剛抓回來的鰻線過了2-3天還不吃餌,請問與水質有關?還是要把飼餌台先沉底?另外請教飼料轉換的技術及過程。假如我養殖鱸鰻 (花鰻),約用2個養殖箱 (都是2噸水),兩個養殖箱皆用沉水馬達抽水,自己做過濾
- 水產試驗所漁業問答 @ 農業部

標題剛抓回來的鰻線過了2-3天還不吃餌,請問與水質有關?還是要把飼餌台先沉底?另外請教飼料轉換的技術及過程。假如我養殖鱸鰻 (花鰻),約用2個養殖箱 (都是2噸水),兩個養殖箱皆用沉水馬達抽水,自己做過濾器做5層:白棉→活性碳→生化棉→沸石→未決定濾材,現在還未決定要做多大規格,水經由過濾器後,水再送回養殖箱,請問這樣做是不是有循環水的效果?的公佈日期是2019-06-14T11:39:19, 回答是鱸鰻線在購回3-4天內還不會攝餌,一般在此期間只作蓄養不投餵。早期是使用活絲蚯蚓進行馴餌,亦有投餵冷凍紅蟲,目前最佳馴餌方式是投餵人工膏狀飼料,而後再以鰻粉或魚苗飼料替代,可達很高的活存率及減少成鰻養殖期間疾病的發生。。循環水養殖鱸鰻苗,其過濾及淨化系統必須能充分去除懸浮物質及營養鹽類。一般的淨化系....

標題剛抓回來的鰻線過了2-3天還不吃餌,請問與水質有關?還是要把飼餌台先沉底?另外請教飼料轉換的技術及過程。假如我養殖鱸鰻 (花鰻),約用2個養殖箱 (都是2噸水),兩個養殖箱皆用沉水馬達抽水,自己做過濾器做5層:白棉→活性碳→生化棉→沸石→未決定濾材,現在還未決定要做多大規格,水經由過濾器後,水再送回養殖箱,請問這樣做是不是有循環水的效果?
連結https://www.tfrin.gov.tw/theme_data.php?theme=qa&sub_theme=fishery&id=602
回答鱸鰻線在購回3-4天內還不會攝餌,一般在此期間只作蓄養不投餵。早期是使用活絲蚯蚓進行馴餌,亦有投餵冷凍紅蟲,目前最佳馴餌方式是投餵人工膏狀飼料,而後再以鰻粉或魚苗飼料替代,可達很高的活存率及減少成鰻養殖期間疾病的發生。。循環水養殖鱸鰻苗,其過濾及淨化系統必須能充分去除懸浮物質及營養鹽類。一般的淨化系統只能利用於低密度的觀賞魚養殖,並無法運用於高密度經濟魚類養殖。。如果有培育鱸鰻苗意願,可親自到水產試驗所淡水繁養殖研究中心竹北試驗場參觀。。
公佈日期2019-06-14T11:39:19

標題

剛抓回來的鰻線過了2-3天還不吃餌,請問與水質有關?還是要把飼餌台先沉底?另外請教飼料轉換的技術及過程。假如我養殖鱸鰻 (花鰻),約用2個養殖箱 (都是2噸水),兩個養殖箱皆用沉水馬達抽水,自己做過濾器做5層:白棉→活性碳→生化棉→沸石→未決定濾材,現在還未決定要做多大規格,水經由過濾器後,水再送回養殖箱,請問這樣做是不是有循環水的效果?

連結

https://www.tfrin.gov.tw/theme_data.php?theme=qa&sub_theme=fishery&id=602

回答

鱸鰻線在購回3-4天內還不會攝餌,一般在此期間只作蓄養不投餵。早期是使用活絲蚯蚓進行馴餌,亦有投餵冷凍紅蟲,目前最佳馴餌方式是投餵人工膏狀飼料,而後再以鰻粉或魚苗飼料替代,可達很高的活存率及減少成鰻養殖期間疾病的發生。。循環水養殖鱸鰻苗,其過濾及淨化系統必須能充分去除懸浮物質及營養鹽類。一般的淨化系統只能利用於低密度的觀賞魚養殖,並無法運用於高密度經濟魚類養殖。。如果有培育鱸鰻苗意願,可親自到水產試驗所淡水繁養殖研究中心竹北試驗場參觀。。

