請教豆仔魚塭養問題：1.魚苗為海中捕獲，如何提昇魚苗活存率？魚苗死傷最主要的原因為何？2.飼料最低粗蛋白需求為多少？幼魚及成魚每日攝食量為體重的幾%？3.最適生長水溫及鹽度為何？適宜水色濃度為何？4.
- 水產試驗所漁業問答 @ 農業部
標題請教豆仔魚塭養問題：1.魚苗為海中捕獲，如何提昇魚苗活存率？魚苗死傷最主要的原因為何？2.飼料最低粗蛋白需求為多少？幼魚及成魚每日攝食量為體重的幾%？3.最適生長水溫及鹽度為何？適宜水色濃度為何？4.魚苗淡化方式為何？5.放養密度及水車需求為何(即1馬力枚葉式水車可供應多少產量)？若與白蝦混養，白蝦放養密度為何？6.因豆仔魚與烏魚同科，是否投餵策略上與烏魚一樣，不能吃太飽？的公佈日期是2020-01-19T15:59:00, 回答是1.由於目前沒有繁殖場做豆仔魚的人工繁殖，所以魚苗均由海中捕獲，在捕撈過程中魚苗易因網目磨擦而受傷，在蓄養階段較容易死亡，一般活存率約6－7成。魚苗捕獲後於蓄養池投放優碘等藥物改善受傷狀況可提昇活存率，避免傷口因二次感染而死亡 (詳細的藥物及濃度可以請教家畜疾病防治所或動物防疫所)。。2.因為豆仔魚....
| 標題 | 請教豆仔魚塭養問題：1.魚苗為海中捕獲，如何提昇魚苗活存率？魚苗死傷最主要的原因為何？2.飼料最低粗蛋白需求為多少？幼魚及成魚每日攝食量為體重的幾%？3.最適生長水溫及鹽度為何？適宜水色濃度為何？4.魚苗淡化方式為何？5.放養密度及水車需求為何(即1馬力枚葉式水車可供應多少產量)？若與白蝦混養，白蝦放養密度為何？6.因豆仔魚與烏魚同科，是否投餵策略上與烏魚一樣，不能吃太飽？ |
| 連結 | https://www.tfrin.gov.tw/theme_data.php?theme=qa&sub_theme=fishery&id=850 |
| 回答 | 1.由於目前沒有繁殖場做豆仔魚的人工繁殖，所以魚苗均由海中捕獲，在捕撈過程中魚苗易因網目磨擦而受傷，在蓄養階段較容易死亡，一般活存率約6－7成。魚苗捕獲後於蓄養池投放優碘等藥物改善受傷狀況可提昇活存率，避免傷口因二次感染而死亡 (詳細的藥物及濃度可以請教家畜疾病防治所或動物防疫所)。 。2.因為豆仔魚的養殖方式大部分是混養，且大多與白蝦混養，所以相關的營養需求並沒有研究報告。一般在購入魚苗後會先以粉狀鰻粉和水投餵，在魚苗成長到6－7 cm時，可改投烏魚飼料或虱目魚飼料。投餌量以收容總魚體重量的3－5% 計算，投餌量增減可視盛料網台中殘餌多少來決定，於早上及下午各投餵乙次。 。3.豆仔魚被歸類為「周緣性淡水魚類」：指能棲息在海水或半淡鹹水域裡，但在其生活史中會游進淡水域生活，或是進入半淡鹹水域中活動的魚類。因此豆仔魚可以在淡水中養殖，但在半淡鹹水中養殖會比較適合。豆仔魚屬於耐寒性魚類，水溫10℃不會凍死。海水淡化魚 (豆仔魚、黑鯛、虱目魚、烏魚) 切忌室外無水色養殖，會大量死亡，較適合綠藻水養殖，不適合地下水直接沖魚體。 。4.養成池在購入魚苗前須先將池水鹽度調到與蓄苗池水相同或相差在10 psu之內，待魚苗狀況穩定後再慢慢淡化。 