溫度對鈷黃變色的探討與應用
- 國立臺灣科學教育館 中小學科學展覽會作品集 @ 國立臺灣科學教育館

作品名稱溫度對鈷黃變色的探討與應用的作者是簡翊宸,何承恩,陳冠諺, 指導老師是劉宗憲,許泰銘, 學校名稱是新北市立中和高級中學, 屆次是第62屆--民國111年, 組別是高級中等學校組, 科別是工程學(二), 關鍵字是鈷黃，溫度，顏色表, 摘要或動機是本實驗最一開始主要是探討鈷黃的顏色變化原因，我們想到改變鈷黃顏色的主要要素為加熱時間、加熱溫度和加熱的鈷黃量，我們加熱的方法主要是用加熱板，將鈷黃平均整齊的放置在加熱版上，溫度計放在加熱板旁。而做完實驗、觀察及測量後我們發現，加熱時間改變並不會導致顏色的改變，而加熱的鈷黃藥品量做出調整後，顏色也不會....

作品名稱溫度對鈷黃變色的探討與應用
科展類別全國中小學科展作品
屆次第62屆--民國111年
組別高級中等學校組
科別工程學(二)
得獎情形(空)
學校名稱新北市立中和高級中學
指導老師劉宗憲 | 許泰銘
作者簡翊宸 | 何承恩 | 陳冠諺
關鍵字鈷黃，溫度，顏色表
摘要或動機本實驗最一開始主要是探討鈷黃的顏色變化原因，我們想到改變鈷黃顏色的主要要素為加熱時間、加熱溫度和加熱的鈷黃量，我們加熱的方法主要是用加熱板，將鈷黃平均整齊的放置在加熱版上，溫度計放在加熱板旁。而做完實驗、觀察及測量後我們發現，加熱時間改變並不會導致顏色的改變，而加熱的鈷黃藥品量做出調整後，顏色也不會改變，鈷黃主要變色的原因，便是鈷黃本身受加熱溫度的改變，因此我們想要將它運用在生活中的各個地方，顏料能作為在防偽顏料，將其加熱就能改變畫中用鈷黃作為原料的黃色顏料，轉換為橘色。或是當作警告用試紙，也就是我們要做的排氣管的檢測，甚至我們把它當作電烙鐵的警示用品，用途多樣。
附件名稱http://高中組-工程二-中和高中-溫度對鈷黃變色的探討與應用0616修正.pdf

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作品名稱

溫度對鈷黃變色的探討與應用

科展類別

全國中小學科展作品

屆次

第62屆--民國111年

組別

高級中等學校組

科別

工程學(二)

得獎情形

(空)

學校名稱

新北市立中和高級中學

指導老師

劉宗憲 | 許泰銘

作者

簡翊宸 | 何承恩 | 陳冠諺

關鍵字

鈷黃，溫度，顏色表

摘要或動機

本實驗最一開始主要是探討鈷黃的顏色變化原因，我們想到改變鈷黃顏色的主要要素為加熱時間、加熱溫度和加熱的鈷黃量，我們加熱的方法主要是用加熱板，將鈷黃平均整齊的放置在加熱版上，溫度計放在加熱板旁。而做完實驗、觀察及測量後我們發現，加熱時間改變並不會導致顏色的改變，而加熱的鈷黃藥品量做出調整後，顏色也不會改變，鈷黃主要變色的原因，便是鈷黃本身受加熱溫度的改變，因此我們想要將它運用在生活中的各個地方，顏料能作為在防偽顏料，將其加熱就能改變畫中用鈷黃作為原料的黃色顏料，轉換為橘色。或是當作警告用試紙，也就是我們要做的排氣管的檢測，甚至我們把它當作電烙鐵的警示用品，用途多樣。

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智慧學習產業整合輸出計畫(4/4)

主辦機關: 經濟部工業局 | 計畫類別(次類別): 延續重點政策計畫 | 隸屬專案(子專案): 「五加二」產業創新計畫(數位經濟與服務科技創新) | 年度: 109 | 計畫期程(起): 20170101 | 計畫期程(訖): 20201231 | 年累計實際進度: 94.81% | 年累計預定進度: 100.00% | 年累計預算執行率(%): 94.81% | 年度預算達成率(%): 94.81% | 重要執行成果: 計畫亮點:「本計畫以推動學習產業升級、促進產業智慧化及搶灘新南向市場擴大輸出為目標，帶領學習產業導入新興學習科技(如：體感科技/人工智慧/STEAM等)，推動教育創新經營模式及打造高專擬真培訓方案，並...

