| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:39 | 回答: 學 名：Epinephelus akaara中 名：赤點石斑俗 名：紅斑地理分布： 本種之分布主要是以亞熱帶國家為主，屬於岩礁性魚種。本尾標本據信友漁業股份有限公司表示，係以延繩釣... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:39 | 回答: 墨魚 (cuttlefishes) 為烏賊類的俗稱，與鎖管、魷魚、章魚同屬於頭足綱的軟體動物，具有二次性徵。可檢查個體左側第Ⅳ腕是否生殖腕化，以判定雌雄，即雄性左側第Ⅳ腕的全部或中部至頂端的吸盤驟然變... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:38 | 回答: 1.來樣初步鑑定為紅毛菜(學名Bangia atropurpurea Roth，俗稱海髮菜、紅毛苔、海發菜)，在分類學上為紅藻門Rhodophyta，紅毛菜目Bangiales，紅毛菜科Bangiac... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:34 | 回答: 虱目魚算是一種比較容易養殖魚種，因該魚種能適應較寬廣之水質條件，pH基本上以7.5－9.5範圍均可以適應生存。 從電話聯繫中了解，業者認為近年來於高雄縣永安鄉臨海地區使用純海水來養殖虱目魚成魚，在收... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:34 | 回答: 來信中提到有關「澎湖群島居民不多，捕魚…不密集…」，依據行政院農委會漁業署93年3月份統計報表顯示，澎湖縣現有漁船數量有1，916艘，大概跟冰島整個國家的漁船數目相當；依據行政院農委會漁業署91年統計... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:34 | 回答: 一、主要內容： 白蝦養殖是國內新興的水產養殖產業。自國外進口一對種蝦，價格高達200美元，由於養殖業者很多，造成外匯支出龐大，所以有自行培養種蝦的必要，除可降低生產成本外亦可開發國際市場，但台灣囿於... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:33 | 回答: 1.目前並無法令規定從事水產養殖業應取得農漁身分，欲取得農漁身分請逕洽當地鄉鎮公所及農漁會辦理。2.基本上來說，水產養殖要具備的條件有適當養殖場所、足夠之資金及相當程度之專業認知、技能等，但養殖要想成... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:33 | 回答: 端腳類屬於甲殼類之浮游動物，清除方式以使用有機磷劑 (三氯松殺蟲劑為主，如地特松、殺滅松、馬速展等)，ㄧ般使用劑量為0.2－.5 ppm。但若是發生在池中有石斑魚卵孵化之情況下，這些化學藥物會影響到卵... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:33 | 回答: 1.延遲魚漿製品腐敗的方法 煉製品是容易腐敗的魚肉加工產品，為了延遲腐敗之目的，基本上作法有(1)儘量減少殘存於製品中的微生物，(2)降低二次污染的機會，(3)設法延遲這些微生物的增殖。 在魚漿中... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:33 | 回答: 魚塭在無水車、止水的狀態下會造成溫度分層的現象，此與氣候也有相當大之關係，假設連日天氣晴朗，淺坪式魚塭因水深較淺，白天日光直接照射至底層，底層底土經日照累積熱量，至夜間因表層水溫冷卻散熱較快，反之底層... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:33 | 回答: 廣義的魚病防治工作，應包括預防及診斷治療等兩大項，其中預防工作是屬於水產試驗所的職責，診斷與治療則屬各縣市政府家畜疾病防治所之業務範疇。我國現行法規明訂各縣市政府家畜或動疾病防治所 (防疫所) 為水產... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:33 | 回答: 白蝦體色與養殖環境、健康皆有相關性。鹽度較高所養殖蝦體色較深，而鹽度愈低養殖蝦體色愈淺，另外蝦體色也與健康程度息息相關，例如受桃拉病毒感染發病之蝦體色會偏紅色或粉紅色，尤其以尾扇最明顯。以目前蝦類養殖... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:32 | 回答: 大腸桿菌群可於許多培養基及食品中生長良好，其生長溫度範圍可由-2－50℃，但Buttiaux and Mossel (1961) 指出冷凍、冷藏及照射食品中之病源菌 E. coli死滅後仍可能存活。因... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:31 | 回答: 根據來信問題，無法確實判定魚苗死亡原因，僅能推斷其可能發生死亡之原因：1.病害感染 可能受寄生蟲、病菌或病毒寄生感染造成死亡，請將魚苗送往家畜疾病防治所或魚病檢驗中心檢查，即可得知結果，再依檢驗結果... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:31 | 回答: 水針魚 (Needlefishes) 為鶴鱵科Belonidae魚類，具有綠色之骨頭是本科魚類之主要特徵之一。因此，其骨骼所呈現之顏色為正常之現象。參考文獻1.邵廣昭、陳麗淑等著「魚類入門」。2.ht... |