牡蠣殼
- 食品原料整合查詢平臺資料集 @ 衛生福利部食品藥物管理署

中文名稱牡蠣殼的英文名稱是Oyster shell, 大分類是可供食品使用之原料, 部位是, 備註是鈣之每日最高攝食量不得超過1800 mg。.

法條版面說明$$$$$ 本平臺非正面表列,並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用! 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊,於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」,新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類,供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫,提供食品原料相關資料檢索,惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等),其所列載品項,未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時,建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋,如有搜尋結果,請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料,該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。另,「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時,則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類,除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者,其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性,故尚不得供為食品原料使用,如仍有使用需求者,請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811),依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理,俾供評估。 6.本平臺之資料內容,將不定期更新,惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定,或食用安全性綜合判斷,如有具體個案涉訟或裁罰案件,當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正,惟舛誤疏漏之處,諒難避免,尚祈不吝指正。
大分類可供食品使用之原料
次分類海水產類、爬蟲類或其他動物及其來源製取之原料
中文名稱牡蠣殼
英文名稱Oyster shell
英文學名(空)
部位
備註鈣之每日最高攝食量不得超過1800 mg。

法條版面說明

$$$$$ 本平臺非正面表列,並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用! 使用前請詳閱以下使用說明及注意事項 1.本平臺匯集歷年之原料食用安全性評估結果、為民服務信箱之常見問題及相關解釋令函等資訊,於111年6月21日將原「可供食品使用原料彙整一覽表」改版為「食品原料整合查詢平臺」,新增「草木本植物類(3)辛香調味料」以及「未確認安全性尚不得使用之原料」等分類,供各界人士查閱參考。 2.本平臺為查詢資料庫,提供食品原料相關資料檢索,惟無法逐一羅列所有傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等),其所列載品項,未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,本署將重新評估審核其食用安全性。 3.使用本平臺時,建請多加利用原料之中、英文名稱或學名等部分關鍵字進行搜尋,如有搜尋結果,請務必點選中文名稱之超連結檢視品項之詳細資料,該品項中倘有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。另,「部位」欄位所列之「全草」,係指「根」、「莖」、「葉」及「花」。 4.有關產品之屬性若經衛生福利部中醫藥司或本署藥品組評估應以藥品管理時,則應符合藥事法規定。 5.有關本平臺之「未確認安全性尚不得使用之原料」分類,除涉及毒品、藥品或經評估不適合供為食品原料者,其餘品項因無相關資料佐證其長期食用安全性,故尚不得供為食品原料使用,如仍有使用需求者,請至本署網站(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10811),依「非傳統性食品原料申請作業指引」辦理,俾供評估。 6.本平臺之資料內容,將不定期更新,惟仍請依最新之相關法規與函釋為準。各界自應本其個案之產品屬性、適用之管理規定,或食用安全性綜合判斷,如有具體個案涉訟或裁罰案件,當以司法確定判決或相關管理規定之判定為準。本平臺內容雖經數度校正,惟舛誤疏漏之處,諒難避免,尚祈不吝指正。

大分類

可供食品使用之原料

次分類

海水產類、爬蟲類或其他動物及其來源製取之原料

中文名稱

牡蠣殼

英文名稱

Oyster shell

英文學名

(空)

部位

備註

鈣之每日最高攝食量不得超過1800 mg。

根據名稱 牡蠣殼 找到的相關資料

(以下顯示 8 筆) (或要:直接搜尋所有 牡蠣殼 ...)