@ 政府科技發展計畫清單

國立中和高級中學

機關電話: 02-22227146- | 機關代碼: 392015100U | 機關地址: 新北市中和區市連城路四六０號 | 機關層級: 3 | 機關英文名稱:

@ 行政院所屬中央及地方機關代碼

夏日城市中的涼爽覓徑「中和嘉穗公園」

訊息發送時間: 2022/05/20T16:06:47.0 | 發布者單位: 新北市政府綠美化環境景觀處 | 發布者姓名: 蕭莉芳 | 發布者電話: | 公告內容: 【新北市訊】夏天日頭赤炎炎，在熱氣蒸騰的水泥城市裡，有一處涼爽的森林覓徑座落在新北市中和區的嘉穗公園中，嘉穗公園周邊有積穗國小、新北市立中和高級中學、員山派出所與中和區嘉慶里集會所，與新北市民的日常生...

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新北市立中和高級中學

OID: 2.16.886.111.90026.100322 | 電話: 02-22227146 | 地址: 新北市中和區連城路460號 | DN: o=市立中和高級中學,l=新北市,c=TW

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新北市立中和高級中學

機關電話: 02-22227146- | 機關代碼: 382050600U | 機關地址: 新北市中和區連城路460號 | 機關層級: 4 | 機關英文名稱: New Taipei Municipal Zhonghe Senior High School02

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硫酸銅廢液的回收探討

作者: 王翔立 | 張僑祐 | 廖芷若 | 指導老師: 劉宗憲 | 學校名稱: 新北市立中和高級中學 | 屆次: 第62屆--民國111年 | 組別: 高級中等學校組 | 科別: 環境學 | 得獎情形: 團隊合作獎 | 關鍵字: 硫酸銅，回收，析出 | 摘要或動機: 化學工業廢液的排放在現今工業發展盛行的國家是不能忽視的問題，而廢液的回收也是近年來熱門的的研究課題，又因為有機溶液能使離子化合物析出，所以我們利用此特性來討論其析出的情形。 我們研究探討有機...

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新北市立中和高級中學圖書館

圖書館類型: 高級中等學校圖書館 | 中文地址: 新北市中和區連城路460號 | 郵遞區號: 235

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新北市立中和高級中學

開放時間緊急連絡電話: 22237202 | AED地點描述: 行政大樓1樓健康中心旁 | 周一至周五起: 08:00:00 | 周一至周五迄: 17:00:00 | 新北市中和區連城路460號

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智慧學習產業整合輸出計畫(4/4)

主辦機關: 經濟部工業局 | 計畫類別(次類別): 延續重點政策計畫 | 隸屬專案(子專案): 「五加二」產業創新計畫(數位經濟與服務科技創新) | 年度: 109 | 計畫期程(起): 20170101 | 計畫期程(訖): 20201231 | 年累計實際進度: 94.81% | 年累計預定進度: 100.00% | 年累計預算執行率(%): 94.81% | 年度預算達成率(%): 94.81% | 重要執行成果: 計畫亮點:「本計畫以推動學習產業升級、促進產業智慧化及搶灘新南向市場擴大輸出為目標，帶領學習產業導入新興學習科技(如：體感科技/人工智慧/STEAM等)，推動教育創新經營模式及打造高專擬真培訓方案，並...

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國立中和高級中學

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夏日城市中的涼爽覓徑「中和嘉穗公園」

訊息發送時間: 2022/05/20T16:06:47.0 | 發布者單位: 新北市政府綠美化環境景觀處 | 發布者姓名: 蕭莉芳 | 發布者電話: | 公告內容: 【新北市訊】夏天日頭赤炎炎，在熱氣蒸騰的水泥城市裡，有一處涼爽的森林覓徑座落在新北市中和區的嘉穗公園中，嘉穗公園周邊有積穗國小、新北市立中和高級中學、員山派出所與中和區嘉慶里集會所，與新北市民的日常生...

