請問山瓜子的生長環境及其養殖技術，台灣是否有機會撈捕到山瓜子。
- 水產試驗所漁業問答 @ 農業部

標題請問山瓜子的生長環境及其養殖技術，台灣是否有機會撈捕到山瓜子。的公佈日期是2019-06-14T11:39:06, 回答是山瓜子由台灣貝類資料庫查詢結果其學名為橫簾蛤 (Paphia amabilis)，分布於中國福建、廣東、廣西、海南、南韓和台灣台南、高雄、屏東和澎湖。殼為卵形，前、後端均為圓弧形，但前端稍短。前端的小月面較後端的盾面清楚，左右殼對稱。殼頂向兩側膨脹而稍偏向前方。外殼顏色為淡紅褐色，輪紋狀的成長輪明顯....

標題請問山瓜子的生長環境及其養殖技術，台灣是否有機會撈捕到山瓜子。
連結https://www.tfrin.gov.tw/theme_data.php?theme=qa&sub_theme=fishery&id=534
回答

山瓜子由台灣貝類資料庫查詢結果其學名為橫簾蛤 (Paphia amabilis)，分布於中國福建、廣東、廣西、海南、南韓和台灣台南、高雄、屏東和澎湖。殼為卵形，前、後端均為圓弧形，但前端稍短。前端的小月面較後端的盾面清楚，左右殼對稱。殼頂向兩側膨脹而稍偏向前方。外殼顏色為淡紅褐色，輪紋狀的成長輪明顯而突出。殼內面為白色，鉸齒發達而堅硬，出、入水管的套線彎十分清晰。棲息在淺海的砂泥底，水深大約在10－70 m深，可用其強而有力的斧足潛砂以棲息其中 (台灣經濟性貝類研究參考圖冊)。目前並無相關養殖技術。颱風過後偶而有機會會被拖網捕獲，但數量稀少。

公佈日期2019-06-14T11:39:06

標題

請問山瓜子的生長環境及其養殖技術，台灣是否有機會撈捕到山瓜子。

連結

https://www.tfrin.gov.tw/theme_data.php?theme=qa&sub_theme=fishery&id=534

回答

山瓜子由台灣貝類資料庫查詢結果其學名為橫簾蛤 (Paphia amabilis)，分布於中國福建、廣東、廣西、海南、南韓和台灣台南、高雄、屏東和澎湖。殼為卵形，前、後端均為圓弧形，但前端稍短。前端的小月面較後端的盾面清楚，左右殼對稱。殼頂向兩側膨脹而稍偏向前方。外殼顏色為淡紅褐色，輪紋狀的成長輪明顯而突出。殼內面為白色，鉸齒發達而堅硬，出、入水管的套線彎十分清晰。棲息在淺海的砂泥底，水深大約在10－70 m深，可用其強而有力的斧足潛砂以棲息其中 (台灣經濟性貝類研究參考圖冊)。目前並無相關養殖技術。颱風過後偶而有機會會被拖網捕獲，但數量稀少。

公佈日期

2019-06-14T11:39:06

根據名稱 請問山瓜子的生長環境及其養殖技術 台灣是否有機會撈捕到山瓜子 找到的相關資料

請問山瓜子的生長環境及其養殖技術，台灣是否有機會撈捕到山瓜子。

公佈日期: 2012-09-17T00:00:00 | 回答: 山瓜子由台灣貝類資料庫查詢結果其學名為橫簾蛤 (Paphia amabilis)，分布於中國福建、廣東、廣西、海南、南韓和台灣台南、高雄、屏東和澎湖。殼為卵形，前、後端均為圓弧形，但前端稍短。前端的小...

@ 水產試驗所漁業問答

請問山瓜子的生長環境及其養殖技術，台灣是否有機會撈捕到山瓜子。

公佈日期: 2012-09-17T00:00:00 | 回答: 山瓜子由台灣貝類資料庫查詢結果其學名為橫簾蛤 (Paphia amabilis)，分布於中國福建、廣東、廣西、海南、南韓和台灣台南、高雄、屏東和澎湖。殼為卵形，前、後端均為圓弧形，但前端稍短。前端的小...