# 牡蠣殼 於 景點 - 觀光資訊資料庫 - 1

識別碼C1_376560000A_000016
名稱澎湖菜園牡蠣殼藝術社區
區域(空)
簡述澎湖菜園位於馬公的東南方,菜園里內灣環境天成,為一半封閉式海域,避颱風且不受東北季風影響;四周無人工汙染源,是極為優良之養殖海域,西元1920年日本人曾於菜園漁港至雙港仔海域養殖珍珠。 牡蠣養殖始於民國五十九年,原先採用淺灘插枝之試養性質,而於民國六十二年縣府辦理沿岸牡蠣養殖推廣計畫後,採用日本淺海養殖法,以竹蒿架設成棚再將蚵苗串掛期間;在技術交流及經驗累積下,延伸出深海延繩式養殖法。 深海延繩式養殖法使牡蠣成長迅速、蚵肉肥美,市場反應極佳、供不應求。也因此帶動多數里民投入牡蠣養殖,更提供家庭加工副業,造就菜園里一片榮景。 2015年文化部推出「青年村落文化行動計畫」,菜園社區志工黃淑婷以「澎湖菜園牡蠣殼藝術社區」計畫參加,榮獲微型產業類殊榮,是全澎湖唯一得獎人。 抱持著再生利用的概念,以廢棄牡蠣殼為主要媒材,重新創作而成的裝置藝術,解決了原先讓菜園村里居民困擾的牡犡殼堆積問題,利用牡蠣殼拼組出各式大型的動物公共藝術,將原本被視為垃圾的牡犡殼搖身一變成為一件件美麗動人的藝術作品。 這些富有創意的大型牡犡殼裝置藝術位於菜園社區的活動中心旁,是將牡犡殼清洗、曬乾後,上色組成的生肖動物,目前有龍、虎、雞、牛四種生肖,威風凜凜地佇立於菜園遊憩園區各個角落。除了生肖動物以外,還有將牡蠣殼串掛成牡蠣牆,微風吹拂下牡犡殼互相撞擊聲成了大自然最美麗動人的聲響。 除了「金雞破曉」、「虎虎生風」等大型的動物藝術裝置,在菜園社區裡地方媽媽教室也會推廣利用牡犡殼來創作各種小型的藝術品,或是在地方圍牆、涼亭使用牡犡殼妝點並彩繪牆面,一個個牡蠣殼拼湊出的畫面是菜園社區村民農作的寫照。讓牡蠣不只是美味的佳餚,徹底廢物再利用,讓牡犡殼在每個街頭角落點綴出菜園社區的專屬特色。 【建議停留時間】 1小時
描述澎湖菜園位於馬公的東南方,菜園里內灣環境天成,為一半封閉式海域,避颱風且不受東北季風影響;四周無人工汙染源,是極為優良之養殖海域,西元1920年日本人曾於菜園漁港至雙港仔海域養殖珍珠。
電話886-6-9274400
地址澎湖縣馬公市菜園情人碼頭附近
郵政區碼(Zipcode)880
Region澎湖縣
Town馬公市
旅遊資訊馬公出發,沿205縣道,約11分鐘車程,即可抵達。
開放時間Sun 24 hours;Mon 24 hours;Tue 24 hours;Wed 24 hours;Thu 24 hours;Fri 24 hours;Sat 24 hour
圖一https://penghutravel.com/FileDownload/TravelInformation/NotSet/Scenery/807/澎湖菜園牡蠣殼藝術社區-5.jpg
圖一描述雞造型牡蠣殼裝置藝術
圖二https://penghutravel.com/FileDownload/TravelInformation/NotSet/Scenery/807/澎湖菜園牡蠣殼藝術社區-2.jpg
圖二描述虎造型牡蠣殼裝置藝術
圖三https://penghutravel.com/FileDownload/TravelInformation/NotSet/Scenery/807/澎湖菜園牡蠣殼藝術社區-3.jpg
圖三描述牡蠣殼串掛而成的牡蠣牆
地圖(空)
Gov376560000A
經度座標119.59678
緯度座標23.55017
原分類(空)
分類105
分類2(空)
分類3(空)
Level9
網站(空)
停車資訊(空)
停車經度座標(空)
停車緯度座標(空)
售票資訊(空)
備註請勿攀爬至動物造型牡蠣殼裝置藝術上拍照。
關鍵字澎湖菜園牡蠣殼藝術社區
更改時間2021-01-13T13:55:10+08:00
識別碼: C1_376560000A_000016
名稱: 澎湖菜園牡蠣殼藝術社區
區域: (空)
簡述: 澎湖菜園位於馬公的東南方,菜園里內灣環境天成,為一半封閉式海域,避颱風且不受東北季風影響;四周無人工汙染源,是極為優良之養殖海域,西元1920年日本人曾於菜園漁港至雙港仔海域養殖珍珠。 牡蠣養殖始於民國五十九年,原先採用淺灘插枝之試養性質,而於民國六十二年縣府辦理沿岸牡蠣養殖推廣計畫後,採用日本淺海養殖法,以竹蒿架設成棚再將蚵苗串掛期間;在技術交流及經驗累積下,延伸出深海延繩式養殖法。 深海延繩式養殖法使牡蠣成長迅速、蚵肉肥美,市場反應極佳、供不應求。也因此帶動多數里民投入牡蠣養殖,更提供家庭加工副業,造就菜園里一片榮景。 2015年文化部推出「青年村落文化行動計畫」,菜園社區志工黃淑婷以「澎湖菜園牡蠣殼藝術社區」計畫參加,榮獲微型產業類殊榮,是全澎湖唯一得獎人。 抱持著再生利用的概念,以廢棄牡蠣殼為主要媒材,重新創作而成的裝置藝術,解決了原先讓菜園村里居民困擾的牡犡殼堆積問題,利用牡蠣殼拼組出各式大型的動物公共藝術,將原本被視為垃圾的牡犡殼搖身一變成為一件件美麗動人的藝術作品。 這些富有創意的大型牡犡殼裝置藝術位於菜園社區的活動中心旁,是將牡犡殼清洗、曬乾後,上色組成的生肖動物,目前有龍、虎、雞、牛四種生肖,威風凜凜地佇立於菜園遊憩園區各個角落。除了生肖動物以外,還有將牡蠣殼串掛成牡蠣牆,微風吹拂下牡犡殼互相撞擊聲成了大自然最美麗動人的聲響。 除了「金雞破曉」、「虎虎生風」等大型的動物藝術裝置,在菜園社區裡地方媽媽教室也會推廣利用牡犡殼來創作各種小型的藝術品,或是在地方圍牆、涼亭使用牡犡殼妝點並彩繪牆面,一個個牡蠣殼拼湊出的畫面是菜園社區村民農作的寫照。讓牡蠣不只是美味的佳餚,徹底廢物再利用,讓牡犡殼在每個街頭角落點綴出菜園社區的專屬特色。 【建議停留時間】 1小時
描述: 澎湖菜園位於馬公的東南方,菜園里內灣環境天成,為一半封閉式海域,避颱風且不受東北季風影響;四周無人工汙染源,是極為優良之養殖海域,西元1920年日本人曾於菜園漁港至雙港仔海域養殖珍珠。
電話: 886-6-9274400
地址: 澎湖縣馬公市菜園情人碼頭附近
郵政區碼(Zipcode): 880
Region: 澎湖縣
Town: 馬公市
旅遊資訊: 馬公出發,沿205縣道,約11分鐘車程,即可抵達。
開放時間: Sun 24 hours;Mon 24 hours;Tue 24 hours;Wed 24 hours;Thu 24 hours;Fri 24 hours;Sat 24 hour
圖一: https://penghutravel.com/FileDownload/TravelInformation/NotSet/Scenery/807/澎湖菜園牡蠣殼藝術社區-5.jpg
圖一描述: 雞造型牡蠣殼裝置藝術
圖二: https://penghutravel.com/FileDownload/TravelInformation/NotSet/Scenery/807/澎湖菜園牡蠣殼藝術社區-2.jpg
圖二描述: 虎造型牡蠣殼裝置藝術
圖三: https://penghutravel.com/FileDownload/TravelInformation/NotSet/Scenery/807/澎湖菜園牡蠣殼藝術社區-3.jpg
圖三描述: 牡蠣殼串掛而成的牡蠣牆
地圖: (空)
Gov: 376560000A
經度座標: 119.59678
緯度座標: 23.55017
原分類: (空)
分類1: 05
分類2: (空)
分類3: (空)
Level: 9
網站: (空)
停車資訊: (空)
停車經度座標: (空)
停車緯度座標: (空)
售票資訊: (空)
備註: 請勿攀爬至動物造型牡蠣殼裝置藝術上拍照。
關鍵字: 澎湖菜園牡蠣殼藝術社區
更改時間: 2021-01-13T13:55:10+08:00

