納豆菌
- 食品原料整合查詢平臺資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文名稱納豆菌的英文學名是Bacillus natto, Bacillus subtili, 大分類是可供食品使用之原料, 部位是菌體, 備註是可供為食品原料或食品加工使用。.

法條版面說明$$$$$ 本平臺非正面表列,並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用! 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊,於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」,新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類,供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫,提供食品原料相關資料檢索,惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等),其所列載品項,未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時,建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋,如有搜尋結果,請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料,該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。另,「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時,則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類,除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者,其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性,故尚不得供為食品原料使用,如仍有使用需求者,請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811),依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理,俾供評估。 6.本平臺之資料內容,將不定期更新,惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定,或食用安全性綜合判斷,如有具體個案涉訟或裁罰案件,當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正,惟舛誤疏漏之處,諒難避免,尚祈不吝指正。
大分類可供食品使用之原料
次分類微生物及其來源製取之原料
中文名稱納豆菌
英文名稱(空)
英文學名Bacillus natto, Bacillus subtili
部位菌體
備註可供為食品原料或食品加工使用。

法條版面說明

$$$$$ 本平臺非正面表列,並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用! 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊,於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」,新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類,供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫,提供食品原料相關資料檢索,惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等),其所列載品項,未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時,建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋,如有搜尋結果,請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料,該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。另,「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時,則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類,除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者,其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性,故尚不得供為食品原料使用,如仍有使用需求者,請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811),依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理,俾供評估。 6.本平臺之資料內容,將不定期更新,惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定,或食用安全性綜合判斷,如有具體個案涉訟或裁罰案件,當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正,惟舛誤疏漏之處,諒難避免,尚祈不吝指正。

大分類

可供食品使用之原料

次分類

微生物及其來源製取之原料

中文名稱

納豆菌

英文名稱

(空)

英文學名

Bacillus natto, Bacillus subtili

部位

菌體

備註

可供為食品原料或食品加工使用。

根據名稱 納豆菌 找到的相關資料

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# 納豆菌 於 寵物食品資料 - 1

食品序號F202312060078
食品名稱寵物用綜合營養添加劑
食品種類補助食品
產品來源製造、加工
包裝規格0.05公斤
主要原料及添加物乳酸菌群,酵母菌群,納豆菌群,光合菌群/有益菌數每公克達10億個以上,大豆蛋白,綜合植物纖維
主要營養成分及含量乳酸菌群,酵母菌群,納豆菌群,光合菌群/有益菌數每公克達10億個以上,大豆蛋白,綜合植物纖維
適用寵物種類貓 狗
使用方法1-5kg 添加 0.5平匙 6-10kg添加 1平匙 11-15kg 添加1.5平匙
保存方法常溫下保存一年
原產地台灣
廠商名稱【公司】崧育生物科技股份有限公司
食品序號: F202312060078
食品名稱: 寵物用綜合營養添加劑
食品種類: 補助食品
產品來源: 製造、加工
包裝規格: 0.05公斤
主要原料及添加物: 乳酸菌群,酵母菌群,納豆菌群,光合菌群/有益菌數每公克達10億個以上,大豆蛋白,綜合植物纖維
主要營養成分及含量: 乳酸菌群,酵母菌群,納豆菌群,光合菌群/有益菌數每公克達10億個以上,大豆蛋白,綜合植物纖維
適用寵物種類: 貓 狗
使用方法: 1-5kg 添加 0.5平匙 6-10kg添加 1平匙 11-15kg 添加1.5平匙
保存方法: 常溫下保存一年
原產地: 台灣
廠商名稱: 【公司】崧育生物科技股份有限公司

