| 更新日期: 2024-03-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 胡蘿蔔喜冷涼氣候,高溫下根部生長緩慢,低溫則易促使植株抽苔開花。目前為裡作採收期,主產區為雲林、臺南及彰化。預估本年裡作收穫面積1,677公頃,較上年同期1,514公頃增加11%,與常年同期比較則增加... |
| 更新日期: 2024-03-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 蘿蔔性喜冷涼,具半耐寒性而不耐熱,適合秋冬季栽培,裡作蘿蔔主產區為高雄、雲林、彰化及嘉義。近年嘉義及彰化等部分產區契作面積減少,本年裡作種植面積較常年減少。預估本年裡作收穫面積1,603公頃,較常年同... |
| 更新日期: 2024-03-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 青蔥依品種不同,對溫度感應及環境條件要求略有差異,主要栽培品種為四季蔥、粉蔥、北蔥及大蔥。本月已過裡作盛產期,收穫面積及產量減少,主產區為雲林、彰化及宜蘭。預估本月收穫面積356公頃,較上月410公頃... |
| 更新日期: 2024-03-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 西瓜適宜溫暖乾燥且日照充足的環境,本月為裡作與一期作生產交替期,主產區為臺南、屏東及高雄。臺南產區一期作開始採收及屏東產區裡作延後採收,致收穫面積及產量較上月大幅增加。預估本月收穫面積299公頃,較上... |
| 更新日期: 2024-03-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 絲瓜對環境適應性強,生育期長且可連續採收,本月主產區為臺南、屏東及高雄,部分產區一期作絲瓜開始採收,收穫面積及產量較上月增加。預估本月收穫面積622公頃,產量為2,207公噸,較上月1,297公噸,增... |
| 更新日期: 2024-03-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 胡瓜為連續採收型作物,依果實外觀可分為大胡瓜及小胡瓜(花胡瓜)。胡瓜性喜溫暖,在臺灣幾乎可周年生產,主產區為屏東、高雄、彰化及雲林。本月雖為裡作與一期作生產交替期,但因氣候穩定,預估本月收穫面積534... |
| 更新日期: 2024-03-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 短期葉菜包含不結球白菜及蕹菜,其中不結球白菜涵蓋小白菜、油菜及青梗白菜(青江菜)等,本月以生產不結球白菜為主,主產區為雲林、桃園及高雄。預估本月收穫面積509公頃,較上月527公頃減少3%;產量為1萬... |
| 更新日期: 2024-03-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 青花菜及白花椰菜喜涼爽濕潤氣候,本月為裡作採收末期,整體收穫面積及產量減少。青花菜主產區為雲林及嘉義,預估本月收穫面積283公頃,較上月389公頃減少27%;產量為5,558公噸,較上月7,518公噸... |
| 更新日期: 2024-03-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 結球白菜喜冷涼氣候,葉球生長期尤需冷涼和較大日夜溫差。本月已過裡作盛產期,加以時序進入春季播種期,氣溫逐漸回升,收穫面積及產量減少,主產區為彰化及雲林。預估本月收穫面積119公頃,較上月182公頃減少... |
| 更新日期: 2024-03-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 甘藍對溫度適應範圍廣,但較喜溫和冷涼氣候,本月為裡作與一期作生產交替期,中南部多數田區已翻耕,開始水稻插秧期,收穫面積及產量較上月大幅減少,以雲林、彰化平地產區為主。預估本月收穫面積653公頃,較上月... |
| 更新日期: 2024-03-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 蓮霧為多年生常綠果樹,最大產區位於屏東縣,包含南州、佳冬、枋寮、林邊、鹽埔及內埔鄉,其餘產區如高雄市六龜區及嘉義縣梅山鄉。自然氣候環境下,蓮霧一般開花期南部約在3至5月,北部為5至7月;盛產期南部地區... |
| 更新日期: 2024-03-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 臺灣梨可分為高需冷性溫帶梨,如豐水、新世紀、新興、幸水、新雪梨等,低需冷性梨,如橫山、晶圓、蜜雪梨等,及高接梨,以優良溫帶梨品種之花芽,經滿足低溫需求後作為接穗。溫帶梨主產區為臺中市和平區,於4月上旬... |
| 更新日期: 2024-03-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 梅為多年生落葉果樹,主產區為高雄、南投、臺東、臺南、臺中及花蓮等縣市之中低海拔山坡地,產期為每年3月下旬至5月下旬。為健全梅產業發展,農糧署持續輔導竿採梅農友與加工場契作,並對有競爭力地區輔導轉型為手... |
| 更新日期: 2024-03-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 鳳梨主產區分布於屏東、臺南、高雄、嘉義及南投等縣市,栽培品種以台農17號(金鑽)為大宗,主產期為3月至6月,其餘尚有加工用之開英種(土鳳梨)、台農20號(牛奶鳯梨)、台農16號(甜蜜蜜)、台農22號(... |
| 更新日期: 2024-03-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 木瓜為熱帶果樹,主產區為屏東、臺南及南投等縣市,品種以台農2號為大宗。木瓜可連續開花著果,並可藉由人為疏花疏果進行產期調節,適當調節果實於價高或病害較少的季節產出,因此全年可採收,依採收季節可分為夏果... |