| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:37 | 回答: 1.魚粉之定義 整尾未切割之全魚或切割後之魚雜碎,於其新鮮未分解時作為原料,乾燥處理成粉狀即為魚粉。2.魚粉之種類可依下列方式區分(1)依原料區分:全身魚粉 (全魚製成)、混合魚粉或調整魚粉 (不同... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:37 | 回答: 根據農委會公佈之農業事業廢棄物再利用管理辦法 (中華民國91年4月15日農牧字第0910040129號) 及農業事業廢棄物再利用種類及管理方式 (中華民國91年4月23日農牧字第0910040139號... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:37 | 回答: 飛魚是海洋表層魚類,產季為每年3月從台東蘭嶼開始,4月初以後群聚墾丁海域,4-7月為產卵季,隨黑潮洄游漸向東北前進,因此在蘭嶼至彭佳嶼之海域皆可捕獲。 漁獲物處理作業所得的飛魚卵,一般先在船上進行剝... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:37 | 回答: 查詢水產飼料工廠之年產量,可試洽行政院農業委員會中部辦公室 (南投縣南投市光華路8號,TEL: 049-2332380)。通常這些統計資料是由實際的商業行為而得,包括內銷及出口,所以您亦可透過飼料工業... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:37 | 回答: 1.鮪魚、鯖魚等鯖亞目魚類的肌肉中含多量之組織氨酸,在無菌狀況下,魚肉中的游離組織氨酸經脫氨而生成urocanic acid,幾乎不生成組織胺。組織胺係由游離組織氨酸受細菌之脫羧酵素作用而形成。肉質呈... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:37 | 回答: 來信詢問設廠問題,可由台灣工業產品資訊網 (http//:www1.industry. net.tw) 中搜尋機械設備製品製造業,點選農業及園藝機械製造修配業或食品飲料機械製造修配業,尋找與飼料製造相... |
| 公佈日期: 2021-04-08T09:48:00 | 回答: 有關「大閘蟹」、「午魚」之產地,說明如下:。1、「大閘蟹」為中華絨螯蟹(Eriocheir sinensis) 之俗稱,其分布範圍相當廣,原產地包括韓國之黃海沿岸、中國之渤海、黃海與東海沿岸諸省;... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:52 | 回答: 送樣經查係為長臂蝦科之鋸齒長臂蝦,學名 Palaemon serrifer (Stimpson, 1860),屬於沿海低鹽水域種,分佈於印度、緬甸、中國、日本、香港、印尼、台灣等海域。由送樣之外部形態... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:52 | 回答: 來函7種物種中,除扇貝(Pecten albicans,中名為白蝶海扇蛤)及櫻桃石蛤(Callista chinensis,中名為中華長文蛤) 於台灣海峽偶有出現外,其餘5種(包括蠑螺 Turbo c... |
| 公佈日期: 2021-04-08T09:48:00 | 回答: 貴局檢送魚兩尾 (編號1、2)及龍蝦一隻(編號3),請本所鑑定,並探究死亡原因是否和船舶油污染有關乙案,說明如下:。一、送檢魚(編號1)經鑑定為大眼鯛,屬大眼鯛科(Priacanthidae) ,... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:52 | 回答: 小眼花簾蛤學名 Ruditapes variegates (Sowerby ,1852),主要分布於印度洋、太平洋,包括日本(相模灣以南)、中國(福建平潭以南、廣東、香港、海南)及台灣西部沿海;橫簾蛤... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:51 | 回答: 加拿大布紋簾蛤 Protothaca staminea (Conrad ,1837) 屬於簾蛤科(Veneridae) 之貝類,此種產於阿拉斯加至南加州,在台灣沿近海並無生產。 |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:37:51 | 回答: Scapharca satowi 為 Anadara satowi 之同種異名,其正確學名為 Scapharca satowi(Dunker, 1882)。 |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:38:59 | 回答: 屏東里港鄉因位處台灣南部,氣候溫暖炎熱,故一般屬溫帶或熱帶性的淡水養殖魚類都適合養殖。目前屏東地區,主要淡水養殖種類及價格依序 (依產量) 如下 (2010年漁業署統計資料):。1. 長臂大蝦:345... |
| 公佈日期: 2019-06-14T11:38:58 | 回答: 一、養殖烏魚問題。烏魚養殖第一年密度每公頃可達1-2萬尾,第二年開始建議每公頃以5000-6000為原則。。養殖鹽度在平常可以較低鹽度養殖 (千分之10以下),以提昇魚體成長,在要出售前,再將鹽度增加... |