目前所飼養的虱目魚幾乎都處於滯料的狀態,以市售的試劑測試魚塭的水質,六口魚塭中總氨的濃度大都為2.94 ppm、pH值7.9-8.6、亞硝酸濃度大都沒測得,不過其中有一口測得亞硝酸濃度為約0.98 p
- 水產試驗所漁業問答 @ 農業部

標題目前所飼養的虱目魚幾乎都處於滯料的狀態,以市售的試劑測試魚塭的水質,六口魚塭中總氨的濃度大都為2.94 ppm、pH值7.9-8.6、亞硝酸濃度大都沒測得,不過其中有一口測得亞硝酸濃度為約0.98 ppm、pH值約8.8,是不是因阿摩尼亞值偏高導致虱目魚滯料停口呢?而且每天凌晨魚塭裡飼養的螃蟹都會爬上岸邊。因此,想請教該如何改變上述水質?有何藥品可用?坊間可購得嗎?的公佈日期是2019-06-14T11:39:07, 回答是由所提供之資料,總氨濃度2.94 ppm、亞硝酸濃度0.98 ppm,已顯示養殖池水水質趨於不良狀態。亞硝酸離子藉由氯細胞的協助穿透鰓進入魚體,在血液中亞硝酸與血紅素 (HB) 結合,變成變性血紅素 (methaemoglobin, metHB),使血液運送氧的能力下降,metHB為棕色的,血液中m....

標題目前所飼養的虱目魚幾乎都處於滯料的狀態,以市售的試劑測試魚塭的水質,六口魚塭中總氨的濃度大都為2.94 ppm、pH值7.9-8.6、亞硝酸濃度大都沒測得,不過其中有一口測得亞硝酸濃度為約0.98 ppm、pH值約8.8,是不是因阿摩尼亞值偏高導致虱目魚滯料停口呢?而且每天凌晨魚塭裡飼養的螃蟹都會爬上岸邊。因此,想請教該如何改變上述水質?有何藥品可用?坊間可購得嗎?
連結https://www.tfrin.gov.tw/theme_data.php?theme=qa&sub_theme=fishery&id=539
回答

由所提供之資料,總氨濃度2.94 ppm、亞硝酸濃度0.98 ppm,已顯示養殖池水水質趨於不良狀態。亞硝酸離子藉由氯細胞的協助穿透鰓進入魚體,在血液中亞硝酸與血紅素 (HB) 結合,變成變性血紅素 (methaemoglobin, metHB),使血液運送氧的能力下降,metHB為棕色的,血液中metHB的量增加使血液及鰓變成棕色,故亞硝酸中毒又稱為「棕血症」(brown blood desease) (Svobodová;, 1991)。在美國河鯰,血中亞硝酸的含量不可超過0.1 mg/L,鮭鱒類則不能超過0.5 mg/L,在大多數的淡水魚亞硝酸的半致死濃度 (LC50) 為0.6-200 mg/L,虹鱒96小時的LC50,範圍從0.24-12.2 mg/L,視水中氯的含量而定,海水魚對亞硝酸則有較高的耐受性 (Melanie Greeley, 1998)。處理方法︰因目前已有滯料情形,應先行停料觀察,以減少殘餌導致水中及底泥含過量的有機質。全天候開啟水車,增加養殖池水溶氧量,有助於有機性毒素的氧化。更換養殖池水稀釋水中的亞硝酸。

公佈日期2019-06-14T11:39:07

標題

目前所飼養的虱目魚幾乎都處於滯料的狀態,以市售的試劑測試魚塭的水質,六口魚塭中總氨的濃度大都為2.94 ppm、pH值7.9-8.6、亞硝酸濃度大都沒測得,不過其中有一口測得亞硝酸濃度為約0.98 ppm、pH值約8.8,是不是因阿摩尼亞值偏高導致虱目魚滯料停口呢?而且每天凌晨魚塭裡飼養的螃蟹都會爬上岸邊。因此,想請教該如何改變上述水質?有何藥品可用?坊間可購得嗎?

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https://www.tfrin.gov.tw/theme_data.php?theme=qa&sub_theme=fishery&id=539

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由所提供之資料,總氨濃度2.94 ppm、亞硝酸濃度0.98 ppm,已顯示養殖池水水質趨於不良狀態。亞硝酸離子藉由氯細胞的協助穿透鰓進入魚體,在血液中亞硝酸與血紅素 (HB) 結合,變成變性血紅素 (methaemoglobin, metHB),使血液運送氧的能力下降,metHB為棕色的,血液中metHB的量增加使血液及鰓變成棕色,故亞硝酸中毒又稱為「棕血症」(brown blood desease) (Svobodová;, 1991)。在美國河鯰,血中亞硝酸的含量不可超過0.1 mg/L,鮭鱒類則不能超過0.5 mg/L,在大多數的淡水魚亞硝酸的半致死濃度 (LC50) 為0.6-200 mg/L,虹鱒96小時的LC50,範圍從0.24-12.2 mg/L,視水中氯的含量而定,海水魚對亞硝酸則有較高的耐受性 (Melanie Greeley, 1998)。處理方法︰因目前已有滯料情形,應先行停料觀察,以減少殘餌導致水中及底泥含過量的有機質。全天候開啟水車,增加養殖池水溶氧量,有助於有機性毒素的氧化。更換養殖池水稀釋水中的亞硝酸。

