室內飼養大和藻蝦,養殖池的容積約60公升,過濾設備容積約8公升,使用自來水有經過曝氣,飼養50-100隻的大和藻蝦會不會太多 (目前養殖池的pH值9.01、ORP值262 mv、鹽度1.5 ppt、溶
- 水產試驗所漁業問答 @ 農業部

標題室內飼養大和藻蝦,養殖池的容積約60公升,過濾設備容積約8公升,使用自來水有經過曝氣,飼養50-100隻的大和藻蝦會不會太多 (目前養殖池的pH值9.01、ORP值262 mv、鹽度1.5 ppt、溶氧7.5 mg/L、溫度22-23℃,室內本身無光,不過每天會開約11小時的日光燈照明,有曝氣設備)?請問大和藻蝦的最適生長條件如pH、ORP、鹽度、溶氧、溫度、人工飼料的選擇或是其他可能會影響其生存的條件。的公佈日期是2021-01-13T16:07:00, 回答是60公升的水體容積要養50-100尾的大和藻蝦的話,可能要考量放養的是幼蝦還是成蝦,以米蝦來說,蝦苗放養密度500-1,000尾/噸水,建議您50尾以下 (甚至30尾左右),放置水草沉木等可讓蝦子棲息,提高3D空間維度會相對充裕一些。。在水質需求條件方面,pH弱酸性至弱鹼性 (一般建議6.5-7.2....

標題室內飼養大和藻蝦,養殖池的容積約60公升,過濾設備容積約8公升,使用自來水有經過曝氣,飼養50-100隻的大和藻蝦會不會太多 (目前養殖池的pH值9.01、ORP值262 mv、鹽度1.5 ppt、溶氧7.5 mg/L、溫度22-23℃,室內本身無光,不過每天會開約11小時的日光燈照明,有曝氣設備)?請問大和藻蝦的最適生長條件如pH、ORP、鹽度、溶氧、溫度、人工飼料的選擇或是其他可能會影響其生存的條件。
連結https://www.tfrin.gov.tw/theme_data.php?theme=qa&sub_theme=fishery&id=872
回答

60公升的水體容積要養50-100尾的大和藻蝦的話,可能要考量放養的是幼蝦還是成蝦,以米蝦來說,蝦苗放養密度500-1,000尾/噸水,建議您50尾以下 (甚至30尾左右),放置水草沉木等可讓蝦子棲息,提高3D空間維度會相對充裕一些。

在水質需求條件方面,pH弱酸性至弱鹼性 (一般建議6.5-7.2)、水溫22-26℃之間,成蝦一般可用淡水養殖,除非繁殖蝦苗才需要調整鹽度。溶氧量介於5-8 mg/L均可,室內可採日光燈照明。

餌料方面,此蝦主食微細藻類 (尤其是附著性藻類) 及有機碎屑,如果混合其他水草魚隻一起飼養,則不用刻意補充食物,如果是單養則可用藻水搭配少量磨碎的蝦飼料投餵。

大和藻蝦活力旺盛,須注意養殖水體不要過高以免受驚嚇跳缸,另外大和藻蝦體型較小,對水質溶氧量需求較高,在水草缸中若固定灌注CO2,藻蝦容易出現缺氧造成體弱及發紅的狀況,若沒有及時換水與打氣增氧,就可能造成死亡。

公佈日期2021-01-13T16:07:00

標題

室內飼養大和藻蝦,養殖池的容積約60公升,過濾設備容積約8公升,使用自來水有經過曝氣,飼養50-100隻的大和藻蝦會不會太多 (目前養殖池的pH值9.01、ORP值262 mv、鹽度1.5 ppt、溶氧7.5 mg/L、溫度22-23℃,室內本身無光,不過每天會開約11小時的日光燈照明,有曝氣設備)?請問大和藻蝦的最適生長條件如pH、ORP、鹽度、溶氧、溫度、人工飼料的選擇或是其他可能會影響其生存的條件。

連結

https://www.tfrin.gov.tw/theme_data.php?theme=qa&sub_theme=fishery&id=872

回答

60公升的水體容積要養50-100尾的大和藻蝦的話,可能要考量放養的是幼蝦還是成蝦,以米蝦來說,蝦苗放養密度500-1,000尾/噸水,建議您50尾以下 (甚至30尾左右),放置水草沉木等可讓蝦子棲息,提高3D空間維度會相對充裕一些。