# 納豆菌 於 寵物食品資料 - 2

食品序號F202312060072
食品名稱活清高品質寵物優酪乳
食品種類補助食品
產品來源製造、加工
包裝規格0.45公斤
主要原料及添加物乳酸菌群,酵母菌群,納豆菌群,光合菌群/有益菌數每公克達10億個以上,大豆蛋白,綜合植物纖維
主要營養成分及含量乳酸菌群,酵母菌群,納豆菌群,光合菌群/有益菌數每公克達10億個以上,大豆蛋白,綜合植物纖維
適用寵物種類貓 狗
使用方法1-5kg 添加 0.5湯匙 6-10kg添加 1平匙 11-15kg 添加1.5平匙
保存方法常溫下保存一年
原產地台灣
廠商名稱【公司】崧育生物科技股份有限公司
食品序號: F202312060072
食品名稱: 活清高品質寵物優酪乳
食品種類: 補助食品
產品來源: 製造、加工
包裝規格: 0.45公斤
主要原料及添加物: 乳酸菌群,酵母菌群,納豆菌群,光合菌群/有益菌數每公克達10億個以上,大豆蛋白,綜合植物纖維
主要營養成分及含量: 乳酸菌群,酵母菌群,納豆菌群,光合菌群/有益菌數每公克達10億個以上,大豆蛋白,綜合植物纖維
適用寵物種類: 貓 狗
使用方法: 1-5kg 添加 0.5湯匙 6-10kg添加 1平匙 11-15kg 添加1.5平匙
保存方法: 常溫下保存一年
原產地: 台灣
廠商名稱: 【公司】崧育生物科技股份有限公司

# 納豆菌 於 寵物食品資料 - 3

食品序號F202312060079
食品名稱寵物用綜合營養添加劑
食品種類補助食品
產品來源製造、加工
包裝規格0.05公升
主要原料及添加物乳酸菌群,酵母菌群,納豆菌群,光合菌群/有益菌數每公克達10億個以上
主要營養成分及含量乳酸菌群,酵母菌群,納豆菌群,光合菌群/有益菌數每公克達10億個以上
適用寵物種類貓 狗
使用方法1-5kg 添加 1滴 6-10kg添加 2滴 11-15kg 添加 3滴
保存方法常溫下保存一年
原產地台灣
廠商名稱【公司】崧育生物科技股份有限公司
食品序號: F202312060079
食品名稱: 寵物用綜合營養添加劑
食品種類: 補助食品
產品來源: 製造、加工
包裝規格: 0.05公升
主要原料及添加物: 乳酸菌群,酵母菌群,納豆菌群,光合菌群/有益菌數每公克達10億個以上
主要營養成分及含量: 乳酸菌群,酵母菌群,納豆菌群,光合菌群/有益菌數每公克達10億個以上
適用寵物種類: 貓 狗
使用方法: 1-5kg 添加 1滴 6-10kg添加 2滴 11-15kg 添加 3滴
保存方法: 常溫下保存一年
原產地: 台灣
廠商名稱: 【公司】崧育生物科技股份有限公司

# 納豆菌 於 寵物食品資料 - 4

食品序號A20230700333
食品名稱腸胃對策 CP29 3入
食品種類補助食品
產品來源製造、加工
包裝規格0.006公斤
主要原料及添加物芽孢納豆軍、乳酸片球菌、綜合消化酵素、玉米來源膳食纖維、半乳寡醣、牛磺酸、FLA-1金針菇萃取物。
主要營養成分及含量本包裝含3份 每一份量 2公克 專利芽孢納豆菌 2.0x109CFU/2g 每份添加20 mg 專利乳酸片球菌 1.0x108CFU/2g 牛磺酸 80 mg 專利半乳寡醣 (GOS) 40 mg 專利金針菇萃取物(多醣體) 40 mg 綜合消化酵素 6 mg
適用寵物種類犬、貓
使用方法≤5kg 1包/天、6kg-10kg 1包-2包/天、11kg-25kg 2包-3包/天、≥26kg 3包/天
保存方法勿放置於高溫、潮濕及陽光直射的地方
原產地台灣
廠商名稱【公司】信元製藥股份有限公司
食品序號: A20230700333
食品名稱: 腸胃對策 CP29 3入
食品種類: 補助食品
產品來源: 製造、加工
包裝規格: 0.006公斤
主要原料及添加物: 芽孢納豆軍、乳酸片球菌、綜合消化酵素、玉米來源膳食纖維、半乳寡醣、牛磺酸、FLA-1金針菇萃取物。
主要營養成分及含量: 本包裝含3份 每一份量 2公克 專利芽孢納豆菌 2.0x109CFU/2g 每份添加20 mg 專利乳酸片球菌 1.0x108CFU/2g 牛磺酸 80 mg 專利半乳寡醣 (GOS) 40 mg 專利金針菇萃取物(多醣體) 40 mg 綜合消化酵素 6 mg
適用寵物種類: 犬、貓
使用方法: ≤5kg 1包/天、6kg-10kg 1包-2包/天、11kg-25kg 2包-3包/天、≥26kg 3包/天
保存方法: 勿放置於高溫、潮濕及陽光直射的地方
原產地: 台灣
廠商名稱: 【公司】信元製藥股份有限公司

