| 更新日期: 2022-07-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 青蔥生育適溫依品種不同,主要栽培品種有北蔥、四季蔥、粉蔥及大蔥,主要產區為宜蘭、彰化及雲林等地。部分產區轉作水稻等作物,致本年一期作種植面積減少。預估本月收穫面積270公頃,較上月337公頃減少20%... |
| 更新日期: 2022-07-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 西瓜性喜暖熱乾燥,且日照充足的氣候。本月宜蘭及北部產區西瓜進入盛產期,以宜蘭為大宗,花蓮產區多於6月採收結束,中部產區則為一期作採收末期。預估本月收穫面積911公頃,較上月828公頃增加10%;產量為... |
| 更新日期: 2022-07-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 絲瓜生育期長可連續採收,且對環境適應性強。本月中南部各主要產區為一期作及二期作生產交替期,收穫面積及產量較上月減少。預估本月收穫面積1,064公頃,產量為3,371公噸,較上月產量5,242公噸,減產... |
| 更新日期: 2022-07-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 胡瓜屬連續採收型作物,依果形可分為大胡瓜和小胡瓜(花胡瓜)。胡瓜性喜溫暖,在臺灣幾乎可週年生產,本月為一期作與二期作生產交替期,主要產區為彰化、高雄及屏東等地,雲林產區一期作胡瓜多於上月採收結束,整體... |
| 更新日期: 2022-07-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 短期葉菜(包含不結球白菜及蕹菜)主要產區為雲林,次為桃園及高雄等地,不結球白菜包括黃金小白菜、鳳山小白菜、尼龍白菜、青梗白菜(青江菜)及油菜等。受新冠肺炎疫情影響需求減少,主要產區預估種植面積較上年同... |
| 更新日期: 2022-07-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 花椰菜喜冷涼氣候,本月氣候炎熱不適合生育,整體收穫面積及產量減少。本月青花菜主要產區為雲林及高雄,預估收穫面積12公頃,較上月25公頃減少52%;產量為243公噸,較上月產量501公噸,減產51%,與... |
| 更新日期: 2022-07-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 結球白菜喜冷涼氣候,本月氣候炎熱,較不適合結球白菜生育,主要以耐熱品種為主。主要產區為彰化及雲林,據產地觀測,本年氣候平順、價格穩定,農民種植意願高,且加工廠增加契作面積,整體收穫面積及產量較110年... |
| 更新日期: 2022-07-06 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 甘藍對溫度適應範圍廣,但較喜溫和冷涼氣候。夏季甘藍以宜蘭、臺中及南投等高冷地產區為主;彰化及雲林等平地產區則因氣候炎熱,收穫面積及產量少。預估本月收穫面積526公頃,較上月469公頃增加12%;產量為... |
| 更新日期: 2022-07-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 紅龍果為多年生草本植物,主產區分布於彰化、南投、屏東及臺南等縣市,主要產期為6至10月。利用夜間燈照技術,部分產區可延長採收期至翌年3月或提早至5月,亦可調控留花留果數,提高果實重量及品質。紅龍果約自... |
| 更新日期: 2022-07-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 柿為溫帶落葉果樹,品種可依是否能自然脫澀分為澀柿與甜柿兩大類,又臺灣主要栽培品種為澀柿的四周柿、牛心柿及甜柿的富有、次郎等。主產區以臺中種植面積佔全臺種植面積6成以上最多,另有苗栗、嘉義、新竹、南投、... |
| 更新日期: 2022-07-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 文旦柚為柑桔類果樹,主產區分布於臺南、花蓮、新北及苗栗等縣市。果實成熟期一般於農曆節氣「白露」前後,依農民留花(果)時間及種植地區不同而異,為中秋節應景果品。近年來部分果園因農民老化無力管理及廢園,致... |
| 更新日期: 2022-07-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 鳳梨主產區分布於屏東、嘉義、臺南、高雄及南投等縣市,栽培品種以臺農17號(金鑽)為大宗,主產期為3月至6月,其餘尚有加工用之開英種(土鳳梨)、台農20號(牛奶鳯梨)、台農16號(甜蜜蜜)、台農22號(... |
| 更新日期: 2022-07-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 龍眼為亞熱帶常綠果樹,栽培品種以粉殼種為主。主產區分布於臺南、臺中、高雄、南投及嘉義等縣市,產期集中於7至9月,可利用分區種植不同產期品種實施產期調節。龍眼適應性廣,栽培管理方式通常較其他經濟果樹粗放... |
| 更新日期: 2022-07-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 木瓜為熱帶果樹,主產區為臺南、屏東、南投等縣市,品種以台農2號為大宗。木瓜可連續開花著果,並可藉由人為疏花疏果進行產期調節,適當調節果實於價高或貯藏病害較少的季節產出,因此全年可採收,依採收季節可分為... |
| 更新日期: 2022-07-06 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 改良種芒果栽培品種以愛文最多,金煌次之,凱特、海頓及玉文等其他品種栽培面積較少。主產區分布於臺南、屏東及高雄等縣市,其中又以臺南市種植面積最多,約占全臺改良種芒果種植面積一半。各地產期略有差異,屏東地... |