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新北市立中和高級中學

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新北市立中和高級中學

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硫酸銅廢液的回收探討

作者: 王翔立 | 張僑祐 | 廖芷若 | 指導老師: 劉宗憲 | 學校名稱: 新北市立中和高級中學 | 屆次: 第62屆--民國111年 | 組別: 高級中等學校組 | 科別: 環境學 | 得獎情形: 團隊合作獎 | 關鍵字: 硫酸銅，回收，析出 | 摘要或動機: 化學工業廢液的排放在現今工業發展盛行的國家是不能忽視的問題，而廢液的回收也是近年來熱門的的研究課題，又因為有機溶液能使離子化合物析出，所以我們利用此特性來討論其析出的情形。 我們研究探討有機...

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新北市立中和高級中學圖書館

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新北市立中和高級中學

開放時間緊急連絡電話: 22237202 | AED地點描述: 行政大樓1樓健康中心旁 | 周一至周五起: 08:00:00 | 周一至周五迄: 17:00:00 | 新北市中和區連城路460號

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麵粉中的小「筋」靈~探討麵筋橡皮糖的最佳製作方法

作者: 張恩慈 | 蔡定瑾 | 郭立喆 | 郭曉蓉 | 劉芸菲 | 指導老師: 張慧娟 | 林亭君 | 學校名稱: 國立東華大學附設實驗國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: 麵筋、蛋白質、水合性質 | 摘要或動機: 「麵筋」是澱粉還是蛋白質？除了一般市面上的罐頭麵筋或烤麩的吃法，可以製成麵筋橡皮糖嗎？這引起我們的好奇。於是透過資料蒐集及文獻探討，深入的認識麵筋的特性及製作方法，也希望找出最具韌性的麵筋橡皮糖的配方...

科學「化」面：古典顯影的秘密

作者: 胡曼琦 | 何宗祐 | 黃宥淩 | 林柏君 | 指導老師: 陸安 | 學校名稱: 新北市平溪區平溪國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究針對六種古典顯影法（藍曬、凡戴克棕、鐵鹽印相、鹽印、吉利丁鹽印、蛋白印相法），依不同變因（紙張、感光劑濃度、水洗溫度、調色法），探討各顯影法的色階顯影範圍、明暗對比度與細節。結果發現不同顯影法擅...

水中餘氯真的被吸收了嗎

作者: 郭祖安 | 吳軒齊 | 李竑逸 | 陳宥潔 | 指導老師: 陳秀蕙 | 張霙秀 | 學校名稱: 新北市蘆洲區仁愛國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 網路看到水中自由餘氯被食物或人體吸收的實驗，這說法讓我們疑惑，因此想研究自由餘氯真的被吸收了嗎？ 以膠帶沾黏實驗物質的方式將實驗物質「間接」加入自來水，再用DPD餘氯測定液觀察變色情形，發現測定液呈...

首「麴」一指－天然無毒指甲油

作者: 黃宸微 | 游致儀 | 蘇芳禾 | 林家瑄 | 王彥鈞 | 指導老師: 王晶瑩 | 蔡垂其 | 學校名稱: 臺北市私立靜心高級中學附設國小部 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: (鄉土)教材獎 | 關鍵字: | 摘要或動機: 以圓、長、紅、黑糯米萃取紅麴色素製成天然指甲油。自製紅麴色素主要吸收峰波長425nm，紅糯米色素收率最高9.25(mg/g)。紅糯米經55天發酵，色素萃取率1.55(g/100 mL)最高，最佳萃取條...

