膜透心思-薄膜滲透之研究
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作品名稱膜透心思-薄膜滲透之研究的作者是楊舒策,尤亭勻,洪朝乾, 指導老師是許淑惠,賴明助, 學校名稱是彰化縣彰化市南郭國民小學, 屆次是第61屆--民國110年, 組別是國小組, 科別是物理, 得獎情形是第二名, 摘要或動機是傳統的過濾器(如濾網、濾紙)是留下較大的物體而讓較小的顆粒通過孔隙，但液體薄膜(如皂膜)卻是相反的過濾機制，它允許大顆粒通過而保留住小顆粒且液膜在顆粒穿透後會有自我修復的特性。本研究以保麗龍球對皂膜的穿透實驗來探討球體大小、皂膜半徑、球體掉落距離、皂膜調配比例等因素對皂膜過濾機制的影響，並確認皂膜對....

作品名稱膜透心思-薄膜滲透之研究
科展類別全國中小學科展作品
屆次第61屆--民國110年
組別國小組
科別物理
得獎情形第二名
學校名稱彰化縣彰化市南郭國民小學
指導老師許淑惠 | 賴明助
作者楊舒策 | 尤亭勻 | 洪朝乾
關鍵字(空)
摘要或動機傳統的過濾器(如濾網、濾紙)是留下較大的物體而讓較小的顆粒通過孔隙，但液體薄膜(如皂膜)卻是相反的過濾機制，它允許大顆粒通過而保留住小顆粒且液膜在顆粒穿透後會有自我修復的特性。本研究以保麗龍球對皂膜的穿透實驗來探討球體大小、皂膜半徑、球體掉落距離、皂膜調配比例等因素對皂膜過濾機制的影響，並確認皂膜對顆粒分離｢通過與保留」的選擇，取決於球體落下能量與液膜拉伸的表面能之轉換有著密切關係。
附件名稱http://南郭國小-第61屆全國科展-膜透心思-薄膜滲透之研究(全國版 國小物理).pdf

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作品名稱

膜透心思-薄膜滲透之研究

科展類別

全國中小學科展作品

屆次

第61屆--民國110年

組別

國小組

科別

物理

得獎情形

第二名

學校名稱

彰化縣彰化市南郭國民小學

指導老師

許淑惠 | 賴明助

作者

楊舒策 | 尤亭勻 | 洪朝乾

關鍵字

(空)

摘要或動機

傳統的過濾器(如濾網、濾紙)是留下較大的物體而讓較小的顆粒通過孔隙，但液體薄膜(如皂膜)卻是相反的過濾機制，它允許大顆粒通過而保留住小顆粒且液膜在顆粒穿透後會有自我修復的特性。本研究以保麗龍球對皂膜的穿透實驗來探討球體大小、皂膜半徑、球體掉落距離、皂膜調配比例等因素對皂膜過濾機制的影響，並確認皂膜對顆粒分離｢通過與保留」的選擇，取決於球體落下能量與液膜拉伸的表面能之轉換有著密切關係。

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彰化縣彰化市南郭國民小學 | 地址: 彰化縣彰化市南校街19號 | 電話: 04-728-0368

彰化縣彰化市南郭國民小學 | 地址: 彰化縣彰化市南校街19號 | 電話: 04-728-0366

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風羽無阻─戶外低風阻羽球研究之初探

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「一」「試」搞定

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決剩Food，這「咖」油夠厲害—咖啡渣油抗紫外線效果之研究

作者: 莊崴翔 | 黃瑋綺 | 蔡林汯 | 劉禹昕 | 指導老師: 王杉萓 | 馬慧惠 | 學校名稱: 桃園市中壢區龍岡國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 因應咖啡消費量與日俱增，產生大量廢棄咖啡渣的問題，我們想找出咖啡渣的再利用價值。本研究先以不同溶劑、體積、溫度浸泡咖啡渣，將濾液經蒸餾設備濃縮取得咖啡渣油，找出抗紫外線效果最佳的條件；再比較不同沖煮方...

「星」火相傳－星光黏土與自製耐火配方之研究

作者: 洪浚翔 | 陳妍榛 | 歐若妍 | 王宥捷 | 指導老師: 黃尚偉 | 簡辛如 | 學校名稱: 國立臺中教育大學附設實驗國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第一名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 我們從網路看見一位國外網紅破解了星光配方，重現星光耐火效果！讓我們對耐火黏土產生興趣，自製檢測裝置進行耐火黏土配方與原理探討。 我們分析耐火黏土的基本組成有「黏土粉、黏膠、膨鬆劑、添加物」四類材料，...