@ 水產試驗所漁業問答

[ 搜尋所有 請問山瓜子的生長環境及其養殖技術 台灣是否有機會撈捕到山瓜子 ... ]

在『水產試驗所漁業問答』資料集內搜尋:

與請問山瓜子的生長環境及其養殖技術，台灣是否有機會撈捕到山瓜子。同分類的水產試驗所漁業問答

想改善養殖場所水質問題，利用國外進口菌種，如何知道這樣的東西對生物及環境是安全的？關於製造好的水生生物環境的菌種會有哪一些呢？假設國外進口的原始廠商不願意提供菌種名稱，但實際用起來效果非常的好，應該如...

公佈日期: 2019-06-14T11:39:21 | 回答: 養殖池經過長年累月的使用後，養殖環境容易惡化，放養密度過高、投餵飼料過量及生物排泄物等有機物累積在池底，都會導致水質惡化，病原菌叢生，使魚蝦遭受緊迫或因而罹病；當面臨魚蝦發生疾病時，以往業者多使用抗生...

請問泰國蝦能夠養在水泥池嗎？養殖產能會比一般魚塭低嗎？餵飼料應該多長時間餵食一次才不會殘食？只要形成蝦苗就能夠移到淡水養殖了嗎？養殖池的水質應該注意哪些？

公佈日期: 2019-06-14T11:40:11 | 回答: 泰國蝦養殖池一般較適合於砂土底質的池塘，因底土的微生物菌相與土壤的生態反應，對於水質的自淨作用及餌料生物的增殖，都有不錯的效果，對於產能也有事半功倍的效果。然而水泥池並不影響養蝦功能，惟在水質管理上由...

花枝丸不知道為何經過自動魚丸烹煮機之後，表面都會呈現黃色 (確定是花枝翅的部位)，但有時會有時不會，且花枝漿擂潰好時，漿是白色，沒任何黃色，且製作花枝漿時，花枝翅也有經過挑選，也都呈現白色，但就是不知...

公佈日期: 2019-06-14T11:40:10 | 回答: 食品因為加熱、氧化或酵素等作用後，外觀呈現褐色，此在學理上稱為褐變反應。褐變反應又可分為：(1)酵素性褐變：食材組織中的酵素被活化，導致所含的酚類化合物被氧化為黑色素 (melanins) ；(2)梅...

請問小球藻可在一定的溫度範圍內生長，但若考慮戶外大量培養時，如何因應短時間內溫差所造成的藻相波動，除了小球藻本身品系以外，是否能在培藻過程改善抗溫差能力？若考慮葡萄糖或綜合維他命的使用可以增進小球藻生...

公佈日期: 2019-06-14T11:40:10 | 回答: 藻類特性改良很難進行，因此相較於培藻過程中改善抗溫差能力，篩選抗溫差能力之藻原品系可能較為可行，也是本中心的目前的研究方向之一。因此建議您培養適合當季氣候且特性不同之藻種，以因應短時間內的溫差變動。。...

請問泰國蝦或一般蝦體進行脫殼前後，對於微量元素/綜合維生素的吸收或使用是如何進行，例如脫殼前後對特定元素的食用？脫殼後的蝦體由軟殼至硬殼之間是如何作成，例如較需要較多鈣質或其他元素促進反應？

公佈日期: 2019-06-14T11:40:10 | 回答: 蝦類在脫殼前會將舊殼的一些必需礦物質蓄積在胃石中，等新殼硬化時再加以使用。養殖水域中通常含有鹽分或礦物質 (南部淡水屬硬水所含的礦物質較多)，較不易缺礦物質。養殖蝦類會出現軟殼現象並非缺乏必需礦物質所...

請問硝化菌固著在何種濾材的材質上比較容易生存且有效用呢？還是在水中就能生存？濾材有髒污會影響硝化菌的生存空間嗎？

公佈日期: 2019-06-14T11:40:10 | 回答: 硝化菌需要附著於適當的附著物才能進行大量繁殖，單純置於水中無法長久生存及繁殖。濾材選擇上，任何惰性固體材質均可供硝化菌附著，例如適當尺寸的矽石、岩石、煤礦、礦石及塑膠等。不過選擇時，應以質輕、堅固、惰...

出蛋觀賞魚之魚苗 (泰國獅頭) 大約有1，200尾，當中有很多的小魚苗出現這種狀況，好像身上長了透明水泡一樣 (很像天使魚)，仔細觀查發現，有此情況魚仔的游泳能力不佳，而且似乎也不太進食，請問這是如何...

