苗栗縣「客家粄‧新丁傳」發展計畫
- 地方產業發展基金補助計畫(歷年清單) @ 經濟部中小及新創企業署
標題名稱苗栗縣「客家粄‧新丁傳」發展計畫的更新日期是2013/7/24 15:55, 計畫縣市是苗栗縣, 計畫類別是補助計畫, 計畫年度是102, 內容是米飯為客家人的主食，三餐無米飯則不能稱為「食飯」，以米為原料做出來的點心和豐富多樣的各式粄類，風格別具。苗栗縣境內多為客家族群，在飲食發展上「客家粄食」係屬重要苗栗地區重要的文化與歷史資產。 本計畫以「粄食」為發展主軸，輔導範圍以苗栗縣苗栗市、西湖鄉、銅鑼鄉、公館鄉、頭屋鄉為主。以「粄客新味」為計畫....
| 編號 | 302 |
| 標題名稱 | 苗栗縣「客家粄‧新丁傳」發展計畫 |
| 更新日期 | 2013/7/24 15:55 |
| 計畫類別 | 補助計畫 |
| 計畫年度 | 102 |
| 計畫地區 | 中區 |
| 計畫類型 | 整合型 |
| 計畫縣市 | 苗栗縣 |
| 內容 | 米飯為客家人的主食，三餐無米飯則不能稱為「食飯」，以米為原料做出來的點心和豐富多樣的各式粄類，風格別具。苗栗縣境內多為客家族群，在飲食發展上「客家粄食」係屬重要苗栗地區重要的文化與歷史資產。 本計畫以「粄食」為發展主軸，輔導範圍以苗栗縣苗栗市、西湖鄉、銅鑼鄉、公館鄉、頭屋鄉為主。以「粄客新味」為計畫執行構思，運用「四季節慶故事」及「米食創意料理」兩項關鍵要素，以產業形象的型塑、文化與故事的營造、創意研發與行銷、體驗遊程規劃等四大執行面向，重新塑造苗栗客家米香、粄食料理特色與文化深度，讓貓裏米香成為全國的客家板食產業核心。 |
編號302 |
標題名稱苗栗縣「客家粄‧新丁傳」發展計畫 |
更新日期2013/7/24 15:55 |
計畫類別補助計畫 |
計畫年度102 |
計畫地區中區 |
計畫類型整合型 |
計畫縣市苗栗縣 |
內容米飯為客家人的主食，三餐無米飯則不能稱為「食飯」，以米為原料做出來的點心和豐富多樣的各式粄類，風格別具。苗栗縣境內多為客家族群，在飲食發展上「客家粄食」係屬重要苗栗地區重要的文化與歷史資產。 本計畫以「粄食」為發展主軸，輔導範圍以苗栗縣苗栗市、西湖鄉、銅鑼鄉、公館鄉、頭屋鄉為主。以「粄客新味」為計畫執行構思，運用「四季節慶故事」及「米食創意料理」兩項關鍵要素，以產業形象的型塑、文化與故事的營造、創意研發與行銷、體驗遊程規劃等四大執行面向，重新塑造苗栗客家米香、粄食料理特色與文化深度，讓貓裏米香成為全國的客家板食產業核心。 |
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| 更新日期: 2018/6/20 17:13 | 計畫縣市: 宜蘭縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 102 | 內容: 宜蘭縣員山鄉位於蘭陽平原西部、雪山山脈的南端，是臺灣歌仔戲的發源地，素有「水的故鄉」美稱，不論是國寶溼地雙連埤，還是農委會林業實驗所的福山植物園，都孕育豐富的動植物生態。良好宜人的氣候，更孕育出甜美的... |
| 更新日期: 2018/6/13 17:39 | 計畫縣市: 屏東縣 | 計畫類別: 微型園區 | 計畫年度: 102 | 內容: 屏東是個多元文化交會融合的和諧之地，為文化創意產業帶入豐厚元素，恆春半島的傳統歌謠與原創音樂、原住民的琉璃珠工藝、客家地區的豬腳等美食都極富盛名，也是地方特色及文化創意兼具之地污染產業。近來更積極開發... |
| 更新日期: 2018/6/13 17:44 | 計畫縣市: 南投縣 | 計畫類別: 微型園區 | 計畫年度: 101 | 內容: 橫跨南投、彰化的八卦山台地種植鳳梨歷史悠久，土質多為微酸性紅壤土，適合鳳梨生長，尤其是臺灣土鳳梨，經吸收充沛的陽光與肥沃土壤的栽培，口味微酸、甜度適中，風味絕佳。故50年代初期，鳳梨罐頭加工業崛起、外... |
