本人在東石從事白蝦養殖，曾在貴所舉辦的講習中接受指導。目前在餌料配方上想嘗試加入高梁酒糟，利用其中酵母菌的成分來提高蝦子在飼養過程的免疫力，酒糟中應含有相當的蛋白質成分，這對蝦類養殖應該會有相當大的幫
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標題本人在東石從事白蝦養殖，曾在貴所舉辦的講習中接受指導。目前在餌料配方上想嘗試加入高梁酒糟，利用其中酵母菌的成分來提高蝦子在飼養過程的免疫力，酒糟中應含有相當的蛋白質成分，這對蝦類養殖應該會有相當大的幫助，如果此法可行，尚不知其應用在飼料中的比例該如何，才會得到較佳的效果？的公佈日期是2019-06-14T11:37:44, 回答是以酵母菌來提高養殖蝦的免疫力，是可預期的。由於酵母菌細胞壁含有豐富的甘露聚糖和葡聚糖，且其酵母粉富含維生素B群、多種酵素、胺基酸和未知的促生長因子，是良好的白蝦飼料原料，但應在顯微鏡下觀察細胞形狀是否為純酵母菌。另在酵母菌菌種選擇不當時，可能會造成蝦子的酵母菌感染症 (Yeast Infectiou....

標題	本人在東石從事白蝦養殖，曾在貴所舉辦的講習中接受指導。目前在餌料配方上想嘗試加入高梁酒糟，利用其中酵母菌的成分來提高蝦子在飼養過程的免疫力，酒糟中應含有相當的蛋白質成分，這對蝦類養殖應該會有相當大的幫助，如果此法可行，尚不知其應用在飼料中的比例該如何，才會得到較佳的效果？
連結	https://www.tfrin.gov.tw/theme_data.php?theme=qa&sub_theme=fishery&id=125
回答	以酵母菌來提高養殖蝦的免疫力，是可預期的。由於酵母菌細胞壁含有豐富的甘露聚糖和葡聚糖，且其酵母粉富含維生素B群、多種酵素、胺基酸和未知的促生長因子，是良好的白蝦飼料原料，但應在顯微鏡下觀察細胞形狀是否為純酵母菌。另在酵母菌菌種選擇不當時，可能會造成蝦子的酵母菌感染症 (Yeast Infectious Disease)。此病症於高密度養殖、低溶氧、溫度及鹽度等環境緊迫因素影響下易發生，特別在每年10月至次年的5月期間，以12月至次年2月的低水溫期感染率最高，臨床症狀為蝦隻外觀呈黃褐色，肝胰腺腫脹，全身肌肉及血淋巴液呈白濁。　　高梁酒糟是製高粱酒過程中，高梁所含的蛋白質經過發酵產生，最後剩下來的副產品。酒糟含有蛋白質 (含量約20%)、維生素B群含量豐富，以及未知的生長因子。根據研究發現，含50%大豆粕並加有穀類酒糟的飼料可完全替代魚粉，而且不會使斑點叉尾鮰；生長減慢 (Webster et al.， 1992)。也發現羊隻在經長期飼餵酒糟、糖渣和澱粉渣，會伴隨發生酸中毒，即反芻獸瘤胃酸中毒 (Ruminant lactic acidosis)。高粱酒糟在白蝦養殖的應用尚無報告，請酌量使用。
公佈日期	2019-06-14T11:37:44

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本人在東石從事白蝦養殖，曾在貴所舉辦的講習中接受指導。目前在餌料配方上想嘗試加入高梁酒糟，利用其中酵母菌的成分來提高蝦子在飼養過程的免疫力，酒糟中應含有相當的蛋白質成分，這對蝦類養殖應該會有相當大的幫助，如果此法可行，尚不知其應用在飼料中的比例該如何，才會得到較佳的效果？

連結

https://www.tfrin.gov.tw/theme_data.php?theme=qa&sub_theme=fishery&id=125

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以酵母菌來提高養殖蝦的免疫力，是可預期的。由於酵母菌細胞壁含有豐富的甘露聚糖和葡聚糖，且其酵母粉富含維生素B群、多種酵素、胺基酸和未知的促生長因子，是良好的白蝦飼料原料，但應在顯微鏡下觀察細胞形狀是否為純酵母菌。另在酵母菌菌種選擇不當時，可能會造成蝦子的酵母菌感染症 (Yeast Infectious Disease)。此病症於高密度養殖、低溶氧、溫度及鹽度等環境緊迫因素影響下易發生，特別在每年10月至次年的5月期間，以12月至次年2月的低水溫期感染率最高，臨床症狀為蝦隻外觀呈黃褐色，肝胰腺腫脹，全身肌肉及血淋巴液呈白濁。　　高梁酒糟是製高粱酒過程中，高梁所含的蛋白質經過發酵產生，最後剩下來的副產品。酒糟含有蛋白質 (含量約20%)、維生素B群含量豐富，以及未知的生長因子。根據研究發現，含50%大豆粕並加有穀類酒糟的飼料可完全替代魚粉，而且不會使斑點叉尾鮰；生長減慢 (Webster et al.， 1992)。也發現羊隻在經長期飼餵酒糟、糖渣和澱粉渣，會伴隨發生酸中毒，即反芻獸瘤胃酸中毒 (Ruminant lactic acidosis)。高粱酒糟在白蝦養殖的應用尚無報告，請酌量使用。

