「黑金」-醬油製程中廢棄黑豆汁之研究
- 國立臺灣科學教育館 中小學科學展覽會作品集 @ 國立臺灣科學教育館

作品名稱「黑金」-醬油製程中廢棄黑豆汁之研究的作者是游黼上, 指導老師是王姍佩,吳宣萱, 學校名稱是臺中市私立明道高級中學, 屆次是第59屆--民國108年, 組別是高級中等學校組, 科別是農業與食品學, 摘要或動機是本研究利用醬油製程中廢棄的黑豆汁以期達到循環經濟之效益。結果得知廢棄的黑豆汁清除DPPH自由基、清除ABTS+陽離子自由基的能力與還原能力皆隨濃度提高而明顯上升,且濃度2mg/ml之萃取物高達83%與對照組維生素C 88%相近,故具優良的抗氧化能力。再者黑豆汁萃取物對黴菌和細菌皆無抑制生長的能力,但....

作品名稱「黑金」-醬油製程中廢棄黑豆汁之研究
科展類別全國中小學科展作品
屆次第59屆--民國108年
組別高級中等學校組
科別農業與食品學
得獎情形(空)
學校名稱臺中市私立明道高級中學
指導老師王姍佩 | 吳宣萱
作者游黼上
關鍵字(空)
摘要或動機本研究利用醬油製程中廢棄的黑豆汁以期達到循環經濟之效益。結果得知廢棄的黑豆汁清除DPPH自由基、清除ABTS+陽離子自由基的能力與還原能力皆隨濃度提高而明顯上升,且濃度2mg/ml之萃取物高達83%與對照組維生素C 88%相近,故具優良的抗氧化能力。再者黑豆汁萃取物對黴菌和細菌皆無抑制生長的能力,但具有縮小豬脂肪細胞體積與促進油脂釋出的作用。最後利用黑豆汁原液添加20%黑糖製成飲品並進行感官品評,結果顯示20歲以下族群,甘甜味與香氣喜好度最高,整體感覺良好,可用於保健飲品開發。故醬油製程中的黑豆汁不是廢棄物,而是可以善用的「黑金」,不僅可改善因自由基或氧化物所造成之傷害,還能符合永續農業、廢物再利用的目的,具有市場發展的潛力。
附件名稱http://黑金-醬油製程中廢棄黑豆汁之研究0618.pdf

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作品名稱

「黑金」-醬油製程中廢棄黑豆汁之研究

科展類別

全國中小學科展作品

屆次

第59屆--民國108年

組別

高級中等學校組

科別

農業與食品學

得獎情形

(空)

學校名稱

臺中市私立明道高級中學

指導老師

王姍佩 | 吳宣萱

作者

游黼上

關鍵字

(空)

摘要或動機

本研究利用醬油製程中廢棄的黑豆汁以期達到循環經濟之效益。結果得知廢棄的黑豆汁清除DPPH自由基、清除ABTS+陽離子自由基的能力與還原能力皆隨濃度提高而明顯上升,且濃度2mg/ml之萃取物高達83%與對照組維生素C 88%相近,故具優良的抗氧化能力。再者黑豆汁萃取物對黴菌和細菌皆無抑制生長的能力,但具有縮小豬脂肪細胞體積與促進油脂釋出的作用。最後利用黑豆汁原液添加20%黑糖製成飲品並進行感官品評,結果顯示20歲以下族群,甘甜味與香氣喜好度最高,整體感覺良好,可用於保健飲品開發。故醬油製程中的黑豆汁不是廢棄物,而是可以善用的「黑金」,不僅可改善因自由基或氧化物所造成之傷害,還能符合永續農業、廢物再利用的目的,具有市場發展的潛力。

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中區初賽入圍決賽與表現優異隊伍

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中區初賽入圍決賽與表現優異隊伍

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「105年外交小尖兵—英語種籽隊選拔活動」總決賽結果揭曉

