| 作者: 林巧兒 | 指導老師: 林靖堯 | 學校名稱: 臺北市立中正國民中學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國中組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 植物纖維中可食者稱「膳食纖維」，選擇常用蔬果做實驗，期望對人類有所裨益。本實驗經由觀察植物化酒為水的現象，藉膳食纖維的特性，去探討其原因與「分子間作用力」的相關性： 一、「非水溶性」膳食纖維可以吸收... |
| 作者: 蔡佳欣 | 陳敬元 | 指導老師: 謝正剛 | 蔡尚真 | 學校名稱: 高雄市立瑞豐國民中學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國中組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 探究精神獎 | 關鍵字: 奈米硫沉澱，化學反應速率，光敏電阻 | 摘要或動機: 本研究利用Microsoft Excel與自行設計組裝Arduino偵測與計時器，進行硫代硫酸鈉和鹽酸反應速率的實驗，進一步由化學反應速率數據，計算反應物的反應級數與速率常數，探討各項變因對於反應速率... |
| 作者: 雷冠彥 | 李依璇 | 黃羿瑄 | 指導老師: 吳銘訓 | 陳正雍 | 學校名稱: 嘉義市立民生國民中學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國中組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: 電鍍,硫酸銅 | 摘要或動機: 利用硫酸銅進行電鍍實驗，我們發現了與預期不符合的結果，所以進行了這個研究，在這個研究中，我們探討了電流大小、正負極距離、電鍍液濃度、被鍍物角度、使否攪拌、是否外加磁場以及電鍍物的溫度對電鍍完成度以及均... |
| 作者: 高宜蓁 | 余巧庭 | 劉宥汶 | 指導老師: 陳柏村 | 學校名稱: 彰化縣立彰泰國民中學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國中組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: 甜菜紅,銅離子,鉛離子 | 摘要或動機: 本研究自組光學檢測儀器，探討甜菜紅與銅鉛離子的作用特性，用於評估含甜菜紅蔬果與銅鉛接觸之食品安全，及應用於銅鉛離子檢測的開發。研究中先測試自組儀器的穩定度，尋找不同色光測定甜菜紅靈敏度及適用濃度範圍，... |
| 作者: 高苡瑄 | 彭筱媗 | 指導老師: 黃勤展 | 薛龍 | 學校名稱: 臺南市私立瀛海高級中學(附設國中) | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國中組 | 科別: 化學 | 得獎情形: (鄉土)教材獎 | 關鍵字: | 摘要或動機: 今人們追求色彩，染料汙染已不容小覷。過去人們使用活性碳處理染料汙染，卻不能重複使用，與現今重視的綠色科學相違背，為達到吸附後又能重複利用的目的，本研究使用廢棄稻殼製作吸附劑並結合光觸媒，能同時吸附並分... |
| 作者: 黃聖祐 | 蔡念庭 | 謝綵恩 | 指導老師: 翁郁凰 | 蘇筱茵 | 學校名稱: 高雄市立陽明國民中學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國中組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: 神秘果，抗氧化，解酒 | 摘要或動機: 由於看到新聞報導神秘果具有能讓酸變甜的效果，也有良好的抗氧化能力，甚至有解酒的效用，引發了我們的好奇心而進行研究，旨在探討神秘果的抗氧化力及解酒的可能性。首先萃取不同保存方式的各部位神秘果，以碘滴定法... |
| 作者: 何奕宏 | 周駿彤 | 王世中 | 指導老師: 許宏傑 | 陳韻如 | 學校名稱: 新北市立永和國民中學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國中組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 飽和氯化鈉水溶液加入乙醇，會因氯化鈉不溶於乙醇而產生沉澱，進一步分析氯化鉀、氯化銨、硫酸銅、硫酸鎂、硫酸鈉、硝酸鉀等溶質。根據實驗結果分析發現，該溶質溶解時與水的結合方式、氫鍵強度、水合能、晶格能跟析... |
| 作者: 鮑思在 | 凃昕佑 | 莊騏睿 | 指導老師: 林雅雯 | 丁亦男 | 學校名稱: 新北市立福和國民中學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國中組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第一名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本實驗藉由濾紙色層分析法，以水性黑色顏料為混合物，探討各種沖提液在不同濃度下對色素吸附力的影響，並得知鹽類是鑑別展開距離的關鍵溶質。我們也發現，以氯化鈉為沖提液，「低、中、高濃度」都有其各自的區間，並... |
