| 公佈日期: 2019-06-14T11:40:08 | 回答: 室外養殖池池水一般會呈現綠色、褐色或是黃綠色,這些顏色來自於水中微細藻類,在養殖管理中稱之為水色。這些微細藻類就是懸浮在水中的小型微細藻,除了常見的藍綠藻、綠藻、矽藻之外,還有金褐藻、隱藻、渦鞭毛藻、... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:40:08 | 回答: 蝦仁變紅是因蝦類含有蝦青素與甲殼蛋白結合的化合物,遇熱後因結構改變使蝦青素被釋放出來,故煮熟蝦的顏色由青轉為橘紅色。至於您所詢問冷凍蝦仁泡水2小時,解凍溫度在15-25℃是否會變紅?一般而言,室溫下生... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:57 | 回答: 目前水產用光合菌以紫色細菌為主,顏色呈粉紅色、紅色或紫紅不等。市面上有許多水產用光合菌產品可供選購,請參照其建議方法進行培養、使用和保存。本所海水繁養殖研究中心也提供光合菌作為推廣,以本中心所推廣之光... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:57 | 回答: 在池塘管理的方法中,控制藻類數量非常重要,在高密度養殖環境中,魚蝦排泄物累積的營養鹽類,極容易導致植物性浮游生物大量產生,當某種藻類突然大量死亡,池水中的溶氧量會立刻下降,原因係由於光合作用獲得氧氣的... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:57 | 回答: 蓄養種類為臺灣原生種,一般而言對於臺灣地區的氣候較為適應,然在室外環境可能因陽光曝曬導致水溫過高,可以在魚池上方加蓋遮陽網、若有充足水源可以採流水灌注等方式,維持水溫穩定。在室內環境一般水溫不致驟然改... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:57 | 回答: 池塘中出現水母對蝦苗是會造成影響,至於影響大小要視其數量,一般水母會出現主要是池水肥度不夠,只要提高肥度可壓制水母的生存,提升肥度可利用茶粕分次使用;至於使用藥物滅除水母可用二氧化氯與硫酸銅,其使用濃... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:56 | 回答: 一般而言大型的沼蝦類大部分屬於洄游性蝦種,可能需在半淡鹹水或海水的環境才能完成繁殖,要在水族箱中完成沼蝦複雜的生活史恐有困難。至於粗糙沼蝦根據資料顯示,粗糙沼蝦是少數屬於陸封型沼蝦類,可在淡水環境進行... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:56 | 回答: 因為未附上實際照片,無法確認蝦種及判斷實際情況,僅就所知回覆您。在養殖上大和沼蝦及大和藻蝦 (大和米蝦) 名稱常被混淆,因此以下分兩種說明:前者屬長臂蝦科沼蝦屬,體型較大,在養殖水缸中容易因為水質條件... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:56 | 回答: 。從影像中推測可能是光合成菌造成,其主要生存於優養化環境,一般會隨野外採集的骨藻進入,少部分會隨無節幼蟲 (蛾仔) 或繁殖用水或原環境中已存在,如附生於池壁塗層表面上,只要利用漂白水浸泡1-2天可將其... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:55 | 回答: 。依所附圖片,狀似橈足類,牠是一類細小的甲殼類動物,生活在海洋及所有淡水的環境中。很多的橈足類都是浮游動物,當中有些是底棲生物,一些則是湖沼陸棲生物,在陸地及沼澤、水溝等水體生活。橈足類是甲殼亞門下的... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:55 | 回答: 。以生物防治方式而言,除青魚外,塘虱魚、鯰魚、鯉魚、錦鯉、鱉等都會攝食福壽螺,都可有效控制其數量。依貴校生態池型式並考量魚種取得的方便及兼具觀賞性,放養錦鯉 (可就近在水族館購得) 似較青魚合適。由生... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:46 | 回答: 有關已人工催熟 (眼柄切除) 後的種蝦想要使其卵巢中的卵細胞停止發育的問題,首先要釐清眼柄切除法的作用機制,眼柄切除主要是要將位於眼柄內的X器官-竇腺複合器官加以去除,X器官為一個神經內分泌系統,主要... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:46 | 回答: 該綠色浮游物為俗稱的〝水皮〞,造成該情況的原因為池中藻類大量死亡,沉至底部,加上池底繁生許多異營性微生物,該微生物行呼吸作用,產生大量的二氧化碳,將池底的藻類屍體撐到水表面,所以產生了許多綠色浮游物,... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:45 | 回答: 。圖片中紅色的線狀生物為棘頭動物門的鉤頭蟲 (Rhadinorhynchus sp.),其為秋刀魚上常見的寄生蟲,通常經過0℃冷凍,或加熱超過80℃等處理便會死亡,食用時挑掉即可,對人體健康無影響。另... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:45 | 回答: 依據飼料管理法第3-1條:本法所稱飼料添加物,係指為提高飼料效用,保持飼料品質,促進家畜、家禽、水產類發育,保持其健康或其他用途,而附加使用之物。…飼料添加物之使用對象、用量、用途及其他應遵行事項之準... |