公佈日期

2019-06-14T11:39:19

根據名稱 剛抓回來的鰻線過了2-3天還不吃餌 請問與水質有關 還是要把飼餌台先沉底 另外請教飼料轉換的技術及過程 假如我養殖鱸鰻 花鰻 約用2個養殖箱 都是2噸水 兩個養殖箱皆用沉水馬達抽水 自己做過濾器做5層:白棉 活性碳 生化棉 沸石 未決定濾材 現在還未決定要做多大規格 水經由過濾器後 水再送回養殖箱 請問這樣做是不是有循環水的效果 找到的相關資料

剛抓回來的鰻線過了2-3天還不吃餌,請問與水質有關?還是要把飼餌台先沉底?另外請教飼料轉換的技術及過程。假如我養殖鱸鰻 (花鰻),約用2個養殖箱 (都是2噸水),兩個養殖箱皆用沉水馬達抽水,自己做過濾...

公佈日期: 2013-05-13T00:00:00 | 回答: 鱸鰻線在購回3-4天內還不會攝餌,一般在此期間只作蓄養不投餵。早期是使用活絲蚯蚓進行馴餌,亦有投餵冷凍紅蟲,目前最佳馴餌方式是投餵人工膏狀飼料,而後再以鰻粉或魚苗飼料替代,可達很高的活存率及減少成鰻養...

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剛抓回來的鰻線過了2-3天還不吃餌,請問與水質有關?還是要把飼餌台先沉底?另外請教飼料轉換的技術及過程。假如我養殖鱸鰻 (花鰻),約用2個養殖箱 (都是2噸水),兩個養殖箱皆用沉水馬達抽水,自己做過濾...

公佈日期: 2013-05-13T00:00:00 | 回答: 鱸鰻線在購回3-4天內還不會攝餌,一般在此期間只作蓄養不投餵。早期是使用活絲蚯蚓進行馴餌,亦有投餵冷凍紅蟲,目前最佳馴餌方式是投餵人工膏狀飼料,而後再以鰻粉或魚苗飼料替代,可達很高的活存率及減少成鰻養...

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我想要養殖龍蝦,台灣是否有人在養殖?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:45 | 回答: 台灣在早期曾有龍蝦之養殖,但約在1992年,養殖之龍蝦因弧菌感染而造成大量死亡。養成期很長,從身體透明的稚蝦養成至可上市體型約需2-3年,因為養成期長,投資風險及成本亦相對提高,所以現階段龍蝦養殖業者...

雨一直下,氣象報告說會連續下幾天的雨。聽說下雨會破壞池中的生態,為何一下雨,蝦子就出狀況?如何預防?還有要是亞硝酸偏高有方法解除嗎?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:45 | 回答: 下大雨的確會改變池水生態環境,除水文變化外,化學因子 (離子)也會產生變化。當光線、溫度、鹽度與pH值劇變時,首先藻類會受影響,透明度增加,並且會影響蝦子滲透壓之調節機能,食慾降低,再者病原菌感染,最...

經由魚博士生技公司和水產試驗所台南分所研發之蝦子養殖技術,是否可開班授課,以利我們進入此產業。

公佈日期: 2019-06-14T11:37:45 | 回答: 2001-2002年,魚博士生技公司和財團法人農業工程研究中心合作在北門養殖專業區作白蝦室內養殖。對此養殖技術,在2000年時農業工程研究中心和本中心已將其作出研究報告,主題是利用室內立體式自動化養蝦...

1. Chlorella spp. 和 Chlorella sp. 是否一樣?2. 其中 Chlorella spp. 分哪幾種?3. Chlorella vulgaris 屬於其中的一種嗎?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:42 | 回答: 1. Chlorella spp. 表示有好幾株,只知屬名為Chlorella,但種名不確定之小球藻。Chlorella sp. 指一種種名不確定之藻株。2. Chlorella 種之特徵難以從型態分...

我在澎湖經營渡假村,請教幾個有關蚵的問題:(1)生蠔的處理過程及標準?(2)國內蚵的產地與現況?(3)國內生蠔市場現況?(4)蚵的生態?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:36 | 回答: (1)有關生蠔的處理過程及標準  目前根據生蠔的處理過程來說,以日本及歐洲 (法國) 是用紫外線或臭氧製造無菌海水之方式為主。我國政府僅制訂生食用魚介類其生菌數每公克須於十萬以下,而無單獨針對牡蠣的標...

