佛手柑
- 食品原料整合查詢平臺資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文名稱佛手柑的英文名稱是Fingered citron, Buddha's hand citro, 英文學名是Citrus medica var. sarcodactylis (Noot.) Swingle, 大分類是可供食品使用之原料, 部位是果實.

法條版面說明	$$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。
大分類	可供食品使用之原料
次分類	草、木本植物類(2)可供直接食用
中文名稱	佛手柑
英文名稱	Fingered citron, Buddha's hand citro
英文學名	Citrus medica var. sarcodactylis (Noot.) Swingle
部位	果實
備註	(空)

法條版面說明

$$$$$ 本平臺非正面表列，並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用！使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊，於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」，新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類，供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫，提供食品原料相關資料檢索，惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)，其所列載品項，未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時，本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時，建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋，如有搜尋結果，請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料，該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者，請依該限制使用並標示相關之警語。另，「部位」欄位所列之「全草」，係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時，則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類，除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者，其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性，故尚不得供為食品原料使用，如仍有使用需求者，請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811)，依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理，俾供評估。 6.本平臺之資料內容，將不定期更新，惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定，或食用安全性綜合判斷，如有具體個案涉訟或裁罰案件，當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正，惟舛誤疏漏之處，諒難避免，尚祈不吝指正。

大分類

可供食品使用之原料

次分類

草、木本植物類(2)可供直接食用

中文名稱

佛手柑

英文名稱

Fingered citron, Buddha's hand citro

英文學名

Citrus medica var. sarcodactylis (Noot.) Swingle

部位

果實

備註

(空)

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# 佛手柑於食品添加物業者及產品登錄資料集 - 1

食品業者登錄字號	A-112858226-00000-2
食品添加物產品登錄碼	TFAA30000176821
公司或商業登記名稱	大亞新紀企業有限公司
公司或商業登記地址	台北市信義區信義路5段5號
公司統一編號	12858226
公司型態	販售業
中文商品名稱	佛手柑香料 937177
英文商品名稱	BERGAMOT FLAVOUR 937177
分類	佛手柑
型態	液狀(液劑、液體)

食品業者登錄字號: A-112858226-00000-2

食品添加物產品登錄碼: TFAA30000176821

公司或商業登記名稱: 大亞新紀企業有限公司

公司或商業登記地址: 台北市信義區信義路5段5號

公司統一編號: 12858226

公司型態: 販售業

中文商品名稱: 佛手柑香料 937177

英文商品名稱: BERGAMOT FLAVOUR 937177

分類: 佛手柑

型態: 液狀(液劑、液體)

# 佛手柑於食品添加物業者及產品登錄資料集 - 2

食品業者登錄字號	A-112858226-00000-2
食品添加物產品登錄碼	TFAA30000189397
公司或商業登記名稱	大亞新紀企業有限公司
公司或商業登記地址	台北市信義區信義路5段5號
公司統一編號	12858226
公司型態	販售業
中文商品名稱	佛手柑香料 937276
英文商品名稱	BERGAMOT FLAVOUR 937276
分類	佛手柑
型態	液狀(液劑、液體)

食品業者登錄字號: A-112858226-00000-2

食品添加物產品登錄碼: TFAA30000189397

公司或商業登記名稱: 大亞新紀企業有限公司

公司或商業登記地址: 台北市信義區信義路5段5號

公司統一編號: 12858226

公司型態: 販售業

中文商品名稱: 佛手柑香料 937276

英文商品名稱: BERGAMOT FLAVOUR 937276

分類: 佛手柑

型態: 液狀(液劑、液體)

# 佛手柑於食品添加物業者及產品登錄資料集 - 3

食品業者登錄字號	A-112858226-00000-2
食品添加物產品登錄碼	TFAA30000190232
公司或商業登記名稱	大亞新紀企業有限公司
公司或商業登記地址	台北市信義區信義路5段5號
公司統一編號	12858226
公司型態	販售業
中文商品名稱	佛手柑香料 937276/10X
英文商品名稱	BERGAMOT 937276/10X
分類	佛手柑
型態	液狀(液劑、液體)

食品業者登錄字號: A-112858226-00000-2

食品添加物產品登錄碼: TFAA30000190232

公司或商業登記名稱: 大亞新紀企業有限公司

公司或商業登記地址: 台北市信義區信義路5段5號

公司統一編號: 12858226

公司型態: 販售業

中文商品名稱: 佛手柑香料 937276/10X

英文商品名稱: BERGAMOT 937276/10X

分類: 佛手柑

型態: 液狀(液劑、液體)