打「皂」健康人生~自製防疫抗菌手工皂

作者: 程楷媞 | 李維旎 | 吳奕萱 | 陳妍菲 | 蔡慕箴 | 林佑璋 | 指導老師: 項文雄 | 黃裕斌 | 學校名稱: 高雄市三民區東光國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 團隊合作獎 | 關鍵字: 手工皂，抗菌 | 摘要或動機: COVID-19肺炎病毒肆虐全球，強調用肥皂多洗手，已是大家認為最有效的防疫作為。有鑑於此，本研究希望透過學習肥皂製作過程，探討「皂化反應」的溫度、重量與pH的變化，以及「皂化現象」的影響因素，最後嘗...

麵粉中的小「筋」靈~探討麵筋橡皮糖的最佳製作方法

作者: 張恩慈 | 蔡定瑾 | 郭立喆 | 郭曉蓉 | 劉芸菲 | 指導老師: 張慧娟 | 林亭君 | 學校名稱: 國立東華大學附設實驗國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: 麵筋、蛋白質、水合性質 | 摘要或動機: 「麵筋」是澱粉還是蛋白質？除了一般市面上的罐頭麵筋或烤麩的吃法，可以製成麵筋橡皮糖嗎？這引起我們的好奇。於是透過資料蒐集及文獻探討，深入的認識麵筋的特性及製作方法，也希望找出最具韌性的麵筋橡皮糖的配方...

科學「化」面：古典顯影的秘密

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水中餘氯真的被吸收了嗎

作者: 郭祖安 | 吳軒齊 | 李竑逸 | 陳宥潔 | 指導老師: 陳秀蕙 | 張霙秀 | 學校名稱: 新北市蘆洲區仁愛國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 網路看到水中自由餘氯被食物或人體吸收的實驗，這說法讓我們疑惑，因此想研究自由餘氯真的被吸收了嗎？ 以膠帶沾黏實驗物質的方式將實驗物質「間接」加入自來水，再用DPD餘氯測定液觀察變色情形，發現測定液呈...

首「麴」一指－天然無毒指甲油

作者: 黃宸微 | 游致儀 | 蘇芳禾 | 林家瑄 | 王彥鈞 | 指導老師: 王晶瑩 | 蔡垂其 | 學校名稱: 臺北市私立靜心高級中學附設國小部 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: (鄉土)教材獎 | 關鍵字: | 摘要或動機: 以圓、長、紅、黑糯米萃取紅麴色素製成天然指甲油。自製紅麴色素主要吸收峰波長425nm，紅糯米色素收率最高9.25(mg/g)。紅糯米經55天發酵，色素萃取率1.55(g/100 mL)最高，最佳萃取條...

「蕉」織「鞣」合~探討綠蕉鞣酸的作用及自製蕉鞣豆皮膠膜

作者: 尤柔扉 | 楊侑霖 | 紀承廷 | 許呈澤 | 曾姵璇 | 指導老師: 謝淑鳳 | 陳俞君 | 學校名稱: 彰化縣鹿港鎮文開國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第二名 | 關鍵字: 綠蕉鞣酸,豆皮,收斂凝聚 | 摘要或動機: 本研究利用廢棄綠香蕉皮萃取鞣酸，開發出綠色優質產品蕉鞣豆皮膠膜替代塑膠類製品。首先探討綠香蕉皮溶出鞣酸的最佳條件，再將綠香蕉鞣酸與固態蛋白結合的產品，進行防水、收斂性、酸腐蝕試驗，除了組裝導電裝置以測...

當果膠遇見牛奶

作者: 林聖博 | 劉康叡 | 陳湘穎 | 游耘亦 | 林宸希 | 指導老師: 何佩穎 | 學校名稱: 宜蘭縣宜蘭市光復國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: 黏著度，減緩水果熟成，果膠牛奶 | 摘要或動機: 文旦柚皮果膠量、稠度(Consistency)、保濕度、減緩水果熟成為五種果皮最優。柚膠加砂糖可提升各項效果，50ml柚膠加20g糖保濕度最好、減緩水果熟成為不塗膠的1/6，50ml柚膠加10 g糖在...

電照「膜」行

作者: 陳知寗 | 柯昀圻 | 呂雅穎 | 陳品任 | 李宜臻 | 指導老師: 黃千芳 | 李孟娟 | 學校名稱: 臺南市東區復興國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究探討以自製PVA黏膠薄膜，加上各種金屬片成為方便攜帶的輕巧電池。 首先探討不同形式電池的發電效益，包括不同金屬片適合的配方膠，金屬片之間的距離，膠添加了不同粉末……等等。綜合以上條件我們分別串聯...