# 納豆菌 於 寵物食品資料 - 5

食品序號A20230700327
食品名稱腸胃對策 CP29 30入
食品種類補助食品
產品來源製造、加工
包裝規格0.06公斤
主要原料及添加物芽孢納豆軍、乳酸片球菌、綜合消化酵素、玉米來源膳食纖維、半乳寡醣、牛磺酸、FLA-1金針菇萃取物。
主要營養成分及含量本包裝含30份 每一份量 2公克 專利芽孢納豆菌 2.0x109CFU/2g 每份添加20 mg 專利乳酸片球菌 1.0x108CFU/2g 牛磺酸 80 mg 專利半乳寡醣 (GOS) 40 mg 專利金針菇萃取物(多醣體) 40 mg 綜合消化酵素 6 mg
適用寵物種類犬、貓
使用方法≤5kg 1包/天、6kg-10kg 1包-2包/天、11kg-25kg 2包-3包/天、≥26kg 3包/天
保存方法勿放置於高溫、潮濕及陽光直射的地方
原產地台灣
廠商名稱【公司】信元製藥股份有限公司
食品序號: A20230700327
食品名稱: 腸胃對策 CP29 30入
食品種類: 補助食品
產品來源: 製造、加工
包裝規格: 0.06公斤
主要原料及添加物: 芽孢納豆軍、乳酸片球菌、綜合消化酵素、玉米來源膳食纖維、半乳寡醣、牛磺酸、FLA-1金針菇萃取物。
主要營養成分及含量: 本包裝含30份 每一份量 2公克 專利芽孢納豆菌 2.0x109CFU/2g 每份添加20 mg 專利乳酸片球菌 1.0x108CFU/2g 牛磺酸 80 mg 專利半乳寡醣 (GOS) 40 mg 專利金針菇萃取物(多醣體) 40 mg 綜合消化酵素 6 mg
適用寵物種類: 犬、貓
使用方法: ≤5kg 1包/天、6kg-10kg 1包-2包/天、11kg-25kg 2包-3包/天、≥26kg 3包/天
保存方法: 勿放置於高溫、潮濕及陽光直射的地方
原產地: 台灣
廠商名稱: 【公司】信元製藥股份有限公司

# 納豆菌 於 寵物食品資料 - 6

食品序號A20230700326
食品名稱腸胃對策 CP29 20入
食品種類補助食品
產品來源製造、加工
包裝規格0.04公斤
主要原料及添加物芽孢納豆軍、乳酸片球菌、綜合消化酵素、玉米來源膳食纖維、半乳寡醣、牛磺酸、FLA-1金針菇萃取物。
主要營養成分及含量本包裝含20份 每一份量 2公克 專利芽孢納豆菌 2.0x109CFU/2g 每份添加20 mg 專利乳酸片球菌 1.0x108CFU/2g 牛磺酸 80 mg 專利半乳寡醣 (GOS) 40 mg 專利金針菇萃取物(多醣體) 40 mg 綜合消化酵素 6 mg
適用寵物種類犬、貓
使用方法≤5kg 1包/天、6kg-10kg 1包-2包/天、11kg-25kg 2包-3包/天、≥26kg 3包/天
保存方法勿放置於高溫、潮濕及陽光直射的地方
原產地台灣
廠商名稱【公司】信元製藥股份有限公司
食品序號: A20230700326
食品名稱: 腸胃對策 CP29 20入
食品種類: 補助食品
產品來源: 製造、加工
包裝規格: 0.04公斤
主要原料及添加物: 芽孢納豆軍、乳酸片球菌、綜合消化酵素、玉米來源膳食纖維、半乳寡醣、牛磺酸、FLA-1金針菇萃取物。
主要營養成分及含量: 本包裝含20份 每一份量 2公克 專利芽孢納豆菌 2.0x109CFU/2g 每份添加20 mg 專利乳酸片球菌 1.0x108CFU/2g 牛磺酸 80 mg 專利半乳寡醣 (GOS) 40 mg 專利金針菇萃取物(多醣體) 40 mg 綜合消化酵素 6 mg
適用寵物種類: 犬、貓
使用方法: ≤5kg 1包/天、6kg-10kg 1包-2包/天、11kg-25kg 2包-3包/天、≥26kg 3包/天
保存方法: 勿放置於高溫、潮濕及陽光直射的地方
原產地: 台灣
廠商名稱: 【公司】信元製藥股份有限公司

