| 作者: 洪瑞勝 | 嚴宜凡 | 劉昱彣 | 指導老師: 黃琪雯 | 學校名稱: 高雄市立龍華國民中學 | 屆次: 第59屆--民國108年 | 組別: 國中組 | 科別: 生活與應用科學(二) | 得獎情形: | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究以蒸餾水加熱葡萄皮、紫高麗菜及火龍果皮的方式，萃取深色果皮或菜葉中所含花青素，並以自製實驗裝置檢測其花青素萃取液具有遮白光及紫外光效果。萃取過程中發現將果皮乾燥處理、改用甲醇或乙醇當溶劑來萃取花... |
| 作者: 陳柏諺 | 指導老師: 李世宗 | 曾健家 | 學校名稱: 方濟會學校財團法人臺南市黎明高級中學(附設國中) | 屆次: 第59屆--民國108年 | 組別: 國中組 | 科別: 生活與應用科學(二) | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 從小，我就對磁鐵這種礦物感到新奇，而近幾年又出現一種利用電磁鐵的磁極變化來產生動力的交通工具----磁浮列車。所以我就上網蒐尋相關資料，結果卻意外的發現一整套的磁浮列車模組，因此我就針對它的各種模式加... |
| 作者: 楊祐宇 | 涂宇軒 | 伍恩霈 | 指導老師: 胡心如 | 張惟捷 | 學校名稱: 新北市立海山高級中學(附設國中) | 屆次: 第59屆--民國108年 | 組別: 國中組 | 科別: 生活與應用科學(二) | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: 冰淇淋、物理測量、冰淇淋函數 | 摘要或動機: 本研究探討不同因素對冰淇淋的影響，從成分、減少油脂含量、打發鮮奶油著手，並研發簡易測量方法—利用位能、摩擦力等科學概念測量硬度，讓數字客觀地說話，研究製作出步驟簡單、少添加物且低脂的冰淇淋。研究過程中... |
| 作者: 蕭仲凱 | 周雋宸 | 蕭仁豪 | 指導老師: 許碧蕙 | 賴佳麟 | 學校名稱: 南投縣立北梅國民中學 | 屆次: 第59屆--民國108年 | 組別: 國中組 | 科別: 生活與應用科學(二) | 得獎情形: 第一名 | 關鍵字: 蟲生真菌,疣胸琉璃蟻,生物農藥 | 摘要或動機: 近年來疣胸琉璃蟻肆虐，防治困難。我們在野外採集到疣胸琉璃蟻身上真菌，透過自製馬鈴薯培養基、菌種純化方式、不同濃度孢子感染實驗及模擬野外感染方式，了解蟲生真菌對疣胸琉璃蟻的影響。研究結果顯示噴灑4.36... |
| 作者: 王學裕 | 黃泓瑋 | 陳曦 | 指導老師: 張正勤 | 許明智 | 學校名稱: 基隆市立成功國民中學 | 屆次: 第59屆--民國108年 | 組別: 國中組 | 科別: 生活與應用科學(二) | 得獎情形: | 關鍵字: 透水混凝土鋪面、高爐渣 | 摘要或動機: 研究結果顯示，使用高爐碴之透水混凝其力學性能及透水特性皆優於相同配比之天然骨材。其抗壓強度隨著漿體填充率增加而提高；但隨使用骨材粒徑增大而下降。透水係數與連通孔隙率隨著漿體填充率增加而降低；但隨使用骨... |
| 作者: 林芸希 | 指導老師: 黃升梅 | 學校名稱: 臺北市立中正國民中學 | 屆次: 第59屆--民國108年 | 組別: 國中組 | 科別: 生活與應用科學(二) | 得獎情形: 第三名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 本研究使用兩台普通攝影機，加上電腦影像處理軟體繪聲繪影和After effects、文書軟體Excel、免費運動軌跡追蹤軟體Tracker，成功收集到空手道社團中，15名國中學生及1名教練對打時攻擊動... |
| 作者: 黃芷妍 | 詹采霓 | 指導老師: 羅陽青 | 學校名稱: 新北市立崇林國民中學 | 屆次: 第59屆--民國108年 | 組別: 國中組 | 科別: 生活與應用科學(二) | 得獎情形: (鄉土)教材獎 | 關鍵字: 精油(Essential oil)、抑菌(Anti bacteria)、減壓蒸餾(Concentrated under reduced pressure) | 摘要或動機: 本研究利用校內落葉堆肥中的紫花馬櫻丹萃取精油，為保存其精油成分我們採減壓濃縮蒸餾法，以相對低溫的條件下探討9種不同變因中，此法的最佳條件並測其抑菌能力。結果顯示(1)葉片或花瓣需要烘乾，以35°C烘乾... |