有關水產動物 (蝦) 體內無機元素 (Ca、Mg、Na、K等) 的最高含量或LD50、LC50相關法規或標準?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:36 | 回答: 蝦之營養成分,可參考下列文獻1及 2。  由於台灣河川沿海遭受工業廢水之污染日趨嚴重,已直接影響到養殖用水之取用。至於,探討重金屬對蝦類的影響,可參考文獻3-6或至衛生署網站查詢食品相關法規-食品衛生...

我是台南北門一家養殖虱目魚的加工廠,對虱目魚加工後廢棄的魚鱗覺得很可惜,想知道這些魚鱗的成分跟功用和運用方向,以瞭解是否能再利用。

公佈日期: 2019-06-14T11:37:36 | 回答: 一、魚鱗的成分、功用和運用  魚鱗中含有極為豐富的卵磷脂,還含有多種不飽和脂肪酸及抗癌物質。  魚鱗為可營養大腦、延緩智力衰退的重要物質。魚鱗可加入適量清水煮沸後過濾去廢渣,待湯水冷卻凝結成塊,再拌入...

請問那種蝦子最適合做冷凍蝦?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:36 | 回答: 蝦的營養高,風味佳,為人類所喜好,由於蝦的結締組織比水中其他脊椎或無脊椎動物較為脆弱,因此在加工過程中以冷凍蝦製品為主。冷凍蝦產品必須在合乎良好作業規範之認證工廠下製作。  一般來說,龍蝦量少,很少作...

個人從網站得知貴所有從事沿海衛星水溫研究相關工作,想請教台南地區冬季溪流水溫為何?

公佈日期: 2021-04-08T09:53:00 | 回答:   本所衛星水溫觀測,目前僅針對沿近海域,其基本觀測點之面積為1.1 ×; 1.1 km2,無法觀測台灣地區之河川水溫 (河流寬度小於1.1 km)。以下網址為環保署針對臺灣各主要河川之監測...

本人為國中英語教師,與一些伙伴想寫一篇有關花蓮翻車魚的英語教材,很多資料可在網站上搜尋到,惟獨「為何翻車魚會在花蓮近郊七星潭集結?」一直無法找到答案,懇請貴所予以協助告知。

公佈日期: 2019-06-14T11:37:35 | 回答: 翻車魚在台灣東部海域,由台東至宜蘭皆有漁獲,其在七星潭附近海域集結之原因不詳,可能與海底地形、海流及索餌都有相關。目前本所正與美國合作,利用衛星追蹤其洄游及棲息環境之資料,希望能解開有關翻車魚洄游路徑...

請問近2年來 (1)台灣沿海漁場有無出現〝過漁〞的現象?(2)各漁場的情況如何?(3)禁捕管制如何實施?(4)台灣漁業資源的豐富度如何?因為報導需要,其實還有更多資訊想請教,可否請您告訴我貴單位〝過漁...

公佈日期: 2019-06-14T11:37:35 | 回答: 您所提之問題涉及台灣沿海各種不同漁業資源,本所無法一一回答。有關台灣漁業資源問題,相關學術機構有許多學者專家,如台灣大學海洋研究所底魚中心葉教授顯椏,海洋大學環境及漁業科學系李教授國添、李教授明安、倪...

因為研究上的需要,我們想要查詢台灣北部 (基隆、台北、桃園、新竹、宜蘭) 的下列資料:(1)主要漁場名稱、位置及範圍、小型拖網漁業區深海鮫底延繩釣漁業區、鏢旗漁業區、甩繩釣、鰹竿釣、海藻海膽採捕業區、...

公佈日期: 2019-06-14T11:37:35 | 回答: 台灣北部的小型拖網主要在大陸棚海域作業,宜蘭地區拖網漁業以大溪漁港為主,在龜山島附近海域作業,部分船隻於彭佳嶼附近海域作業,蘇澳亦有少數拖網漁船作業。延繩釣則大多於較深海域作業。鏢旗魚之漁船已日益減少...

請提供1999-2003年之「台灣週邊海域NOAA衛星表層海溫等溫線圖」檔案,是否可提供四季平均 (一年有4張圖) 的資料?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:35 | 回答: (一)寄送1999年3月至2003年2月之NOAA-AVHRR季平均海面水溫影像,合計共16張,各季涵蓋之月份依據國科會海科中心之季節分法 (春:3-5月;夏:6-8月;秋:9-11月;冬:12月至隔...