# 納豆菌 於 寵物食品資料 - 7

食品序號F202312010033
食品名稱倍力Sense腸胃保健配方-田野雞貓糧 13.6kg
食品種類乾飼糧
產品來源委託代工廠製造
包裝規格13.6公斤
主要原料及添加物台灣去骨鮮雞肉及澳洲脫水雞肉、糙米、紫花苜蓿、脫水甜菜、豌豆蛋白、鮮雞油、鮭魚油、水解蛋白(雞)、水解雞肝、時令蔬果(南瓜、白腎豆、山藥、紅蘿蔔、番茄、高麗菜、蘋果)、啤酒酵母粉、冷壓初榨有機椰子油、有機雞蛋、綜合礦物質(磷酸二鈣、氯化鈉、氯化鉀、鐵、鋅、銅、錳、碘、硒)、 綜合維生素(氯化膽鹼、維生素 A、E、C、D3、B1、菸鹼酸、泛酸鈣、B6、核黃素、葉酸、維生素 H2、B12)、海藻粉、絲蘭萃取物、牛磺酸、果寡糖 FOS、甘露寡糖 MOS、酵素(含納豆菌)、枯草芽孢桿菌、咸豐草、蔓越莓、藍莓、複合乳酸菌、熱激活植物乳桿菌Lactobacillus plantarum, LP28。
主要營養成分及含量粗蛋白(以上) 36 % 粗脂肪(以上) 15 % 粗纖維(以下) 5 % 灰分(以下) 9 % 水分(以上) 10 % 鎂 0.08 % 鈣 1.1 % 磷 0.8 % OMEGA 3 0.6 % OMEGA 6 2.5 % 牛磺酸 0.15 % 代謝能 3480 kcal/kg
適用寵物種類全貓種、各階段貓齡
使用方法直接食用
保存方法拆封後請盡速食用完畢,並將袋口封緊或存放在密閉容器中隔絕外界空氣,置放於陰涼乾燥處,避免潮濕高溫或陽光直射,以確保品質。
原產地台灣
廠商名稱【公司】盈寶寵物股份有限公司
食品序號: F202312010033
食品名稱: 倍力Sense腸胃保健配方-田野雞貓糧 13.6kg
食品種類: 乾飼糧
產品來源: 委託代工廠製造
包裝規格: 13.6公斤
主要原料及添加物: 台灣去骨鮮雞肉及澳洲脫水雞肉、糙米、紫花苜蓿、脫水甜菜、豌豆蛋白、鮮雞油、鮭魚油、水解蛋白(雞)、水解雞肝、時令蔬果(南瓜、白腎豆、山藥、紅蘿蔔、番茄、高麗菜、蘋果)、啤酒酵母粉、冷壓初榨有機椰子油、有機雞蛋、綜合礦物質(磷酸二鈣、氯化鈉、氯化鉀、鐵、鋅、銅、錳、碘、硒)、 綜合維生素(氯化膽鹼、維生素 A、E、C、D3、B1、菸鹼酸、泛酸鈣、B6、核黃素、葉酸、維生素 H2、B12)、海藻粉、絲蘭萃取物、牛磺酸、果寡糖 FOS、甘露寡糖 MOS、酵素(含納豆菌)、枯草芽孢桿菌、咸豐草、蔓越莓、藍莓、複合乳酸菌、熱激活植物乳桿菌Lactobacillus plantarum, LP28。
主要營養成分及含量: 粗蛋白(以上) 36 % 粗脂肪(以上) 15 % 粗纖維(以下) 5 % 灰分(以下) 9 % 水分(以上) 10 % 鎂 0.08 % 鈣 1.1 % 磷 0.8 % OMEGA 3 0.6 % OMEGA 6 2.5 % 牛磺酸 0.15 % 代謝能 3480 kcal/kg
適用寵物種類: 全貓種、各階段貓齡
使用方法: 直接食用
保存方法: 拆封後請盡速食用完畢,並將袋口封緊或存放在密閉容器中隔絕外界空氣,置放於陰涼乾燥處,避免潮濕高溫或陽光直射,以確保品質。
原產地: 台灣
廠商名稱: 【公司】盈寶寵物股份有限公司

