有什麼方法可以減少蝦池中藻類的量，使透明度在30－40？還有什麼方法可以殺藻，以最天然的方法而不使用藥劑？
- 水產試驗所漁業問答 @ 農業部

想要做綠藻、金藻、矽藻的純化分離，請問該怎麼製作固態培養基？需額外添加抗生素嗎？

公佈日期: 2019-06-14T11:39:43 | 回答: 固體培養基：取1.2－1.5% 純洋菜粉放入海水中，經高壓高溫滅菌後再加入營養鹽，營養鹽添加量與液體培養時相同，待滅菌後的洋菜培養液溫度降至60℃時，即可將它倒入培養皿或試管冷卻凝固，無需額外添加抗生...

請問北台灣鎖管為何種鎖管？有那幾種鎖管？鎖管共分成那一些階段？每個階段各為多長的時間 (如從交配到產卵、從產卵變成小鎖管時間)？怎樣的環境是適合各階段鎖管的生存 (生活)？鎖管在水中時一般身體為何種顏...

公佈日期: 2019-06-14T11:38:32 | 回答: 台灣北部海域分布的鎖管，主要為劍尖槍鎖管、中國槍鎖管及杜氏鎖管三種。根據漁獲資料顯示，其中90%以上為劍尖槍鎖管。基本上研究鎖管的學者並未將鎖管生活史作階段性區分，但若以生殖腺發育程度來區分，可分成四...

請問沙公如何養殖活存逾1個月？水溫、水質、飼料應注意哪些事項？

公佈日期: 2019-06-14T11:38:32 | 回答: 沙公一般指青蟹的雄蟹，目前大部分都由國外進口 (如菲律賓、印尼、泰國、越南及史里蘭卡等)，由於進口國家不同所需空運的時間長短也不同。沙公經長時間離水冷藏空運，進口後不易在水箱中長期活存超過1星期。因蟹...

水族相關書籍中稱紅龍可分為血紅龍和辣椒紅龍，但在「台灣魚類資料庫」、「水產生物圖說」及「國立編譯館名詞檢索」均未記錄，請教水族刊物之名稱是否正確，且其命名的由來為何？又，在台灣所見的觀賞魚中，哪些魚的...

公佈日期: 2019-06-14T11:38:32 | 回答: 亞洲龍魚無論是紅龍、過背金龍、紅尾金龍及青龍，在台灣魚類資料庫中均稱之為美麗骨舌魚 (Scleropages formasus)。刊物所稱之血紅龍和辣椒紅龍，甚至水族界稱之五色紅龍、皇帝血紅龍、超級紅...

生蠔經加熱燒烤，有長條形蟲竄出，可能是哪一類蟲？安全性？生蠔外殼上會有異物，如何清理？

公佈日期: 2019-06-14T11:38:32 | 回答: 生蠔經燒烤後會有長條形蟲竄出，依經驗研判，那條蟲應該是紅色的海中生物，即所謂沙蠶，為一種釣魚用的活餌，價格甚為昂貴，對生蠔 (牡蠣) 無害，挑除即可，不影響風味。清理生蠔外殼異物，目前未聞有簡便方法，...

到食品研究所購買水產養殖用的光合菌，但是該網站上的菌種用的都是英文學名，而且種類繁多，不知道哪一種比較經濟有效？另外，我的魚池種植輪葉黑藻、苦草等水草，前陣子為求速成，倒入太多曬乾的雞屎，水草反而都枯...

公佈日期: 2019-06-14T11:38:32 | 回答: 水產養殖業界常用光合菌為Rhodobacter sphaeroides，培養後的菌液呈深紅色或紅紫色。大量培養光合菌的難度很高，必需在開放空間進行，並隨時更新菌種，以維持菌種的純度。建議使用本所海水繁...

請問什麼是新水族箱症候群及如何防範？

公佈日期: 2019-06-14T11:38:19 | 回答: 　　新水族箱症候群並不是指特定的魚類疾病，而是指飼養初期，因氨累積過量對魚類造成傷害的現象。起因為養殖初期水中微生物相 (異營性細菌與硝化性細菌等) 的生態平衡系統尚未建立，異營性細菌分解有機物的副產...