在水質需求條件方面,pH弱酸性至弱鹼性 (一般建議6.5-7.2)、水溫22-26℃之間,成蝦一般可用淡水養殖,除非繁殖蝦苗才需要調整鹽度。溶氧量介於5-8 mg/L均可,室內可採日光燈照明。

餌料方面,此蝦主食微細藻類 (尤其是附著性藻類) 及有機碎屑,如果混合其他水草魚隻一起飼養,則不用刻意補充食物,如果是單養則可用藻水搭配少量磨碎的蝦飼料投餵。

大和藻蝦活力旺盛,須注意養殖水體不要過高以免受驚嚇跳缸,另外大和藻蝦體型較小,對水質溶氧量需求較高,在水草缸中若固定灌注CO2,藻蝦容易出現缺氧造成體弱及發紅的狀況,若沒有及時換水與打氣增氧,就可能造成死亡。

公佈日期

2021-01-13T16:07:00

根據名稱 室內飼養大和藻蝦 養殖池的容積約60公升 過濾設備容積約8公升 使用自來水有經過曝氣 飼養50-100隻的大和藻蝦會不會太多 目前養殖池的pH值9.01 ORP值262 mv 鹽度1.5 ppt 溶氧7.5 mg L 溫度22-23 室內本身無光 不過每天會開約11小時的日光燈照明 有曝氣設備 請問大和藻蝦的最適生長條件如pH ORP 鹽度 溶氧 溫度 人工飼料的選擇或是其他可能會影響其生存的條件 找到的相關資料

室內飼養大和藻蝦,養殖池的容積約60公升,過濾設備容積約8公升,使用自來水有經過曝氣,飼養50-100隻的大和藻蝦會不會太多 (目前養殖池的pH值9.01、ORP值262 mv、鹽度1.5 ppt、溶...

公佈日期: 2020-12-01T16:05:00 | 回答: 60公升的水體容積要養50-100尾的大和藻蝦的話,可能要考量放養的是幼蝦還是成蝦,以米蝦來說,蝦苗放養密度500-1,000尾/噸水,建議您50尾以下 (甚至30尾左右),放置水草沉木等可讓蝦子棲息...

@ 水產試驗所漁業問答

室內飼養大和藻蝦,養殖池的容積約60公升,過濾設備容積約8公升,使用自來水有經過曝氣,飼養50-100隻的大和藻蝦會不會太多 (目前養殖池的pH值9.01、ORP值262 mv、鹽度1.5 ppt、溶...

公佈日期: 2020-12-01T16:05:00 | 回答: 60公升的水體容積要養50-100尾的大和藻蝦的話,可能要考量放養的是幼蝦還是成蝦,以米蝦來說,蝦苗放養密度500-1,000尾/噸水,建議您50尾以下 (甚至30尾左右),放置水草沉木等可讓蝦子棲息...

@ 水產試驗所漁業問答

[ 搜尋所有 室內飼養大和藻蝦 養殖池的容積約60公升 過濾設備容積約8公升 使用自來水有經過曝氣 飼養50-100隻的大和藻蝦會不會太多 目前養殖池的pH值9.01 ORP值262 mv 鹽度1.5 ppt 溶氧7.5 mg L 溫度22-23 室內本身無光 不過每天會開約11小時的日光燈照明 有曝氣設備 請問大和藻蝦的最適生長條件如pH ORP 鹽度 溶氧 溫度 人工飼料的選擇或是其他可能會影響其生存的條件 ... ]

在『水產試驗所漁業問答』資料集內搜尋:


與室內飼養大和藻蝦,養殖池的容積約60公升,過濾設備容積約8公升,使用自來水有經過曝氣,飼養50-100隻的大和藻蝦會不會太多 (目前養殖池的pH值9.01、ORP值262 mv、鹽度1.5 ppt、溶同分類的水產試驗所漁業問答

請問養殖和遠洋魚在進行切片處理過程中,如何防止水分和蛋白質變質?蝦仁和魚片進行加工是哪個過程會使用磷酸鹽?磷酸鹽的作用什麼?是否需要標示於產品外包裝?進口的冷凍水產品,若製程有使用磷酸鹽,會標示於產品...

