請教生物絮團 (biofloc) 跟標準菌相養殖semifloc過程方法。網路上資料說絮團養殖要下榖物跟糖蜜，另外標準菌相要下枯草桿菌沒用藻類。有相關專家可以指導我這兩種方法養蝦？一開始要如何準備養殖
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標題請教生物絮團 (biofloc) 跟標準菌相養殖semifloc過程方法。網路上資料說絮團養殖要下榖物跟糖蜜，另外標準菌相要下枯草桿菌沒用藻類。有相關專家可以指導我這兩種方法養蝦？一開始要如何準備養殖池，絮團養殖要下榖物，糖蜜下多少量，還有要再下那些東西才算絮團養殖方法。另外標準菌相養殖除了下枯草桿菌外還要再下那些東西？以上兩種方法養殖多久換水，溶氧要多少？的公佈日期是2019-06-14T11:40:01, 回答是一、生物絮團 (biofloc)。養殖過程零換水或少量換水，以避免異營性細菌流失，並採高密度養殖 (300/m2以上) 以產生足量有機物與氨氮供異營性細菌利用。養殖池需充分曝氣 (DO > 4以上) 與攪拌，以避免懸浮顆粒沉澱形成厭氧層，當懸浮顆粒過多時 (15 ml/L)，利用中央排污或虹吸方式移....

標題	請教生物絮團 (biofloc) 跟標準菌相養殖semifloc過程方法。網路上資料說絮團養殖要下榖物跟糖蜜，另外標準菌相要下枯草桿菌沒用藻類。有相關專家可以指導我這兩種方法養蝦？一開始要如何準備養殖池，絮團養殖要下榖物，糖蜜下多少量，還有要再下那些東西才算絮團養殖方法。另外標準菌相養殖除了下枯草桿菌外還要再下那些東西？以上兩種方法養殖多久換水，溶氧要多少？
連結	https://www.tfrin.gov.tw/theme_data.php?theme=qa&sub_theme=fishery&id=781
回答	一、生物絮團 (biofloc)。養殖過程零換水或少量換水，以避免異營性細菌流失，並採高密度養殖 (300/m2以上) 以產生足量有機物與氨氮供異營性細菌利用。養殖池需充分曝氣 (DO > 4以上) 與攪拌，以避免懸浮顆粒沉澱形成厭氧層，當懸浮顆粒過多時 (15 ml/L)，利用中央排污或虹吸方式移除。養殖池須為水泥池或內襯HDPE材質塑膠布，以利於沉積物排出。使用粗蛋白含量較低的配合飼料，如20% 粗蛋白飼料的C/N為16.1，若使用高蛋白飼料，則添加有機碳，如糖蜜，使C/N達15以上。以培養異營性細菌為主，異營性細菌來自天然族群，不需另外培養菌種 (Avnimelech， 2003， 2009)。。二、半生物絮團 (semi-biofloc)。自營性與異營性細菌兼具，兩者間取得平衡 (30－40% 植物性浮游生物、硝化細菌，60－70% 異營性細菌)。營造生物微絮團組成物包括綠藻 (Chlorella，小球藻) 與細菌 (枯草桿菌，商業益生菌)，有機碎屑、顆粒與原生動物。水色為淡褐色或奶油色。藉由添加碳酸鈣或碳酸鎂 (白雲石，10 ppm)、有機物、微生物製劑 (如Sanolife PRO-W，10 ppm，提供Bacillus mixture) 與少量換水來維持生物微絮團。蝦放養前20天先做水，取得微藻與細菌的平衡。蝦苗放養後，為維持藻類穩定生長，須維持N : P = 25 : 1，並經常添加硝酸鹽肥料。為維持藻菌平衡，需定期添加枯草桿菌 (如Sanolife PRO-W，10 ppm)，糖蜜每週添加2－3次，每次10－15 kg/ha，亦可在飼料中添加礦物元素。半生物絮團要求的絮團量較低，以英霍夫錐形管測量可沉澱物 (1.5－2小時) 約2－3 ml/L，較生物絮團要求的15 ml/L少了許多。為求系統穩定，只能少量換水並將多餘沉澱物移除。養殖期間透明度維持20－30 cm (Agus Saiful Huda et al.， 2013)。。
公佈日期	2019-06-14T11:40:01

