白鳳豆;刀豆
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中文名稱白鳳豆;刀豆的英文名稱是Sword bean, Natamame, 英文學名是Canavalia gladiata (Jacq.) DC., 大分類是草、木本植物類(2), 部位是種子, 備註是需經加熱後使用。.

法條版面說明1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,將重新評估審核其食用安全性。 3.本表所列品項若經衛生福利部中醫藥司或衛生福利部食品藥物管理署藥品組評估不以食品管理時,將由該二單位另行公布。 4.本表所列品項得作為食品之單一或主要原料,惟不得涉及中藥固有成方及其加、減方。 5.本表「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 6.本表所列品項中有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。
大分類草、木本植物類(2)
次分類(空)
中文名稱白鳳豆;刀豆
英文名稱Sword bean, Natamame
英文學名Canavalia gladiata (Jacq.) DC.
部位種子
備註需經加熱後使用。

法條版面說明

1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,將重新評估審核其食用安全性。 3.本表所列品項若經衛生福利部中醫藥司或衛生福利部食品藥物管理署藥品組評估不以食品管理時,將由該二單位另行公布。 4.本表所列品項得作為食品之單一或主要原料,惟不得涉及中藥固有成方及其加、減方。 5.本表「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 6.本表所列品項中有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。

大分類

草、木本植物類(2)

次分類

(空)

中文名稱

白鳳豆;刀豆

英文名稱

Sword bean, Natamame

英文學名

Canavalia gladiata (Jacq.) DC.

部位

種子

備註

需經加熱後使用。

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牛奶果;星蘋果

英文名稱: tar apple | 英文學名: Chrysophyllum cainito L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

玫瑰毒鮋

英文名稱: Reef stonefish, Stonefish | 英文學名: Synanceia verrucosa | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供食品原料使用。

金頂側耳;榆黃蘑

英文名稱: | 英文學名: Pleurotus citrinopileatus Sing., Pleurotus cornucopiae var. citrinopileatu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 子實體 | 備註:

山蘇;南洋巢蕨

英文名稱: Nest fer | 英文學名: Asplenium australasicum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

刺番荔枝

英文名稱: Sourso | 英文學名: Annona muricata Linn. | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料,如有需求,請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。

葉下珠;珠仔草;十字珍珠草

英文名稱: Chanca piedra | 英文學名: Phyllanthus urinaria L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註:

鮫魚肝油

英文名稱: Shark liver oil | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 肝臟 | 備註:

麥門冬;麥冬

英文名稱: Ophiopogonis radix | 英文學名: Liriope spicata (Thunb.) Lour., Liriope platyphylla Wang et Tang, Ophiopogon japonicus (L. f.) Ker-G... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

珍珠粉

英文名稱: Pearl powder | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 珍珠體 | 備註: 鈣之每日最高攝食量不得超過1800 mg。

Eysenhardtia-polistachya

英文名稱: | 英文學名: Eysenhardtia polistachya | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

赤芍

英文名稱: Shakuyaku, Chinese peony | 英文學名: Paeonia veitchii Lynch, Paeonia lactiflora Palla | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 根、莖 | 備註:

赤芍

英文名稱: Shakuyaku, Chinese peony | 英文學名: Paeonia veitchii Lynch, Paeonia lactiflora Palla | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: 根、莖 | 備註:

莧菜;杏菜;荇菜

英文名稱: | 英文學名: Amaranthus mangostanus L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註:

藍莓

英文名稱: Blueberry | 英文學名: Vaccinium angustifolium, Vaccinium corymbosum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

野莧菜;綠莧;野莧;豬莧;山荇菜

英文名稱: | 英文學名: Amaranthus viridis L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 莖、葉、花 | 備註:

牛奶果;星蘋果

英文名稱: tar apple | 英文學名: Chrysophyllum cainito L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

玫瑰毒鮋

英文名稱: Reef stonefish, Stonefish | 英文學名: Synanceia verrucosa | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供食品原料使用。

金頂側耳;榆黃蘑

英文名稱: | 英文學名: Pleurotus citrinopileatus Sing., Pleurotus cornucopiae var. citrinopileatu | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 子實體 | 備註:

山蘇;南洋巢蕨

英文名稱: Nest fer | 英文學名: Asplenium australasicum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

刺番荔枝

英文名稱: Sourso | 英文學名: Annona muricata Linn. | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料,如有需求,請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。

葉下珠;珠仔草;十字珍珠草

英文名稱: Chanca piedra | 英文學名: Phyllanthus urinaria L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 全草 | 備註:

鮫魚肝油

英文名稱: Shark liver oil | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 肝臟 | 備註:

麥門冬;麥冬

英文名稱: Ophiopogonis radix | 英文學名: Liriope spicata (Thunb.) Lour., Liriope platyphylla Wang et Tang, Ophiopogon japonicus (L. f.) Ker-G... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

珍珠粉

英文名稱: Pearl powder | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 珍珠體 | 備註: 鈣之每日最高攝食量不得超過1800 mg。

Eysenhardtia-polistachya

英文名稱: | 英文學名: Eysenhardtia polistachya | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

赤芍

英文名稱: Shakuyaku, Chinese peony | 英文學名: Paeonia veitchii Lynch, Paeonia lactiflora Palla | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 根、莖 | 備註:

赤芍

英文名稱: Shakuyaku, Chinese peony | 英文學名: Paeonia veitchii Lynch, Paeonia lactiflora Palla | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: 根、莖 | 備註:

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藍莓

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