| 更新日期: 2021-06-05 | 作物分類: 切花 | 內容描述: 文心蘭屬多年生草本植物，主產區為臺中市后里、新社、雲林縣古坑、斗南、嘉義縣大林、民雄、番路、梅山、屏東縣長治、里港、鹽埔、內埔等地。臺灣氣候條件適合文心蘭栽培，全年均可開花，具發展切花外銷優勢。栽培環... |
| 更新日期: 2021-06-05 | 作物分類: 切花 | 內容描述: 火鶴花為多年生草本花卉，多栽培於中南部，主產區為臺南市柳營、六甲、佳里、下營、玉井、高雄市內門、臺中市后里、外埔、北屯、南投縣埔里、屏東縣新埤、長治等地。因火鶴花喜溫暖高濕度環境，臺灣氣候適合生長，可... |
| 更新日期: 2021-06-05 | 作物分類: 切花 | 內容描述: 菊花為一年或多年生草本，屬短日照植物，主要產地為彰化縣田尾、永靖、北斗等地。生長特性於日照時間漸短行花芽分化而至開花，菊花品種按自然花期可分為夏菊(5至9月開花)、秋菊(10至11月開花)及寒菊(12... |
| 更新日期: 2021-06-05 | 作物分類: 雜糧 | 內容描述: 臺灣地區因氣候溫暖，各地均可周年種植甘藷，栽培季節可分為一期作、二期作及裡作，主要產地以雲林、彰化、臺中、臺南、屏東及嘉義等縣市最多。其用途早期為人類的輔助食糧及家畜的混合飼料，近年則以鮮食為主，部分... |
| 更新日期: 2021-06-05 | 作物分類: 雜糧 | 內容描述: 落花生主產地為雲林、彰化及臺中等地區，一年可種植二期作。因常與其他作物輪作，栽培面積常隨輪作作物及前期之價格而變動。本(110)年一期作落花生因主產地雲林縣因水稻受乾旱影響改種旱作，種植面積略有增加，... |
| 更新日期: 2021-06-05 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 青蔥生育適溫依品種不同，主要栽培品種有北蔥、四季蔥、粉蔥及大蔥，主要產區為彰化、雲林及宜蘭等地。宜蘭產區青蔥日前受連續降雨影響，一期作蔥苗品質不佳，且近期有病蟲害情形，單位產量較上年同期減少。臺中、彰... |
| 更新日期: 2021-06-05 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 西瓜性喜暖熱乾燥，且日照充足的氣候。本月西瓜生產以花蓮為大宗，雲林及臺南產區則主要集中於上月採收，本月收穫面積及產量減少。北部、宜蘭及屏東產區上年因5月豪雨導致減產，本年恢復常態而單位產量增加。惟雲林... |
| 更新日期: 2021-06-05 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 絲瓜生育期長可連續採收，且對環境適應性強。本月中南部各產區絲瓜為一期作採收後期，收穫面積及產量較上月減少。預估本月收穫面積1，144公頃，產量為4，959公噸，較上月產量7，119公噸，減產30%，與... |
| 更新日期: 2021-06-05 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 胡瓜屬連續採收型作物，依果形可分為大胡瓜和小胡瓜(花胡瓜)。胡瓜性喜溫暖，在臺灣幾乎可週年生產，主要產區為屏東縣，次為彰化、雲林及高雄等地。上月為各產區胡瓜盛產期，本月產量減少。預估本月收穫面積700... |
| 更新日期: 2021-06-05 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 短期葉菜(包含不結球白菜及蕹菜)主要產區為雲林縣，次為新北、桃園及高雄等地，不結球白菜包括黃金小白菜、鳳山小白菜、尼龍白菜、青梗白菜(青江菜)及油菜等。受新冠肺炎疫情影響，雲林產區預估種植面積略減。預... |
| 更新日期: 2021-06-05 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 花椰菜喜冷涼氣候，本月氣候漸不適合生育，整體收穫面積及產量減少。本月青花菜主要產區為雲林及高雄，預估收穫面積28公頃，較上月58公頃減少52%；產量為570公噸，較上月產量1，230公噸，減產54%，... |
| 更新日期: 2021-06-05 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 結球白菜喜冷涼氣候，本月氣候漸熱，較不適合結球白菜生育，主要以耐熱品種為主。主要產區為雲林及彰化，近年種植面積有減少趨勢，整體收穫面積及產量較上月減少。預估本月收穫面積61公頃，較上月87公頃減少30... |
| 更新日期: 2021-06-05 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 甘藍對溫度適應範圍廣，但較喜溫和冷涼氣候。本月為高冷地產區一期作甘藍採收期，以宜蘭產區為大宗；彰化及雲林等平地產區則因氣候漸熱，收穫面積和產量減少。彰化及雲林產區本年一期作種植面積略減，且南投高山產區... |
| 更新日期: 2021-06-05 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 紅龍果為多年生草本植物，主產區分布於彰化、南投、屏東及臺南等縣市，主要產期為6至10月。利用夜間燈照技術，部分產區可延長採收期至翌年3月或提早至5月，亦可調控留花留果數，提高果實重量及品質。前幾年因紅... |
| 更新日期: 2021-06-05 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 文旦柚為柑桔類果樹，主產區分布於臺南、花蓮、新北及苗栗等縣市。果實成熟期一般於農曆節氣「白露」前後，依農民留花(果)時間及種植地區不同而異，為中秋節應景果品。本年雖因部分產區達可採收株齡之面積增加，致... |