# 佛手柑於食品添加物業者及產品登錄資料集 - 4

食品業者登錄字號	A-112858226-00000-2
食品添加物產品登錄碼	TFAA30000404049
公司或商業登記名稱	大亞新紀企業有限公司
公司或商業登記地址	台北市信義區信義路5段5號
公司統一編號	12858226
公司型態	製造業
中文商品名稱	佛手柑香料 BRM-F016
英文商品名稱	BERGAMOT FLAVOUR BRM-F016
分類	佛手柑
型態	液狀(液劑、液體)

食品業者登錄字號: A-112858226-00000-2

食品添加物產品登錄碼: TFAA30000404049

公司或商業登記名稱: 大亞新紀企業有限公司

公司或商業登記地址: 台北市信義區信義路5段5號

公司統一編號: 12858226

公司型態: 製造業

中文商品名稱: 佛手柑香料 BRM-F016

英文商品名稱: BERGAMOT FLAVOUR BRM-F016

分類: 佛手柑

型態: 液狀(液劑、液體)

# 佛手柑於食品添加物業者及產品登錄資料集 - 5

食品業者登錄字號	A-112858226-00000-2
食品添加物產品登錄碼	TFAA30000411812
公司或商業登記名稱	大亞新紀企業有限公司
公司或商業登記地址	台北市信義區信義路5段5號
公司統一編號	12858226
公司型態	製造業
中文商品名稱	佛手柑香料
英文商品名稱	BERGAMOT FLAVOUR
分類	佛手柑
型態	液狀(液劑、液體)

食品業者登錄字號: A-112858226-00000-2

食品添加物產品登錄碼: TFAA30000411812

公司或商業登記名稱: 大亞新紀企業有限公司

公司或商業登記地址: 台北市信義區信義路5段5號

公司統一編號: 12858226

公司型態: 製造業

中文商品名稱: 佛手柑香料

英文商品名稱: BERGAMOT FLAVOUR

分類: 佛手柑

型態: 液狀(液劑、液體)

# 佛手柑於食品添加物業者及產品登錄資料集 - 6

食品業者登錄字號	A-112858226-00000-2
食品添加物產品登錄碼	TFAA30000393046
公司或商業登記名稱	大亞新紀企業有限公司
公司或商業登記地址	台北市信義區信義路5段5號
公司統一編號	12858226
公司型態	製造業
中文商品名稱	佛手柑香料 BRM-F016A
英文商品名稱	BERGAMOT FLAVOUR BRM-F016A
分類	佛手柑
型態	液狀(液劑、液體)

食品業者登錄字號: A-112858226-00000-2

食品添加物產品登錄碼: TFAA30000393046

公司或商業登記名稱: 大亞新紀企業有限公司

公司或商業登記地址: 台北市信義區信義路5段5號

公司統一編號: 12858226

公司型態: 製造業

中文商品名稱: 佛手柑香料 BRM-F016A

英文商品名稱: BERGAMOT FLAVOUR BRM-F016A

分類: 佛手柑

型態: 液狀(液劑、液體)

# 佛手柑於食品添加物業者及產品登錄資料集 - 7

食品業者登錄字號	H-122868808-00000-7
食品添加物產品登錄碼	TFAA30000220742
公司或商業登記名稱	廣福林有限公司
公司或商業登記地址	桃園市八德區大發里富榮街294號
公司統一編號	22868808
公司型態	販售業
中文商品名稱	佛手柑香精 K-019-2X
英文商品名稱	BERGAMOT FLAVOR K-019-2X
分類	佛手柑
型態	液狀(液劑、液體)

食品業者登錄字號: H-122868808-00000-7

食品添加物產品登錄碼: TFAA30000220742

公司或商業登記名稱: 廣福林有限公司

公司或商業登記地址: 桃園市八德區大發里富榮街294號

公司統一編號: 22868808

公司型態: 販售業

中文商品名稱: 佛手柑香精 K-019-2X

英文商品名稱: BERGAMOT FLAVOR K-019-2X

分類: 佛手柑

型態: 液狀(液劑、液體)

# 佛手柑於食品添加物業者及產品登錄資料集 - 8

食品業者登錄字號	H-122868808-00000-7
食品添加物產品登錄碼	TFAA30000366552
公司或商業登記名稱	廣福林有限公司
公司或商業登記地址	桃園市八德區大發里富榮街294號
公司統一編號	22868808
公司型態	製造業
中文商品名稱	佛手柑精油
英文商品名稱	BERGAMOT OIL
分類	佛手柑
型態	液狀(液劑、液體)

食品業者登錄字號: H-122868808-00000-7

食品添加物產品登錄碼: TFAA30000366552

公司或商業登記名稱: 廣福林有限公司

公司或商業登記地址: 桃園市八德區大發里富榮街294號

公司統一編號: 22868808

公司型態: 製造業

中文商品名稱: 佛手柑精油

英文商品名稱: BERGAMOT OIL

分類: 佛手柑

型態: 液狀(液劑、液體)

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