| 作者: 盧彥丞 | 劉冠妤 | 陳暐文 | 指導老師: 陳佳琪 | 陳宗慶 | 學校名稱: 高雄市立五福國民中學 | 屆次: 第59屆--民國108年 | 組別: 國中組 | 科別: 生活與應用科學(二) | 得獎情形: | 關鍵字: | 摘要或動機: 水質中有害的有機物污染一直都受到關注，為了處理污水中有機物污染問題，通常會使用吸附劑、降解劑或相關試劑來進行處理，為了降低處理流程費用，降解後試劑再回收是十分重要的議題。本研究以活性碳為核心與鐵磁流體... |
| 作者: 黃詣扉 | 許芷菱 | 指導老師: 陳亮竹 | 梁淑梅 | 學校名稱: 屏東縣立中正國民中學 | 屆次: 第59屆--民國108年 | 組別: 國中組 | 科別: 生活與應用科學(二) | 得獎情形: | 關鍵字: | 摘要或動機: 比較了市售不同材質的砧板耐用程度，發現木材砧板會因為較易吸水而比其它材質的砧板更易發霉、變形、膨脹斷裂，為了改善這些問題，我們進行了木材改質的實驗，化學改質方面使用聚乙二醇（PEG）來填充細胞腔，降低... |
| 作者: 周寀妍 | 施喻雯 | 陳諭儀 | 指導老師: 蔡名峯 | 林冠州 | 學校名稱: 彰化縣立陽明國民中學 | 屆次: 第59屆--民國108年 | 組別: 國中組 | 科別: 生活與應用科學(二) | 得獎情形: 第二名 | 關鍵字: | 摘要或動機: 節能減碳議題目前最受矚目。本研究利用雷射光模擬光線路徑，找出鏡片間收集光線最佳角度為20度，收集陽光；其次製作陽光收集器的材料，第一代採用「玻璃鏡片」結合光纖製作，但效果不佳，於是改用第二代「塑料鏡面... |
| 作者: 葉映廷 | 葉承昕 | 指導老師: 黃耀輝 | 林藝暐 | 學校名稱: 花蓮縣立國風國民中學 | 屆次: 第59屆--民國108年 | 組別: 國中組 | 科別: 生活與應用科學(二) | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: 瞬間膠蒸鍍,蓮花效應,接觸角 | 摘要或動機: 以不同變因蒸鍍瞬間膠的樣品，粗糙表面，使水珠在物體表面上的接觸角變大，難以停留在樣品表面而不易溼潤表面，發現有疏水性的樣品蒸鍍後表面極少細毛產生，也具平行線條，若無疏水性表面，就以後製方式 (丙酮蒸氣... |
| 作者: 曹家菱 | 陳彥文 | 指導老師: 曹淑琳 | 陳少宇 | 學校名稱: 連江縣立中正國民中學 | 屆次: 第59屆--民國108年 | 組別: 國中組 | 科別: 生活與應用科學(二) | 得獎情形: 佳作 | 關鍵字: 魚骨粉、氫氧基磷灰石、海藻酸鈉 | 摘要或動機: 全球每年生產塑膠製品約1.4億公噸，而塑膠製品需要大約四百年的時間才能被自然分解，在海洋形成塑膠濃湯的情形，近年來環保意識抬頭，我們關心這個議題，因此本研究想了解如何利用生活中唾手可得的素材製造環保塑... |
| 作者: 張丞駒 | 洪稚翔 | 林竑鈞 | 指導老師: 游以仁 | 學校名稱: 金門縣立金城國民中學 | 屆次: 第59屆--民國108年 | 組別: 國中組 | 科別: 生活與應用科學(二) | 得獎情形: 團隊合作獎 | 關鍵字: 太陽能集熱盒,煙囪效應,乾燥屋 | 摘要或動機: 本研究透過太陽能熱水器的原理引發靈感，設計出了一款金門電話亭造型的「太陽能蔬果乾燥屋」。 研發過程中進行了集熱盒材質、塗面顏色、集熱管孔洞和煙囪位置與空氣對流的實驗，並針對第一代乾燥屋進行尺寸、收納及... |
| 作者: 吳紓慧 | 指導老師: 莊佩蓁 | 學校名稱: 新北市立土城國民中學 | 屆次: 第59屆--民國108年 | 組別: 國中組 | 科別: 生活與應用科學(二) | 得獎情形: 探究精神獎 | 關鍵字: UV強度量測、Vitamin B2、物理防曬 | 摘要或動機: 分析Vitamin B2水溶液照射UV後的光譜穿透率，在可見光400~530nm左右的範圍，穿透率有穩定上升趨勢，因此利用此特性，以此波長的可見光源(LED燈泡)來穿透Vitamin B2溶液，並利用... |
| 作者: 謝昱緯 | 指導老師: 賴月琴 | 楊鍾鳴 | 學校名稱: 臺中市立豐東國民中學 | 屆次: 第59屆--民國108年 | 組別: 國中組 | 科別: 生活與應用科學(二) | 得獎情形: | 關鍵字: | 摘要或動機: 大型離岸風機造價不斐，風速強的冬季發電效能比夏天理想；風力弱時常看到風機沒有在轉動！設計小而美、小而能產電的風槳及導風罩設計是我們研究的方向。 我們研究出三培林軸承、自動追風導向的導風罩設計，長軸連... |