公佈日期

2019-06-14T11:39:07

根據名稱 目前所飼養的虱目魚幾乎都處於滯料的狀態 以市售的試劑測試魚塭的水質 六口魚塭中總氨的濃度大都為2.94 ppm pH值7.9-8.6 亞硝酸濃度大都沒測得 不過其中有一口測得亞硝酸濃度為約0.98 ppm pH值約8.8 是不是因阿摩尼亞值偏高導致虱目魚滯料停口呢 而且每天凌晨魚塭裡飼養的螃蟹都會爬上岸邊 因此 想請教該如何改變上述水質 有何藥品可用 坊間可購得嗎 找到的相關資料

目前所飼養的虱目魚幾乎都處於滯料的狀態,以市售的試劑測試魚塭的水質,六口魚塭中總氨的濃度大都為2.94 ppm、pH值7.9-8.6、亞硝酸濃度大都沒測得,不過其中有一口測得亞硝酸濃度為約0.98 p...

公佈日期: 2012-09-24T00:00:00 | 回答: 由所提供之資料,總氨濃度2.94 ppm、亞硝酸濃度0.98 ppm,已顯示養殖池水水質趨於不良狀態。亞硝酸離子藉由氯細胞的協助穿透鰓進入魚體,在血液中亞硝酸與血紅素 (HB) 結合,變成變性血紅素 ...

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目前所飼養的虱目魚幾乎都處於滯料的狀態,以市售的試劑測試魚塭的水質,六口魚塭中總氨的濃度大都為2.94 ppm、pH值7.9-8.6、亞硝酸濃度大都沒測得,不過其中有一口測得亞硝酸濃度為約0.98 p...

公佈日期: 2012-09-24T00:00:00 | 回答: 由所提供之資料,總氨濃度2.94 ppm、亞硝酸濃度0.98 ppm,已顯示養殖池水水質趨於不良狀態。亞硝酸離子藉由氯細胞的協助穿透鰓進入魚體,在血液中亞硝酸與血紅素 (HB) 結合,變成變性血紅素 ...

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與目前所飼養的虱目魚幾乎都處於滯料的狀態,以市售的試劑測試魚塭的水質,六口魚塭中總氨的濃度大都為2.94 ppm、pH值7.9-8.6、亞硝酸濃度大都沒測得,不過其中有一口測得亞硝酸濃度為約0.98 p同分類的水產試驗所漁業問答

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公佈日期: 2019-06-14T11:38:09 | 回答: 1.高密度立體養殖技術是指草蝦高密度室內養殖,以500尾/米平方養殖123天,活存率71%,餌料係數2.9,單位產量0.916公斤/米平方。本中心利用室內立體循環水自動化養殖白蝦,放養密度1300尾/...

我的水族箱都會有俗稱紅泥藻的藻類出現,請問有什麼辦法可以讓它消失?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:08 | 回答: 紅泥藻 (red slime algae) 是海水水族缸常見的一種藻類,屬於藍綠藻的一種。通常會在有機溶解物過剩、光照充足的水缸中大量繁殖,主要出現於水缸底床或缸中水流緩慢的死角。因此,消滅紅泥藻最重...

請教鱷魚養殖相關資訊?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:08 | 回答: 鱷魚之經濟價值頗高,其肉味鮮美可供食用,皮可加工製成高級皮革製品,頭、四肢及骨亦可製成裝飾品外銷。由於鱷魚所餵食之餌料,係廢棄之家畜、家禽、魚及其內臟,不但能廢物利用且可達減輕環境污染之效。  本所淡...

目前在彰化縣西鄉養殖白蝦,養殖池水質資料:早上08:00水溫21.4℃、鹽度5.58 psu、DO 6.23 mg/L、pH 9.24、ORP 65;下午16:00水溫23.5℃、鹽度5.58 psu...

公佈日期: 2019-06-14T11:38:08 | 回答: 根據3月3日白蝦養殖池的水質分析,養殖池於低換水率及低鹽度的環境,在下午4點的DO為11.8 ppm,此表示養殖池底有老化現象,造成藻類太濃或藻相不佳 (藍綠藻),在有陽光及水溫上升的影響下,光合作用...

