標題【澄清稿】產銷調節多元措施併行 鳳梨內外銷量質俱進的發佈日期是2023-04-21T00:00:00, 連結是https://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=24183, 內容是針對外界關心鳳梨產銷調節措施，行政院農業委員會農糧署表示，農糧署持續輔導農民與農民團體生產安全優質鳳梨，並媒合通路業者契作契銷，提升內外銷供應鏈體系，建置完善冷鏈物流環境，以穩定產銷，每年均邀集產地農民團體及內外銷通路業者共同研訂外銷、內銷及加工等三箭措施。今年鳳梨外銷截至4月19日已外銷11，28....
| 標題 | 【澄清稿】產銷調節多元措施併行 鳳梨內外銷量質俱進 |
| 連結 | https://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=24183 |
| 內容 | 針對外界關心鳳梨產銷調節措施，行政院農業委員會農糧署表示，農糧署持續輔導農民與農民團體生產安全優質鳳梨，並媒合通路業者契作契銷，提升內外銷供應鏈體系，建置完善冷鏈物流環境，以穩定產銷，每年均邀集產地農民團體及內外銷通路業者共同研訂外銷、內銷及加工等三箭措施。今年鳳梨外銷截至4月19日已外銷11，281公噸，除日本外也已開拓其他國際市場，內銷和加工已達7，143公噸。 輔導改善田間管理 有效降低有害生物燻蒸比率 農糧署說明，今(112)年該署透過輔導供貨農民團體及外銷業者加強改善田間及集貨場管理後，輸日鳳梨燻蒸率已從2月27.5%降至4月22%，有效降低有害生物燻蒸比率及貯運所造成鳳梨果實褐化，截至4月19日已外銷11，281公噸，其中日本10，225公噸，並成功開拓其他海外市場如香港、韓國、加拿大、澳洲及汶萊等。 農糧署進一步表示，為溯源輸日鳳梨供貨品質及數量，輔導外銷業者與具產銷履歷驗證農友契作契銷，於輸日鳳梨外箱或鳳梨果實（吊牌）黏貼產銷履歷標籤。農友僅需在原有產銷履歷系統選擇日本版標籤印出黏貼，並無需增加額外作業程序。本項措施係為獎勵性質，非出口限制措施，倘無黏貼該標籤仍可外銷並無任何影響。多數供貨農民團體及業者也支持推動輸日鳳梨黏貼產銷履歷標籤，有助提升國產鳳梨國際能見度並可溯源供貨量質。 內銷加工已達7，143公噸 持續確保鳳梨產銷順暢 農糧署強調，為穩定鳳梨產銷，該署每年均邀集產地農民團體及內外銷通路業者共同研訂外銷、內銷及加工等三箭措施。以今年為例，在外銷方面，依不同目標市場給予海外拓銷獎勵4至35元/公斤，並輔導登錄有案之外銷供果園以產銷履歷標章溯源管理供貨量質，補助供貨單位及外銷業者分級包裝所需費用5元/公斤。 在國內市場為讓國人可以輕鬆購買，提升市場買氣，也與各大通路合作上架及促銷，讓消費者在全聯福利中心、大潤發、家樂福、全家便利商店及統一超商就能輕鬆採買，針對不同通路特性不定期推出各式促銷活動；另為鼓勵青年族群消費國產鳳梨，農糧署與大苑子合作推廣國產鳳梨飲品，推出限量買一送一活動；而就習慣網購的消費者，亦提供「農良直賣所」交易平臺，團購者可至「臺灣優果鮮販企業團購平臺」直接向產地農友團購新鮮鳳梨，目前已推廣3，258公噸。另鼓勵加工業者於今年2月7日起加強收購鳳梨，產製果汁、果乾、餡料、冰品等多元加工製品，以延長鳳梨保存期，增加附加價值與農民收益，目前已加工3，885公噸。該署期望透過三箭措施確保鳳梨產銷順暢，也能讓國內外更多消費者有機會享用優質臺灣鳳梨。 食農教育向下扎根 鼓勵地產地消 農糧署指出，鳳梨產業策略聯盟為拓展鳳梨新消費通路，主動媒合國產鳳梨供應學校營養午餐，透過食農教育實質推廣國產水果營養價值，迄今已供應20間以上國中小學採用達100公噸，未來目標將拓展50間以上國中小學採用達300公噸為目標。 農糧署表示，日本學童營養午餐水果有80%是當地生產，尤其考量學生是國家未來的主人翁，學校對於食材的來源與營養成分更是嚴格把關。去(111)年臺灣產銷履歷鳳梨首次躋身成為日本學童營養午餐水果之一。臺灣鳳梨香甜美味，富含營養價值，連日本學校都認同進而安心供應學生享用。 農糧署指出，為促進國內學童飲食健康，農糧署配合推動學校午餐採用國產溯源食材，在符合學童營養基準下，鼓勵學校採用具三章一Q標章(示)當令在地食材，並透過國產水果供應學童營養午餐入菜或水果，可以讓臺灣學生對國產水果有更深刻的認識，是食農教育最直接深刻的體驗方式。 聯絡人：姚副署長志旺聯絡人信箱：mcoa@mail.afa.gov.tw聯絡人電話：049-2341001 |
