淡水登峰魚丸博物館一館
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名稱淡水登峰魚丸博物館一館的開放時間是11:00–21:00, 電話是886-2-26293312, 地址是新北市淡水區中正路117號.

識別碼	C1_382000000A_110765
名稱	淡水登峰魚丸博物館一館
區域	(空)
簡述	登峰食品從1950年在媽祖廟旁邊開業到現在，歷經多年的努力，打響了淡水魚丸的名氣，與高雄旗魚丸、台南虱目魚丸，南方澳鬼頭刀魚丸並列為台灣的四大代表性魚丸。為了充分利用淡水漁港龐大的漁獲，1963年開發出淡水魚酥，在當時可沒有休閒食品這個名詞，淡水魚酥是給人配飯吃的，就像是魚鬆、魚脯一樣，隨著經濟起飛，社會繁榮，人們拿淡水魚酥來配飲料、配啤酒，歷經這麼多年始終維持高人氣，今天已經演變成為淡水名產。2004年，登峰食品在淡水老街、媽祖廟前面，也就是當年的創業地點對面開辦「登峰魚丸博物館一館」，這是全國第一座以魚丸為主題的博物館，希望遊客來到淡水，能夠對魚丸、魚酥有多一些認識，對於在背後默默為我們捕魚的漁民有多一些瞭解，對於這個海洋產業以及先民充分利用漁業資源的用心有多一些體會。
描述	2004年，登峰食品在淡水老街、媽祖廟前面，也就是當年的創業地點對面開辦「登峰魚丸博物館一館」，這是全國第一座以魚丸為主題的博物館，希望遊客來到淡水，能夠對魚丸、魚酥有多一些認識，對於在背後默默為我們捕魚的漁民有多一些瞭解，對於這個海洋產業以及先民充分利用漁業資源的用心有多一些體會。
電話	886-2-26293312
地址	新北市淡水區中正路117號
郵政區碼(Zipcode)	251
Region	新北市
Town	淡水區
旅遊資訊	(空)
開放時間	11:00–21:00
圖一	(空)
圖一描述	(空)
圖二	(空)
圖二描述	(空)
圖三	(空)
圖三描述	(空)
地圖	(空)
Gov	382000000A
經度座標	121.43961
緯度座標	25.17014
原分類	(空)
分類1	18
分類2	(空)
分類3	(空)
Level	(空)
網站	(空)
停車資訊	(空)
停車經度座標	(空)
停車緯度座標	(空)
售票資訊	(空)
備註	(空)
關鍵字	(空)
更改時間	2020-12-12T14:53:31+08:00

識別碼

C1_382000000A_110765

名稱

淡水登峰魚丸博物館一館

區域

(空)

簡述

登峰食品從1950年在媽祖廟旁邊開業到現在，歷經多年的努力，打響了淡水魚丸的名氣，與高雄旗魚丸、台南虱目魚丸，南方澳鬼頭刀魚丸並列為台灣的四大代表性魚丸。為了充分利用淡水漁港龐大的漁獲，1963年開發出淡水魚酥，在當時可沒有休閒食品這個名詞，淡水魚酥是給人配飯吃的，就像是魚鬆、魚脯一樣，隨著經濟起飛，社會繁榮，人們拿淡水魚酥來配飲料、配啤酒，歷經這麼多年始終維持高人氣，今天已經演變成為淡水名產。2004年，登峰食品在淡水老街、媽祖廟前面，也就是當年的創業地點對面開辦「登峰魚丸博物館一館」，這是全國第一座以魚丸為主題的博物館，希望遊客來到淡水，能夠對魚丸、魚酥有多一些認識，對於在背後默默為我們捕魚的漁民有多一些瞭解，對於這個海洋產業以及先民充分利用漁業資源的用心有多一些體會。

描述

2004年，登峰食品在淡水老街、媽祖廟前面，也就是當年的創業地點對面開辦「登峰魚丸博物館一館」，這是全國第一座以魚丸為主題的博物館，希望遊客來到淡水，能夠對魚丸、魚酥有多一些認識，對於在背後默默為我們捕魚的漁民有多一些瞭解，對於這個海洋產業以及先民充分利用漁業資源的用心有多一些體會。

電話

886-2-26293312

地址

新北市淡水區中正路117號

郵政區碼(Zipcode)

251

Region

新北市

Town

淡水區

旅遊資訊

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開放時間

11:00–21:00

圖一

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Gov

382000000A

經度座標

121.43961

緯度座標

25.17014

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分類1

分類2

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# 886-2-26293312 於餐飲 - 觀光資訊資料庫