「蕉」織「鞣」合~探討綠蕉鞣酸的作用及自製蕉鞣豆皮膠膜

作者: 尤柔扉 | 楊侑霖 | 紀承廷 | 許呈澤 | 曾姵璇 | 指導老師: 謝淑鳳 | 陳俞君 | 學校名稱: 彰化縣鹿港鎮文開國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第二名 | 關鍵字: 綠蕉鞣酸,豆皮,收斂凝聚 | 摘要或動機: 本研究利用廢棄綠香蕉皮萃取鞣酸，開發出綠色優質產品蕉鞣豆皮膠膜替代塑膠類製品。首先探討綠香蕉皮溶出鞣酸的最佳條件，再將綠香蕉鞣酸與固態蛋白結合的產品，進行防水、收斂性、酸腐蝕試驗，除了組裝導電裝置以測...

當果膠遇見牛奶

作者: 林聖博 | 劉康叡 | 陳湘穎 | 游耘亦 | 林宸希 | 指導老師: 何佩穎 | 學校名稱: 宜蘭縣宜蘭市光復國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: 黏著度，減緩水果熟成，果膠牛奶 | 摘要或動機: 文旦柚皮果膠量、稠度(Consistency)、保濕度、減緩水果熟成為五種果皮最優。柚膠加砂糖可提升各項效果，50ml柚膠加20g糖保濕度最好、減緩水果熟成為不塗膠的1/6，50ml柚膠加10 g糖在...

電照「膜」行

作者: 陳知寗 | 柯昀圻 | 呂雅穎 | 陳品任 | 李宜臻 | 指導老師: 黃千芳 | 李孟娟 | 學校名稱: 臺南市東區復興國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究探討以自製PVA黏膠薄膜，加上各種金屬片成為方便攜帶的輕巧電池。 首先探討不同形式電池的發電效益，包括不同金屬片適合的配方膠，金屬片之間的距離，膠添加了不同粉末……等等。綜合以上條件我們分別串聯...

蜂蜜結構紋路之探討

作者: 張天宇 | 張天奇 | 指導老師: 蔡秀錦 | 蔡淑瑛 | 學校名稱: 臺北市南港區南港國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: | 摘要或動機: 以自製顯微鏡搭配行動載具進行實驗，探討蜂蜜結構紋路之成因。實驗結果：1. 將蜂蜜加入不同溫度的水搖晃，發現溫度越低，結構紋路存在的時間越長；2. 結構紋路的維持時間與「黏度」及「糖度」為正相關；3. ...

蛋白生＂氣＂了！~蛋白起泡性之探究

作者: 陳秉銨 | 李曼玉 | 張詠禎 | 指導老師: 蕭妃茹 | 余虹滿 | 學校名稱: 高雄市左營區舊城國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: 蛋白質，起泡，變性 | 摘要或動機: 本研究透過蛋白起泡的過程，了解蛋白質變性現象、影響蛋白起泡因素，並分析蛋白泡比重與打發階段之關聯性。研究發現轉速1200RPM適合將蛋白質鏈結打開。添加液態糖、水、或提高蛋白溫度都有利於蛋白質鏈結打開...

揭開自製鋁空氣電池讓風扇連續轉動十個小時的秘密--電池效能提升之研究

作者: 周欣誼 | 周佳誼 | 張千晴 | 吳睿謙 | 吳昀臻 | 指導老師: 邱麗綺 | 吳建毅 | 學校名稱: 臺中市西屯區永安國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 鋁空氣電池是過去科展研究過的題目，但利用備長炭製作的電池是否能重複使用，能讓風扇馬達運轉時間可以多久，以及如何增加鋁空氣電池的放電效能等問題，在過去的報告中並未深入研究，故引發我們研究的動機。在一系列...

察「顏」觀「色」~食品色素大解碼

作者: 涂妤華 | 楊裕安 | 謝承洋 | 指導老師: 謝祥宏 | 湯千慧 | 學校名稱: 苗栗縣公館鄉公館國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: 色素,色層分析,CMYK | 摘要或動機: 本研究源自生活中，便利商店的糖果含有色素，因此，進行了一場食品色素大解碼研究之旅。研究結果發現： 一、色層分析效果：以用廚房吸水紙，95﹪酒精進行色層分析效果好。 二、糖果中的色素為人工色素，經Ｃ...