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(新聞稿)「102年外交小尖兵—英語種籽隊選拔活動」總決賽及「外交小尖兵創意LOGO徵選活動」票選結果出爐

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「103年外交小尖兵-英語種籽隊選拔活動」18支晉級隊伍將於12月20日進行決賽

pubDate: Tue, 02 Dec 2014 03:31:00 GMT | link: https://www.youthtaiwan.net/News_Content.aspx?n=6240&s=112293 | description: 外交部與教育部共同主辦、並委託財團法人公共電視文化事業基金會(公視)辦理的「103年外交小尖兵—英語種籽隊選拔活動」,本(103)年共計121所高中、職組隊參賽,包括北區49所、中區34所...

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中區初賽入圍決賽與表現優異隊伍

pubDate: Mon, 10 Nov 2014 03:55:00 GMT | link: https://www.youthtaiwan.net/News_Content.aspx?n=6268&s=112821 | description: 103年度外交小尖兵 入圍決賽與表現優異隊伍 : 中區初賽入圍決賽名單入圍決賽名單(11/10公布) 序號 入圍學校校名 1 新竹市私立曙光女子高級中學&nbs...

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中區初賽入圍決賽與表現優異隊伍

pubDate: Mon, 10 Nov 2014 03:55:00 GMT | link: https://www.youthtaiwan.net/News_Content.aspx?n=6240&s=112285 | description: 103年度外交小尖兵 入圍決賽與表現優異隊伍 : 中區初賽入圍決賽名單入圍決賽名單(11/10公布) 序號 入圍學校校名 1 新竹市私立曙光女子高級中學&nbs...

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公司地址負責人統一編號狀態

臺中市烏日區仁德里中山路1段497號
57301300

臺中市烏日區仁德里中山路一段497號
88755241

登記地址: 臺中市烏日區仁德里中山路1段497號 | 統編: 57301300

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2010-2017年臺灣空氣污染(含風險)的調查分析與探討

作者: 廖允齊 | 劉語安 | 指導老師: 吳芳菁 | 學校名稱: 臺中市大里區立新國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 地球科學 | 得獎情形: 探究精神獎 | 關鍵字: 空氣汙染,相關係數,境外汙染 | 摘要或動機: 空氣汙染議題,在近兩年吵得沸沸揚揚,關心空氣品質的情形是否又紫爆,似乎已成為臺灣人們的全民運動,中、南部的空氣品質較差,與火力發電廠相關性確實很高,季節與風的吹向,也影響臺灣空氣汙染濃度的變化,冬天只...

風吹風吹-學校九月吹什麼風

作者: 陳彥嘉 | 郭昫彤 | 梁浚誼 | 張靖敏 | 陳繹傑 | 指導老師: 林宇涵 | 王淑湘 | 學校名稱: 高雄市新興區信義國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 地球科學 | 得獎情形: (鄉土)教材獎 | 關鍵字: | 摘要或動機: 我們想瞭解學校九月吹的風是否為海風。我們利用假日至學校及海邊進行觀測,也於平日在學校進行相關的實驗。我們用兩個玻璃杯,以水浴方式改變溫度,並用線香的煙來方便觀察,模擬觀測同溫度及不同溫度的對流杯空氣是...

蚵殼心、離岸情 --探討蚵殼生態人工礁作為離岸堤之可行性研究

作者: 王咸永 | 指導老師: 呂檸真 | 張麥寧 | 學校名稱: 彰化縣彰化市民生國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 地球科學 | 得獎情形: 第二名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究實驗探討,海水經過各式消波塊及各種形狀蚵殼生態人工礁,用不同形式排法之離岸堤,來觀察沙灘流失變化及流失量最大值,進而了解離岸堤上消波塊與蚵殼人工礁應如何排列,提高蚵殼生態人工礁來當離岸堤之可行性...

