木炭之家
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名稱木炭之家的開放時間是未提供, 電話是886-9-31150826, 地址是新竹縣寶山鄉峰城路8巷.

#木炭之家的地圖

識別碼C1_376440000A_000090
名稱木炭之家
區域(空)
簡述在寶山鄉峰城路和新湖路交叉口附近有這麼一處人家,長年都冒著炊煙,經過的車輛若是好奇停了下來,一定會被樹下乘涼的人招徠。或是邀你吃顆自家種的橘子,或是熱情地解說碩果僅存的古法製炭。這裡是木炭的家,八年前由李家父子重新造窯,為的就是不希望老產業斷了炊,他們要用古人的方法,製作出品質最好的木炭來。用時間淬煉品質十年前由臺北返回家鄉的李永興,有莊稼人健壯的體格。他說自己從小看著爺爺和叔伯們燒製木炭,那種農忙之餘,還要一年四季守著炭窯的日子,就是他們生活的寫照。後來因為生活的進步,木炭的使用量變少,加上進口低價木炭的競爭,炭窯只得走上歇業的命運。還好寶山鄉的李前鄉長想要復興這項技藝,而李永興又不甘心爺爺叔伯們的手藝斷炊,因此在父親李盛華的技術指導以及鄉公所的經費支持下,他讓炭窯戴上了手編的「草帽」,將山上砍來的相思樹一根根密密地排進了窯室裡,然後再用同樣來自山林的樟木為柴薪,重新點燃木炭的家的招牌。不甘心,這三個字說來容易,但扛起來卻非易事。李永興說,還好自己的孩子們都大了,經濟壓力比較沒那麼大,否則燒木炭、賣木炭,根本就賺不了錢。從山上伐木開始,再加上整理柴薪、堆進窯內,光是前置作業就得花上十天左右。燒製木炭也需要20至25天,再加上封窯後要15至20天才能完全冷卻(萬一時間沒拿準,提前開窯,未冷卻的木炭一遇到空氣,就會立刻燃燒成灰),可以出售。這樣前後加起來,最快也要一個半月的時間。但入窯時兩萬多斤的相思木,變成木炭時只剩下六千斤,一斤售價20元,真的是只賺了工錢而已。若不是那「不甘心」的使命感,誰能撐得下去?到木炭的家「當黑人」木炭每每選在凌晨兩、三點開窯,因為即便是冬天,剛剛打開的窯室仍舊十分溫熱,把木炭搬出來的粗活,做不了多久就大汗淋漓。再加上木炭黝黑,不一會兒大家都成了黑人。只見粗壯如男人大腿的木炭一根根被搬出來,由於燒製的時間長,因此碳化完全,這裡的木炭既無煙又耐燒,識貨的買家早就在一旁等著了。對於木炭製作有興趣的朋友,不妨去電詢問開窯時間。畢竟經驗難得,每每吸引了許多攝影愛好者前來,一起幫忙搬木炭,「當黑人」。順道一提,本刊出版時,時值農曆年,正是年柑、椪柑盛產的時候。李盛華老先生種植的柑橘類作物,可都是得過獎的。而開窯,就是收成的時刻。不論是來當黑人,或是來採柑橘,這個新年,到木炭的家都會有不同凡響的收穫!
描述(空)
電話886-9-31150826
地址新竹縣寶山鄉峰城路8巷
郵政區碼(Zipcode)(空)
Region新竹縣
Town寶山鄉
旅遊資訊走國道3號前往寶山鄉的三峰路二段/竹43鄉道。從國道3號的 98-寶山 號出口下交流道→繼續走竹43鄉道。開到峰城路8巷
開放時間未提供
圖一(空)
圖一描述(空)
圖二(空)
圖二描述(空)
圖三(空)
圖三描述(空)
地圖(空)
Gov376440000A
經度座標120.993
緯度座標24.7235
原分類(空)
分類114
分類2(空)
分類3(空)
Level(空)
網站(空)
停車資訊(空)
停車經度座標(空)
停車緯度座標(空)
售票資訊(空)
備註(空)
關鍵字(空)
更改時間2020-11-25T15:50:10+08:00

識別碼

C1_376440000A_000090

名稱

木炭之家

區域

(空)