| 發佈日期 | 2023-04-21T00:00:00 |
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連結https://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=24183 |
內容針對外界關心鳳梨產銷調節措施，行政院農業委員會農糧署表示，農糧署持續輔導農民與農民團體生產安全優質鳳梨，並媒合通路業者契作契銷，提升內外銷供應鏈體系，建置完善冷鏈物流環境，以穩定產銷，每年均邀集產地農民團體及內外銷通路業者共同研訂外銷、內銷及加工等三箭措施。今年鳳梨外銷截至4月19日已外銷11，281公噸，除日本外也已開拓其他國際市場，內銷和加工已達7，143公噸。 輔導改善田間管理 有效降低有害生物燻蒸比率 農糧署說明，今(112)年該署透過輔導供貨農民團體及外銷業者加強改善田間及集貨場管理後，輸日鳳梨燻蒸率已從2月27.5%降至4月22%，有效降低有害生物燻蒸比率及貯運所造成鳳梨果實褐化，截至4月19日已外銷11，281公噸，其中日本10，225公噸，並成功開拓其他海外市場如香港、韓國、加拿大、澳洲及汶萊等。 農糧署進一步表示，為溯源輸日鳳梨供貨品質及數量，輔導外銷業者與具產銷履歷驗證農友契作契銷，於輸日鳳梨外箱或鳳梨果實（吊牌）黏貼產銷履歷標籤。農友僅需在原有產銷履歷系統選擇日本版標籤印出黏貼，並無需增加額外作業程序。本項措施係為獎勵性質，非出口限制措施，倘無黏貼該標籤仍可外銷並無任何影響。多數供貨農民團體及業者也支持推動輸日鳳梨黏貼產銷履歷標籤，有助提升國產鳳梨國際能見度並可溯源供貨量質。 內銷加工已達7，143公噸 持續確保鳳梨產銷順暢 農糧署強調，為穩定鳳梨產銷，該署每年均邀集產地農民團體及內外銷通路業者共同研訂外銷、內銷及加工等三箭措施。以今年為例，在外銷方面，依不同目標市場給予海外拓銷獎勵4至35元/公斤，並輔導登錄有案之外銷供果園以產銷履歷標章溯源管理供貨量質，補助供貨單位及外銷業者分級包裝所需費用5元/公斤。 在國內市場為讓國人可以輕鬆購買，提升市場買氣，也與各大通路合作上架及促銷，讓消費者在全聯福利中心、大潤發、家樂福、全家便利商店及統一超商就能輕鬆採買，針對不同通路特性不定期推出各式促銷活動；另為鼓勵青年族群消費國產鳳梨，農糧署與大苑子合作推廣國產鳳梨飲品，推出限量買一送一活動；而就習慣網購的消費者，亦提供「農良直賣所」交易平臺，團購者可至「臺灣優果鮮販企業團購平臺」直接向產地農友團購新鮮鳳梨，目前已推廣3，258公噸。另鼓勵加工業者於今年2月7日起加強收購鳳梨，產製果汁、果乾、餡料、冰品等多元加工製品，以延長鳳梨保存期，增加附加價值與農民收益，目前已加工3，885公噸。該署期望透過三箭措施確保鳳梨產銷順暢，也能讓國內外更多消費者有機會享用優質臺灣鳳梨。 食農教育向下扎根 鼓勵地產地消 農糧署指出，鳳梨產業策略聯盟為拓展鳳梨新消費通路，主動媒合國產鳳梨供應學校營養午餐，透過食農教育實質推廣國產水果營養價值，迄今已供應20間以上國中小學採用達100公噸，未來目標將拓展50間以上國中小學採用達300公噸為目標。 農糧署表示，日本學童營養午餐水果有80%是當地生產，尤其考量學生是國家未來的主人翁，學校對於食材的來源與營養成分更是嚴格把關。去(111)年臺灣產銷履歷鳳梨首次躋身成為日本學童營養午餐水果之一。臺灣鳳梨香甜美味，富含營養價值，連日本學校都認同進而安心供應學生享用。 農糧署指出，為促進國內學童飲食健康，農糧署配合推動學校午餐採用國產溯源食材，在符合學童營養基準下，鼓勵學校採用具三章一Q標章(示)當令在地食材，並透過國產水果供應學童營養午餐入菜或水果，可以讓臺灣學生對國產水果有更深刻的認識，是食農教育最直接深刻的體驗方式。 聯絡人：姚副署長志旺聯絡人信箱：mcoa@mail.afa.gov.tw聯絡人電話：049-2341001 |
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| 發佈日期: 2023-04-21T00:00:00 | 內容: 針對外界關心鳳梨產銷調節措施，行政院農業委員會農糧署表示，農糧署持續輔導農民與農民團體生產安全優質鳳梨，並媒合通路業者契作契銷，提升內外銷供應鏈體系，建置完善冷鏈物流環境，以穩定產銷，每年均邀集產地農... @ 農業部新聞澄清稿 |