。5.塭養豆仔魚放養密度 (單養) 為8－10萬尾/公頃，每公頃4－6台2 HP的水車。若與白蝦混養，一般以白蝦為主要養殖對象，豆仔魚放養密度不一，也有僅放養2千尾/公頃主要作為工作魚清除大型藻類用。若要有經濟規模性建議放養量為2－5萬尾/公頃。 。6.豆仔魚在魚苗階段成長比較慢，超過2吋後會越長越快，大池養殖8個月左右可以到3－5尾/斤的收成大小。但塭養豆仔魚的養殖活存率較低，故養殖方式多為與其他魚蝦種類混養，投餵策略可參考問題2的回答。 。 |
| 公佈日期 | 2020-01-19T15:59:00 |
標題請教豆仔魚塭養問題：1.魚苗為海中捕獲，如何提昇魚苗活存率？魚苗死傷最主要的原因為何？2.飼料最低粗蛋白需求為多少？幼魚及成魚每日攝食量為體重的幾%？3.最適生長水溫及鹽度為何？適宜水色濃度為何？4.魚苗淡化方式為何？5.放養密度及水車需求為何(即1馬力枚葉式水車可供應多少產量)？若與白蝦混養，白蝦放養密度為何？6.因豆仔魚與烏魚同科，是否投餵策略上與烏魚一樣，不能吃太飽？ |
連結https://www.tfrin.gov.tw/theme_data.php?theme=qa&sub_theme=fishery&id=850 |
回答1.由於目前沒有繁殖場做豆仔魚的人工繁殖，所以魚苗均由海中捕獲，在捕撈過程中魚苗易因網目磨擦而受傷，在蓄養階段較容易死亡，一般活存率約6－7成。魚苗捕獲後於蓄養池投放優碘等藥物改善受傷狀況可提昇活存率，避免傷口因二次感染而死亡 (詳細的藥物及濃度可以請教家畜疾病防治所或動物防疫所)。 。2.因為豆仔魚的養殖方式大部分是混養，且大多與白蝦混養，所以相關的營養需求並沒有研究報告。一般在購入魚苗後會先以粉狀鰻粉和水投餵，在魚苗成長到6－7 cm時，可改投烏魚飼料或虱目魚飼料。投餌量以收容總魚體重量的3－5% 計算，投餌量增減可視盛料網台中殘餌多少來決定，於早上及下午各投餵乙次。 。3.豆仔魚被歸類為「周緣性淡水魚類」：指能棲息在海水或半淡鹹水域裡，但在其生活史中會游進淡水域生活，或是進入半淡鹹水域中活動的魚類。因此豆仔魚可以在淡水中養殖，但在半淡鹹水中養殖會比較適合。豆仔魚屬於耐寒性魚類，水溫10℃不會凍死。海水淡化魚 (豆仔魚、黑鯛、虱目魚、烏魚) 切忌室外無水色養殖，會大量死亡，較適合綠藻水養殖，不適合地下水直接沖魚體。 。4.養成池在購入魚苗前須先將池水鹽度調到與蓄苗池水相同或相差在10 psu之內，待魚苗狀況穩定後再慢慢淡化。 。5.塭養豆仔魚放養密度 (單養) 為8－10萬尾/公頃，每公頃4－6台2 HP的水車。若與白蝦混養，一般以白蝦為主要養殖對象，豆仔魚放養密度不一，也有僅放養2千尾/公頃主要作為工作魚清除大型藻類用。若要有經濟規模性建議放養量為2－5萬尾/公頃。 。6.豆仔魚在魚苗階段成長比較慢，超過2吋後會越長越快，大池養殖8個月左右可以到3－5尾/斤的收成大小。但塭養豆仔魚的養殖活存率較低，故養殖方式多為與其他魚蝦種類混養，投餵策略可參考問題2的回答。 。 |
公佈日期2020-01-19T15:59:00 |