小『薯』立大功–馬鈴薯種薯克數成長情形與收成量之研究

作者: 張祐愷 | 陳聖淳 | 卓沛穎 | 李東諭 | 陳宥瑋 | 拾可慕 | 指導老師: 陳映諠 | 古容綺 | 學校名稱: 臺中市北屯區東光國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 生物 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 馬鈴薯品種很多，我們選擇其中常見5個品種作為實驗種薯：研究發現發芽效益以克數來看是10g與20g，以品種來看最好黃肉，最低的是紫肉；成長高度以品種看臺一長得最好，克數則以40g長得最好，5g最差。馬鈴...

移動城堡-避債蛾應用蓑巢生存策略之探討

作者: 謝雨彤 | 林芷璿 | 指導老師: 陳嘉雯 | 曾健評 | 學校名稱: 高雄市左營區新莊國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 生物 | 得獎情形: | 關鍵字: 避債蛾，蓑蛾，蓑巢 | 摘要或動機: 避債蛾常見於防治病蟲害名單，我們探討微型大蓑蛾應用蓑巢生存策略，從2019年9月至2020年7月共10個月。研究發現：一、避債蛾一世代用同一蓑巢，飼養孵化小幼蟲0.1cm，多數初齡幼蟲從母蓑巢下方飄落...

「蟀」哥的奧林匹克~看誰跳得高？跳得遠？

作者: 林羿呈 | 王玟宣 | 林祖安 | 顏子涵 | 吳旻宸 | 林軒毅 | 指導老師: 王鴻彰 | 陳利玲 | 學校名稱: 高雄市左營區勝利國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 生物 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: 蟋蟀，垂直跳躍，水平跳躍 | 摘要或動機: 我們以小扁頭蟋蟀、台灣大蟋蟀、烏頭眉紋蟋蟀、家蟋蟀與黃斑黑蟋蟀等五種蟋蟀成蟲為研究對象，利用壓克力觀察箱與GoPro7攝影機，以120fps高速攝影蟋蟀的垂直跳躍與水平跳躍，總計完成804部影片上傳至...

抽絲解密─大賀蓮中螺紋導管的特性與應用性探究

作者: 蕭茗薰 | 劉語安 | 涂令穎 | 李承佑 | 指導老師: 周明怡 | 吳柏菱 | 學校名稱: 臺北市北投區明德國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 生物 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究是在探究大賀蓮(Nelumbo nucifera )中螺紋導管（次生壁增厚）的分布、生長特性，並比較蓮絲和蠶絲之應用性。結果發現大賀蓮的根、儲存莖（蓮藕）、地下莖、葉、葉柄、花、果實及種子的導管...

麵粉中的小「筋」靈~探討麵筋橡皮糖的最佳製作方法

作者: 張恩慈 | 蔡定瑾 | 郭立喆 | 郭曉蓉 | 劉芸菲 | 指導老師: 張慧娟 | 林亭君 | 學校名稱: 國立東華大學附設實驗國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: 麵筋、蛋白質、水合性質 | 摘要或動機: 「麵筋」是澱粉還是蛋白質？除了一般市面上的罐頭麵筋或烤麩的吃法，可以製成麵筋橡皮糖嗎？這引起我們的好奇。於是透過資料蒐集及文獻探討，深入的認識麵筋的特性及製作方法，也希望找出最具韌性的麵筋橡皮糖的配方...

科學「化」面：古典顯影的秘密

作者: 胡曼琦 | 何宗祐 | 黃宥淩 | 林柏君 | 指導老師: 陸安 | 學校名稱: 新北市平溪區平溪國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究針對六種古典顯影法（藍曬、凡戴克棕、鐵鹽印相、鹽印、吉利丁鹽印、蛋白印相法），依不同變因（紙張、感光劑濃度、水洗溫度、調色法），探討各顯影法的色階顯影範圍、明暗對比度與細節。結果發現不同顯影法擅...