# 牡蠣殼 於 旅遊服務站點(借問站及旅遊服務中心) - 2

地址澎湖縣馬公市菜園里46-1號
簡述

菜園社區位於澎湖內灣地區,為一典型傳統漁村,是澎湖縣目前主要養殖牡蠣生產區,目前社區結合廢棄牡蠣殼製作裝置藝術以及與在地漁民配合輔導轉型觀光休閒漁業,讓遊客能體驗在地漁村生活,以及將廢棄牡蠣殼回收再利用,除了製作大型裝置藝術外,利用牡蠣殼為原料製作手作產品,並且以活動中心為基地提供居民與遊客休憩,讓遊客能更真實地了解漁村生活。本會週邊既有:東安宮、海上牧場、大型牡蠣殼裝置藝術燈籠、牡蠣殼裝置藝術牆、3D立體圖區、菜園溼地、雙湖園、菜園腳踏車道、觀星公園、水土保持教室、菜園菊苑、電動車充店站等景點及設施。另有合昇會館、染色體民宿、菜園民宿、我們的民宿、日新餐廳、紅瓦小棧、情人碼頭燒烤、星光海洋牧場等觀光相關產業。

照片https://www.taiwan.net.tw/att/travelcenter/333.jpg
緯度23.55337
經度119.6021
名稱馬公市菜園社區發展協會
服務項目(空的。未填資料。)
營運時間08:30-18:30
服務設施代碼9
服務設施洗手間,WiFi,
電話06-9219426
網站https://www.facebook.com/caiyuanfishing
中英摺頁地圖(空的。未填資料。)
中日摺頁地圖(空的。未填資料。)
旅客資訊站分類借問站
地址: 澎湖縣馬公市菜園里46-1號
簡述:

菜園社區位於澎湖內灣地區,為一典型傳統漁村,是澎湖縣目前主要養殖牡蠣生產區,目前社區結合廢棄牡蠣殼製作裝置藝術以及與在地漁民配合輔導轉型觀光休閒漁業,讓遊客能體驗在地漁村生活,以及將廢棄牡蠣殼回收再利用,除了製作大型裝置藝術外,利用牡蠣殼為原料製作手作產品,並且以活動中心為基地提供居民與遊客休憩,讓遊客能更真實地了解漁村生活。本會週邊既有:東安宮、海上牧場、大型牡蠣殼裝置藝術燈籠、牡蠣殼裝置藝術牆、3D立體圖區、菜園溼地、雙湖園、菜園腳踏車道、觀星公園、水土保持教室、菜園菊苑、電動車充店站等景點及設施。另有合昇會館、染色體民宿、菜園民宿、我們的民宿、日新餐廳、紅瓦小棧、情人碼頭燒烤、星光海洋牧場等觀光相關產業。

照片: https://www.taiwan.net.tw/att/travelcenter/333.jpg
緯度: 23.55337
經度: 119.6021
名稱: 馬公市菜園社區發展協會
服務項目: (空的。未填資料。)
營運時間: 08:30-18:30
服務設施代碼: 9
服務設施: 洗手間,WiFi,
電話: 06-9219426
網站: https://www.facebook.com/caiyuanfishing
中英摺頁地圖: (空的。未填資料。)
中日摺頁地圖: (空的。未填資料。)
旅客資訊站分類: 借問站

