| 更新日期: 2022-03-25 | 作物分類: 花卉 | 內容描述: 火鶴花為多年生草本花卉，多栽培於中南部，主產區為臺南市柳營、六甲、佳里、高雄市內門、旗山、臺中市后里、南投縣埔里、屏東縣新埤等地。因火鶴花喜溫暖高濕度環境，臺灣氣候適合生長，可進行周年生產，極具外銷潛... |
| 更新日期: 2022-03-25 | 作物分類: 花卉 | 內容描述: 菊花為一年或多年生草本，屬短日照植物，主要產地為彰化縣田尾、永靖、北斗、溪湖等地。生長特性於日照時間漸短行花芽分化而至開花，菊花品種按自然花期可分為夏菊(5至9月開花)、秋菊(10至11月開花)及寒菊... |
| 更新日期: 2022-03-25 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 洋蔥主要產地為屏東縣、彰化縣、雲林縣及高雄市等地區，產區常隨著契作業主及農民意願而有所消長，本年期種植面積經主產區觀測，雲林產區及屏東產區分別受110年8月上旬豪雨及圓規颱風影響，洋蔥苗圃受害導致種苗... |
| 更新日期: 2022-03-25 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 薑為宿根性多年生草本植物，食用部位為其根莖，喜溫暖氣候，主要產區為苗栗、臺中、南投、宜蘭、花蓮及臺東等地。二月起各地陸續種植，根據產地觀測，預估本年花蓮及臺東種植面積減少。另南投上年因生長期間雨水缺少... |
| 更新日期: 2022-03-25 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 胡蘿蔔喜冷涼氣候，高溫下根部生長緩慢，低溫則易促使植株抽苔開花。裡作胡蘿蔔主要產區為彰化、雲林及臺南等地，近年產區契作面積減少，本年裡作種植面積較常年同期減少。預估本年裡作收穫面積1，482公頃，較常... |
| 更新日期: 2022-03-25 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 蘿蔔性喜冷涼，具半耐寒性而不耐熱，適合秋冬季栽培，裡作蘿蔔主要產區為彰化、雲林、嘉義及高雄等地。依據產地觀測，彰化及嘉義種植面積較上年同期減少；高雄美濃地區白玉蘿蔔受9月豪雨影響，單位產量亦較上年同期... |
| 更新日期: 2022-03-25 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 青蔥生育適溫依品種不同，主要栽培品種有北蔥、四季蔥、粉蔥及大蔥，主要產區為宜蘭、彰化及雲林等地。預估本月收穫面積359公頃，較上月379公頃減少5%；產量為8，815公噸，較上月產量9，266公噸，減... |
| 更新日期: 2022-03-25 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 西瓜性喜暖熱乾燥，且日照充足的氣候。本月西瓜產區以臺南、高雄及屏東為主，為裡作與一期作生產交替期。臺南受低溫影響，西瓜生長遲緩，一期作延後採收致本月產量較上年同期減少。預估本月收穫面積226公頃，較上... |
| 更新日期: 2022-03-25 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 絲瓜生育期長可連續採收，且對環境適應性強。本月主要產區為臺南、高雄及屏東。嘉義受低溫影響，絲瓜生長遲緩，一期作延後採收致本月產量較上年同期減少。預估本月收穫面積689公頃，產量為2，589公噸，較上月... |
| 更新日期: 2022-03-25 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 胡瓜屬連續採收型作物，依果形可分為大胡瓜和小胡瓜(花胡瓜)。胡瓜性喜溫暖，在臺灣幾乎可週年生產，主要產區為屏東，次為彰化及高雄等地。本月為裡作與一期作生產交替期，彰化及南投一期作胡瓜開始採收，惟採收初... |
| 更新日期: 2022-03-25 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 短期葉菜(包含不結球白菜及蕹菜)主要產區為雲林，次為桃園及高雄等地，不結球白菜包括黃金小白菜、鳳山小白菜、尼龍白菜、青梗白菜(青江菜)及油菜等。預估本月收穫面積568公頃，與上月570公頃相當；產量為... |
| 更新日期: 2022-03-25 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 花椰菜喜冷涼氣候，本月為裡作採收末期，整體收穫面積及產量減少。本月青花菜主要產區為雲林及嘉義，預估收穫面積188公頃，較上月326公頃減少42%；產量為3，791公噸，較上月產量6，187公噸，減產3... |
| 更新日期: 2022-03-25 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 結球白菜喜冷涼氣候，葉球生長期尤需冷涼和較大日夜溫差。本月已過裡作盛產期，收穫面積及產量減少，產區以彰化及雲林為主。據產地表示農民種植意願降低致本月產量較上年同期減少。預估本月收穫面積135公頃，較上... |
| 更新日期: 2022-03-25 | 作物分類: 蔬菜 | 內容描述: 甘藍對溫度適應範圍廣，但較喜溫和冷涼氣候，本月為裡作與一期作生產交替期，收穫面積較上月大幅減少，仍以彰化、雲林及屏東等平地產區為主。據產地表示受低溫影響，甘藍生長遲緩，上月延後採收致本月產量較上年同期... |
| 更新日期: 2022-03-25 | 作物分類: 果品 | 內容描述: 蓮霧為多年生常綠果樹，主產區為屏東縣、高雄市及嘉義縣。自然氣候環境下，蓮霧產期約在5至9月之間，惟鑒於夏季期間為各種水果生產旺季，市場競爭激烈，且為減少逢雨季病蟲害危害品質，高屏地區蓮霧大都實施產期調... |