| 更新日期: 2018/5/29 10:41 | 計畫縣市: 新竹市 | 計畫類別: 微型園區 | 計畫年度: 101 | 內容: 2010年上海世博會臺灣館「山水心燈」花落新竹，本計畫即將臺灣館重置，並營造為「世博臺灣館產創園區」。新竹市向以高科技產業的科學園區及玻璃的發源地聞名全台，上海世博會台灣館LED燈及玻璃燈罩的組合，與... |
| 更新日期: 2018/6/14 14:08 | 計畫縣市: 宜蘭縣 | 計畫類別: 微型園區 | 計畫年度: 101 | 內容: 宜蘭縣受良好地理氣候條件影響，相當適合農業生產，農作產品產量高且資源豐富。近年來更推展為觀光休閒農業，趨使在地農業轉型，開創了另一項農業經濟發展的面向，成為農業多元發展的新契機，也帶動宜蘭地區觀光旅次... |
| 更新日期: 2018/5/29 11:03 | 計畫縣市: 彰化縣 | 計畫類別: 微型園區 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 社頭織襪產業源於民國70年代，至80年邁入高峰期，織襪產業之產量高達全國市場銷售量8成，逐漸形成地方產業經濟聚落。爾後雖因臺灣產業結構變遷，面臨他國生產成本之削價競爭大幅出走外流，社頭織襪產業仍堅守崗... |
| 更新日期: 2018/5/29 11:36 | 計畫縣市: 澎湖縣 | 計畫類別: 微型園區 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 澎湖縣擁有特殊的玄武岩地質景觀、豐富的生態環境及歷史文化，使其成為著名的觀光景點。加上近年積極推動輔導仙人掌、白沙丁香魚、湖西風茹草、七美火龍果等地方特色產業，逐漸為澎湖觀光產業奠定良好基礎。 為使地... |
| 更新日期: 2018/5/30 14:24 | 計畫縣市: 彰化縣 | 計畫類別: 微型園區 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 彰化縣以種植花卉、苗木聞名，花卉的生產面積佔全國之冠。也因花卉產業之興盛，造就了園藝、造景等產業興起，一方面藉此彰顯彰化縣的特色產業，另一方面也提升花卉產業之經濟價值，為彰化縣地方產業創造出另一個銷售... |
| 更新日期: 2018/6/21 16:09 | 計畫縣市: 連江縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 馬祖東引鄉以風景秀麗、漁場豐富而著名，昔稱「東湧」，島嶼四周水深湍急而得名，由於地形限制，聯外交通只能依靠台馬輪運送。緊臨世界三大漁場之一的舟山群島，洋流交匯、漁產豐盛，漁業是居民賴以維生的傳統產業。... |
| 更新日期: 2018/6/21 16:03 | 計畫縣市: 金門縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 金門縣四面環海，早年以小型的沿海捕撈業較為發達，亦有務農及畜養如豬、牛等家畜，經濟產業以第一級產業為主；直到國軍進駐後，開始有酒廠、陶瓷廠等產業的加入。隨著戰地政務解除，開放觀光，今日的金門引入觀光範... |
| 更新日期: 2018/6/21 15:48 | 計畫縣市: 澎湖縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 澎湖文石及石雕工藝聞名全球，相關石藝產品不論是獨特性與品質都倍受肯定，但隨著文石的禁採，曾經繁榮一時的文石工藝產業便逐漸落，文石產業已漸沒落，並由其他的石材取而代。目前在馬公市仍聚集了許多的藝術創作者... |
| 更新日期: 2018/6/21 15:54 | 計畫縣市: 澎湖縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 白沙鄉位於澎湖本島最北端，境內包含白沙島、鳥嶼、員貝嶼、吉貝嶼等七個有人島和二十個無人島，因為綿長乾淨如洗的白色沙灘而稱「白沙鄉」。除了蔚藍海水，白色沙灘外，也擁有豐富的自然生態和觀光資源，其濱海潮汐... |