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https://www.tfrin.gov.tw/theme_data.php?theme=qa&sub_theme=fishery&id=781

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一、生物絮團 (biofloc)。養殖過程零換水或少量換水，以避免異營性細菌流失，並採高密度養殖 (300/m2以上) 以產生足量有機物與氨氮供異營性細菌利用。養殖池需充分曝氣 (DO > 4以上) 與攪拌，以避免懸浮顆粒沉澱形成厭氧層，當懸浮顆粒過多時 (15 ml/L)，利用中央排污或虹吸方式移除。養殖池須為水泥池或內襯HDPE材質塑膠布，以利於沉積物排出。使用粗蛋白含量較低的配合飼料，如20% 粗蛋白飼料的C/N為16.1，若使用高蛋白飼料，則添加有機碳，如糖蜜，使C/N達15以上。以培養異營性細菌為主，異營性細菌來自天然族群，不需另外培養菌種 (Avnimelech， 2003， 2009)。。二、半生物絮團 (semi-biofloc)。自營性與異營性細菌兼具，兩者間取得平衡 (30－40% 植物性浮游生物、硝化細菌，60－70% 異營性細菌)。營造生物微絮團組成物包括綠藻 (Chlorella，小球藻) 與細菌 (枯草桿菌，商業益生菌)，有機碎屑、顆粒與原生動物。水色為淡褐色或奶油色。藉由添加碳酸鈣或碳酸鎂 (白雲石，10 ppm)、有機物、微生物製劑 (如Sanolife PRO-W，10 ppm，提供Bacillus mixture) 與少量換水來維持生物微絮團。蝦放養前20天先做水，取得微藻與細菌的平衡。蝦苗放養後，為維持藻類穩定生長，須維持N : P = 25 : 1，並經常添加硝酸鹽肥料。為維持藻菌平衡，需定期添加枯草桿菌 (如Sanolife PRO-W，10 ppm)，糖蜜每週添加2－3次，每次10－15 kg/ha，亦可在飼料中添加礦物元素。半生物絮團要求的絮團量較低，以英霍夫錐形管測量可沉澱物 (1.5－2小時) 約2－3 ml/L，較生物絮團要求的15 ml/L少了許多。為求系統穩定，只能少量換水並將多餘沉澱物移除。養殖期間透明度維持20－30 cm (Agus Saiful Huda et al.， 2013)。。

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2019-06-14T11:40:01

根據名稱請教生物絮團 biofloc 跟標準菌相養殖semifloc過程方法網路上資料說絮團養殖要下榖物跟糖蜜另外標準菌相要下枯草桿菌沒用藻類有相關專家可以指導我這兩種方法養蝦一開始要如何準備養殖池絮團養殖要下榖物糖蜜下多少量還有要再下那些東西才算絮團養殖方法另外標準菌相養殖除了下枯草桿菌外還要再下那些東西以上兩種方法養殖多久換水溶氧要多少找到的相關資料

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公佈日期: 2016-10-20T00:00:00 | 回答: 一、生物絮團 (biofloc)。養殖過程零換水或少量換水，以避免異營性細菌流失，並採高密度養殖 (300/m2以上) 以產生足量有機物與氨氮供異營性細菌利用。養殖池需充分曝氣 (DO > 4以上) ...

