| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:41 | 回答: 來函指稱「怪蟲」侵襲愛魚乙節，本所下載您所附圖片，並無法真正了解其真面目。該蟲疑似「」類，屬於蜘蛛綱，具八隻腳，非一般六隻腳之昆蟲，故一般的殺蟲劑是無法殺滅的。防止害應保持居家之清潔，室內宜保持乾... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:51 | 回答: 一、一般動物的外形係頭部在最前端，次為軀體部，最後為足部或尾部。烏賊、管魷及章魚類的外形雖然也可分成此三部份，但其頭部位於身體的中間，足部變成許多腕圍繞著頭部，最後才是軀體部，故在分類學上屬於軟體動物... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:51 | 回答: 台端函詢保育蝦類之名稱及圖片，依據野生動物保育法第4條、43條暨同法施行細則第28條、29條規定，目前經行政院農業委員會公告列入保育類之甲殼類十足目動物，僅有椰子蟹(Birgus latro)一種，不... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:50 | 回答: 來信中所述魷魚凍結處理方法包含「包冰衣(glazing)」過程，即將已凍結的魷魚塊(凍結盤中凍結)浸泡5℃以下冷水後撈起，凍塊表面即會形成冰膜，其量應在凍塊重量的2~3 %以下。冰衣除增加凍塊重量外，... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:50 | 回答: 目前對高鈣、低脂有明確之定義者除乳製品外，其他食品並無此定義。一般稱其為高鈣或低脂是指食品經處理後與標準含量之比較。 文蛤與牡蠣其可食部分的鈣含量分別為138及131 mg %；而文蛤的粗蛋白及粗脂... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:48 | 回答: 魚類在發育過程中，於幼苗初期有一段性別未分化期，可利用激素達成全雄性或全雌性之變性目的。但當魚體性別分化確定後，因雄性素會經Aromatase等酵素轉換成雌性素，故無法利用雄性素將雌魚雄性化。 過去... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:47 | 回答: 有關您所提生態池相關問題，另提供一份資料供參考。至於水族箱飼養生物建議分兩項：一為台灣原生生物：如雙蓮埤的青眼鱂；魚，蘭陽地區的圓吻鯝；、粗首鱲；、馬口魚、台灣鬥魚... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:47 | 回答: 海水性觀賞魚成功繁殖的魚種，早期有金鯧、銀鯧、黑星銀魚共 (變身苦)、川紋笛鯛等廣鹽性海水魚，近期發表的有斑紋蓋刺魚 (半月神仙)、眼斑、白條、粉紅、鞍斑等海葵魚 (小丑魚) 及無齒鰺； ... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:47 | 回答: 所提「無菌」蝦苗可能有誤會，因為目前在生產蝦苗時，只針對特定病原 (主要以病毒為主) 進行篩選及防疫，其所生產之蝦苗稱為無特定病原蝦苗或SPF蝦苗；本所生產之蝦苗僅供試驗用，無對外銷售。民間種苗場之優... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:47 | 回答: 所詢問的明蝦若為中華明對蝦 (俗稱大正蝦，Fenneropenaeus chinensis，則本中心曾於1990年起引進大正蝦進行研究發展及繁養殖推廣，請參考農委會漁業特刊第37號。 大正蝦一般稱為... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:46 | 回答: 所提供之報導是不正確的。因為氨對水產生物是有致毒效應，當酸鹼度提高時將會增加其對水產生物的毒性，水產生物生長在含有氨的水體中，會影響其生長。如河鯰在水中含氨濃度達到0.97 mg/L則生長會停止，氨對... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:45 | 回答: 白蝦在冬季低水溫期養殖或放養密度過高，可能導致成長率及活存率不理想。蝦類養殖時水色以綠色、透明度以30－40 cm為最佳，過高或過低都可能導致攝食率降低而影響成長。目前池蝦82尾斤，平均體重約7 g，... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:45 | 回答: (1)以水色的濃度及透明度來判斷蝦池中藻類的多寡，通常水中透明度30－40 cm為最佳。(2)蝦池常常換水並不能使水質更好，應以水色的濃度及透明度來判斷換水量，對蝦類較有幫助。(3)養蝦池的水源若為漲... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:55 | 回答: 視發生雷電之距離而定，在近距離之強光照射下，文蛤會縮回進排水管，停止攝食。對音波強度大小的反應亦不同，音波強度愈大，如同其他生物接近時之反應，有鑽沙潛逃之動作，或在運動中突然閉殼時，斧足會被殼夾住，俗... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:55 | 回答: 一般池塘在放養前，可用漂白水、福馬林或石灰等進行消毒。消毒後注入新水，如要做出水色，可於池塘剛注水後引進藻水，並添加肥料，使其成為優良水色。 貴養殖池可能在養殖過程中，因長出青苔，把池中營養鹽消耗殆... |