| 更新日期: 2022-01-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 甘藍對溫度適應範圍廣，但較喜溫和冷涼氣候，本月為平地產區盛產期，主要產區為彰化、雲林、嘉義及臺南等地。宜蘭、臺中及南投等高冷地產區，雖種植面積減少，仍有甘藍持續採收，整體收穫面積及產量較上月增加。預估... |
| 更新日期: 2022-01-06 | 作物分類: 雜糧 | 內容描述: 臺灣地區農民以秋裡作栽培紅豆為主，集中在屏東、高雄等地為主，其中又以屏東縣栽培面積最多。依據產區觀測結果，雖然近年紅豆多供應作糕餅及冬季補品使用，市場需求穩定，栽培期間氣候穩定，以及政府多項輔導政策，... |
| 更新日期: 2021-12-06 | 作物分類: 雜糧 | 內容描述: 國內裡作甘藷主要分布於中南部雲林、彰化及臺南等縣市，尤以雲林縣生產面積最大，臺南市次之。裡作甘藷之栽培多與一、二期水稻輪作，並配合稻作產期調整種植期間。近年甘藷種植面積受政府推動大糧倉計畫，推廣種植轉... |
| 更新日期: 2021-12-06 | 作物分類: 雜糧 | 內容描述: 紅豆生產以秋裡作栽培主，產區集中在屏東、高雄等地區，其中又以屏東縣栽培面積最多。依據產區觀測結果，雖然近年紅豆多供應作糕餅及冬季補品使用，市場需求穩定，栽培期間氣候穩定，以及政府多項輔導政策，確保紅豆... |
| 更新日期: 2021-12-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 棗為熱帶常綠果樹，主產區為臺南、高雄、屏東，主產期為12月至翌年2月，近年來由於新品種選育、經營管理改進及網室栽培普遍化，產量與品質逐年提高，且因品種多樣化，產期已可自12月下旬延長至翌年4月上旬。近... |
| 更新日期: 2021-12-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 茂谷柑為亞熱帶常綠果樹，主產區為臺中、雲林、嘉義、新竹及苗栗，主產期為1月至2月。茂谷柑有隔年結果現象，透過適當的肥培管理及修剪，可減緩此現象，另適當的水分管理，也可避免裂果。茂谷柑由於糖度高風味佳、... |
| 更新日期: 2021-12-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 金柑為亞熱帶常綠果樹，栽培品種以長實金柑為主，因果色金黃美麗，又稱金棗。主要栽培地區為宜蘭縣，約占全臺金柑種植面積90%，主產期為每年11月至翌年2月。金柑除鮮食外亦可作為蜜餞加工原料，近年透過改良場... |
| 更新日期: 2021-12-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 桶柑為甜橙及寬皮柑之天然雜交種，栽培品系以普通桶柑、大春種桶柑及由桶柑變異之海梨柑最多。主產區為新竹、苗栗、臺中等地淺山丘陵地帶，主產期為1月至2月。桶柑有隔年結果現象，透過適當的修剪及肥培管理，可減... |
| 更新日期: 2021-12-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 柳橙為亞熱帶常綠果樹，主產區為臺南、雲林、嘉義及南投等縣市，主要產期為10月至2月。柳橙樹勢強健，對環境抗性強，具一年可生長3-4次梢之特性，早期栽培面積快速增加，生產過剩，近年已逐步達產銷平衡，並持... |
| 更新日期: 2021-12-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 木瓜為熱帶果樹，主產區為臺南、屏東、南投等縣市，品種以台農2號為大宗。木瓜可連續開花著果，並可藉由人為疏花疏果進行產期調節，適當調控果實產季於價高或貯藏病害較少的季節，全年可採收。木瓜不耐寒、根部忌淹... |
| 更新日期: 2021-12-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 番荔枝為熱帶常綠果樹，主產區為臺東縣，佔全臺總種植面積9成以上，栽植品種主要為「釋迦」(俗稱大目釋迦)及「鳳梨釋迦」，種植面積約佔各半。大目釋迦透過修剪一年可收夏果及冬果2期，夏果主產期7-10月、冬... |
| 更新日期: 2021-12-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 香蕉為週年性果樹，主要產地分布於中南部及東部地區，並以屏東縣為最大宗主產區，依採收季節可分為春夏蕉(2月下旬至9月中旬採收)及秋冬蕉(9月下旬至2月上旬採收)。據各產區觀測結果，110年部分產區有廢園... |
| 更新日期: 2021-12-06 | 作物分類: 切花 | 內容描述: 洋桔梗適宜栽培溫度約為攝氏15至25度間，由於花型和花色豐富多樣，近年來廣為消費者所喜愛，主產區位於彰化縣永靖、田尾、北斗、嘉義新港及臺南麻豆等鄉鎮。本月預測各主產區將進入盛產期，預測本月可採收面積為... |
| 更新日期: 2021-12-06 | 作物分類: 切花 | 內容描述: 文心蘭屬多年生草本植物，主產區為臺中市后里、新社、雲林縣古坑、斗南、嘉義縣大林、民雄、番路、梅山、屏東縣長治、里港、鹽埔、內埔等地。臺灣氣候條件適合文心蘭栽培，全年均可開花，具發展切花外銷優勢。栽培環... |
| 更新日期: 2021-12-06 | 作物分類: 切花 | 內容描述: 火鶴花為多年生草本花卉，多栽培於中南部，主產區為臺南市柳營、六甲、佳里、下營、玉井、高雄市內門、臺中市后里、外埔、北屯、南投縣埔里、屏東縣新埤、長治等地。因火鶴花喜溫暖高濕度環境，臺灣氣候適合生長，可... |