# 牡蠣殼 於 國民記憶庫故事資料 - 3

故事類別家庭/家族
故事編號20145199
故事標題在東石漁村的兒時回憶
故事摘要家裡從事漁業,養牡蠣、鰻魚…等養殖漁業,從小7、8歲就要幫忙剝牡蠣,牡蠣季過了就把牡蠣殼串起來,繼續養牡蠣。因為以前人重男輕女,當姐姐要念小學的時候,阿公覺得女孩子不需要念書,本來不要讓她念書的,但是因為媽媽的堅持,所以他們小孩都有唸到書。
上傳者王湘棻
敍述者(空的。未填資料。)
敍述的主要人物(空的。未填資料。)
說故事地點(空的。未填資料。)
發佈日期2014/09/29
資料來源網址http://storytaiwan.tw/Story_Detail_c.aspx?n=7D4DCAAB8887E4FD&s=ACF0B76E9939FF84
故事類別: 家庭/家族
故事編號: 20145199
故事標題: 在東石漁村的兒時回憶
故事摘要: 家裡從事漁業,養牡蠣、鰻魚…等養殖漁業,從小7、8歲就要幫忙剝牡蠣,牡蠣季過了就把牡蠣殼串起來,繼續養牡蠣。因為以前人重男輕女,當姐姐要念小學的時候,阿公覺得女孩子不需要念書,本來不要讓她念書的,但是因為媽媽的堅持,所以他們小孩都有唸到書。
上傳者: 王湘棻
敍述者: (空的。未填資料。)
敍述的主要人物: (空的。未填資料。)
說故事地點: (空的。未填資料。)
發佈日期: 2014/09/29
資料來源網址: http://storytaiwan.tw/Story_Detail_c.aspx?n=7D4DCAAB8887E4FD&s=ACF0B76E9939FF84

# 牡蠣殼 於 景點 - 觀光資訊資料庫 - 4

識別碼C1_376470000A_000072
名稱王功蚵藝文化館
區域(空)
簡述「男人養蚵,女人剝蚵」是王功人的寫照,從思考「一顆廢棄的牡蠣殼的價值」開始,為蚵殼找到再生之路,透著強韌不畏艱辛苦的王功精神,默默在地方學校推廣,引發學生們創造能力及興趣,推展蚵藝之路由此開始。
描述「男人養蚵,女人剝蚵」是王功人的寫照,從思考「一顆廢棄的牡蠣殼的價值」開始,為蚵殼找到再生之路
電話886-4-8936657
地址彰化縣芳苑鄉漁港路840號
郵政區碼(Zipcode)528
Region彰化縣
Town芳苑鄉
旅遊資訊(空)
開放時間09:00-17:00
圖一https://tourism.chcg.gov.tw/upload/27/2017093011371447117.jpg
圖一描述王功蚵藝文化館
圖二https://tourism.chcg.gov.tw/upload/27/2017081616294246292.jpg
圖二描述蚵藝照片館藏
圖三https://tourism.chcg.gov.tw/upload/27/2017081616272666128.jpg
圖三描述蚵藝照片館內
地圖(空)
Gov376470000A
經度座標120.327731
緯度座標23.968341
原分類展覽博物
分類11
分類212
分類3(空)
Level(空)
網站https://goo.gl/erqEgE
停車資訊(空)
停車經度座標(空)
停車緯度座標(空)
售票資訊票價 :免費
備註服務項目 :蚵殼藝術創作展、蚵藝DIY、戶外教學、行程安排 票價 :免費
關鍵字王功,蚵藝,蚵仔
更改時間2023-02-18T13:48:22+08:00
識別碼: C1_376470000A_000072
名稱: 王功蚵藝文化館
區域: (空)
簡述: 「男人養蚵,女人剝蚵」是王功人的寫照,從思考「一顆廢棄的牡蠣殼的價值」開始,為蚵殼找到再生之路,透著強韌不畏艱辛苦的王功精神,默默在地方學校推廣,引發學生們創造能力及興趣,推展蚵藝之路由此開始。
描述: 「男人養蚵,女人剝蚵」是王功人的寫照,從思考「一顆廢棄的牡蠣殼的價值」開始,為蚵殼找到再生之路
電話: 886-4-8936657
地址: 彰化縣芳苑鄉漁港路840號
郵政區碼(Zipcode): 528
Region: 彰化縣
Town: 芳苑鄉
旅遊資訊: (空)
開放時間: 09:00-17:00
圖一: https://tourism.chcg.gov.tw/upload/27/2017093011371447117.jpg
圖一描述: 王功蚵藝文化館
圖二: https://tourism.chcg.gov.tw/upload/27/2017081616294246292.jpg
圖二描述: 蚵藝照片館藏
圖三: https://tourism.chcg.gov.tw/upload/27/2017081616272666128.jpg
圖三描述: 蚵藝照片館內
地圖: (空)
Gov: 376470000A
經度座標: 120.327731
緯度座標: 23.968341
原分類: 展覽博物
分類1: 1
分類2: 12
分類3: (空)
Level: (空)
網站: https://goo.gl/erqEgE
停車資訊: (空)
停車經度座標: (空)
停車緯度座標: (空)
售票資訊: 票價 :免費
備註: 服務項目 :蚵殼藝術創作展、蚵藝DIY、戶外教學、行程安排 票價 :免費
關鍵字: 王功,蚵藝,蚵仔
更改時間: 2023-02-18T13:48:22+08:00