簡述

在寶山鄉峰城路和新湖路交叉口附近有這麼一處人家,長年都冒著炊煙,經過的車輛若是好奇停了下來,一定會被樹下乘涼的人招徠。或是邀你吃顆自家種的橘子,或是熱情地解說碩果僅存的古法製炭。這裡是木炭的家,八年前由李家父子重新造窯,為的就是不希望老產業斷了炊,他們要用古人的方法,製作出品質最好的木炭來。用時間淬煉品質十年前由臺北返回家鄉的李永興,有莊稼人健壯的體格。他說自己從小看著爺爺和叔伯們燒製木炭,那種農忙之餘,還要一年四季守著炭窯的日子,就是他們生活的寫照。後來因為生活的進步,木炭的使用量變少,加上進口低價木炭的競爭,炭窯只得走上歇業的命運。還好寶山鄉的李前鄉長想要復興這項技藝,而李永興又不甘心爺爺叔伯們的手藝斷炊,因此在父親李盛華的技術指導以及鄉公所的經費支持下,他讓炭窯戴上了手編的「草帽」,將山上砍來的相思樹一根根密密地排進了窯室裡,然後再用同樣來自山林的樟木為柴薪,重新點燃木炭的家的招牌。不甘心,這三個字說來容易,但扛起來卻非易事。李永興說,還好自己的孩子們都大了,經濟壓力比較沒那麼大,否則燒木炭、賣木炭,根本就賺不了錢。從山上伐木開始,再加上整理柴薪、堆進窯內,光是前置作業就得花上十天左右。燒製木炭也需要20至25天,再加上封窯後要15至20天才能完全冷卻(萬一時間沒拿準,提前開窯,未冷卻的木炭一遇到空氣,就會立刻燃燒成灰),可以出售。這樣前後加起來,最快也要一個半月的時間。但入窯時兩萬多斤的相思木,變成木炭時只剩下六千斤,一斤售價20元,真的是只賺了工錢而已。若不是那「不甘心」的使命感,誰能撐得下去?到木炭的家「當黑人」木炭每每選在凌晨兩、三點開窯,因為即便是冬天,剛剛打開的窯室仍舊十分溫熱,把木炭搬出來的粗活,做不了多久就大汗淋漓。再加上木炭黝黑,不一會兒大家都成了黑人。只見粗壯如男人大腿的木炭一根根被搬出來,由於燒製的時間長,因此碳化完全,這裡的木炭既無煙又耐燒,識貨的買家早就在一旁等著了。對於木炭製作有興趣的朋友,不妨去電詢問開窯時間。畢竟經驗難得,每每吸引了許多攝影愛好者前來,一起幫忙搬木炭,「當黑人」。順道一提,本刊出版時,時值農曆年,正是年柑、椪柑盛產的時候。李盛華老先生種植的柑橘類作物,可都是得過獎的。而開窯,就是收成的時刻。不論是來當黑人,或是來採柑橘,這個新年,到木炭的家都會有不同凡響的收穫!

描述

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電話

886-9-31150826

地址

新竹縣寶山鄉峰城路8巷

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新竹縣

Town

寶山鄉

旅遊資訊

走國道3號前往寶山鄉的三峰路二段/竹43鄉道。從國道3號的 98-寶山 號出口下交流道→繼續走竹43鄉道。開到峰城路8巷

開放時間

未提供

圖一

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地圖

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Gov

376440000A

經度座標

120.993

緯度座標

24.7235

原分類

(空)

分類1

14

分類2

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分類3

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開放時間: 未提供 | | 電話: 886-9-31150826 | 地址: 新竹縣寶山鄉峰城路8巷20號

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峰城炭窯 (木炭的家)

開放時間: 未提供 | | 電話: 886-9-31150826 | 地址: 新竹縣寶山鄉峰城路8巷20號

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@ 集會遊行資訊

新竹縣寶山鄉峰城路8巷

水源編號: 042005A0122 | 型式: 自來水 | 壓力-每平方公分公斤: 4

@ 新竹縣消防栓清冊

新竹縣寶山鄉峰城路50巷

水源編號: 042005A0124 | 型式: 自來水 | 壓力-每平方公分公斤: 4

@ 新竹縣消防栓清冊

新竹縣寶山鄉峰城路8巷20號(木炭的家旁)

活動類別: 室外集會 | 活動開始時間: 2022/10/22 10:00 | 活動結束時間: 2022/10/22 12:00 | 主管機關: 新竹縣政府警察局竹東分局

@ 集會遊行資訊

新竹縣寶山鄉峰城路8巷

水源編號: 042005A0122 | 型式: 自來水 | 壓力-每平方公分公斤: 4

@ 新竹縣消防栓清冊

新竹縣寶山鄉峰城路50巷

水源編號: 042005A0124 | 型式: 自來水 | 壓力-每平方公分公斤: 4

@ 新竹縣消防栓清冊

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開放時間: 全年開放 | | 電話: 886-2-24991115 | 地址: 新北市瑞芳區台2線約84~85k

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開放時間: 鼻頭角步道全年開放聽濤cafe依官網公告為主 | | 電話: 886-2-24991115 | 地址: 新北市瑞芳區鼻頭路

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