| 公佈日期: 2019-06-14T11:38:29 | 回答: 魚苗的攝食成功與否主要決定於魚苗與餌料 (輪蟲) 相遇的可能性以及輪蟲的大小。魚苗和輪蟲相遇的可能性則取決於輪蟲的密度，輪蟲的密度影響魚苗尋找輪蟲的難易度，進而影響魚苗的游泳攝食行為。已有研究指出，輪... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:38:29 | 回答: 有關要求出售2對種螺之事，因本所種螺販售前提是先要技轉「象牙鳳螺仔螺大量生產技術」，且繁殖象牙鳳螺需相當技術與設備，必須培養多種海水藻類做為初期餌料，加上今年繁殖季已過，不適合再做人工繁殖，因此恐無法... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:38:29 | 回答: 因為夏天日照強烈，微細藻容易繁生而造成池水藻色過濃的問題，雖然可用水門進排水的換水方式暫時減少池水藻色，但排換水也同時提供營養鹽讓池中微細藻類繁殖得更茂密。若不換水，池中藻類會因缺乏營養鹽而變黃及逐漸... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:38:29 | 回答: 冷凍蝦蟹在解凍、回凍過程中，除了酵素的反應，主要是因低溫微生物 (在-7－5℃下即會生長) 的作用逐漸產生腐敗現象；一般魚類在冰藏溫度下，約6－8日即呈現腐敗。冷凍蝦蟹腐敗至人類無法食用的時間 (此即... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:42 | 回答: 生物的命名方法源自瑞典植物學家林奈所創的二名制命名法，其規定學名由兩個拉丁文組成，前者為屬名，後者為種小名。故學名Dosidicus gigas的第一個字Dosidicus為屬名，gigas為其種小名... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:42 | 回答: 虎皮蛙與牛蛙的人工繁殖及養殖的歷史已有30年以上。屏東地區氣溫偏高，養殖方式已進化為溫室養殖，故能使其跨越冬眠習性為其優勢，本產業已能建立供需平衡的態勢，故建議從加入該產業之產銷班的模式入門。飼養飼料... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:42 | 回答: 通常屬於廣鹽性的海水魚種類才可以淡化，一般多是生活在海岸河口區的魚類，至於能否適應淡水則視魚種而定，如七星鱸、黑鯛等可淡化到千分之5以下。淡化的步驟為每7－10天將鹽度下降千分之5，直到變為全淡水，淡... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:42 | 回答: 本中心目前並無實際進行朱文錦的繁殖，但一般而言，朱文錦的繁殖方式與錦鯉、鯉魚或鯽魚相類似。成熟的錦鯉或鯉魚生殖腺在春季以後會陸續發育至可繁殖階段，此情況可由擠壓雄魚泄殖口有精液流出及雌魚腹部膨大柔軟加... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:38 | 回答: 來樣影像為硨磲蛤科 (Tridacnidae) 硨磲蛤屬 (Tridacna) 的貝類，但照片中未顯現種的特徵，故無法獲知其拉丁學名。硨蟝蛤科屬於雙殼綱 (Bivalvia) 真瓣鰓目 (Eulame... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:38 | 回答: 〝巴丁魚〞一詞於大陸另有水晶巴丁、淡水鯊魚、淡水白鯊、淡水青鯊等稱呼 (淡水白鯊係指白化種)，皆為台灣所稱〝泰國鯰〞，學名Pangasius sutchi，英文名Thailand catfish，原產... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:38 | 回答: 秋刀魚 (Cololabis saira)，俗名山瑪魚，為外洋表層之季節性洄游魚種，廣布於夏威夷以北之北太平洋，而以日本至阿拉斯加灣海域較多，台灣不產。秋刀魚並非養殖魚種。 至於江君函中所提其他問題... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:38 | 回答: 六斑刺河豚 (Diodon holocanthus) 俗名氣球魚，根據文獻記載，其肌肉、皮及精巢屬無毒，但因具有長棘，易刺傷人，其棘中是否具有毒性，目前尚無定論；另研究報告指出，此魚之內臟及生殖腺等有... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:38 | 回答: 目前本所並無進行蝦殼加工或推廣工作。由蝦蟹類外殼經過酸鹼高熱處理而得之幾丁質、幾丁聚醣的製品，為近年熱門的產品。附幾丁質的應用資料，請參考。。幾丁質的用途很廣，可作為生醫材料(人工皮膚、外傷敷料、止血... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:37 | 回答: 有關蚵仔殼之加工，茲摘錄霍蓮池 (1960) 廢殼之利用。水產製造學，799及中國時報一則報導供參考。■貝灰 貝灰 (Shell ash)，以牡蠣殼為原料，而燒製者，稱為蠣灰。其他各種貝殼，皆可製... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:24 | 回答: 菲律賓廉蛤殼長殼寬比約1/3，小月面呈橢圓或梭形，盾面梭形，前緣橢圓，後緣截形，殼表為褐色或黃褐色，帶褐色斑點。小眼花簾蛤殼長殼寬比約1/4，小月面較狹長，盾面不顯著，外韌帶細長，前緣橢圓，後緣較尖，... |