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一、請問紅魽、嘉魚、包公魚、鮸魚及鯖郭魚等之棲息生態及地理分佈為何？二、上述魚類是否為海水魚？可否生長於淡水中？三、上述魚類於臺灣海峽是否均有捕獲？四、上述魚類可否以「養殖」方式使其成長？是否應養殖...	公佈日期: 2021-04-08T09:51:00 \| 回答: 一、貴院所詢魚類之棲息生態及地理分佈之資料如下：。(一)紅魽。　　紅甘鰺，俗稱紅魽，為鰺科(Carangidae)魚類，其學名為 Seriola dumerili (Risso， 1810)。體圓錐狀...
1.蝦體變紅有治療方法？2.自行繁殖光合成菌，但有部分光合菌變綠色藻水，為有益藻系？可添加於蝦池中？3.養殖做水：做水期需達3個月，但做水期達3個月是有困難的，看法如何？4.場內淡水pH較低，先將淡水...	公佈日期: 2019-06-14T11:37:45 \| 回答: 1.蝦體變紅乃蝦本身免疫系統失去作用，細菌感染入侵，預防性的工作非常重要。當發現有少量蝦體變紅，其治療方式為：當陽光充足時，降低水位至30－45 cm，使池底氧化作用加強，利用陽光中UV之自然殺菌作用...
我在越南中部的廣南省從事草蝦養殖的工作，在將近6個月的投資產業中，有一些實務上的問題，無法順利處理。我們所面臨棘手的問題是蝦體變紅、蝦體卡沾嚴重及白糞的問題，請諸位專家學者指導有何方法可解決上述問題，...	公佈日期: 2019-06-14T11:37:45 \| 回答: 1.蝦體變紅，為蝦體衰竭死亡之前兆，其原因可能為弧菌感染，可在養殖期間定期添加有益微生物 (如光合成細菌、硝化細菌等每週10－15 ppm菌液) 來預防。2.過度使用石灰易造成蝦體卡沾，目前尚無合法藥...
我想要養殖龍蝦，台灣是否有人在養殖？	公佈日期: 2019-06-14T11:37:45 \| 回答: 台灣在早期曾有龍蝦之養殖，但約在1992年，養殖之龍蝦因弧菌感染而造成大量死亡。養成期很長，從身體透明的稚蝦養成至可上市體型約需2－3年，因為養成期長，投資風險及成本亦相對提高，所以現階段龍蝦養殖業者...
雨一直下，氣象報告說會連續下幾天的雨。聽說下雨會破壞池中的生態，為何一下雨，蝦子就出狀況？如何預防？還有要是亞硝酸偏高有方法解除嗎？	公佈日期: 2019-06-14T11:37:45 \| 回答: 下大雨的確會改變池水生態環境，除水文變化外，化學因子 (離子)也會產生變化。當光線、溫度、鹽度與pH值劇變時，首先藻類會受影響，透明度增加，並且會影響蝦子滲透壓之調節機能，食慾降低，再者病原菌感染，最...
經由魚博士生技公司和水產試驗所台南分所研發之蝦子養殖技術，是否可開班授課，以利我們進入此產業。	公佈日期: 2019-06-14T11:37:45 \| 回答: 2001－2002年，魚博士生技公司和財團法人農業工程研究中心合作在北門養殖專業區作白蝦室內養殖。對此養殖技術，在2000年時農業工程研究中心和本中心已將其作出研究報告，主題是利用室內立體式自動化養蝦...
1. Chlorella spp. 和 Chlorella sp. 是否一樣？2. 其中 Chlorella spp. 分哪幾種？3. Chlorella vulgaris 屬於其中的一種嗎？	公佈日期: 2019-06-14T11:37:42 \| 回答: 1. Chlorella spp. 表示有好幾株，只知屬名為Chlorella，但種名不確定之小球藻。Chlorella sp. 指一種種名不確定之藻株。2. Chlorella 種之特徵難以從型態分...
