| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:09 | 回答: 土質養殖池飼養白蝦，當然可以使用光合菌，使用益生菌來管理水質及建立自家防疫系統是非常好的觀念。水產用光合菌以紅螺菌屬 (Rhodosirillum) 為主，於淡海水中皆可適應，具鞭毛有運動性可懸浮於水... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:38:22 | 回答: 一般飼養於養成池的成熟鯽魚，於產卵期經移入產卵池 (槽) 會因水溫及水質的改變，而刺激成熟鯽魚產卵，通常成熟度佳者於13－16小時產卵，也有於37－40小時產卵者。可不必另外注射激素 (賀爾蒙)，但是... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:38:22 | 回答: 本所人工培育三棘鱟已有5年的時間，鱟生活於海水，有「活化石」之稱，在演化、研究、醫學應用及潮間帶健全指標上，都相當重要。一、二十年前曾廣泛分布於台灣西部沿海，近年來由於人類對沿海及潮間帶嚴重的污染與破... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:38:22 | 回答: 「寒天」的名稱源自日本，意指「使用安曼司石花菜Gelidium amansii Lamouroux (日本名為天草) 或其他同屬紅藻類煮出之粘液，經凍結脫水、乾燥所製成之物質」 [日本藥典(藥局方)的... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:38:22 | 回答: RO水就是利用逆滲透 (Reverese Osmosis) 處理過的水，逆滲透是目前所知最有效的水處理方式之一。其原理是在原水端加壓，使純淨的水分子穿透薄膜 (TFC Membrane) 而產生純水，... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:38:22 | 回答: 胺粉是烘烤西點麵包業者作為膨漲劑之材料；海帶泡發使用之添加劑，應是鹼性之小蘇打或磷酸鹽類，前者作為海帶捲、海帶結之泡發，如溫度、時間或濃度控制不佳，易造成海帶周邊之潰爛；後者需挑選正確酸鹼度之磷酸鹽，... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:38:22 | 回答: 以個人自行於海岸捕撈鰻線，產量不足於自行放養，且目前進入冬季，不是台灣幼鰻放養季節，台灣幼鰻放養季節為隔年2月後，此季節放養價格過高，又必須使用溫室，並不適合。陳先生的魚池位於七股，為淺坪式，無淡水補... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:07 | 回答: 黃臘鰺在分類學上區分為短鰭黃臘鰺(Trachinotus ovatusu， 又稱卵形鯧鰺) 及長鰭黃臘鰺 (T. blochii， 又稱布氏鯧鰺) 兩種。早期研究指出，長鰭黃臘鰺在水溫14℃時，2天後... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:07 | 回答: 馬蹄蛤生產規模與養殖現況。一、生產規模。馬蹄蛤屬大型二枚貝，肉質鮮美，營養豐富，為一新興的養殖貝種。目前養殖地區僅限於雲林縣口湖鄉，養殖面積約有4公頃 (成蛤池3公頃，蛤苗池1公頃)。今年預估可生產成... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:07 | 回答: 本所目前並無提供扁跳蝦的服務，若您有需要，可至海邊岩石堆或大型藻團裡去找，應該可以發現他們的蹤跡，或至鄰近養殖場 (尤其是九孔養殖場) 的排水溝，找到的機會也很大。此外，台南龍鬚菜 (一種大型藻) 在... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:07 | 回答: 本所本年度並無規畫文蛤養殖訓練課程。台端可透過相關人民團體如養殖協會或漁會函請本所推派相關課程講師。。養殖池水質優養化為養殖期間因殘餌或排泄物纍積超出養殖池本身淨化能力，而造成生態失衡，營養鹽累積過多... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:07 | 回答: 由所提供之資料，總氨濃度2.94 ppm、亞硝酸濃度0.98 ppm，已顯示養殖池水水質趨於不良狀態。亞硝酸離子藉由氯細胞的協助穿透鰓進入魚體，在血液中亞硝酸與血紅素 (HB) 結合，變成變性血紅素 ... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:07 | 回答: 一般筍殼魚的種魚是以新鮮下雜魚、蝦或大肚魚、朱文錦等活餌來培育，這些餌料不但能增加其攝餌食慾，且有助卵巢發育。惟下雜魚、蝦對水質影響較大，投餵後須避免殘餌破壞水質。。由於筍殼魚屬於熱帶性魚類，故高水溫... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:39:06 | 回答: 一般慈鯛科雄魚常具攻擊性，尤其是繁殖季節更甚，目前觀賞魚繁殖業者普遍用利剪或磨平的方式，減低雄性魚的侵害性。但使用此方式，雄魚的牙齒都會在短時間再長出來，所以必須不斷的操作。若想永久去除，在吳郭魚的做... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:43 | 回答: 1.馬糞海膽幼苗的飼育 在馬糞海膽的生殖季節，採取大型的海膽帶回實驗室，以乾出搖晃法促進排卵、排精。卵子排出後以適當的精液混合授精20分鐘，然後以500目的濾網洗去多餘的精子。將受精卵以適量的密度均... |