公佈日期: 2021-04-06T11:06:00 | 回答: 養殖漁獲加工流程概述:宰殺放血→魚體清洗→取魚片→包裝→冷凍庫儲藏。。遠洋漁獲加工流程概述:漁獲於漁船上進行低溫凍結→低溫運送漁獲至加工廠進行分切&r...

食用後才發現魚肉罐頭內出現黑變的情況,請問這會對人體造成傷害嗎?

公佈日期: 2021-03-05T13:38:00 | 回答: 魚肉罐頭食用前黑變可能原因為以下兩種:(1)魚肉中若有含硫胺基酸,在罐頭殺菌過程會產生硫化氫,與罐壁的錫反應產生褐色或黑紫色的硫化錫;若與鐵反應則生成黑色的硫化鐵而導致罐頭內變黑。(2)若魚肉罐頭遭受...

近期坊間流行一種藍殼的鮑魚,俗稱紐西蘭藍鮑。據報道稱此鮑魚是本身基因造成藍色的外殼,是當地特有種。請問此藍色鮑魚是否真有其品種,以及他的學名。造成鮑螺藍色殼的原因有哪些?

公佈日期: 2021-03-05T13:37:00 | 回答: 紐西蘭鮑螺的學名為Haliotis iris,本種原產於紐西蘭及其周邊水域的潮下帶,因殼內具有發達的珍珠層結構,色彩炫麗,故在當地除了食用外,亦會磨製成貝殼工藝品。在自然環境下,其殼表會有粗糙的石灰質...

本人每天在彰化這邊的海域釣到不少的魚,請問這些捕獲到的魚可以賣給誰?能提供彰化全鄉鎮魚交易場所的地址最好?

公佈日期: 2021-03-05T13:36:00 | 回答: 一般漁民的漁獲販賣可透過在地漁會拍賣,或在漁港由盤商收購。但依據漁業法第6條規定:凡欲在公共水域及與公共水域相連之非公共水域經營漁業者,應經主管機關核准並取得漁業證照後,始得為之。意即需具漁民身份才可...

室內飼養大和藻蝦,養殖池的容積約60公升,過濾設備容積約8公升,使用自來水有經過曝氣,飼養50-100隻的大和藻蝦會不會太多 (目前養殖池的pH值9.01、ORP值262 mv、鹽度1.5 ppt、溶...

公佈日期: 2021-01-13T16:07:00 | 回答: 60公升的水體容積要養50-100尾的大和藻蝦的話,可能要考量放養的是幼蝦還是成蝦,以米蝦來說,蝦苗放養密度500-1,000尾/噸水,建議您50尾以下 (甚至30尾左右),放置水草沉木等可讓蝦子棲息...

請問在魚市會看到現撈和現流是指什麼意思?兩者的魚貨誰比較好?在挑選上如何區分以及要注意的事項。

公佈日期: 2020-12-02T10:04:00 | 回答: 早年的魚市場只有「現流」一詞,「流」是指臺語的「流水」,意即潮汐,海水在一天內會有兩次的漲潮和退潮,「一趟流水」便是指一次完整的漲潮或退潮之間,故而現流魚便是指漁船在出海後當天內回港販賣,未經冷凍、解...

在帆布池裡飼養青蟹或個別籃飼養,從稚蟹開始養起,用白蝦的飼料餵食,大概100隻一次餵食的比例是多少?

公佈日期: 2020-12-02T10:02:00 | 回答: 蟹類養殖,不同蟹種及不同成長階段的攝食特性和餵食量比例皆有不同。如以青蟹 (俗稱:蟳) 在稚蟹階段 (甲殼寬約3-4 cm),日投餵量為體重的25-30%,隨著體型的增加,投餵比例下降。然而,如於個別...

請問綠水跟藍水的差異及培育方式,還有用死魚培育出的綠水,怎麼消去氨或銨?魚缸養魚當水質變軟,銨離子對魚有傷害嗎?如何消除?銨對什麼生物會有傷害?劍水蚤要如何培育及取得呢?