公佈日期: 2019-06-14T11:40:10 | 回答: 。由圖片上的病魚外觀，頭部至尾部之前的腹部出現透明泡，懷疑是水質不佳所引發的氣泡病。可以嘗試以下列方式處理：取一桶清潔的地下水充分打氣後，放入沸石粉，再將病魚放入一段時間 (繼續打氣)，如果病症減輕或...

請問若以〝糞腸球菌〞之乳酸菌 (又稱F菌) 作為飼料添加或是潑灑於蝦池是否會容易造成〝肌肉白濁症〞，因為腸球菌會引起該症，但不曉得F菌 (新表飛鳴的其中一項)，是否會有此現象？

公佈日期: 2019-06-14T11:40:09 | 回答: 糞腸球菌 (Enterococcus faecalis) 及屎腸球菌 (Enterococcus faecium) 是用來增進人體腸道健康的主要益生菌種，也被廣泛應用於水產養殖，可作為飼料添加物，有腸...

請問利用臭氧殺菌及其使用法。

公佈日期: 2019-06-14T11:37:42 | 回答: 臭氧的殺菌作用，有的學者認為是「全有全無」(all or none)，此意為只要臭氧的濃度足夠，就有殺菌作用，就會將全部微生物殺光，若臭氧的濃度不足，則完全不能殺滅微生物。但也有學者不贊成，因臭氧的殺...

請問有關民國75年元月2日於高屏地區養殖西施舌的中毒事件。　　因業者引進之高屏溪水，含有高濃度之耗氧性物質，水體溶氧降低 (最低值趨於零)，促使經濟性浮游植物淘汰，而有巨毒性之渦鞭毛藻類大量繁殖。西施...

公佈日期: 2021-04-08T09:54:00 | 回答: 　　該事件發生後，筆者為瞭解使西施貝具毒的原因進行研究，得知塔瑪藻 (後名為小亞歷山大藻) 含有麻庳性毒。本所於事件之後，接受農委會委託與台大周宏農教授共同進行毒藻監測計畫，並輔導養殖業者改善。。參考...

白蝦會吃水蚤嗎？可以培養給白蝦吃嗎？應如何培養呢？

公佈日期: 2019-06-14T11:37:42 | 回答: 一般白蝦在蝦苗階段，體型較小較會攝食水蚤 (包括橈足類或枝角類)。在室外養殖池塘，放養白蝦苗前，先行培養浮游生物，提供天然餌料給蝦苗攝食，也就是所謂培養水色。一般在養殖池注水前，池底先投放有機肥料如米...

請問如何培養舟形藻、卵形藻及菱形藻？營養鹽KH2PO4、Na2SiO3及檸檬酸鐵對以上三種藻類的關係與影響？

公佈日期: 2019-06-14T11:37:41 | 回答: 舟形藻、卵形藻及菱形藻的培養基本原則需要有種原及適當的溫度、光照、營養鹽及附著基質。　　依據大貝等 (1986) 研究，最適合鮑魚苗之新月形細柱藻 (Cylindrotheca closterium，...

目前蝦苗繁殖都採剪蝦母眼柄來加速性成熟，可是缺點就是一陣子後母體會虛弱導致產量減少或死亡，是否有可以有不傷害母體的方式或環境來達到繁殖的效果，這樣至少一批蝦母可以養很久。

公佈日期: 2019-06-14T11:39:59 | 回答: 加速卵細胞成熟並非只有眼柄切除法，只要能調控內分泌回饋機制就可促進卵細胞自然成熟。眼柄切除法與其它內分泌調控法 (主要是利用光照長短來進行調控與水溫) 的最大差別在於時間長短。採眼柄切除法的母蝦孕卵間...

我想了解草蝦和白蝦 (如范氏濱對蝦) 的混養方式？

公佈日期: 2019-06-14T11:39:59 | 回答: 兩種不同品種的蝦類放養一處，在學理與實務上均有其困難處。實務上，草蝦與白蝦單價與成長速度不相同，養殖業者不會自找麻煩增加工作量；至於學理上，草蝦與白蝦屬異種，但習性上又有重疊性，因此會相互競爭，導致一...

請問賣場所販售之冷凍草蝦仁，經解凍會產生藍藍的水，是否就是蝦色素？可以食用嗎？

公佈日期: 2019-06-14T11:39:59 | 回答: 蝦仁解凍後出現藍色液體現象可能因素有二，一是化學藥劑，其作用是防腐保鮮增色，但因政府相關單位會對於水產養殖產品進行抽驗，所以一般有認證產品應可安心；另一原因為蝦類的體液滲出，體液中含有血液成分，而蝦類...