| 更新日期: 2018/6/21 14:28 | 計畫縣市: 臺東縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 運動觀光在國外已經盛行多年，亦是目前國際觀光旅遊發展的一種新趨勢，臺東有優美的山、縱谷、海洋、離島、溫泉等自然景觀，人口結構豐富而多元，呈現出兼容並蓄的多元文化風貌。其運動休閒產業更是橫跨三度空間，有... |
| 更新日期: 2018/6/21 14:08 | 計畫縣市: 花蓮縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 花蓮縣風景秀麗、旅遊資源豐富，且近年來著名的節慶活動更帶動旅遊發展，加上近年來國人周休二日旅遊興起及雪山隧道通車，東部地區已成為國人旅遊渡假的最佳選擇。早期花蓮縣內民宿多半為住家式民宿，民宿主人將多餘... |
| 更新日期: 2018/6/21 14:13 | 計畫縣市: 花蓮縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 花蓮為臺灣石材集散地，擁有全台80%石材資源，民國63年省立玉里高中石材加工科為響應教育廳推行地方鄉土教學，以坊間石材加工廠加工後之剩料為材，發展出「璞石畫」這門課程。璞石畫早年稱之為石嵌畫，發展之初... |
更新日期: 2018/6/20 17:13 | 計畫縣市: 宜蘭縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 102 | 內容: 宜蘭縣員山鄉位於蘭陽平原西部、雪山山脈的南端，是臺灣歌仔戲的發源地，素有「水的故鄉」美稱，不論是國寶溼地雙連埤，還是農委會林業實驗所的福山植物園，都孕育豐富的動植物生態。良好宜人的氣候，更孕育出甜美的... |
更新日期: 2018/6/13 17:39 | 計畫縣市: 屏東縣 | 計畫類別: 微型園區 | 計畫年度: 102 | 內容: 屏東是個多元文化交會融合的和諧之地，為文化創意產業帶入豐厚元素，恆春半島的傳統歌謠與原創音樂、原住民的琉璃珠工藝、客家地區的豬腳等美食都極富盛名，也是地方特色及文化創意兼具之地污染產業。近來更積極開發... |
更新日期: 2018/6/13 17:44 | 計畫縣市: 南投縣 | 計畫類別: 微型園區 | 計畫年度: 101 | 內容: 橫跨南投、彰化的八卦山台地種植鳳梨歷史悠久，土質多為微酸性紅壤土，適合鳳梨生長，尤其是臺灣土鳳梨，經吸收充沛的陽光與肥沃土壤的栽培，口味微酸、甜度適中，風味絕佳。故50年代初期，鳳梨罐頭加工業崛起、外... |
更新日期: 2018/5/29 10:41 | 計畫縣市: 新竹市 | 計畫類別: 微型園區 | 計畫年度: 101 | 內容: 2010年上海世博會臺灣館「山水心燈」花落新竹，本計畫即將臺灣館重置，並營造為「世博臺灣館產創園區」。新竹市向以高科技產業的科學園區及玻璃的發源地聞名全台，上海世博會台灣館LED燈及玻璃燈罩的組合，與... |
更新日期: 2018/6/14 14:08 | 計畫縣市: 宜蘭縣 | 計畫類別: 微型園區 | 計畫年度: 101 | 內容: 宜蘭縣受良好地理氣候條件影響，相當適合農業生產，農作產品產量高且資源豐富。近年來更推展為觀光休閒農業，趨使在地農業轉型，開創了另一項農業經濟發展的面向，成為農業多元發展的新契機，也帶動宜蘭地區觀光旅次... |
更新日期: 2018/5/29 11:03 | 計畫縣市: 彰化縣 | 計畫類別: 微型園區 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 社頭織襪產業源於民國70年代，至80年邁入高峰期，織襪產業之產量高達全國市場銷售量8成，逐漸形成地方產業經濟聚落。爾後雖因臺灣產業結構變遷，面臨他國生產成本之削價競爭大幅出走外流，社頭織襪產業仍堅守崗... |