# 牡蠣殼 於 食品原料整合查詢平臺資料集 - 5

法條版面說明1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,將重新評估審核其食用安全性。 3.本表所列品項若經衛生福利部中醫藥司或衛生福利部食品藥物管理署藥品組評估不以食品管理時,將由該二單位另行公布。 4.本表所列品項得作為食品之單一或主要原料,惟不得涉及中藥固有成方及其加、減方。 5.本表所列品項中有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。
大分類海洋動物、水產類、爬蟲類及其來源製取之原料
次分類(空)
中文名稱牡蠣殼鈣
英文名稱Oyster shell calcium
英文學名(空)
部位由牡蠣殼加工製成
備註鈣之每日最高攝食量不得超過1800mg。
法條版面說明: 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮時,將重新評估審核其食用安全性。 3.本表所列品項若經衛生福利部中醫藥司或衛生福利部食品藥物管理署藥品組評估不以食品管理時,將由該二單位另行公布。 4.本表所列品項得作為食品之單一或主要原料,惟不得涉及中藥固有成方及其加、減方。 5.本表所列品項中有食用限量、限用產品型態或警語者,請依該限制使用並標示相關之警語。
大分類: 海洋動物、水產類、爬蟲類及其來源製取之原料
次分類: (空)
中文名稱: 牡蠣殼鈣
英文名稱: Oyster shell calcium
英文學名: (空)
部位: 由牡蠣殼加工製成
備註: 鈣之每日最高攝食量不得超過1800mg。