公佈日期: 2019-06-14T11:40:12 | 回答: 一般所述的綠水指的是含有綠色藻類 (大多為球藻類) 的水體,而藍水則是指含藍綠藻的水體。其培養需求視藻種而定,需在適當鹽度的水體中加上營養鹽,並配合合適的光照與溫度。水中氨 (NH3) 的去除方法,包...

請教沙公,沙母的冷凍技術與過程。因要從國外進口青蟹回國,在當地是要活凍回來的,怕肉質會有變化或新鮮度不夠。

公佈日期: 2019-06-14T11:40:12 | 回答: 關於您提及沙公、沙母的冷凍技術與過程,經查本所過去並未執行蟹類冷凍技術之相關研究。進一步蒐集國際文獻顯示,依據世界農糧組織 (Food and Agriculture Organization of ...

請問白蝦跟沙蠶要如何共養?

公佈日期: 2019-06-14T11:40:12 | 回答: 傳統上以土池養殖白蝦,水源若為表層海水,引進水源時易夾帶沙蠶剛孵化的浮游苗,此浮游苗約3-4天後底棲並以底土營穴居生活,餌料為白蝦飼料及池中各式有機物,清池時除非以生石灰或其他氧化劑消毒,否則不易根除...

請問羅氏沼蝦白肉症狀引起原因?

公佈日期: 2019-06-14T11:40:11 | 回答: 羅氏沼蝦白肉症主要由疾病所引起,有3種疾病會造成羅氏沼蝦白肉症狀:(1)白尾病:由野田病毒科的MrNV和XSV兩種病毒所引起,以蝦苗感染居多,主要影響腹部及頭胸部肌肉,以橫紋肌肌肉以及肝胰腺的結締組織...

目前養殖的鰻魚有得病數上升情況,初估判斷為愛德華氏病,檢驗水質結果,編號四最為嚴重,想用歐索林酸給鰻魚口服,但是考慮藥物殘留影響外銷的問題。在網路查到適當應用益生菌或水質改良劑,以維護或改善養殖環境,...

公佈日期: 2019-06-14T11:40:11 | 回答: 。依提供之圖片確實屬於細菌性感染引起之敗血症狀,是否有送去地方防疫機關檢測而確定是愛德華氏菌症之感染?如果是已經確診並告知需以歐索林酸治療,請您盡速投藥以控制疾病及降低死亡量。因為益生菌或水質改善劑是...

請教剛孵化的海水魚口徑很小,只有大概20 μm,海水輪蟲都比他大,以杜氏鹽藻作為稚魚餌料不知適不適合?除此之外有沒有別的尺寸較小的飼料可以取代?

公佈日期: 2019-06-14T11:40:11 | 回答: 杜氏鹽藻雖含有類胡蘿蔔素,但要在惡劣環境下才能生產大量類胡蘿蔔素,而惡劣環境會造成藻類生長緩慢,恐怕會來不急生產供應。另一方面,若魚苗口徑僅20 μm,很可能杜氏鹽藻、周氏扁藻及海鏈藻等大尺寸藻種皆不...

請問水池中的藻類為何種類型藻類?水池中如有發現此藻類,大多會造成池中蝦類死亡,原因為何?

公佈日期: 2019-06-14T11:40:00 | 回答: 來函圖片:。。由圖片判斷,應是由藍綠藻類形成的〝藻華〞,通常在淡水中且優養化或有一段時間未整理池塘者容易發生。出現藻華現象時,最顯著的影響是造成缺氧 (特別是在清晨時段),另外易造成細菌 (或病原) ...

我是白蝦養殖戶 (室外養殖池面積2.5分,使用水車供氧,為全海水養殖),請問目前針對桃拉病毒以及EMS目前是否有有效的預防及治療方法?對益生菌之添加 (如枯草桿菌、光合菌及硝化菌等),於添加至養殖池後...

公佈日期: 2019-06-14T11:40:00 | 回答: 有關桃拉病毒 (TSV) 及EMS (早死症) 的有效預防方式,就是放養未帶病原的蝦苗,TSV可以在放養前抽樣檢測,相較之下EMS就比TSV困難,因其病原屬水中常在菌 (副溶血弧菌),易因管理不善而大...