風羽無阻─戶外低風阻羽球研究之初探

作者: 張晉誠 | 吳宗澈 | 林昱宏 | 鄭詩樺 | 洪瑋妘 | 朱冠達 | 指導老師: 林宇涵 | 胡益銘 | 學校名稱: 高雄市新興區信義國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 物理 | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: 羽球，風阻 | 摘要或動機: 在球場缺乏的小學校園中，我們常看到許多同學在戶外打羽球，但打著打著，卻會因風力的因素使得球偏移難打。為此我們想研究，什麼造形的羽球與塑膠球能有較低的風阻，打起來比較不會受影響呢？我們嘗試了剪出各種造型...

風水與科學~探討天斬煞與氣流的關係

作者: 王苡蕎 | 連啓斌 | 蘇涌鑫 | 汪宸甫 | 陳昱翔 | 許博閎 | 指導老師: 項文雄 | 曹嘉維 | 學校名稱: 高雄市三民區東光國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 物理 | 得獎情形: (鄉土)教材獎 | 關鍵字: 天斬煞，窄管效應，氣流 | 摘要或動機: 本研究是透過科學實驗，探究天斬煞的房子對氣流的影響。實驗證明：窄管效應的發生是當風吹到建築物，經由建築物受風面的邊界層流而被導入兩棟建築物的中間間距，大量氣流進入較窄通道，流量增大但是流動寬度變窄，氣...

炎之呼吸-火焰燃燒時間與空間、位置的關聯性探討

作者: 謝宇欣 | 張宏源 | 陳紹恩 | 指導老師: 湯坤陵 | 章箖琳 | 學校名稱: 桃園市中壢區中平國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 物理 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 在這個實驗中，我們針對火焰在燃燒時，它所在的「空間形狀」與火焰的「位置、高度、長度」，來量測燃燒時間，期待利用量測出來的數據，配合自然課課程中有關「熱的對流」來推論，並找出一個適合燃燒的條件；實驗時，...

I can fly~從穩定性探討物體飛翔的秘密

作者: 丁竣翊 | 莊英宥 | 林沛然 | 曾繁軒 | 宋昀真 | 指導老師: 林文鄉 | 學校名稱: 桃園市桃園區中山國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 物理 | 得獎情形: | 關鍵字: | 摘要或動機: 從飛行穩定性來探討物體的飛翔，發現翼面積大小、展弦比、後掠翼、翼面配重是影響穩定性的要素。所以要設計穩定飛翔的飛機必須強調適當翼面積大小、展弦比、後掠翼，以及翼面配重重量與位置必須適當，配重位置應該靠...

「一」「試」搞定

作者: 朱舒瑊 | 鄒丞傑 | 葉佾承 | 李怡萱 | 劉晉嘉 | 程品臻 | 指導老師: 滕耀芬 | 陳紀美 | 學校名稱: 桃園市桃園區西門國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 探究精神獎 | 關鍵字: | 摘要或動機: 延續國小五上自然水溶液酸鹼指示劑實驗，購買石蕊試紙時，意外接觸「廣用試紙」，才知道廣用試紙很好用！只用一張，就能知道水溶液的性質，還能檢測水溶液的pH值。但廣用試紙很貴！我們想要改善檢測水溶液性質時，...

決剩Food，這「咖」油夠厲害—咖啡渣油抗紫外線效果之研究

作者: 莊崴翔 | 黃瑋綺 | 蔡林汯 | 劉禹昕 | 指導老師: 王杉萓 | 馬慧惠 | 學校名稱: 桃園市中壢區龍岡國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 因應咖啡消費量與日俱增，產生大量廢棄咖啡渣的問題，我們想找出咖啡渣的再利用價值。本研究先以不同溶劑、體積、溫度浸泡咖啡渣，將濾液經蒸餾設備濃縮取得咖啡渣油，找出抗紫外線效果最佳的條件；再比較不同沖煮方...

「星」火相傳－星光黏土與自製耐火配方之研究

作者: 洪浚翔 | 陳妍榛 | 歐若妍 | 王宥捷 | 指導老師: 黃尚偉 | 簡辛如 | 學校名稱: 國立臺中教育大學附設實驗國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第一名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 我們從網路看見一位國外網紅破解了星光配方，重現星光耐火效果！讓我們對耐火黏土產生興趣，自製檢測裝置進行耐火黏土配方與原理探討。 我們分析耐火黏土的基本組成有「黏土粉、黏膠、膨鬆劑、添加物」四類材料，...

打「皂」健康人生~自製防疫抗菌手工皂

作者: 程楷媞 | 李維旎 | 吳奕萱 | 陳妍菲 | 蔡慕箴 | 林佑璋 | 指導老師: 項文雄 | 黃裕斌 | 學校名稱: 高雄市三民區東光國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 團隊合作獎 | 關鍵字: 手工皂，抗菌 | 摘要或動機: COVID-19肺炎病毒肆虐全球，強調用肥皂多洗手，已是大家認為最有效的防疫作為。有鑑於此，本研究希望透過學習肥皂製作過程，探討「皂化反應」的溫度、重量與pH的變化，以及「皂化現象」的影響因素，最後嘗...