請問要如何利用衛星遙測中的表面水溫及表面水色資料來增進漁獲效率 (特別是大洋性迴游魚類)?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:34 | 回答: 利用衛星資訊來探測漁場,在漁法上是屬於間接探魚法,換言之,即是靠探測魚群所洄游生存的海洋環境條件,並配合魚類生物生態學上已知之各種最適合生存之海洋環境知識來判斷漁場分布位置。基於此種觀念,本所建立之N...

我們最近要參加網界網路博覽會(http://cyberfair.taiwanschoolnet.org/),這活動是要介紹我們的家鄉。我們想介紹家鄉的特產蚵仔,上網查資料時,發現貴站 (http://...

公佈日期: 2019-06-14T11:37:34 | 回答: 歡迎各界引用本所網頁資料,以增進國人對漁業技術知識之瞭解。但請以連結為原則。牡蠣相關問題可請教本所海水繁養殖研究中心人員:電 話:(06)7880461E-mail:tfritnb@ms18.hine...

我想要養殖龍蝦,台灣是否有人在養殖?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:45 | 回答: 台灣在早期曾有龍蝦之養殖,但約在1992年,養殖之龍蝦因弧菌感染而造成大量死亡。養成期很長,從身體透明的稚蝦養成至可上市體型約需2-3年,因為養成期長,投資風險及成本亦相對提高,所以現階段龍蝦養殖業者...

雨一直下,氣象報告說會連續下幾天的雨。聽說下雨會破壞池中的生態,為何一下雨,蝦子就出狀況?如何預防?還有要是亞硝酸偏高有方法解除嗎?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:45 | 回答: 下大雨的確會改變池水生態環境,除水文變化外,化學因子 (離子)也會產生變化。當光線、溫度、鹽度與pH值劇變時,首先藻類會受影響,透明度增加,並且會影響蝦子滲透壓之調節機能,食慾降低,再者病原菌感染,最...

經由魚博士生技公司和水產試驗所台南分所研發之蝦子養殖技術,是否可開班授課,以利我們進入此產業。

公佈日期: 2019-06-14T11:37:45 | 回答: 2001-2002年,魚博士生技公司和財團法人農業工程研究中心合作在北門養殖專業區作白蝦室內養殖。對此養殖技術,在2000年時農業工程研究中心和本中心已將其作出研究報告,主題是利用室內立體式自動化養蝦...

1. Chlorella spp. 和 Chlorella sp. 是否一樣?2. 其中 Chlorella spp. 分哪幾種?3. Chlorella vulgaris 屬於其中的一種嗎?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:42 | 回答: 1. Chlorella spp. 表示有好幾株,只知屬名為Chlorella,但種名不確定之小球藻。Chlorella sp. 指一種種名不確定之藻株。2. Chlorella 種之特徵難以從型態分...

我在澎湖經營渡假村,請教幾個有關蚵的問題:(1)生蠔的處理過程及標準?(2)國內蚵的產地與現況?(3)國內生蠔市場現況?(4)蚵的生態?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:36 | 回答: (1)有關生蠔的處理過程及標準  目前根據生蠔的處理過程來說,以日本及歐洲 (法國) 是用紫外線或臭氧製造無菌海水之方式為主。我國政府僅制訂生食用魚介類其生菌數每公克須於十萬以下,而無單獨針對牡蠣的標...

有關水產動物 (蝦) 體內無機元素 (Ca、Mg、Na、K等) 的最高含量或LD50、LC50相關法規或標準?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:36 | 回答: 蝦之營養成分,可參考下列文獻1及 2。  由於台灣河川沿海遭受工業廢水之污染日趨嚴重,已直接影響到養殖用水之取用。至於,探討重金屬對蝦類的影響,可參考文獻3-6或至衛生署網站查詢食品相關法規-食品衛生...

我是台南北門一家養殖虱目魚的加工廠,對虱目魚加工後廢棄的魚鱗覺得很可惜,想知道這些魚鱗的成分跟功用和運用方向,以瞭解是否能再利用。

公佈日期: 2019-06-14T11:37:36 | 回答: 一、魚鱗的成分、功用和運用  魚鱗中含有極為豐富的卵磷脂,還含有多種不飽和脂肪酸及抗癌物質。  魚鱗為可營養大腦、延緩智力衰退的重要物質。魚鱗可加入適量清水煮沸後過濾去廢渣,待湯水冷卻凝結成塊,再拌入...