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發佈日期: 2023-04-21T00:00:00 | 內容: 針對外界關心鳳梨產銷調節措施，行政院農業委員會農糧署表示，農糧署持續輔導農民與農民團體生產安全優質鳳梨，並媒合通路業者契作契銷，提升內外銷供應鏈體系，建置完善冷鏈物流環境，以穩定產銷，每年均邀集產地農... @ 農業部新聞澄清稿 |
發佈日期: 2023-04-21T00:00:00 | 連結: https://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=24183 | 內容: 針對外界關心鳳梨產銷調節措施，行政院農業委員會農糧署表示，農糧署持續輔導農民與農民團體生產安全優質鳳梨，並媒合通路業者契作契銷，提升內外銷供應鏈體系，建置完善冷鏈物流環境，以穩定產銷，每年均邀集產地農... @ 農產品食安服務專區 |
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| 發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=58 | 內容: 千年蛋就是皮蛋。具有獨特風味及富彈性的特殊質地，添加在食品中有提味的效果，常佐以豆腐、柴魚變成皮蛋豆腐，或添加於廣東粥品中成為皮蛋瘦肉粥等美食佳餚。 千年蛋就是皮蛋。外國人初到中國不知道皮蛋為何物，... |
| 發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=39 | 內容: 蜂蜜因含多種酵素及營養成份，一般不作高溫殺菌或處理，因未滿一歲嬰兒腸胃道薄弱，故不推薦嬰兒食用。 蜂蜜含有豐富的維生素A、C、D、B1、B2、膽酸、菸酸、泛酸、生物素、葉酸等及微量之鈣、鎂、鐵、碘、鉀... |
| 發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=40 | 內容: 楊桃為含高鉀的水果，與其它含鉀水果一樣，具有維持身體機能之功效，惟腎功能不佳之患者應節制食用，避免過量引起神經及腎臟之毒害。 食用楊桃後出中毒現象，可區分(一)腎臟功能不佳者食用後，出現打嗝、肢體麻... |
| 發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=49 | 內容: 日常食用木瓜不致出現黃疸，經常食用有益身體健康。 吃了過多的木瓜，會使皮膚變黃，是因為木瓜吃多了，β-胡蘿蔔素在體內一時無法代謝完，而沉積在皮膚所致。這與身體異常的黃疸不同，黃疸是一種身體肝臟的疾病... |
| 發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=47 | 內容: 因現今政府已對農業用藥有明確規範與監測檢查，農民大多使用套袋栽培，農藥殘存風險已大幅降低，經清水沖洗安心食用。 因現今栽培技術改進與政府對農業用藥的規範，輔導農民適當合理用藥等管理知識，農藥殘留已逐... |
| 發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=46 | 內容: 馬鈴薯塊莖中央變黑或空心為生理障礙，無毒性，主要影響口感，可切除後再食用。 馬鈴薯在栽培過程中遭遇過大的溫度變化、水分供需不均或缺乏鉀肥等，會使馬鈴薯塊莖發育不均，膨大過快會導致塊莖中央產生中空現象... |
| 發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=45 | 內容: 馬鈴薯塊莖變綠與發芽，均會有龍葵鹼(Glycoalkaloids)累積，均有毒性，不可食用。 馬鈴薯塊莖變綠，主因為栽培、貯藏或是運送過程中照射到光線造成，此外，因溫度變化劇烈或儲藏時間較久，均會破... |
| 發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=44 | 內容: 大蒜在發芽過程中，沒有毒但營養價值降低。 大蒜在發芽過程中，只是消耗掉營養物質，導致薑、蒜瓣萎蔫、乾癟，營養價值大大降低。 蒜頭發芽或長根之蒜頭仍可食用，事實上，將發芽之蒜頭種植於介質或土中，剪取... |