食用市場買來的石斑魚，結果發現牠的脊椎骨呈現不正常的扭曲狀，兒子說有可能是秘雕魚，就是在核電廠附近成長的魚，請問吃了這種魚後會受到核污染嗎？對人體有甚麼樣的傷害？

公佈日期: 2019-06-14T11:39:34 | 回答: 秘雕魚最早發現於核二廠的排水口，中研院邵廣昭老師於1993年的調查研究，結果已證實主要原因為核二廠的溫排水，後續的追蹤調查也發現每年出水口水溫超過37℃時便會重現，但重現的比例並不高，在1997－19...

若室內池養殖白蝦的食物來源不是矽藻，那室內養殖水體是不是就不用做水色？我去參觀宜蘭金車養殖場，他的室內養殖池也沒有水色，所以我用地下水 + 海水養殖就可以養殖嗎？如何解決室內養殖水酸化的問題？有人說室...

公佈日期: 2019-06-14T11:39:34 | 回答: 一般室內養殖因光照強度較不足，因此，水色較難形成 (指水色是由藻類形成)，室內養殖亦可能有水色但是由有機質和菌類形成，所以一般室內養殖採用清水式養殖；至於利用地下水 + 海水進行白蝦養殖，目前是有此種...

現在從事室內養殖白蝦，請問幼蝦 (紅筋、黑殼) 可以吃什麼？可以吃矽藻？5 cm以下的蝦餵食蚊子幼蟲可以嗎？5－10 cm餵食飼料即可嗎？有需要自己做飼料嗎？可以添加什麼？

公佈日期: 2019-06-14T11:39:34 | 回答: 紅筋、黑殼目前已有市售人工配合飼料可以使用，紅筋階段可使用特級粉料、蝦片與豐年蝦無節幼蟲來餵食，黑殼階段可以用粉料；至於矽藻的使用是在紅筋階段以前的蝦苗繁殖使用，事實上整個蝦類繁養殖過程一般除蝦苗繁殖...

請問蛤蜊打氣刺激要多久時間才會排精卵？因為本人拿種貝在陰涼處放3－4小時後，再以打氣刺激1小時，可是遲遲沒排精卵，所以想請教事前準備？

公佈日期: 2019-06-14T11:39:34 | 回答: 目前正處氣溫高低起伏變化劇烈之季節，文蛤在養殖池或蓄養水槽中有足夠食物，生殖巢很容易持續處在部分成熟之狀態，以致因溫差變化劇烈而排精卵，若養殖池中自然產精卵3－5天後，以25℃上下之溫度，陰乾3－4小...

想要了解圖片中蝦的學名，頭到尾部分不超過10 cm，不曉得就是這麼大而已嗎？有沒有毒性？可以食用嗎？

公佈日期: 2019-06-14T11:39:33 | 回答: 圖片所示蝦種為亨氏活額蝦 (Rhynchocinetes hendersoni)，俗稱機械蝦，成蝦體長約為5 cm，不具有毒性 (在大型甲殼類動物中，除了少數幾種藻食性的蟹類具有毒性外，大多無毒)。本...

請教有關魚苗放流活動，我想買魚苗，在我的家鄉小琉球放流，最少要花多錢，要買什麼魚，事前準備工作哪些。

公佈日期: 2019-06-14T11:39:33 | 回答: 水生動物放流大略可分為兩個方向，一為放流瀕危物種，另一為放流經濟物種。。放流瀕危物種便是針對數量日漸減少的魚種進行放流，例如櫻花鉤吻鮭、菊池氏細鯽、蓋斑鬥魚等，放流前需有完整的環境評估，例如水域是否適...

螯蝦飼料如何購買及如何購進最大型的螯蝦Marron？

公佈日期: 2019-06-14T11:38:19 | 回答: 淡水螯蝦無產卵洄游習性，其受精卵附著於母體腹節，經完全變態，外型與親體相同時才脫離母體，生活水域全為淡水。孵出後即可以下雜魚漿、幼蝦飼料或麥片等飼育，幼苗培育較淡水長腳大蝦容易。由於北部冬季水溫較低並...

請教鱔魚養殖相關技術。

公佈日期: 2019-06-14T11:38:19 | 回答: 選擇濕地、農田、沼澤區建池。為了便於換水，最好在水源充足的地區養殖，四周採用水泥或磚砌以防逃跑。池中可種植茭白筍、浮萍、水芙蓉或布袋蓮。　　黃鱔是肉食性魚類，很貪食，當餌料嚴重不足時，會有殘食現象。喜...