# 納豆菌 於 寵物食品資料 - 8

食品序號F202312010032
食品名稱倍力Sense腸胃保健配方-田野雞貓糧 6kg
食品種類乾飼糧
產品來源委託代工廠製造
包裝規格6公斤
主要原料及添加物台灣去骨鮮雞肉及澳洲脫水雞肉、糙米、紫花苜蓿、脫水甜菜、豌豆蛋白、鮮雞油、鮭魚油、水解蛋白(雞)、水解雞肝、時令蔬果(南瓜、白腎豆、山藥、紅蘿蔔、番茄、高麗菜、蘋果)、啤酒酵母粉、冷壓初榨有機椰子油、有機雞蛋、綜合礦物質(磷酸二鈣、氯化鈉、氯化鉀、鐵、鋅、銅、錳、碘、硒)、 綜合維生素(氯化膽鹼、維生素 A、E、C、D3、B1、菸鹼酸、泛酸鈣、B6、核黃素、葉酸、維生素 H2、B12)、海藻粉、絲蘭萃取物、牛磺酸、果寡糖 FOS、甘露寡糖 MOS、酵素(含納豆菌)、枯草芽孢桿菌、咸豐草、蔓越莓、藍莓、複合乳酸菌、熱激活植物乳桿菌Lactobacillus plantarum, LP28。
主要營養成分及含量粗蛋白(以上) 36 % 粗脂肪(以上) 15 % 粗纖維(以下) 5 % 灰分(以下) 9 % 水分(以上) 10 % 鎂 0.08 % 鈣 1.1 % 磷 0.8 % OMEGA 3 0.6 % OMEGA 6 2.5 % 牛磺酸 0.15 % 代謝能 3480 kcal/kg
適用寵物種類全貓種、各階段貓齡
使用方法直接食用
保存方法拆封後請盡速食用完畢,並將袋口封緊或存放在密閉容器中隔絕外界空氣,置放於陰涼乾燥處,避免潮濕高溫或陽光直射,以確保品質。
原產地台灣
廠商名稱【公司】盈寶寵物股份有限公司
食品序號: F202312010032
食品名稱: 倍力Sense腸胃保健配方-田野雞貓糧 6kg
食品種類: 乾飼糧
產品來源: 委託代工廠製造
包裝規格: 6公斤
主要原料及添加物: 台灣去骨鮮雞肉及澳洲脫水雞肉、糙米、紫花苜蓿、脫水甜菜、豌豆蛋白、鮮雞油、鮭魚油、水解蛋白(雞)、水解雞肝、時令蔬果(南瓜、白腎豆、山藥、紅蘿蔔、番茄、高麗菜、蘋果)、啤酒酵母粉、冷壓初榨有機椰子油、有機雞蛋、綜合礦物質(磷酸二鈣、氯化鈉、氯化鉀、鐵、鋅、銅、錳、碘、硒)、 綜合維生素(氯化膽鹼、維生素 A、E、C、D3、B1、菸鹼酸、泛酸鈣、B6、核黃素、葉酸、維生素 H2、B12)、海藻粉、絲蘭萃取物、牛磺酸、果寡糖 FOS、甘露寡糖 MOS、酵素(含納豆菌)、枯草芽孢桿菌、咸豐草、蔓越莓、藍莓、複合乳酸菌、熱激活植物乳桿菌Lactobacillus plantarum, LP28。
主要營養成分及含量: 粗蛋白(以上) 36 % 粗脂肪(以上) 15 % 粗纖維(以下) 5 % 灰分(以下) 9 % 水分(以上) 10 % 鎂 0.08 % 鈣 1.1 % 磷 0.8 % OMEGA 3 0.6 % OMEGA 6 2.5 % 牛磺酸 0.15 % 代謝能 3480 kcal/kg
適用寵物種類: 全貓種、各階段貓齡
使用方法: 直接食用
保存方法: 拆封後請盡速食用完畢,並將袋口封緊或存放在密閉容器中隔絕外界空氣,置放於陰涼乾燥處,避免潮濕高溫或陽光直射,以確保品質。
原產地: 台灣
廠商名稱: 【公司】盈寶寵物股份有限公司
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與納豆菌同分類的食品原料整合查詢平臺資料集