想改善養殖場所水質問題，利用國外進口菌種，如何知道這樣的東西對生物及環境是安全的？關於製造好的水生生物環境的菌種會有哪一些呢？假設國外進口的原始廠商不願意提供菌種名稱，但實際用起來效果非常的好，應該如...

公佈日期: 2019-06-14T11:39:21 | 回答: 養殖池經過長年累月的使用後，養殖環境容易惡化，放養密度過高、投餵飼料過量及生物排泄物等有機物累積在池底，都會導致水質惡化，病原菌叢生，使魚蝦遭受緊迫或因而罹病；當面臨魚蝦發生疾病時，以往業者多使用抗生...

請問泰國蝦能夠養在水泥池嗎？養殖產能會比一般魚塭低嗎？餵飼料應該多長時間餵食一次才不會殘食？只要形成蝦苗就能夠移到淡水養殖了嗎？養殖池的水質應該注意哪些？

公佈日期: 2019-06-14T11:40:11 | 回答: 泰國蝦養殖池一般較適合於砂土底質的池塘，因底土的微生物菌相與土壤的生態反應，對於水質的自淨作用及餌料生物的增殖，都有不錯的效果，對於產能也有事半功倍的效果。然而水泥池並不影響養蝦功能，惟在水質管理上由...

花枝丸不知道為何經過自動魚丸烹煮機之後，表面都會呈現黃色 (確定是花枝翅的部位)，但有時會有時不會，且花枝漿擂潰好時，漿是白色，沒任何黃色，且製作花枝漿時，花枝翅也有經過挑選，也都呈現白色，但就是不知...

公佈日期: 2019-06-14T11:40:10 | 回答: 食品因為加熱、氧化或酵素等作用後，外觀呈現褐色，此在學理上稱為褐變反應。褐變反應又可分為：(1)酵素性褐變：食材組織中的酵素被活化，導致所含的酚類化合物被氧化為黑色素 (melanins) ；(2)梅...

請問小球藻可在一定的溫度範圍內生長，但若考慮戶外大量培養時，如何因應短時間內溫差所造成的藻相波動，除了小球藻本身品系以外，是否能在培藻過程改善抗溫差能力？若考慮葡萄糖或綜合維他命的使用可以增進小球藻生...

公佈日期: 2019-06-14T11:40:10 | 回答: 藻類特性改良很難進行，因此相較於培藻過程中改善抗溫差能力，篩選抗溫差能力之藻原品系可能較為可行，也是本中心的目前的研究方向之一。因此建議您培養適合當季氣候且特性不同之藻種，以因應短時間內的溫差變動。。...

請問泰國蝦或一般蝦體進行脫殼前後，對於微量元素/綜合維生素的吸收或使用是如何進行，例如脫殼前後對特定元素的食用？脫殼後的蝦體由軟殼至硬殼之間是如何作成，例如較需要較多鈣質或其他元素促進反應？

公佈日期: 2019-06-14T11:40:10 | 回答: 蝦類在脫殼前會將舊殼的一些必需礦物質蓄積在胃石中，等新殼硬化時再加以使用。養殖水域中通常含有鹽分或礦物質 (南部淡水屬硬水所含的礦物質較多)，較不易缺礦物質。養殖蝦類會出現軟殼現象並非缺乏必需礦物質所...

請問硝化菌固著在何種濾材的材質上比較容易生存且有效用呢？還是在水中就能生存？濾材有髒污會影響硝化菌的生存空間嗎？

公佈日期: 2019-06-14T11:40:10 | 回答: 硝化菌需要附著於適當的附著物才能進行大量繁殖，單純置於水中無法長久生存及繁殖。濾材選擇上，任何惰性固體材質均可供硝化菌附著，例如適當尺寸的矽石、岩石、煤礦、礦石及塑膠等。不過選擇時，應以質輕、堅固、惰...

出蛋觀賞魚之魚苗 (泰國獅頭) 大約有1，200尾，當中有很多的小魚苗出現這種狀況，好像身上長了透明水泡一樣 (很像天使魚)，仔細觀查發現，有此情況魚仔的游泳能力不佳，而且似乎也不太進食，請問這是如何...

公佈日期: 2019-06-14T11:40:10 | 回答: 。由圖片上的病魚外觀，頭部至尾部之前的腹部出現透明泡，懷疑是水質不佳所引發的氣泡病。可以嘗試以下列方式處理：取一桶清潔的地下水充分打氣後，放入沸石粉，再將病魚放入一段時間 (繼續打氣)，如果病症減輕或...