| 作者: 謝宜臻 | 凃旭哲 | 劉佳哲 | 指導老師: 高靜儀 | 吳孟樺 | 學校名稱: 臺中市立豐南國民中學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國中組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 外觀呈紫紅色的甜菜紅素，富含於紅龍果肉內，以冷凍、過濾與離心的步驟取得。同時由鎢絲燈泡、科學maker的分光器、手機與電腦軟體Image J、Excel 2016組成簡易光譜儀。簡易光譜儀可測量甜菜紅... |
| 作者: 郭珈妤 | 許心縈 | 指導老師: 賴月琴 | 王瓊誼 | 學校名稱: 臺中市立豐東國民中學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國中組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 團隊合作獎 | 關鍵字: | 摘要或動機: 傳統的藍染，染一塊深藍的布，有時要反覆染個二、三十次才行，而每一次的洗滌，都是藍水對環境的污染！ 我們以便宜的零件及回收的手機變壓器插頭，成功的製造出第三代簡易吸光儀，其中六段電源供應器以不同電壓驅... |
| 作者: 黃均楷 | 陳宥妤 | 指導老師: 謝秉桓 | 池婷伊 | 學校名稱: 桃園市立光明國民中學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國中組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: | 摘要或動機: 我們試圖研究「使用蕨類孢子來進行塵爆實驗會有什麼樣的效果？海金沙、石松含有大量脂質是否和塵爆有一定的關連性？」，於是我們便使用含有脂質的海金沙、石松孢子和成份以澱粉為主的玉米粉進行實驗。實驗過程中觀察... |
| 作者: 盧禹安 | 王定康 | 指導老師: 李易儒 | 李祥菁 | 學校名稱: 新竹縣立東興國民中學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國中組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: 幾丁聚醣 ,海藻酸鈉 ,保鮮膜 | 摘要或動機: 食安與環境問題是地球永續發展的重要議題，我們以無塑材料幾丁聚醣(CS)與海藻酸鈉(SAL)來製造保鮮膜，研究結果發現：1. 幾丁聚醣(CS)加酸水解後可成膜但不防水，加鹼中和後可防水但非常皺。2 .2... |
| 作者: 許芷薰 | 江岳展 | 林致宇 | 指導老師: 林傑民 | 學校名稱: 雲林縣立樟湖生態國民中小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國中組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第二名 | 關鍵字: 本氏液，銅離子，還原醣 | 摘要或動機: 本實驗以市售本氏液與自製本氏液與葡萄糖、果糖、麥芽糖等還原醣反應，證明課本上以藍、綠、黃、橙、紅的顏色變化來顯示葡萄糖的含量多寡有誤。透過過濾觀察產物顆粒、濾液混色實驗、利用廷得耳效應以雷色光照射觀察... |
| 作者: 許綾真 | 黃靖恆 | 指導老師: 吳沛穎 | 楊維明 | 學校名稱: 有得學校財團法人桃園市有得國民中小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國中組 | 科別: 生物 | 得獎情形: | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究旨在於探討菊科植物紫花藿香薊(Ageratum houstonianum)、白花藿香薊(Ageratum conyzides)及貓腥草(Praxelis clematidea)對於抑菌效果、果蠅... |
| 作者: 王珮熒 | 黃子恩 | 黃詩雅 | 指導老師: 鄭淑援 | 陳苔青 | 學校名稱: 嘉義市立玉山國民中學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國中組 | 科別: 生物 | 得獎情形: 團隊合作獎 | 關鍵字: 體適能,高山適應,血氧飽和度 | 摘要或動機: 本研究旨在探討不同海拔高度血氧飽和度、體適能與高山適應程度之關聯性。利用高山適應評分系統為受試者分組，再進行各組體適能測驗成績及不同海拔高度測量之血氧飽和度之研究。研究結果顯示： 一、 血氧飽和度會... |