更新日期: 2018/5/29 11:36 | 計畫縣市: 澎湖縣 | 計畫類別: 微型園區 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 澎湖縣擁有特殊的玄武岩地質景觀、豐富的生態環境及歷史文化，使其成為著名的觀光景點。加上近年積極推動輔導仙人掌、白沙丁香魚、湖西風茹草、七美火龍果等地方特色產業，逐漸為澎湖觀光產業奠定良好基礎。 為使地... |
更新日期: 2018/5/30 14:24 | 計畫縣市: 彰化縣 | 計畫類別: 微型園區 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 彰化縣以種植花卉、苗木聞名，花卉的生產面積佔全國之冠。也因花卉產業之興盛，造就了園藝、造景等產業興起，一方面藉此彰顯彰化縣的特色產業，另一方面也提升花卉產業之經濟價值，為彰化縣地方產業創造出另一個銷售... |
更新日期: 2018/6/21 16:09 | 計畫縣市: 連江縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 馬祖東引鄉以風景秀麗、漁場豐富而著名，昔稱「東湧」，島嶼四周水深湍急而得名，由於地形限制，聯外交通只能依靠台馬輪運送。緊臨世界三大漁場之一的舟山群島，洋流交匯、漁產豐盛，漁業是居民賴以維生的傳統產業。... |
更新日期: 2018/6/21 16:03 | 計畫縣市: 金門縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 金門縣四面環海，早年以小型的沿海捕撈業較為發達，亦有務農及畜養如豬、牛等家畜，經濟產業以第一級產業為主；直到國軍進駐後，開始有酒廠、陶瓷廠等產業的加入。隨著戰地政務解除，開放觀光，今日的金門引入觀光範... |
更新日期: 2018/6/21 15:48 | 計畫縣市: 澎湖縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 澎湖文石及石雕工藝聞名全球，相關石藝產品不論是獨特性與品質都倍受肯定，但隨著文石的禁採，曾經繁榮一時的文石工藝產業便逐漸落，文石產業已漸沒落，並由其他的石材取而代。目前在馬公市仍聚集了許多的藝術創作者... |
更新日期: 2018/6/21 15:54 | 計畫縣市: 澎湖縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 白沙鄉位於澎湖本島最北端，境內包含白沙島、鳥嶼、員貝嶼、吉貝嶼等七個有人島和二十個無人島，因為綿長乾淨如洗的白色沙灘而稱「白沙鄉」。除了蔚藍海水，白色沙灘外，也擁有豐富的自然生態和觀光資源，其濱海潮汐... |
更新日期: 2018/6/21 14:28 | 計畫縣市: 臺東縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 運動觀光在國外已經盛行多年，亦是目前國際觀光旅遊發展的一種新趨勢，臺東有優美的山、縱谷、海洋、離島、溫泉等自然景觀，人口結構豐富而多元，呈現出兼容並蓄的多元文化風貌。其運動休閒產業更是橫跨三度空間，有... |
更新日期: 2018/6/21 14:08 | 計畫縣市: 花蓮縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 花蓮縣風景秀麗、旅遊資源豐富，且近年來著名的節慶活動更帶動旅遊發展，加上近年來國人周休二日旅遊興起及雪山隧道通車，東部地區已成為國人旅遊渡假的最佳選擇。早期花蓮縣內民宿多半為住家式民宿，民宿主人將多餘... |
更新日期: 2018/6/21 14:13 | 計畫縣市: 花蓮縣 | 計畫類別: 補助計畫 | 計畫年度: 100年度 | 內容: 花蓮為臺灣石材集散地，擁有全台80%石材資源，民國63年省立玉里高中石材加工科為響應教育廳推行地方鄉土教學，以坊間石材加工廠加工後之剩料為材，發展出「璞石畫」這門課程。璞石畫早年稱之為石嵌畫，發展之初... |
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