水中餘氯真的被吸收了嗎

作者: 郭祖安 | 吳軒齊 | 李竑逸 | 陳宥潔 | 指導老師: 陳秀蕙 | 張霙秀 | 學校名稱: 新北市蘆洲區仁愛國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 網路看到水中自由餘氯被食物或人體吸收的實驗，這說法讓我們疑惑，因此想研究自由餘氯真的被吸收了嗎？ 以膠帶沾黏實驗物質的方式將實驗物質「間接」加入自來水，再用DPD餘氯測定液觀察變色情形，發現測定液呈...

首「麴」一指－天然無毒指甲油

作者: 黃宸微 | 游致儀 | 蘇芳禾 | 林家瑄 | 王彥鈞 | 指導老師: 王晶瑩 | 蔡垂其 | 學校名稱: 臺北市私立靜心高級中學附設國小部 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: (鄉土)教材獎 | 關鍵字: | 摘要或動機: 以圓、長、紅、黑糯米萃取紅麴色素製成天然指甲油。自製紅麴色素主要吸收峰波長425nm，紅糯米色素收率最高9.25(mg/g)。紅糯米經55天發酵，色素萃取率1.55(g/100 mL)最高，最佳萃取條...

「蕉」織「鞣」合~探討綠蕉鞣酸的作用及自製蕉鞣豆皮膠膜

作者: 尤柔扉 | 楊侑霖 | 紀承廷 | 許呈澤 | 曾姵璇 | 指導老師: 謝淑鳳 | 陳俞君 | 學校名稱: 彰化縣鹿港鎮文開國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第二名 | 關鍵字: 綠蕉鞣酸,豆皮,收斂凝聚 | 摘要或動機: 本研究利用廢棄綠香蕉皮萃取鞣酸，開發出綠色優質產品蕉鞣豆皮膠膜替代塑膠類製品。首先探討綠香蕉皮溶出鞣酸的最佳條件，再將綠香蕉鞣酸與固態蛋白結合的產品，進行防水、收斂性、酸腐蝕試驗，除了組裝導電裝置以測...

當果膠遇見牛奶

作者: 林聖博 | 劉康叡 | 陳湘穎 | 游耘亦 | 林宸希 | 指導老師: 何佩穎 | 學校名稱: 宜蘭縣宜蘭市光復國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: 黏著度，減緩水果熟成，果膠牛奶 | 摘要或動機: 文旦柚皮果膠量、稠度(Consistency)、保濕度、減緩水果熟成為五種果皮最優。柚膠加砂糖可提升各項效果，50ml柚膠加20g糖保濕度最好、減緩水果熟成為不塗膠的1/6，50ml柚膠加10 g糖在...

電照「膜」行

作者: 陳知寗 | 柯昀圻 | 呂雅穎 | 陳品任 | 李宜臻 | 指導老師: 黃千芳 | 李孟娟 | 學校名稱: 臺南市東區復興國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究探討以自製PVA黏膠薄膜，加上各種金屬片成為方便攜帶的輕巧電池。 首先探討不同形式電池的發電效益，包括不同金屬片適合的配方膠，金屬片之間的距離，膠添加了不同粉末……等等。綜合以上條件我們分別串聯...

蜂蜜結構紋路之探討

作者: 張天宇 | 張天奇 | 指導老師: 蔡秀錦 | 蔡淑瑛 | 學校名稱: 臺北市南港區南港國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: | 摘要或動機: 以自製顯微鏡搭配行動載具進行實驗，探討蜂蜜結構紋路之成因。實驗結果：1. 將蜂蜜加入不同溫度的水搖晃，發現溫度越低，結構紋路存在的時間越長；2. 結構紋路的維持時間與「黏度」及「糖度」為正相關；3. ...

蛋白生＂氣＂了！~蛋白起泡性之探究

作者: 陳秉銨 | 李曼玉 | 張詠禎 | 指導老師: 蕭妃茹 | 余虹滿 | 學校名稱: 高雄市左營區舊城國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: 蛋白質，起泡，變性 | 摘要或動機: 本研究透過蛋白起泡的過程，了解蛋白質變性現象、影響蛋白起泡因素，並分析蛋白泡比重與打發階段之關聯性。研究發現轉速1200RPM適合將蛋白質鏈結打開。添加液態糖、水、或提高蛋白溫度都有利於蛋白質鏈結打開...