公佈日期

2019-06-14T11:37:44

根據名稱本人在東石從事白蝦養殖曾在貴所舉辦的講習中接受指導目前在餌料配方上想嘗試加入高梁酒糟利用其中酵母菌的成分來提高蝦子在飼養過程的免疫力酒糟中應含有相當的蛋白質成分這對蝦類養殖應該會有相當大的幫助如果此法可行尚不知其應用在飼料中的比例該如何才會得到較佳的效果找到的相關資料

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公佈日期: 2004-02-03T00:00:00 | 回答: 以酵母菌來提高養殖蝦的免疫力，是可預期的。由於酵母菌細胞壁含有豐富的甘露聚糖和葡聚糖，且其酵母粉富含維生素B群、多種酵素、胺基酸和未知的促生長因子，是良好的白蝦飼料原料，但應在顯微鏡下觀察細胞形狀是否...

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本人在東石從事白蝦養殖，曾在貴所舉辦的講習中接受指導。目前在餌料配方上想嘗試加入高梁酒糟，利用其中酵母菌的成分來提高蝦子在飼養過程的免疫力，酒糟中應含有相當的蛋白質成分，這對蝦類養殖應該會有相當大的幫...

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繁殖泥鰍時，精子與卵子如何取得？	公佈日期: 2019-06-14T11:38:26 \| 回答: 一、泥鰍的產卵習性　　泥鰍為多次性產卵魚類，在自然條件下，4月上旬開始繁殖，5－6月是產卵盛期，繁殖的水溫為18－30℃，最適水溫是22－28℃。通常在降雨後或漲水時，選擇清澈的淺水處產卵。開始時數尾...
文蛤和牡蠣可以混養在一起嗎？會有何不良影響？	公佈日期: 2019-06-14T11:38:26 \| 回答: 牡蠣為營固著生活，無出入水管，以鰓葉濾食及進行氧氣交換，所以大多生活於有水流的地方，餌料以水中的微細單胞藻、有機顆粒為主，生活鹽度在10 psu以上。文蛤為底棲貝類，其攝食方式，為利用出入水管濾食水中...
請問：(1)提高魚塭的pH值，是否可添加石灰或硝石灰或還有其他方法？(2)養殖虱目魚及白蝦那一種益生菌比較好？(3)加入益生菌及沸石粉的比例為多少呢？多久加1次？(4)九分地，水深2 m，水中有17，...	公佈日期: 2019-06-14T11:38:26 \| 回答: (1) 使用石灰粉來提高魚塭的pH值是穩定水質的方法之一，而一般石灰粉在農藥行就可以買到。(2) 可以使用光合菌來穩定水質。(3) 沸石粉約1分地1包，光合菌每星期可以加入二十分之一體積光合菌。(4)...
筍殼魚催熟後多久會產卵？	公佈日期: 2019-06-14T11:38:26 \| 回答: 筍殼魚在一般的養殖環境可達成熟階段，且可自然繁殖。通常配好對的親魚會將卵粒黏附於池角水泥壁或採卵管管壁上，卵粒外包圍卵鞘呈緻密排列狀。孵化時可小心將卵塊自池壁刮下，或將採卵管直接移至孵化池孵化。因為自...
請問如果冬天水溫低，將光合菌倒入室外魚池中，光合菌會不會因為水太冷馬上死掉，造成水污染，影響到石斑魚？	公佈日期: 2019-06-14T11:39:27 \| 回答: 一般而言，生物的成長在適溫範圍內，會隨溫度上升而成長加快。戶外培養的光合菌其生長速度，受到外界氣溫影響甚巨，以本所海水研究中心之光合菌種為例，較適培養溫度約為30－35℃ (朱永桐、葉信利、許晉榮、丁...
我是觀賞魚養殖業者，請問如何簡易的測量水質中的細菌量，如大腸桿菌、陰氏革蘭菌或是如病原蟲的數量觀察方法？是否有什麼化學方式觀察？	公佈日期: 2019-06-14T11:39:27 \| 回答: 簡易的測量水質中細菌量部分：因您並非只要知道大腸桿菌；還包括革蘭氏陰性桿菌 (大腸桿菌屬此類) 等，恐怕須具專業知識才能檢測，市面上有販售相關的檢測套組，但須有實驗室才能完整配合使用。。病原性寄生蟲之...
請問7－9 g的南美白對蝦對水中氨-氮及亞硝酸-氮的耐受性為何？	公佈日期: 2019-06-14T11:39:26 \| 回答: 針對此體型之白蝦進行水質相關試驗之文獻極少，且一般水質試驗採取極性毒半致死濃度方式進行，此方法往往會高估某物質濃度對試驗物種之影響，即實際養殖時水質相關濃度對試驗物種能產生明顯影響之濃度會高於報告數字...