請問若以〝糞腸球菌〞之乳酸菌 (又稱F菌) 作為飼料添加或是潑灑於蝦池是否會容易造成〝肌肉白濁症〞，因為腸球菌會引起該症，但不曉得F菌 (新表飛鳴的其中一項)，是否會有此現象？

公佈日期: 2019-06-14T11:40:09 | 回答: 糞腸球菌 (Enterococcus faecalis) 及屎腸球菌 (Enterococcus faecium) 是用來增進人體腸道健康的主要益生菌種，也被廣泛應用於水產養殖，可作為飼料添加物，有腸...

請問利用臭氧殺菌及其使用法。

公佈日期: 2019-06-14T11:37:42 | 回答: 臭氧的殺菌作用，有的學者認為是「全有全無」(all or none)，此意為只要臭氧的濃度足夠，就有殺菌作用，就會將全部微生物殺光，若臭氧的濃度不足，則完全不能殺滅微生物。但也有學者不贊成，因臭氧的殺...

請問有關民國75年元月2日於高屏地區養殖西施舌的中毒事件。　　因業者引進之高屏溪水，含有高濃度之耗氧性物質，水體溶氧降低 (最低值趨於零)，促使經濟性浮游植物淘汰，而有巨毒性之渦鞭毛藻類大量繁殖。西施...

公佈日期: 2021-04-08T09:54:00 | 回答: 　　該事件發生後，筆者為瞭解使西施貝具毒的原因進行研究，得知塔瑪藻 (後名為小亞歷山大藻) 含有麻庳性毒。本所於事件之後，接受農委會委託與台大周宏農教授共同進行毒藻監測計畫，並輔導養殖業者改善。。參考...

白蝦會吃水蚤嗎？可以培養給白蝦吃嗎？應如何培養呢？

公佈日期: 2019-06-14T11:37:42 | 回答: 一般白蝦在蝦苗階段，體型較小較會攝食水蚤 (包括橈足類或枝角類)。在室外養殖池塘，放養白蝦苗前，先行培養浮游生物，提供天然餌料給蝦苗攝食，也就是所謂培養水色。一般在養殖池注水前，池底先投放有機肥料如米...

請問如何培養舟形藻、卵形藻及菱形藻？營養鹽KH2PO4、Na2SiO3及檸檬酸鐵對以上三種藻類的關係與影響？

公佈日期: 2019-06-14T11:37:41 | 回答: 舟形藻、卵形藻及菱形藻的培養基本原則需要有種原及適當的溫度、光照、營養鹽及附著基質。　　依據大貝等 (1986) 研究，最適合鮑魚苗之新月形細柱藻 (Cylindrotheca closterium，...

目前蝦苗繁殖都採剪蝦母眼柄來加速性成熟，可是缺點就是一陣子後母體會虛弱導致產量減少或死亡，是否有可以有不傷害母體的方式或環境來達到繁殖的效果，這樣至少一批蝦母可以養很久。

公佈日期: 2019-06-14T11:39:59 | 回答: 加速卵細胞成熟並非只有眼柄切除法，只要能調控內分泌回饋機制就可促進卵細胞自然成熟。眼柄切除法與其它內分泌調控法 (主要是利用光照長短來進行調控與水溫) 的最大差別在於時間長短。採眼柄切除法的母蝦孕卵間...

我想了解草蝦和白蝦 (如范氏濱對蝦) 的混養方式？

公佈日期: 2019-06-14T11:39:59 | 回答: 兩種不同品種的蝦類放養一處，在學理與實務上均有其困難處。實務上，草蝦與白蝦單價與成長速度不相同，養殖業者不會自找麻煩增加工作量；至於學理上，草蝦與白蝦屬異種，但習性上又有重疊性，因此會相互競爭，導致一...

請問賣場所販售之冷凍草蝦仁，經解凍會產生藍藍的水，是否就是蝦色素？可以食用嗎？

公佈日期: 2019-06-14T11:39:59 | 回答: 蝦仁解凍後出現藍色液體現象可能因素有二，一是化學藥劑，其作用是防腐保鮮增色，但因政府相關單位會對於水產養殖產品進行抽驗，所以一般有認證產品應可安心；另一原因為蝦類的體液滲出，體液中含有血液成分，而蝦類...

　|