# 牡蠣殼 於 景點 - 觀光資訊資料庫 - 6

識別碼C1_376560000A_000253
名稱媽宮古城(順承門)
區域(空)
簡述清朝光緒12年(1886年),閩浙總督楊昌濬及台灣巡撫劉銘傳親自來澎湖勘查地形之後,決定建造媽宮城作為防守的用途,接著由澎湖總兵吳宏洛負責監督製造,在次年光緒13年(1887年)12月動工,歷時1年10個月終於在清光緒15年(1889)年10月建設完成,這是清朝在台灣最後興建的一座城牆,而這做媽宮城的建設,也使得澎湖的軍事、經濟和行政中心合而為一。媽宮城又稱為「澎湖城」、「光緒城」,是臺灣最晚的官建城池。清法戰役時澎湖輕易的被法軍攻陷,和議後臺灣巡撫劉銘傳與閩浙總督楊昌濬會籌防務,認為澎湖有建軍事防禦功能城池之必要,遂由當時澎湖總兵吳宏洛監造,於光緒15年(1889)竣工。媽宮古城的規模,周圍有789.2丈2尺5寸,牆垛570個,牆身連接垛高1丈8尺,牆根地基3尺5寸,厚2丈4尺,媽宮古城共有六個城門,東門名叫朝陽門,小西門稱為順承門,南門稱為即敘門,北門名叫拱晨門,小南門稱為迎薰門,西門沒有設城樓。現在順承門就是小西門,和一般城牆中雉堞會預留方孔作為觀測和射口的方式不同,順承門用澎湖當地所生產的火成岩砌牆身,上面接上老古石砌成的城垛,上下兩層中間砌一皮尺磚作為裝飾,再以牡蠣殼灰抹在表面作為保護的作用,目前澎湖媽宮城遺跡僅剩下順承門、大西兩座城門以及部分西段的城牆,而且這座順承門是目前媽宮古城殘蹟中唯一保存的門樓建築,也是二級古蹟。【建議停留時間】 0.5小時
描述現在順承門就是小西門,和一般城牆中雉堞會預留方孔作為觀測和射口的方式不同,順承門用澎湖當地所生產的火成岩砌牆身,上面接上老古石砌成的城垛,上下兩層中間砌一皮尺磚作為裝飾,再以牡蠣殼灰抹在表面作為保護的作用,目前澎湖媽宮城遺跡僅剩下順承門、大西兩座城門以及部分西段的城牆,而且這座順承門是目前媽宮古城殘蹟中唯一保存的門樓建築,也是二級古蹟。
電話886-6-9261141
地址澎湖縣馬公市中山路
郵政區碼(Zipcode)880
Region澎湖縣
Town馬公市
旅遊資訊(空)
開放時間Sun 24 hours;Mon 24 hours;Tue 24 hours;Wed 24 hours;Thu 24 hours;Fri 24 hours;Sat 24 hour
圖一https://penghutravel.com/FileDownload/TravelInformation/NotSet/Scenery/38/001.jpg
圖一描述媽宮古城(順承門)
圖二https://penghutravel.com/FileDownload/TravelInformation/NotSet/Scenery/38/002.jpg
圖二描述媽宮古城(順承門)
圖三(空)
圖三描述(空)
地圖http://maps.google.com.tw/maps?f=q&hl=zh-TW&q=23.56307,119.56225
Gov376560000A
經度座標119.56225
緯度座標23.56307
原分類(空)
分類103
分類2(空)
分類3(空)
Level2
網站(空)
停車資訊(空)
停車經度座標(空)
停車緯度座標(空)
售票資訊(空)
備註(空)
關鍵字妈宫古城(顺承门)
更改時間2022-04-18T11:34:13+08:00
識別碼: C1_376560000A_000253
名稱: 媽宮古城(順承門)
區域: (空)
簡述: 清朝光緒12年(1886年),閩浙總督楊昌濬及台灣巡撫劉銘傳親自來澎湖勘查地形之後,決定建造媽宮城作為防守的用途,接著由澎湖總兵吳宏洛負責監督製造,在次年光緒13年(1887年)12月動工,歷時1年10個月終於在清光緒15年(1889)年10月建設完成,這是清朝在台灣最後興建的一座城牆,而這做媽宮城的建設,也使得澎湖的軍事、經濟和行政中心合而為一。媽宮城又稱為「澎湖城」、「光緒城」,是臺灣最晚的官建城池。清法戰役時澎湖輕易的被法軍攻陷,和議後臺灣巡撫劉銘傳與閩浙總督楊昌濬會籌防務,認為澎湖有建軍事防禦功能城池之必要,遂由當時澎湖總兵吳宏洛監造,於光緒15年(1889)竣工。媽宮古城的規模,周圍有789.2丈2尺5寸,牆垛570個,牆身連接垛高1丈8尺,牆根地基3尺5寸,厚2丈4尺,媽宮古城共有六個城門,東門名叫朝陽門,小西門稱為順承門,南門稱為即敘門,北門名叫拱晨門,小南門稱為迎薰門,西門沒有設城樓。現在順承門就是小西門,和一般城牆中雉堞會預留方孔作為觀測和射口的方式不同,順承門用澎湖當地所生產的火成岩砌牆身,上面接上老古石砌成的城垛,上下兩層中間砌一皮尺磚作為裝飾,再以牡蠣殼灰抹在表面作為保護的作用,目前澎湖媽宮城遺跡僅剩下順承門、大西兩座城門以及部分西段的城牆,而且這座順承門是目前媽宮古城殘蹟中唯一保存的門樓建築,也是二級古蹟。【建議停留時間】 0.5小時
描述: 現在順承門就是小西門,和一般城牆中雉堞會預留方孔作為觀測和射口的方式不同,順承門用澎湖當地所生產的火成岩砌牆身,上面接上老古石砌成的城垛,上下兩層中間砌一皮尺磚作為裝飾,再以牡蠣殼灰抹在表面作為保護的作用,目前澎湖媽宮城遺跡僅剩下順承門、大西兩座城門以及部分西段的城牆,而且這座順承門是目前媽宮古城殘蹟中唯一保存的門樓建築,也是二級古蹟。
電話: 886-6-9261141
地址: 澎湖縣馬公市中山路
郵政區碼(Zipcode): 880
Region: 澎湖縣
Town: 馬公市
旅遊資訊: (空)
開放時間: Sun 24 hours;Mon 24 hours;Tue 24 hours;Wed 24 hours;Thu 24 hours;Fri 24 hours;Sat 24 hour
圖一: https://penghutravel.com/FileDownload/TravelInformation/NotSet/Scenery/38/001.jpg
圖一描述: 媽宮古城(順承門)
圖二: https://penghutravel.com/FileDownload/TravelInformation/NotSet/Scenery/38/002.jpg
圖二描述: 媽宮古城(順承門)
圖三: (空)
圖三描述: (空)
地圖: http://maps.google.com.tw/maps?f=q&hl=zh-TW&q=23.56307,119.56225
Gov: 376560000A
經度座標: 119.56225
緯度座標: 23.56307
原分類: (空)
分類1: 03
分類2: (空)
分類3: (空)
Level: 2
網站: (空)
停車資訊: (空)
停車經度座標: (空)
停車緯度座標: (空)
售票資訊: (空)
備註: (空)
關鍵字: 妈宫古城(顺承门)
更改時間: 2022-04-18T11:34:13+08:00