牧豆樹

英文名稱: | 英文學名: Prosopis glandulosa, Prosopis pallida | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

角叉菜;鹿角菜

英文名稱: | 英文學名: Chondrus crispus, Chondrus ocellatus Holme | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 藻體 | 備註:

流行鏈球菌發酵物(含透明質酸鈉)

英文名稱: | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 使用原料「流行鏈球菌發酵物(含透明質酸鈉)」應符合下列規定:1.流行鏈球菌發酵物為使用不產生溶血毒素之流行鏈球菌(Streptococcus equi subsp. zooepidemicus或稱St...

馬兜鈴

英文名稱: | 英文學名: Aristolochia debili | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

念珠藤

英文名稱: | 英文學名: Alyxia stellata | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

大果藤榕

英文名稱: | 英文學名: Ficus aurantiaca Griff. var. parvifolia Corner | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料,如有需求,請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。

繁縷;鵝腸菜;蔜;滋草

英文名稱: Chickweed | 英文學名: Stellaria media (L.) Vill. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子、葉 | 備註:

苦蕎麥

英文名稱: Tartary buckwheat, green buckwheat | 英文學名: Fagopyrum tataricum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子 | 備註:

雲莓;黃莓

英文名稱: cloudberry, yellow berry | 英文學名: Rubus chamaemoru | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

胡蘿蔔

英文名稱: Carrot | 英文學名: Daucus carota L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

麵包果

英文名稱: Breadfruit | 英文學名: Artocarpus altili | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

巴西蘑菇;姬松茸;太陽菇

英文名稱: Brazil mushroom | 英文學名: Agaricus blazei Murill | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 子實體、菌絲體 | 備註:

一支香;一板香

英文名稱: Bastard speedwell | 英文學名: Veronica spuria L. | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: 莖、葉 | 備註:

桃花心木

英文名稱: West Indian mahogany | 英文學名: Swietenia mahagoni | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

山牡荊;薄姜木;山埔姜

英文名稱: | 英文學名: Vitex quinata | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

牧豆樹

英文名稱: | 英文學名: Prosopis glandulosa, Prosopis pallida | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

角叉菜;鹿角菜

英文名稱: | 英文學名: Chondrus crispus, Chondrus ocellatus Holme | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 藻體 | 備註:

流行鏈球菌發酵物(含透明質酸鈉)

英文名稱: | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 使用原料「流行鏈球菌發酵物(含透明質酸鈉)」應符合下列規定:1.流行鏈球菌發酵物為使用不產生溶血毒素之流行鏈球菌(Streptococcus equi subsp. zooepidemicus或稱St...

馬兜鈴

英文名稱: | 英文學名: Aristolochia debili | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

念珠藤

英文名稱: | 英文學名: Alyxia stellata | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

大果藤榕

英文名稱: | 英文學名: Ficus aurantiaca Griff. var. parvifolia Corner | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料,如有需求,請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。

繁縷;鵝腸菜;蔜;滋草

英文名稱: Chickweed | 英文學名: Stellaria media (L.) Vill. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子、葉 | 備註:

苦蕎麥

英文名稱: Tartary buckwheat, green buckwheat | 英文學名: Fagopyrum tataricum | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子 | 備註:

雲莓;黃莓

英文名稱: cloudberry, yellow berry | 英文學名: Rubus chamaemoru | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

胡蘿蔔

英文名稱: Carrot | 英文學名: Daucus carota L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

麵包果

英文名稱: Breadfruit | 英文學名: Artocarpus altili | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

巴西蘑菇;姬松茸;太陽菇

英文名稱: Brazil mushroom | 英文學名: Agaricus blazei Murill | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 子實體、菌絲體 | 備註:

一支香;一板香

英文名稱: Bastard speedwell | 英文學名: Veronica spuria L. | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: 莖、葉 | 備註:

桃花心木

英文名稱: West Indian mahogany | 英文學名: Swietenia mahagoni | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

山牡荊;薄姜木;山埔姜

英文名稱: | 英文學名: Vitex quinata | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

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