「天狗吞日」能吞多久?最長日全食的探究

作者: 陳洋 | 鄭弘敏 | 劉晏伶 | 范心瑜 | 徐至柔 | 指導老師: 劉建德 | 學校名稱: 桃園市中壢區信義國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 地球科學 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 五年級自然課太陽觀測單元時,老師補充介紹了日月食現象;說到日月食雖然每年都會發生,但相較於月食持續時間長、涵蓋範圍大,近乎半個地球人口均可親眼目睹;日食卻因為持續時間極短、可觀賞範圍既窄又短,因此日食...

風生水起-大四喜

作者: 陸子維 | 葉奕辰 | 吳濶有 | 李宛柔 | 指導老師: 湯坤陵 | 學校名稱: 桃園市中壢區中平國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 地球科學 | 得獎情形: 團隊合作獎 | 關鍵字: | 摘要或動機: 買房子對大多數人來說,是人生一件極為重要的事,除了價格因素之外,家族中數代的成員都可能在這個房子中成長,選擇一間「舒適」的房子,對自己、甚至後代子孫都會造成深遠的影響,因此,必須考慮多項的因素。 ...

風馳電生

作者: 黃詩云 | 吳佳芸 | 王俞傑 | 洪宜婷 | 指導老師: 王智勇 | 蘇純慧 | 學校名稱: 屏東縣鹽埔鄉振興國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究藉由先前製作太陽能庭園燈的經驗,想從市售庭園燈─太陽能發電(蓄電)的材料與原理為出發點,開發出風力發電(蓄電)的小模型;將風所產生的動能透過齒輪組的傳輸產生電力,並進而把電儲存於超級電容,等到風...

DIY「全自動」羽球發球機

作者: 張昀柔 | 陳芊帆 | 洪瑋駿 | 李天宇 | 指導老師: 張世南 | 張旻勛 | 學校名稱: 新北市板橋區板橋國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: 第二名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 市售羽球發球機價格十分昂貴,所以我們想製作便宜又實用的「羽球發球機」。老師曾提到「力」可以讓物體運動,在資料收集和討論後,畫出設計圖並製作。過程中遭遇許多挑戰,但我們都一一克服。為了讓羽球發球機功能更...

賢者說故事~就是那個光

作者: 林庭瑄 | 施仁芳 | 郭思妤 | 指導老師: 陳正勳 | 徐昇民 | 學校名稱: 南投縣私立普台國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: (鄉土)教材獎 | 關鍵字: 聲音傳輸,光傳輸效益 | 摘要或動機: 我們實驗得知影響光傳輸聲音因素有:發射端的音源與接收端太陽能板的接法、發射端感應線圈的圈數、中間使用的介質、發射端的光源、太陽能板的選擇,均會影響聲音傳輸的效益。   經實驗發現要有效光傳輸聲音條件...

3D列印葉片對電力及風力生成的影響

作者: 郭偉謙 | 高宗佑 | 李澔昀 | 指導老師: 石明龍 | 楊佳雯 | 學校名稱: 臺南市安平區安平國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: 第一名,探究精神獎 | 關鍵字: | 摘要或動機: 3D印表機正夯,號稱能啟動第三次工業革命,什麼都能印;綠色能源是人類未來能永續生存的重要條件,風力發電非常適合台灣發展;南部的天氣,夏天異常炎熱,人手一台小電風扇。本研究在探討用簡單的3D繪圖工具,利...

消失吧!益麵劑!三階段發酵箱的奮起之路

作者: 張雅捷 | 吳宥萱 | 王昱翔 | 林芃妏 | 郭庭瑀 | 指導老師: 吳叔鎮 | 學校名稱: 臺北市大同區日新國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究目的在製作出適合麵糰發酵的最佳環境,以下是本研究的成果摘要: 一、 製作出「三階段發酵箱」,三階段發酵箱可以根據不同的發酵階段設定,提供麵糰在不同階段對於溫度與濕度的需求 二、 三階段發酵箱...