我在澎湖經營渡假村，請教幾個有關蚵的問題：(1)生蠔的處理過程及標準？(2)國內蚵的產地與現況？(3)國內生蠔市場現況？(4)蚵的生態？	公佈日期: 2019-06-14T11:37:36 \| 回答: (1)有關生蠔的處理過程及標準　　目前根據生蠔的處理過程來說，以日本及歐洲 (法國) 是用紫外線或臭氧製造無菌海水之方式為主。我國政府僅制訂生食用魚介類其生菌數每公克須於十萬以下，而無單獨針對牡蠣的標...
有關水產動物 (蝦) 體內無機元素 (Ca、Mg、Na、K等) 的最高含量或LD50、LC50相關法規或標準？	公佈日期: 2019-06-14T11:37:36 \| 回答: 蝦之營養成分，可參考下列文獻1及 2。　　由於台灣河川沿海遭受工業廢水之污染日趨嚴重，已直接影響到養殖用水之取用。至於，探討重金屬對蝦類的影響，可參考文獻3-6或至衛生署網站查詢食品相關法規-食品衛生...
我是台南北門一家養殖虱目魚的加工廠，對虱目魚加工後廢棄的魚鱗覺得很可惜，想知道這些魚鱗的成分跟功用和運用方向，以瞭解是否能再利用。	公佈日期: 2019-06-14T11:37:36 \| 回答: 一、魚鱗的成分、功用和運用　　魚鱗中含有極為豐富的卵磷脂，還含有多種不飽和脂肪酸及抗癌物質。　　魚鱗為可營養大腦、延緩智力衰退的重要物質。魚鱗可加入適量清水煮沸後過濾去廢渣，待湯水冷卻凝結成塊，再拌入...
請問那種蝦子最適合做冷凍蝦？	公佈日期: 2019-06-14T11:37:36 \| 回答: 蝦的營養高，風味佳，為人類所喜好，由於蝦的結締組織比水中其他脊椎或無脊椎動物較為脆弱，因此在加工過程中以冷凍蝦製品為主。冷凍蝦產品必須在合乎良好作業規範之認證工廠下製作。　　一般來說，龍蝦量少，很少作...
個人從網站得知貴所有從事沿海衛星水溫研究相關工作，想請教台南地區冬季溪流水溫為何？	公佈日期: 2021-04-08T09:53:00 \| 回答: 　　本所衛星水溫觀測，目前僅針對沿近海域，其基本觀測點之面積為1.1 ×； 1.1 km2，無法觀測台灣地區之河川水溫 (河流寬度小於1.1 km)。以下網址為環保署針對臺灣各主要河川之監測...
本人為國中英語教師，與一些伙伴想寫一篇有關花蓮翻車魚的英語教材，很多資料可在網站上搜尋到，惟獨「為何翻車魚會在花蓮近郊七星潭集結？」一直無法找到答案，懇請貴所予以協助告知。	公佈日期: 2019-06-14T11:37:35 \| 回答: 翻車魚在台灣東部海域，由台東至宜蘭皆有漁獲，其在七星潭附近海域集結之原因不詳，可能與海底地形、海流及索餌都有相關。目前本所正與美國合作，利用衛星追蹤其洄游及棲息環境之資料，希望能解開有關翻車魚洄游路徑...
請問近2年來 (1)台灣沿海漁場有無出現〝過漁〞的現象？(2)各漁場的情況如何？(3)禁捕管制如何實施？(4)台灣漁業資源的豐富度如何？因為報導需要，其實還有更多資訊想請教，可否請您告訴我貴單位〝過漁...	公佈日期: 2019-06-14T11:37:35 \| 回答: 您所提之問題涉及台灣沿海各種不同漁業資源，本所無法一一回答。有關台灣漁業資源問題，相關學術機構有許多學者專家，如台灣大學海洋研究所底魚中心葉教授顯椏，海洋大學環境及漁業科學系李教授國添、李教授明安、倪...
因為研究上的需要，我們想要查詢台灣北部 (基隆、台北、桃園、新竹、宜蘭) 的下列資料：(1)主要漁場名稱、位置及範圍、小型拖網漁業區深海鮫底延繩釣漁業區、鏢旗漁業區、甩繩釣、鰹竿釣、海藻海膽採捕業區、...	公佈日期: 2019-06-14T11:37:35 \| 回答: 台灣北部的小型拖網主要在大陸棚海域作業，宜蘭地區拖網漁業以大溪漁港為主，在龜山島附近海域作業，部分船隻於彭佳嶼附近海域作業，蘇澳亦有少數拖網漁船作業。延繩釣則大多於較深海域作業。鏢旗魚之漁船已日益減少...