| 發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=7 | 內容: 過溝菜蕨(或稱過貓)為蹄蓋蕨科，與網路所傳含致癌物質的拳蕨（碗蕨科）為不同植物。過溝菜蕨並無致癌成分。 過溝菜蕨為蹄蓋蕨科，學名： Diplazium esculentum (Retz.) Sw.，... |
| 發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=6 | 內容: 茂谷柑果園常見雪白一片，植株及果實表皮上這層白色粉末，主要是用來保護果實避免曬傷的碳酸鈣粉(CaCO3) 也就是俗稱石灰粉，並非農藥粉末，請消費者安心食用。 茂谷柑植株由於枝條直立性及頂端著果性強，... |
| 發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=5 | 內容: 甜玉米、紫地瓜為作物本身的品種特性，與基因轉殖無關。 臺灣國產甜玉米品種，如臺南13、14、15、18、26號等，都是以傳統育種方式所育成，安全無虞。 |
| 發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=3 | 內容: 芒果套袋後就不噴藥，無論內外銷均經過嚴格的藥檢抽查，不合格者立即銷毀處理，因此農藥殘留風險極低。芒果盛產期屏東在5月底、臺南7月上中旬，目前(4月)只有少量上市，「外銷擋貨」絕對是謠言。 臺灣芒果生... |
| 發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=37 | 內容: 種臍之顏色有或無，是品種的特性，與基改或非基改大豆、有機大豆或一般傳統栽培大豆無關，請民眾不要再以訛傳訛。 黃豆之黑點為黃豆之種臍，是種子成熟脫離果實後種柄於種子留下的痕跡，黃豆種臍顏色包括黑色、褐... |
| 發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=142 | 內容: 部分紅豆農友會使用巴刈除草劑作為之用，「巴拉刈」早已在 100 年 8 月正式核准使用作為紅豆葉片乾燥劑，農友只要在在紅豆收穫前7天，使用24%巴拉刈溶液200倍，施用2天後殘留量就已消退到 0.05... |
| 發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=141 | 內容: 蓮霧果皮染色為不實報導，呼籲大眾不要以訛傳訛，造成不必要的困擾。 高屏地區生產之冬春果蓮霧，果皮自然深紅，並無染色之必要性。且蓮霧表皮光滑、含天然蠟質，浸泡或注射染劑並不能染出蓮霧自然的漸層色澤。 ... |
發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=58 | 內容: 千年蛋就是皮蛋。具有獨特風味及富彈性的特殊質地，添加在食品中有提味的效果，常佐以豆腐、柴魚變成皮蛋豆腐，或添加於廣東粥品中成為皮蛋瘦肉粥等美食佳餚。 千年蛋就是皮蛋。外國人初到中國不知道皮蛋為何物，... |
發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=39 | 內容: 蜂蜜因含多種酵素及營養成份，一般不作高溫殺菌或處理，因未滿一歲嬰兒腸胃道薄弱，故不推薦嬰兒食用。 蜂蜜含有豐富的維生素A、C、D、B1、B2、膽酸、菸酸、泛酸、生物素、葉酸等及微量之鈣、鎂、鐵、碘、鉀... |
發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=40 | 內容: 楊桃為含高鉀的水果，與其它含鉀水果一樣，具有維持身體機能之功效，惟腎功能不佳之患者應節制食用，避免過量引起神經及腎臟之毒害。 食用楊桃後出中毒現象，可區分(一)腎臟功能不佳者食用後，出現打嗝、肢體麻... |
發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=49 | 內容: 日常食用木瓜不致出現黃疸，經常食用有益身體健康。 吃了過多的木瓜，會使皮膚變黃，是因為木瓜吃多了，β-胡蘿蔔素在體內一時無法代謝完，而沉積在皮膚所致。這與身體異常的黃疸不同，黃疸是一種身體肝臟的疾病... |