智慧城市〜水位偵測一點靈

作者: 梅楚音 | 許鈞庭 | 連凱奕 | 黃及駿 | 羅戎妤 | 謝秉翰 | 指導老師: 張誼文 | 吳俊達 | 學校名稱: 新竹市東區竹蓮國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究由水位高度偵測器連結UNO板與麵包板再連結電腦端的讀值找出與水位高度的穩定關係,藉以獲得最佳靈敏度的水位高度偵測器,此裝置特點有: 一、 在地性: 台灣地處熱帶、亞熱帶,常有雷雨豪雨,本設...

空穴涼風─「窮人冷氣」進化性能版

作者: 劉原均 | 陳思甯 | 江采芯 | 葉彥琦 | 顏伶容 | 曾冠允 | 指導老師: 林俊卿 | 劉姵廷 | 學校名稱: 桃園市中壢區中原國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 英國《每日郵報》報導「窮人冷氣」引發我們的研究興趣。雖然我們在實驗後證實,「這樣的裝置無法達到如此的降溫效果」,但是經過仔細地查閱相關研究與專利,發現一般的空氣降溫設施,都是利用「理想氣體方程式」或「...

吸星大法—話說吸塵器

作者: 劉軒豪 | 謝翔安 | 指導老師: 林秀貞 | 學校名稱: 桃園市桃園區大業國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: | 關鍵字: | 摘要或動機: 「上完美勞課,桌上這麼多小碎紙!要是有個吸塵器該有多好!」我們開始查詢資料,雖然四年級時學過安裝馬達和扇葉,卻沒做過吸塵器,引發我們的好奇心,真的可以產生吸力吸取同學的小碎紙片嗎? 歷經試做修正,最後...

未來戰警~遠端遙控機槍

作者: 陳柏丞 | 葉柏晨 | 蔡炘宏 | 蔡岳桐 | 賴品睿 | 林芮萱 | 指導老師: 張一州 | 許黃亮捷 | 學校名稱: 高雄市左營區新上國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: 團隊合作獎 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本作品首先以市面上多種橡皮筋做為子彈的適用與耐用度做測試實驗以及研究如何利用冰棒棍及橡皮筋相結合成滾輪機關槍並利用棉線拉動滾輪以產生連發現象;再者希望將手動式滾輪機關槍透過電動馬達及晶片結合以達成遠端...

歡迎光臨-以光敏電阻做為教室照度偵測與控制研究

作者: 謝婕妤 | 洪愷澤 | 李瑛蕙 | 陳冠宇 | 曾煜凱 | 指導老師: 陳俊明 | 陳易昌 | 學校名稱: 臺中市南屯區惠文國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 適當的照明可以讓我們閱讀更加舒適,可是太暗和太亮的光線會傷害眼睛,教育部訂定有教室適合閱讀照明標準,然而教室光線是動態的,不同時間照度不同,如果能在教室裡裝設照度偵測器,教室裡的老師和學生才能隨時掌握...

2010-2017年臺灣空氣污染(含風險)的調查分析與探討

作者: 廖允齊 | 劉語安 | 指導老師: 吳芳菁 | 學校名稱: 臺中市大里區立新國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 地球科學 | 得獎情形: 探究精神獎 | 關鍵字: 空氣汙染,相關係數,境外汙染 | 摘要或動機: 空氣汙染議題,在近兩年吵得沸沸揚揚,關心空氣品質的情形是否又紫爆,似乎已成為臺灣人們的全民運動,中、南部的空氣品質較差,與火力發電廠相關性確實很高,季節與風的吹向,也影響臺灣空氣汙染濃度的變化,冬天只...

風吹風吹-學校九月吹什麼風

作者: 陳彥嘉 | 郭昫彤 | 梁浚誼 | 張靖敏 | 陳繹傑 | 指導老師: 林宇涵 | 王淑湘 | 學校名稱: 高雄市新興區信義國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 地球科學 | 得獎情形: (鄉土)教材獎 | 關鍵字: | 摘要或動機: 我們想瞭解學校九月吹的風是否為海風。我們利用假日至學校及海邊進行觀測,也於平日在學校進行相關的實驗。我們用兩個玻璃杯,以水浴方式改變溫度,並用線香的煙來方便觀察,模擬觀測同溫度及不同溫度的對流杯空氣是...