請問那種蝦子最適合做冷凍蝦?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:36 | 回答: 蝦的營養高,風味佳,為人類所喜好,由於蝦的結締組織比水中其他脊椎或無脊椎動物較為脆弱,因此在加工過程中以冷凍蝦製品為主。冷凍蝦產品必須在合乎良好作業規範之認證工廠下製作。  一般來說,龍蝦量少,很少作...

個人從網站得知貴所有從事沿海衛星水溫研究相關工作,想請教台南地區冬季溪流水溫為何?

公佈日期: 2021-04-08T09:53:00 | 回答:   本所衛星水溫觀測,目前僅針對沿近海域,其基本觀測點之面積為1.1 ×; 1.1 km2,無法觀測台灣地區之河川水溫 (河流寬度小於1.1 km)。以下網址為環保署針對臺灣各主要河川之監測...

本人為國中英語教師,與一些伙伴想寫一篇有關花蓮翻車魚的英語教材,很多資料可在網站上搜尋到,惟獨「為何翻車魚會在花蓮近郊七星潭集結?」一直無法找到答案,懇請貴所予以協助告知。

公佈日期: 2019-06-14T11:37:35 | 回答: 翻車魚在台灣東部海域,由台東至宜蘭皆有漁獲,其在七星潭附近海域集結之原因不詳,可能與海底地形、海流及索餌都有相關。目前本所正與美國合作,利用衛星追蹤其洄游及棲息環境之資料,希望能解開有關翻車魚洄游路徑...

請問近2年來 (1)台灣沿海漁場有無出現〝過漁〞的現象?(2)各漁場的情況如何?(3)禁捕管制如何實施?(4)台灣漁業資源的豐富度如何?因為報導需要,其實還有更多資訊想請教,可否請您告訴我貴單位〝過漁...

公佈日期: 2019-06-14T11:37:35 | 回答: 您所提之問題涉及台灣沿海各種不同漁業資源,本所無法一一回答。有關台灣漁業資源問題,相關學術機構有許多學者專家,如台灣大學海洋研究所底魚中心葉教授顯椏,海洋大學環境及漁業科學系李教授國添、李教授明安、倪...

因為研究上的需要,我們想要查詢台灣北部 (基隆、台北、桃園、新竹、宜蘭) 的下列資料:(1)主要漁場名稱、位置及範圍、小型拖網漁業區深海鮫底延繩釣漁業區、鏢旗漁業區、甩繩釣、鰹竿釣、海藻海膽採捕業區、...

公佈日期: 2019-06-14T11:37:35 | 回答: 台灣北部的小型拖網主要在大陸棚海域作業,宜蘭地區拖網漁業以大溪漁港為主,在龜山島附近海域作業,部分船隻於彭佳嶼附近海域作業,蘇澳亦有少數拖網漁船作業。延繩釣則大多於較深海域作業。鏢旗魚之漁船已日益減少...

請提供1999-2003年之「台灣週邊海域NOAA衛星表層海溫等溫線圖」檔案,是否可提供四季平均 (一年有4張圖) 的資料?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:35 | 回答: (一)寄送1999年3月至2003年2月之NOAA-AVHRR季平均海面水溫影像,合計共16張,各季涵蓋之月份依據國科會海科中心之季節分法 (春:3-5月;夏:6-8月;秋:9-11月;冬:12月至隔...

請問要如何利用衛星遙測中的表面水溫及表面水色資料來增進漁獲效率 (特別是大洋性迴游魚類)?

公佈日期: 2019-06-14T11:37:34 | 回答: 利用衛星資訊來探測漁場,在漁法上是屬於間接探魚法,換言之,即是靠探測魚群所洄游生存的海洋環境條件,並配合魚類生物生態學上已知之各種最適合生存之海洋環境知識來判斷漁場分布位置。基於此種觀念,本所建立之N...

我們最近要參加網界網路博覽會(http://cyberfair.taiwanschoolnet.org/),這活動是要介紹我們的家鄉。我們想介紹家鄉的特產蚵仔,上網查資料時,發現貴站 (http://...

公佈日期: 2019-06-14T11:37:34 | 回答: 歡迎各界引用本所網頁資料,以增進國人對漁業技術知識之瞭解。但請以連結為原則。牡蠣相關問題可請教本所海水繁養殖研究中心人員:電 話:(06)7880461E-mail:tfritnb@ms18.hine...

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