發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=47 | 內容: 因現今政府已對農業用藥有明確規範與監測檢查，農民大多使用套袋栽培，農藥殘存風險已大幅降低，經清水沖洗安心食用。 因現今栽培技術改進與政府對農業用藥的規範，輔導農民適當合理用藥等管理知識，農藥殘留已逐... |
發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=46 | 內容: 馬鈴薯塊莖中央變黑或空心為生理障礙，無毒性，主要影響口感，可切除後再食用。 馬鈴薯在栽培過程中遭遇過大的溫度變化、水分供需不均或缺乏鉀肥等，會使馬鈴薯塊莖發育不均，膨大過快會導致塊莖中央產生中空現象... |
發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=45 | 內容: 馬鈴薯塊莖變綠與發芽，均會有龍葵鹼(Glycoalkaloids)累積，均有毒性，不可食用。 馬鈴薯塊莖變綠，主因為栽培、貯藏或是運送過程中照射到光線造成，此外，因溫度變化劇烈或儲藏時間較久，均會破... |
發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=44 | 內容: 大蒜在發芽過程中，沒有毒但營養價值降低。 大蒜在發芽過程中，只是消耗掉營養物質，導致薑、蒜瓣萎蔫、乾癟，營養價值大大降低。 蒜頭發芽或長根之蒜頭仍可食用，事實上，將發芽之蒜頭種植於介質或土中，剪取... |
發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=7 | 內容: 過溝菜蕨(或稱過貓)為蹄蓋蕨科，與網路所傳含致癌物質的拳蕨（碗蕨科）為不同植物。過溝菜蕨並無致癌成分。 過溝菜蕨為蹄蓋蕨科，學名： Diplazium esculentum (Retz.) Sw.，... |
發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=6 | 內容: 茂谷柑果園常見雪白一片，植株及果實表皮上這層白色粉末，主要是用來保護果實避免曬傷的碳酸鈣粉(CaCO3) 也就是俗稱石灰粉，並非農藥粉末，請消費者安心食用。 茂谷柑植株由於枝條直立性及頂端著果性強，... |
發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=5 | 內容: 甜玉米、紫地瓜為作物本身的品種特性，與基因轉殖無關。 臺灣國產甜玉米品種，如臺南13、14、15、18、26號等，都是以傳統育種方式所育成，安全無虞。 |
發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=3 | 內容: 芒果套袋後就不噴藥，無論內外銷均經過嚴格的藥檢抽查，不合格者立即銷毀處理，因此農藥殘留風險極低。芒果盛產期屏東在5月底、臺南7月上中旬，目前(4月)只有少量上市，「外銷擋貨」絕對是謠言。 臺灣芒果生... |
發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=37 | 內容: 種臍之顏色有或無，是品種的特性，與基改或非基改大豆、有機大豆或一般傳統栽培大豆無關，請民眾不要再以訛傳訛。 黃豆之黑點為黃豆之種臍，是種子成熟脫離果實後種柄於種子留下的痕跡，黃豆種臍顏色包括黑色、褐... |
發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=142 | 內容: 部分紅豆農友會使用巴刈除草劑作為之用，「巴拉刈」早已在 100 年 8 月正式核准使用作為紅豆葉片乾燥劑，農友只要在在紅豆收穫前7天，使用24%巴拉刈溶液200倍，施用2天後殘留量就已消退到 0.05... |
發佈日期: 2015-04-30T00:00:00 | 連結: https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=141 | 內容: 蓮霧果皮染色為不實報導，呼籲大眾不要以訛傳訛，造成不必要的困擾。 高屏地區生產之冬春果蓮霧，果皮自然深紅，並無染色之必要性。且蓮霧表皮光滑、含天然蠟質，浸泡或注射染劑並不能染出蓮霧自然的漸層色澤。 ... |
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