麵粉中的小「筋」靈~探討麵筋橡皮糖的最佳製作方法

作者: 張恩慈 | 蔡定瑾 | 郭立喆 | 郭曉蓉 | 劉芸菲 | 指導老師: 張慧娟 | 林亭君 | 學校名稱: 國立東華大學附設實驗國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: 麵筋、蛋白質、水合性質 | 摘要或動機: 「麵筋」是澱粉還是蛋白質？除了一般市面上的罐頭麵筋或烤麩的吃法，可以製成麵筋橡皮糖嗎？這引起我們的好奇。於是透過資料蒐集及文獻探討，深入的認識麵筋的特性及製作方法，也希望找出最具韌性的麵筋橡皮糖的配方...

科學「化」面：古典顯影的秘密

作者: 胡曼琦 | 何宗祐 | 黃宥淩 | 林柏君 | 指導老師: 陸安 | 學校名稱: 新北市平溪區平溪國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究針對六種古典顯影法（藍曬、凡戴克棕、鐵鹽印相、鹽印、吉利丁鹽印、蛋白印相法），依不同變因（紙張、感光劑濃度、水洗溫度、調色法），探討各顯影法的色階顯影範圍、明暗對比度與細節。結果發現不同顯影法擅...

水中餘氯真的被吸收了嗎

作者: 郭祖安 | 吳軒齊 | 李竑逸 | 陳宥潔 | 指導老師: 陳秀蕙 | 張霙秀 | 學校名稱: 新北市蘆洲區仁愛國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 網路看到水中自由餘氯被食物或人體吸收的實驗，這說法讓我們疑惑，因此想研究自由餘氯真的被吸收了嗎？ 以膠帶沾黏實驗物質的方式將實驗物質「間接」加入自來水，再用DPD餘氯測定液觀察變色情形，發現測定液呈...

首「麴」一指－天然無毒指甲油

作者: 黃宸微 | 游致儀 | 蘇芳禾 | 林家瑄 | 王彥鈞 | 指導老師: 王晶瑩 | 蔡垂其 | 學校名稱: 臺北市私立靜心高級中學附設國小部 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: (鄉土)教材獎 | 關鍵字: | 摘要或動機: 以圓、長、紅、黑糯米萃取紅麴色素製成天然指甲油。自製紅麴色素主要吸收峰波長425nm，紅糯米色素收率最高9.25(mg/g)。紅糯米經55天發酵，色素萃取率1.55(g/100 mL)最高，最佳萃取條...

「蕉」織「鞣」合~探討綠蕉鞣酸的作用及自製蕉鞣豆皮膠膜

作者: 尤柔扉 | 楊侑霖 | 紀承廷 | 許呈澤 | 曾姵璇 | 指導老師: 謝淑鳳 | 陳俞君 | 學校名稱: 彰化縣鹿港鎮文開國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第二名 | 關鍵字: 綠蕉鞣酸,豆皮,收斂凝聚 | 摘要或動機: 本研究利用廢棄綠香蕉皮萃取鞣酸，開發出綠色優質產品蕉鞣豆皮膠膜替代塑膠類製品。首先探討綠香蕉皮溶出鞣酸的最佳條件，再將綠香蕉鞣酸與固態蛋白結合的產品，進行防水、收斂性、酸腐蝕試驗，除了組裝導電裝置以測...

當果膠遇見牛奶

作者: 林聖博 | 劉康叡 | 陳湘穎 | 游耘亦 | 林宸希 | 指導老師: 何佩穎 | 學校名稱: 宜蘭縣宜蘭市光復國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: 黏著度，減緩水果熟成，果膠牛奶 | 摘要或動機: 文旦柚皮果膠量、稠度(Consistency)、保濕度、減緩水果熟成為五種果皮最優。柚膠加砂糖可提升各項效果，50ml柚膠加20g糖保濕度最好、減緩水果熟成為不塗膠的1/6，50ml柚膠加10 g糖在...

電照「膜」行

作者: 陳知寗 | 柯昀圻 | 呂雅穎 | 陳品任 | 李宜臻 | 指導老師: 黃千芳 | 李孟娟 | 學校名稱: 臺南市東區復興國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究探討以自製PVA黏膠薄膜，加上各種金屬片成為方便攜帶的輕巧電池。 首先探討不同形式電池的發電效益，包括不同金屬片適合的配方膠，金屬片之間的距離，膠添加了不同粉末……等等。綜合以上條件我們分別串聯...

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