# 牡蠣殼 於 文資局歷史建築 - 7

案件編號20030331000051
個案名稱水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)
種類1::
code: : A99
name: : 其他設施
other: : 建築物類
歷史沿革黃氏落居水頭為於元代仁宗廷祐2年(1315)其先祖為黃仲卿諱輔,為乙卯科進士。因不仕元官而避居浯州前水頭就塾師之職而定居開族。但因金門地脊民貧,後代子孫部分出外往天津、北平、錦州、杭州等地謀生。乾隆及前所建之房屋均發北洋銀。至道光年間,廈門闢為商埠,轉下南洋謀生求發展,黃輝煌洋樓與得月樓、金水國小、水頭57、417 地號洋樓等均為興建者至南洋經商獲利致富後,回鄉所建。 水頭57地號洋樓為黃俊所建,門額堂號「紫雲衍派」,原為黃氏酉堂祖產,後因子孫黃仲衷,染上吸食鴉片的惡習,以一萬三仟元典賣祖產,買主為黃廷瓢(「黑面宙事件」,黃廷宙之弟)。左護龍原為一般傳統閩南式,倒塌後於民國25年(1936)改建為洋樓。民國80年代(1991)建築遭祝融之災,木結構部分幾乎全毀,民國90年(2001)由金門國家公園管理處進行整體修建工程,並取得30年管理權,現為僑鄉文化展示館。
歷史沿革資料來源1. 歷史建築登錄清冊 2. 李學忠主持,2000,《金門古洋樓整修工程:前水頭段57地號及417地號古洋樓修復工作報告書》,重耀建築師事務所,金門國家公園管理處委託 3. 金門日報:https://
評定基準1:: : 表現地域風貌或民間藝術特色者
2:: : 具建築史或技術史之價值者
指定登錄理由1.表現地域風貌或民間藝術特色者 2.有建築史上之意義有再利用值價及潛力者
法令依據文化資產保存法
所屬主管機關金門縣政府
所在地理區域1::
itemNo: : 1
cityName: : 金門縣
distName: : 金城鎮
address: : 前水頭39號
經度118.29890989074
緯度24.409662811198
主管機關名稱金門縣文化局
主管機關單位文化資產科
主管機關聯絡地址金門縣金城鎮環島北路一段66號
代表圖像ext: : jpg
transform:
c: : https://data.boch.gov.tw/upload/representImageFile/2022-08-29/ece4d2fa-0bf0-44ab-82f8-1100936c7cd2/01封面_c.jpg
original: : https://data.boch.gov.tw/upload/representImageFile/2022-08-29/ece4d2fa-0bf0-44ab-82f8-1100936c7cd2/01封面.jpg
name: : 01封面
所有權屬1::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 黃OO
2::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 中華民國
3::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 內建部營建署金門國家公園
網站連結http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/historicalBuilding/20030331000051
外觀特徵建築為一落二攑頭加左護龍後落疊樓,含入口與牆規,前方有前埕與照壁。建築為硬山擱楹承重牆系統,屋頂為翹脊,採傳統瓦作屋面,左護龍洋樓疊樓則為平屋頂鋪尺磚,正面女兒牆為仿西洋古典建築之山頭。建築本體與左護龍一樓牆身下緣以石材平砌,上緣以磚砌,表面灰砂漿粉刷,疊樓二樓外牆面為洗牡蠣殼灰。 疊樓屋頂的山頭為二樓陽台簷柱向上延伸的望柱,柱頂置有一對石獅,山頭以鳥禽、花卉等泥塑裝飾,屋頂女兒牆上的柱子皆以不同的花卉飾之,吐水口則有鰲魚、豬等造型。疊樓山頭、洗牡蠣殼灰的牆面加上裝飾性強烈的窗楣,形成洋樓的視覺焦點。
室內特徵正廳鏡面以門額「紫雲衍派」為堂號,正門有特殊字體的聯對,「美奐美崙卜其吉 肯唐肯構居之安」,窗額亦以同樣的風格題有吉祥寓意之話語。左攑頭身堵以藍色的筆意寫下精誠二字,推測為戰地政務時期留下的精神標語。 室內空間以入口處為中軸線,由外至內依序為前埕、大門、深井、巷頭、正廳,深井兩側為攑頭,正廳兩側各有前房與後房,巷頭連接左護龍天井,可通往護龍廂房。 目前為「僑鄉文化展示館」,以當年金門人僑居的南洋文化為展示主題,闡釋南洋風格的建築藝術與食衣住行等文化背景。
使用情形為金門國家公園管理處作為一開放展示館使用。每日固定解說6場次,時段為 09:00、10:00、11:00、14:00、15:00、16:00。
應重點維護之事項局部屋瓦裂損,應注意大雨過後,是否有滲漏水問題。
現狀建築本體構造狀況大致良好。
是否開放1
是否收費(空)
開放時間每日08:30-17:00
網站名稱金門觀光旅遊
網址https://kinmen.travel/zh-tw/travel/attraction/645
主管機關聯絡電話082-325643#806
公告1::
classification: : 指定/登錄
公告文號: : 府教社字第092001570 號
公告日期: : 2003-03-31 00:00:25.3
影音多媒體圖片1::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)01
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/563f46f2-d7e7-44f6-8cca-48da5e6d1daf/02.jpg
2::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)02
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/be1ba76f-cc45-417f-aea4-6d0c48f3cdf7/03.jpg
3::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)04
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/0744b895-d0b6-47cc-baa2-5bfb8563efc7/05.jpg
4::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)03
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/9841c461-c4a6-4d42-9267-9e6081f8df3a/04.jpg
5::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)05
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/c54fafea-a428-4f57-ad45-34aaf7ac9213/06.jpg
6::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)06
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/8836f80b-f9ba-42b2-9f77-db4f880c6baa/07.jpg
7::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)07
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/b52def3a-0f45-484a-b6be-c24236670c43/08.jpg
8::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)08
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/10b48101-05f6-493e-84bf-dfdb651efaa4/09.jpg
9::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)09