請問養殖和遠洋魚在進行切片處理過程中,如何防止水分和蛋白質變質?蝦仁和魚片進行加工是哪個過程會使用磷酸鹽?磷酸鹽的作用什麼?是否需要標示於產品外包裝?進口的冷凍水產品,若製程有使用磷酸鹽,會標示於產品...

公佈日期: 2021-04-06T11:06:00 | 回答: 養殖漁獲加工流程概述:宰殺放血→魚體清洗→取魚片→包裝→冷凍庫儲藏。。遠洋漁獲加工流程概述:漁獲於漁船上進行低溫凍結→低溫運送漁獲至加工廠進行分切&r...

食用後才發現魚肉罐頭內出現黑變的情況,請問這會對人體造成傷害嗎?

公佈日期: 2021-03-05T13:38:00 | 回答: 魚肉罐頭食用前黑變可能原因為以下兩種:(1)魚肉中若有含硫胺基酸,在罐頭殺菌過程會產生硫化氫,與罐壁的錫反應產生褐色或黑紫色的硫化錫;若與鐵反應則生成黑色的硫化鐵而導致罐頭內變黑。(2)若魚肉罐頭遭受...

近期坊間流行一種藍殼的鮑魚,俗稱紐西蘭藍鮑。據報道稱此鮑魚是本身基因造成藍色的外殼,是當地特有種。請問此藍色鮑魚是否真有其品種,以及他的學名。造成鮑螺藍色殼的原因有哪些?

公佈日期: 2021-03-05T13:37:00 | 回答: 紐西蘭鮑螺的學名為Haliotis iris,本種原產於紐西蘭及其周邊水域的潮下帶,因殼內具有發達的珍珠層結構,色彩炫麗,故在當地除了食用外,亦會磨製成貝殼工藝品。在自然環境下,其殼表會有粗糙的石灰質...

本人每天在彰化這邊的海域釣到不少的魚,請問這些捕獲到的魚可以賣給誰?能提供彰化全鄉鎮魚交易場所的地址最好?

公佈日期: 2021-03-05T13:36:00 | 回答: 一般漁民的漁獲販賣可透過在地漁會拍賣,或在漁港由盤商收購。但依據漁業法第6條規定:凡欲在公共水域及與公共水域相連之非公共水域經營漁業者,應經主管機關核准並取得漁業證照後,始得為之。意即需具漁民身份才可...

室內飼養大和藻蝦,養殖池的容積約60公升,過濾設備容積約8公升,使用自來水有經過曝氣,飼養50-100隻的大和藻蝦會不會太多 (目前養殖池的pH值9.01、ORP值262 mv、鹽度1.5 ppt、溶...

公佈日期: 2021-01-13T16:07:00 | 回答: 60公升的水體容積要養50-100尾的大和藻蝦的話,可能要考量放養的是幼蝦還是成蝦,以米蝦來說,蝦苗放養密度500-1,000尾/噸水,建議您50尾以下 (甚至30尾左右),放置水草沉木等可讓蝦子棲息...

請問在魚市會看到現撈和現流是指什麼意思?兩者的魚貨誰比較好?在挑選上如何區分以及要注意的事項。

公佈日期: 2020-12-02T10:04:00 | 回答: 早年的魚市場只有「現流」一詞,「流」是指臺語的「流水」,意即潮汐,海水在一天內會有兩次的漲潮和退潮,「一趟流水」便是指一次完整的漲潮或退潮之間,故而現流魚便是指漁船在出海後當天內回港販賣,未經冷凍、解...

在帆布池裡飼養青蟹或個別籃飼養,從稚蟹開始養起,用白蝦的飼料餵食,大概100隻一次餵食的比例是多少?

公佈日期: 2020-12-02T10:02:00 | 回答: 蟹類養殖,不同蟹種及不同成長階段的攝食特性和餵食量比例皆有不同。如以青蟹 (俗稱:蟳) 在稚蟹階段 (甲殼寬約3-4 cm),日投餵量為體重的25-30%,隨著體型的增加,投餵比例下降。然而,如於個別...

請問綠水跟藍水的差異及培育方式,還有用死魚培育出的綠水,怎麼消去氨或銨?魚缸養魚當水質變軟,銨離子對魚有傷害嗎?如何消除?銨對什麼生物會有傷害?劍水蚤要如何培育及取得呢?