識別碼	C3_382000000A_207535
名稱	登峰魚丸博物館
描述	這座全國第一家以魚丸為主題的博物館，除了豐富的館藏，更有經過企劃的教學設計，成了學校和親子們見習在地產業的熱門去處。登峰食品早年以傳統魚丸店的銷售方式，在淡水媽祖廟旁現做現賣，因每日現打魚漿、真材實料現做，逐步打響了淡水魚丸的名氣，也讓魚丸成了淡水美食的代表，這項庶民美食也和高雄旗魚丸、台南虱目魚丸，南方澳鬼頭刀魚丸並列台灣四大魚丸美食。在博物館內參觀完全免費，而且還能發現早年漁民們捕魚及工廠魚丸製作過程的照片和器材，從魚產、加工到魚丸的塑形、煮熟、販售，走一趟博物館就像深入體驗一場華麗的魚丸加工秀。除了魚丸之外，民國52年登峰還將淡水的魚產加工變化成「淡水魚酥」，讓一般消費者做為下飯或加入魷魚羹等羹湯內做為湯料用。結果歷經時代的演進，魚酥因味道濃郁可口，反而成為淡水休閒零嘴名產，加入各種調味料變化多種口味後，搭配飲料、啤酒口感更佳。
地址	新北市251淡水區中正路117號
郵政號碼	251
縣市	新北市
鄉鎮市區	淡水區
電話	886-2-26293312
營業時間	週一至週日10:00-21:00
網站	(空)
圖1	https://newtaipei.travel/content/images/shops/12495/640x480_1304a020fde0000045eb.jpg
圖1描述	登峰魚丸博物館
圖2	(空)
圖2描述	(空)
圖3	(空)
圖3描述	(空)
經度	121.4397
緯度	25.16996
分類	09
地圖	(空)
停車資訊	(空)

識別碼: C3_382000000A_207535

名稱: 登峰魚丸博物館

描述: 這座全國第一家以魚丸為主題的博物館，除了豐富的館藏，更有經過企劃的教學設計，成了學校和親子們見習在地產業的熱門去處。登峰食品早年以傳統魚丸店的銷售方式，在淡水媽祖廟旁現做現賣，因每日現打魚漿、真材實料現做，逐步打響了淡水魚丸的名氣，也讓魚丸成了淡水美食的代表，這項庶民美食也和高雄旗魚丸、台南虱目魚丸，南方澳鬼頭刀魚丸並列台灣四大魚丸美食。在博物館內參觀完全免費，而且還能發現早年漁民們捕魚及工廠魚丸製作過程的照片和器材，從魚產、加工到魚丸的塑形、煮熟、販售，走一趟博物館就像深入體驗一場華麗的魚丸加工秀。除了魚丸之外，民國52年登峰還將淡水的魚產加工變化成「淡水魚酥」，讓一般消費者做為下飯或加入魷魚羹等羹湯內做為湯料用。結果歷經時代的演進，魚酥因味道濃郁可口，反而成為淡水休閒零嘴名產，加入各種調味料變化多種口味後，搭配飲料、啤酒口感更佳。

地址: 新北市251淡水區中正路117號

郵政號碼: 251

縣市: 新北市

鄉鎮市區: 淡水區

電話: 886-2-26293312

營業時間: 週一至週日10:00-21:00

網站: (空)

圖1: https://newtaipei.travel/content/images/shops/12495/640x480_1304a020fde0000045eb.jpg

圖1描述: 登峰魚丸博物館

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圖3: (空)

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經度: 121.4397

緯度: 25.16996

分類: 09

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同福源商行	公司統一編號: 98792322 \| 登錄項目: 販售場所 \| 新北市淡水區中正路117號 \| 食品業者登錄字號: F-198792322-00001-6 @ 食品業者登錄資料集
丸啤企業有限公司	公司統一編號: 83413581 \| 登錄項目: 販售場所 \| 新北市淡水區中正路117號 \| 食品業者登錄字號: F-183413581-00001-7 @ 食品業者登錄資料集

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公司地址	負責人	統一編號	狀態
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楊茂弘新北市淡水區中正路１１７號後棟Ｃ攤		41360794
王少洋新北市淡水區中正路１１７號後棟Ａ攤		41362625

同福源商行

登記地址: 新北市淡水區中正路１１７號 | 負責人: 詹雨蒨 | 統編: 98792322 | 核准設立 - 合夥

楊茂弘

登記地址: 新北市淡水區中正路１１７號後棟Ｃ攤 | 統編: 41360794

王少洋

登記地址: 新北市淡水區中正路１１７號後棟Ａ攤 | 統編: 41362625

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圖一

圖一描述

圖二

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圖三

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分類1

分類2

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