家中養了一對紅小丑，不知為何母魚長期一直翻底砂？而要如何知道快交配產卵呢？是否一定要有海葵及水泥塊？假如放一塊小磁磚背面朝上，牠會產卵嗎？是不是絕不會在活石上產卵呢？	公佈日期: 2019-06-14T11:39:26 \| 回答: 雌魚翻底砂的狀況有可能是在尋找合適的產卵床；性成熟之小丑魚會自行擇一穩固且安全的基質作為其產卵基床，所以依你所飼養之紅小丑如有積極在基床下翻底砂及以嘴部清除基床附著物等動作即可判定為即將產卵之預兆，並...
請問市面上販賣的魩仔魚是一種特定魚類 (據說壽命只有幾周且最多長到3 cm) 或者是魚類的幼苗？市面上魩仔魚有看到兩種，一種較透明另一種偏白，且又有一說，透明的魩仔魚撈起後需泡藥水，冷凍後才不會爛爛的...	公佈日期: 2019-06-14T11:39:26 \| 回答: 。魩仔魚泛指白線狀的小魚，在台灣包含海產的鯷科、鯡科和東部溪流裡特產的的日本禿頭鯊等20餘種魚類的仔稚魚 (即魚苗)，其中以日本鯷、刺公鯷和異葉公鯷等3種為主。這3種魚的壽命約3－4年，可以長到15 ...
請問貴所有無草蝦養殖相關資訊及是否有無毒、無污染、無病毒認證的草蝦苗培植？目前知道貴所與民間合作無獨白蝦苗培植，但沒有聽說有關草蝦的培育，想了解是否有甚麼方面的技術瓶頸？另外，台灣目前環境有無適合養殖...	公佈日期: 2019-06-14T11:39:26 \| 回答: 首先需解釋的是，在實際與學理上，水產養殖科學無所謂的無毒、無污染、無病毒，目前在養殖時，在藥物方面，以無檢出或殘留在法定安全範圍內為準；在病原上則以「無特定病原 (Specific Pathogen ...
網路新聞得知野生的軟絲和花枝馴化，都能夠「完全養殖」，相關技術是否已技轉給業者或相關單位。	公佈日期: 2019-06-14T11:39:55 \| 回答: 雖然已在實驗室完成花枝與軟絲的完全養殖，但規模較小，目前正努力進行量產試驗，希望早日達到商業化大量生產規模。此外，建立基礎生產資料及進行養殖經濟評估後，仍要完備技轉行政程序，方可正式技轉給民間運用，時...
日前釣獲一隻黑格約400 g有卵，另一隻約200 g也有卵，為何提早成熟成為母，惠請釋示。	公佈日期: 2019-06-14T11:39:55 \| 回答: 黑格 (黑棘鯛) 是一種會性轉變的魚類，一般而言，2歲時發育為雄魚，4－5歲轉變成雌魚，所以一般捕獲的小型個體多為雄魚而不會有卵。但是，生物世界總有例外，有時會有跳過雄魚階段而直接發育為雌魚者，如日本...
關於澳洲寶石鱸的飼養技術，想規劃一個小型溫室寶石鱸養殖，在網路上得知2010年貴所有用2.5公噸循環水槽養殖經驗，請問是否能完整提供資料，例如餵什麼飼料、水質溫度、飼養密度等，或者能提供尋找這方面技術...	公佈日期: 2019-06-14T11:39:55 \| 回答: 寶石鱸有寶石魚、寶石斑魚、玉鱸等俗稱，屬於鱸形目、鯻科、革鯻屬。寶石鱸原產於澳洲的淡水水域，目前為昆士蘭地區六大重要淡水魚類之一，具有成長快、雜食性及耐低溶氧等特點。其頭尾較小、背部肥厚、採肉率高、無...
橈足類青吻和輪蟲暫養強化其營養後，請問：(1)每天一次要撈取幾斤餵養魚苗？網目大小？如何得知撈上的餌料重量？一般養殖從業人員是用手感在秤重，可是初學者不會用，可有別的辦法？餌料瀝水後能活多久？	公佈日期: 2019-06-14T11:39:54 \| 回答: 經研究，投餵石斑魚苗的輪蟲密度保持5－20隻/ml及橈足類1.5－2隻/ml是較適當的範圍，因此投放餌料的生物量要依池中魚苗量及培養天數做判斷。。一般市售餌料生物以捕撈網目大小分為4種規格，其中輪蟲和...
請問養殖用水中的鐵與錳含量多少ppm是良好的養殖用水 (海水與淡水)？另外，養殖水中鐵與錳含量過高，對養殖魚隻會造成什麼影響？	公佈日期: 2019-06-14T11:39:54 \| 回答: 地下水中的鐵和錳都是構成土壤和岩石的天然成分，地表水中含有溶解氧，鐵錳主要以不溶解的Fe(OH)3和MnO2狀態存在，所以鐵錳含量不高，而地下水中的鐵、錳常以二價的形式存在，故含量較高。二價鐵在水中的...