蚵殼心、離岸情 --探討蚵殼生態人工礁作為離岸堤之可行性研究

作者: 王咸永 | 指導老師: 呂檸真 | 張麥寧 | 學校名稱: 彰化縣彰化市民生國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 地球科學 | 得獎情形: 第二名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究實驗探討,海水經過各式消波塊及各種形狀蚵殼生態人工礁,用不同形式排法之離岸堤,來觀察沙灘流失變化及流失量最大值,進而了解離岸堤上消波塊與蚵殼人工礁應如何排列,提高蚵殼生態人工礁來當離岸堤之可行性...

「天狗吞日」能吞多久?最長日全食的探究

作者: 陳洋 | 鄭弘敏 | 劉晏伶 | 范心瑜 | 徐至柔 | 指導老師: 劉建德 | 學校名稱: 桃園市中壢區信義國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 地球科學 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 五年級自然課太陽觀測單元時,老師補充介紹了日月食現象;說到日月食雖然每年都會發生,但相較於月食持續時間長、涵蓋範圍大,近乎半個地球人口均可親眼目睹;日食卻因為持續時間極短、可觀賞範圍既窄又短,因此日食...

風生水起-大四喜

作者: 陸子維 | 葉奕辰 | 吳濶有 | 李宛柔 | 指導老師: 湯坤陵 | 學校名稱: 桃園市中壢區中平國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 地球科學 | 得獎情形: 團隊合作獎 | 關鍵字: | 摘要或動機: 買房子對大多數人來說,是人生一件極為重要的事,除了價格因素之外,家族中數代的成員都可能在這個房子中成長,選擇一間「舒適」的房子,對自己、甚至後代子孫都會造成深遠的影響,因此,必須考慮多項的因素。 ...

風馳電生

作者: 黃詩云 | 吳佳芸 | 王俞傑 | 洪宜婷 | 指導老師: 王智勇 | 蘇純慧 | 學校名稱: 屏東縣鹽埔鄉振興國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究藉由先前製作太陽能庭園燈的經驗,想從市售庭園燈─太陽能發電(蓄電)的材料與原理為出發點,開發出風力發電(蓄電)的小模型;將風所產生的動能透過齒輪組的傳輸產生電力,並進而把電儲存於超級電容,等到風...

DIY「全自動」羽球發球機

作者: 張昀柔 | 陳芊帆 | 洪瑋駿 | 李天宇 | 指導老師: 張世南 | 張旻勛 | 學校名稱: 新北市板橋區板橋國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: 第二名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 市售羽球發球機價格十分昂貴,所以我們想製作便宜又實用的「羽球發球機」。老師曾提到「力」可以讓物體運動,在資料收集和討論後,畫出設計圖並製作。過程中遭遇許多挑戰,但我們都一一克服。為了讓羽球發球機功能更...

賢者說故事~就是那個光

作者: 林庭瑄 | 施仁芳 | 郭思妤 | 指導老師: 陳正勳 | 徐昇民 | 學校名稱: 南投縣私立普台國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: (鄉土)教材獎 | 關鍵字: 聲音傳輸,光傳輸效益 | 摘要或動機: 我們實驗得知影響光傳輸聲音因素有:發射端的音源與接收端太陽能板的接法、發射端感應線圈的圈數、中間使用的介質、發射端的光源、太陽能板的選擇,均會影響聲音傳輸的效益。   經實驗發現要有效光傳輸聲音條件...