揭開自製鋁空氣電池讓風扇連續轉動十個小時的秘密--電池效能提升之研究

作者: 周欣誼 | 周佳誼 | 張千晴 | 吳睿謙 | 吳昀臻 | 指導老師: 邱麗綺 | 吳建毅 | 學校名稱: 臺中市西屯區永安國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 鋁空氣電池是過去科展研究過的題目，但利用備長炭製作的電池是否能重複使用，能讓風扇馬達運轉時間可以多久，以及如何增加鋁空氣電池的放電效能等問題，在過去的報告中並未深入研究，故引發我們研究的動機。在一系列...

察「顏」觀「色」~食品色素大解碼

作者: 涂妤華 | 楊裕安 | 謝承洋 | 指導老師: 謝祥宏 | 湯千慧 | 學校名稱: 苗栗縣公館鄉公館國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 化學 | 得獎情形: | 關鍵字: 色素,色層分析,CMYK | 摘要或動機: 本研究源自生活中，便利商店的糖果含有色素，因此，進行了一場食品色素大解碼研究之旅。研究結果發現： 一、色層分析效果：以用廚房吸水紙，95﹪酒精進行色層分析效果好。 二、糖果中的色素為人工色素，經Ｃ...

小『薯』立大功–馬鈴薯種薯克數成長情形與收成量之研究

作者: 張祐愷 | 陳聖淳 | 卓沛穎 | 李東諭 | 陳宥瑋 | 拾可慕 | 指導老師: 陳映諠 | 古容綺 | 學校名稱: 臺中市北屯區東光國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 生物 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 馬鈴薯品種很多，我們選擇其中常見5個品種作為實驗種薯：研究發現發芽效益以克數來看是10g與20g，以品種來看最好黃肉，最低的是紫肉；成長高度以品種看臺一長得最好，克數則以40g長得最好，5g最差。馬鈴...

移動城堡-避債蛾應用蓑巢生存策略之探討

作者: 謝雨彤 | 林芷璿 | 指導老師: 陳嘉雯 | 曾健評 | 學校名稱: 高雄市左營區新莊國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 生物 | 得獎情形: | 關鍵字: 避債蛾，蓑蛾，蓑巢 | 摘要或動機: 避債蛾常見於防治病蟲害名單，我們探討微型大蓑蛾應用蓑巢生存策略，從2019年9月至2020年7月共10個月。研究發現：一、避債蛾一世代用同一蓑巢，飼養孵化小幼蟲0.1cm，多數初齡幼蟲從母蓑巢下方飄落...

「蟀」哥的奧林匹克~看誰跳得高？跳得遠？

作者: 林羿呈 | 王玟宣 | 林祖安 | 顏子涵 | 吳旻宸 | 林軒毅 | 指導老師: 王鴻彰 | 陳利玲 | 學校名稱: 高雄市左營區勝利國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 生物 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: 蟋蟀，垂直跳躍，水平跳躍 | 摘要或動機: 我們以小扁頭蟋蟀、台灣大蟋蟀、烏頭眉紋蟋蟀、家蟋蟀與黃斑黑蟋蟀等五種蟋蟀成蟲為研究對象，利用壓克力觀察箱與GoPro7攝影機，以120fps高速攝影蟋蟀的垂直跳躍與水平跳躍，總計完成804部影片上傳至...

抽絲解密─大賀蓮中螺紋導管的特性與應用性探究

作者: 蕭茗薰 | 劉語安 | 涂令穎 | 李承佑 | 指導老師: 周明怡 | 吳柏菱 | 學校名稱: 臺北市北投區明德國民小學 | 屆次: 第60屆--民國109年 | 組別: 國小組 | 科別: 生物 | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究是在探究大賀蓮(Nelumbo nucifera )中螺紋導管（次生壁增厚）的分布、生長特性，並比較蓮絲和蠶絲之應用性。結果發現大賀蓮的根、儲存莖（蓮藕）、地下莖、葉、葉柄、花、果實及種子的導管...

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