?免費或須付費?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:17 | 回答: 本所與鮪魚公會及魷魚公會簽訂合作協議,以學術研究為目的,由本所免費提供衛星水溫圖給遠洋業者參考利用,並自魷、鮪魚公會取得漁獲統計資料,進行相關試驗研究。  97年度提供衛星水溫圖的涵蓋範圍,僅包含西南...

請問花蟹、石蟳、花枝、軟絲、白蝦、沙蝦等於市場上有所謂的上中下貨,各是如何區分上中下等級?活體運輸的方式哪種最適合?運送到之後如何才能活存最久?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:17 | 回答: 花蟹、石蟳、花枝、軟絲、白蝦、沙蝦等如何區分上、中、下等級,各市場未必相同,建議直接與交易之魚市場洽詢;若係一般供應餐飲使用蝦、蟹等級,可參考「國軍漁貝類副食品品質規格表」http://211.21....

請提供有關益生菌的大量繁殖方法及使用時機、注意事項等。

公佈日期: 2019-06-14T11:38:17 | 回答: 硝化細菌為一種自營性細菌,可進行硝化作用,分解水中對養殖生物有害的氨氮及亞硝酸。硝化細菌包含亞硝酸菌及硝酸菌,亞硝酸菌可將水中氨氮轉換成亞硝酸,硝酸菌則將亞硝酸轉換成為硝酸,降低水中有害氨氮及亞硝酸含...

如何養殖澳洲產淡水螯蝦?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:17 | 回答: 澳洲產淡水螯蝦,包括擬螯蝦科的大部分種類,共計有10屬109種之多,較常見而且分布較廣的種類是滑螯蝦屬和棘螯蝦屬。其中體型較大被認為較具養殖價值的,主要有Marron (Cherax tenuiman...

請問水太利指的是硬度嗎?金目鱸適合的硬度範圍?水質硬度約300以下可以用嗎?換水率有必要調整嗎?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:18 | 回答: 俗稱水太利是指養殖物對新水的不適應之泛稱,主要為水中鐵、錳、鈣、鎂…二架離子或硫化物、氨氮等物質較高導致對養殖物刺激不適應等現象。其處理對策:地下水經充分曝氣氧化沉澱以降低刺激物之含量,至於曝氣氧化時...

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