公佈日期: 2019-06-14T11:40:12 | 回答: 一般所述的綠水指的是含有綠色藻類 (大多為球藻類) 的水體,而藍水則是指含藍綠藻的水體。其培養需求視藻種而定,需在適當鹽度的水體中加上營養鹽,並配合合適的光照與溫度。水中氨 (NH3) 的去除方法,包...

請教沙公,沙母的冷凍技術與過程。因要從國外進口青蟹回國,在當地是要活凍回來的,怕肉質會有變化或新鮮度不夠。

公佈日期: 2019-06-14T11:40:12 | 回答: 關於您提及沙公、沙母的冷凍技術與過程,經查本所過去並未執行蟹類冷凍技術之相關研究。進一步蒐集國際文獻顯示,依據世界農糧組織 (Food and Agriculture Organization of ...

請問白蝦跟沙蠶要如何共養?

公佈日期: 2019-06-14T11:40:12 | 回答: 傳統上以土池養殖白蝦,水源若為表層海水,引進水源時易夾帶沙蠶剛孵化的浮游苗,此浮游苗約3-4天後底棲並以底土營穴居生活,餌料為白蝦飼料及池中各式有機物,清池時除非以生石灰或其他氧化劑消毒,否則不易根除...

請問羅氏沼蝦白肉症狀引起原因?

公佈日期: 2019-06-14T11:40:11 | 回答: 羅氏沼蝦白肉症主要由疾病所引起,有3種疾病會造成羅氏沼蝦白肉症狀:(1)白尾病:由野田病毒科的MrNV和XSV兩種病毒所引起,以蝦苗感染居多,主要影響腹部及頭胸部肌肉,以橫紋肌肌肉以及肝胰腺的結締組織...

目前養殖的鰻魚有得病數上升情況,初估判斷為愛德華氏病,檢驗水質結果,編號四最為嚴重,想用歐索林酸給鰻魚口服,但是考慮藥物殘留影響外銷的問題。在網路查到適當應用益生菌或水質改良劑,以維護或改善養殖環境,...

公佈日期: 2019-06-14T11:40:11 | 回答: 。依提供之圖片確實屬於細菌性感染引起之敗血症狀,是否有送去地方防疫機關檢測而確定是愛德華氏菌症之感染?如果是已經確診並告知需以歐索林酸治療,請您盡速投藥以控制疾病及降低死亡量。因為益生菌或水質改善劑是...

請教剛孵化的海水魚口徑很小,只有大概20 μm,海水輪蟲都比他大,以杜氏鹽藻作為稚魚餌料不知適不適合?除此之外有沒有別的尺寸較小的飼料可以取代?

公佈日期: 2019-06-14T11:40:11 | 回答: 杜氏鹽藻雖含有類胡蘿蔔素,但要在惡劣環境下才能生產大量類胡蘿蔔素,而惡劣環境會造成藻類生長緩慢,恐怕會來不急生產供應。另一方面,若魚苗口徑僅20 μm,很可能杜氏鹽藻、周氏扁藻及海鏈藻等大尺寸藻種皆不...

請問水池中的藻類為何種類型藻類?水池中如有發現此藻類,大多會造成池中蝦類死亡,原因為何?

公佈日期: 2019-06-14T11:40:00 | 回答: 來函圖片:。。由圖片判斷,應是由藍綠藻類形成的〝藻華〞,通常在淡水中且優養化或有一段時間未整理池塘者容易發生。出現藻華現象時,最顯著的影響是造成缺氧 (特別是在清晨時段),另外易造成細菌 (或病原) ...

我是白蝦養殖戶 (室外養殖池面積2.5分,使用水車供氧,為全海水養殖),請問目前針對桃拉病毒以及EMS目前是否有有效的預防及治療方法?對益生菌之添加 (如枯草桿菌、光合菌及硝化菌等),於添加至養殖池後...

公佈日期: 2019-06-14T11:40:00 | 回答: 有關桃拉病毒 (TSV) 及EMS (早死症) 的有效預防方式,就是放養未帶病原的蝦苗,TSV可以在放養前抽樣檢測,相較之下EMS就比TSV困難,因其病原屬水中常在菌 (副溶血弧菌),易因管理不善而大...

 |