請問蝦池 (泰國蝦及白蝦) 之藻類如何培養?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:07 | 回答: 1. 整池消毒  一般養蝦池在收成後,即開始進行清除污泥的工作,最常見的方法有整坪、除去底部污泥、曬坪、撒布石灰消毒等。其處理方法為排乾池水後,在陽光下充分曝曬,使土壤充分氧化還原,再利用翻土機翻耕底...

所謂的KH是什麼呢?如何控制?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:07 | 回答: 所有水中具負電荷的離子能與氫離子進行交互反應的量稱之為「鹼度」(Alkalinity),亦即所分離出來的弱酸及含碳酸陰離子的總濃度,一般亦可以KH表示。  一般所定義的KH包括:重碳酸根離子(HCO3...

請問多少的深度才算是表層性海水魚類及底棲性魚類?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:07 | 回答: 一般所稱底棲性 (demersal) 魚類之定義,是指生活於海床或接近海床之魚類,並無深度之限制。表層性 (pelagic or epipelagic) 魚類,則是指生活於海洋中0-200 m深之開放...

(一)海膽 (日語:烏尼) 在無水狀況下須保持幾度低溫?活存天數?(二)學名Anthocidaris crassispina?(三)海膽生長在岩縫中,需用何種工具鉤取?型狀如何?(四)海膽醬的製造方法...

公佈日期: 2021-04-08T09:55:00 | 回答: (一)目前尚無在無水狀況下,低溫與活存率的相關報告。。(二)Anthocidaris crassispina之中文名稱為紫海膽,俗稱細刺黑膽,常見於台灣東部、東北部及澎湖群島北部海域,中國及日本沿岸也...

請問海參加工乾燥之技術?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:36 | 回答: 海參捕取後,尚可活5-6小時。加工時為保持其良好的鮮度,必須立即予以處理,其過程大約有前處理、煮熟、乾燥整型等步驟,列述於下:(一) 前處理  利用竹筒或金屬製的脫腸管自肛門插入,由口端拔出,以除去內...

蝦子蒸煮後,變成紅色的成因為何?是其表殼何種成分影響?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:36 | 回答: 煮熟的蝦子為什麼會變紅?這是很多人都好奇、想知道的問題,現在科學家終於找到答案。英國帝國理工學院與倫敦大學及曼徹斯特大學的專家合作進行研究,結果他們發現關鍵在於蝦子甲殼蛋白質的變化。這種叫做蝦青素的物...

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公佈日期: 2019-06-14T11:38:02 | 回答: 所謂超低溫是指將魚體中心溫度下降至-50--60℃下,達到完全凍結之保藏技術,它將魚體所佔之70%左右的水分完全固化,阻止了因流動性所造成的變動,確保魚肉的品質。  在超低溫的環境下儲藏,可避免魚肉外...

澎湖是台灣海鱺箱網養殖的先驅,而海鱺可外銷日本,請問輸日方式主要係透過海運還是空運呢?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:01 | 回答: 海鱺箱網養殖是一種高效益的養殖方式。海鱺外銷日本,市場需求規格為5-8 kg,輸日分兩種方式,一為取魚片真空包裝後,冷凍裝櫃以船運或空運輸日;全魚則為放血後,加冰冷藏以保麗龍箱封裝空運輸日。

何謂餘氯?養殖水中如有餘氯,如何改善?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:01 | 回答: 自來水消毒大部分採用氯劑 (氯氣或次氯酸鹽),其目的在於消滅水中可能存在之病原體,以防止疾病藉由水源擴散。但水中也因此會有氯氣或次氯酸鹽的殘留,我們稱之為「殘留氯」或「餘氯」。餘氯有消滅細菌、病毒的作...

使用柴油之浮水性來消滅水生昆蟲,不知對水質、土質及蝦苗有何傷害?除以藥物滅蟲外,有何種方式可使水生昆蟲數量減少或消滅?另,蝌蚪快變成青蛙時,是否會掠食蝦苗?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:01 | 回答: 一般淡水區域的水生動物,有大肚魚、水蠆 (蜻蜓的幼蟲)、螺類、紅娘華 (又叫「水中蠍子」) 及龍蝨等,在養殖池中都會直接或間接影響蝦類成長及活存,因此在放養蝦苗前應先行整池清除。以柴油消滅水生昆蟲,會...

有關吳郭魚加工廢料產製魚粉之設備?

公佈日期: 2019-06-14T11:38:01 | 回答: 吳郭魚加工廢料產製魚粉之設備,除國產之螺旋攪拌二重鍋可資利用外,若要提升品質則宜先以蒸氣加熱後壓出油水,用傾濾機 (除泥機,Decanter centrifuge) 將肉泥與流體分離,再以高速固液離心...

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