3D列印葉片對電力及風力生成的影響

作者: 郭偉謙 | 高宗佑 | 李澔昀 | 指導老師: 石明龍 | 楊佳雯 | 學校名稱: 臺南市安平區安平國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: 第一名,探究精神獎 | 關鍵字: | 摘要或動機: 3D印表機正夯,號稱能啟動第三次工業革命,什麼都能印;綠色能源是人類未來能永續生存的重要條件,風力發電非常適合台灣發展;南部的天氣,夏天異常炎熱,人手一台小電風扇。本研究在探討用簡單的3D繪圖工具,利...

消失吧!益麵劑!三階段發酵箱的奮起之路

作者: 張雅捷 | 吳宥萱 | 王昱翔 | 林芃妏 | 郭庭瑀 | 指導老師: 吳叔鎮 | 學校名稱: 臺北市大同區日新國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究目的在製作出適合麵糰發酵的最佳環境,以下是本研究的成果摘要: 一、 製作出「三階段發酵箱」,三階段發酵箱可以根據不同的發酵階段設定,提供麵糰在不同階段對於溫度與濕度的需求 二、 三階段發酵箱...

智慧城市〜水位偵測一點靈

作者: 梅楚音 | 許鈞庭 | 連凱奕 | 黃及駿 | 羅戎妤 | 謝秉翰 | 指導老師: 張誼文 | 吳俊達 | 學校名稱: 新竹市東區竹蓮國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究由水位高度偵測器連結UNO板與麵包板再連結電腦端的讀值找出與水位高度的穩定關係,藉以獲得最佳靈敏度的水位高度偵測器,此裝置特點有: 一、 在地性: 台灣地處熱帶、亞熱帶,常有雷雨豪雨,本設...

空穴涼風─「窮人冷氣」進化性能版

作者: 劉原均 | 陳思甯 | 江采芯 | 葉彥琦 | 顏伶容 | 曾冠允 | 指導老師: 林俊卿 | 劉姵廷 | 學校名稱: 桃園市中壢區中原國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 英國《每日郵報》報導「窮人冷氣」引發我們的研究興趣。雖然我們在實驗後證實,「這樣的裝置無法達到如此的降溫效果」,但是經過仔細地查閱相關研究與專利,發現一般的空氣降溫設施,都是利用「理想氣體方程式」或「...

吸星大法—話說吸塵器

作者: 劉軒豪 | 謝翔安 | 指導老師: 林秀貞 | 學校名稱: 桃園市桃園區大業國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: | 關鍵字: | 摘要或動機: 「上完美勞課,桌上這麼多小碎紙!要是有個吸塵器該有多好!」我們開始查詢資料,雖然四年級時學過安裝馬達和扇葉,卻沒做過吸塵器,引發我們的好奇心,真的可以產生吸力吸取同學的小碎紙片嗎? 歷經試做修正,最後...

未來戰警~遠端遙控機槍

作者: 陳柏丞 | 葉柏晨 | 蔡炘宏 | 蔡岳桐 | 賴品睿 | 林芮萱 | 指導老師: 張一州 | 許黃亮捷 | 學校名稱: 高雄市左營區新上國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: 團隊合作獎 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本作品首先以市面上多種橡皮筋做為子彈的適用與耐用度做測試實驗以及研究如何利用冰棒棍及橡皮筋相結合成滾輪機關槍並利用棉線拉動滾輪以產生連發現象;再者希望將手動式滾輪機關槍透過電動馬達及晶片結合以達成遠端...

歡迎光臨-以光敏電阻做為教室照度偵測與控制研究

作者: 謝婕妤 | 洪愷澤 | 李瑛蕙 | 陳冠宇 | 曾煜凱 | 指導老師: 陳俊明 | 陳易昌 | 學校名稱: 臺中市南屯區惠文國民小學 | 屆次: 第58屆--民國107年 | 組別: 國小組 | 科別: 生活與應用科學(一) | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 適當的照明可以讓我們閱讀更加舒適,可是太暗和太亮的光線會傷害眼睛,教育部訂定有教室適合閱讀照明標準,然而教室光線是動態的,不同時間照度不同,如果能在教室裡裝設照度偵測器,教室裡的老師和學生才能隨時掌握...

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