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/0e632c30-6964-4f04-9e96-aa1754e6e7c8/10.jpg
10::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)10
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/7b8ef16e-c025-46c4-ae58-2b02d08966a5/11.jpg
11::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)11
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/a6965d60-0486-4a7f-8645-bde4c4fd4542/12.jpg
12::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)12
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/c95ddece-a96c-46fe-a6a6-cf16338a8226/13.jpg
13::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)13
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/72e0b82c-4088-4c5a-abd7-c2663837bd49/14.jpg
14::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)14
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/b8fab2b4-6bf5-482a-83ed-75a8a0aeb962/15.jpg
15::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)15
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/e689d075-5cfa-444a-ac67-76d43c9374a5/16.jpg
16::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)16
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/14d48aef-9e6a-49f5-af21-9a2311aa9bdd/17.jpg
公告資料1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-08-29/54dec3b7-b461-44b4-b5bd-6c1361710585/水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)歷史建築指定公告-92.03.31.pdf
地籍資料1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/cadasters/2022-08-29/dcf765ae-e617-4a34-9f13-a2db3b9cef32/水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)-地籍圖.jpg
repImgId182041
案件編號: 20030331000051
個案名稱: 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)
種類: 1::
code: : A99
name: : 其他設施
other: : 建築物類
歷史沿革: 黃氏落居水頭為於元代仁宗廷祐2年(1315)其先祖為黃仲卿諱輔,為乙卯科進士。因不仕元官而避居浯州前水頭就塾師之職而定居開族。但因金門地脊民貧,後代子孫部分出外往天津、北平、錦州、杭州等地謀生。乾隆及前所建之房屋均發北洋銀。至道光年間,廈門闢為商埠,轉下南洋謀生求發展,黃輝煌洋樓與得月樓、金水國小、水頭57、417 地號洋樓等均為興建者至南洋經商獲利致富後,回鄉所建。 水頭57地號洋樓為黃俊所建,門額堂號「紫雲衍派」,原為黃氏酉堂祖產,後因子孫黃仲衷,染上吸食鴉片的惡習,以一萬三仟元典賣祖產,買主為黃廷瓢(「黑面宙事件」,黃廷宙之弟)。左護龍原為一般傳統閩南式,倒塌後於民國25年(1936)改建為洋樓。民國80年代(1991)建築遭祝融之災,木結構部分幾乎全毀,民國90年(2001)由金門國家公園管理處進行整體修建工程,並取得30年管理權,現為僑鄉文化展示館。
歷史沿革資料來源: 1. 歷史建築登錄清冊 2. 李學忠主持,2000,《金門古洋樓整修工程:前水頭段57地號及417地號古洋樓修復工作報告書》,重耀建築師事務所,金門國家公園管理處委託 3. 金門日報:https://
評定基準: 1:: : 表現地域風貌或民間藝術特色者
2:: : 具建築史或技術史之價值者
指定登錄理由: 1.表現地域風貌或民間藝術特色者 2.有建築史上之意義有再利用值價及潛力者
法令依據: 文化資產保存法
所屬主管機關: 金門縣政府
所在地理區域: 1::
itemNo: : 1
cityName: : 金門縣
distName: : 金城鎮
address: : 前水頭39號
經度: 118.29890989074
緯度: 24.409662811198
主管機關名稱: 金門縣文化局
主管機關單位: 文化資產科
主管機關聯絡地址: 金門縣金城鎮環島北路一段66號
代表圖像: ext: : jpg
transform:
c: : https://data.boch.gov.tw/upload/representImageFile/2022-08-29/ece4d2fa-0bf0-44ab-82f8-1100936c7cd2/01封面_c.jpg
original: : https://data.boch.gov.tw/upload/representImageFile/2022-08-29/ece4d2fa-0bf0-44ab-82f8-1100936c7cd2/01封面.jpg
name: : 01封面
所有權屬: 1::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 黃OO
2::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 中華民國
3::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 內建部營建署金門國家公園
網站連結: http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/historicalBuilding/20030331000051
外觀特徵: 建築為一落二攑頭加左護龍後落疊樓,含入口與牆規,前方有前埕與照壁。建築為硬山擱楹承重牆系統,屋頂為翹脊,採傳統瓦作屋面,左護龍洋樓疊樓則為平屋頂鋪尺磚,正面女兒牆為仿西洋古典建築之山頭。建築本體與左護龍一樓牆身下緣以石材平砌,上緣以磚砌,表面灰砂漿粉刷,疊樓二樓外牆面為洗牡蠣殼灰。 疊樓屋頂的山頭為二樓陽台簷柱向上延伸的望柱,柱頂置有一對石獅,山頭以鳥禽、花卉等泥塑裝飾,屋頂女兒牆上的柱子皆以不同的花卉飾之,吐水口則有鰲魚、豬等造型。疊樓山頭、洗牡蠣殼灰的牆面加上裝飾性強烈的窗楣,形成洋樓的視覺焦點。
室內特徵: 正廳鏡面以門額「紫雲衍派」為堂號,正門有特殊字體的聯對,「美奐美崙卜其吉 肯唐肯構居之安」,窗額亦以同樣的風格題有吉祥寓意之話語。左攑頭身堵以藍色的筆意寫下精誠二字,推測為戰地政務時期留下的精神標語。 室內空間以入口處為中軸線,由外至內依序為前埕、大門、深井、巷頭、正廳,深井兩側為攑頭,正廳兩側各有前房與後房,巷頭連接左護龍天井,可通往護龍廂房。 目前為「僑鄉文化展示館」,以當年金門人僑居的南洋文化為展示主題,闡釋南洋風格的建築藝術與食衣住行等文化背景。
使用情形: 為金門國家公園管理處作為一開放展示館使用。每日固定解說6場次,時段為 09:00、10:00、11:00、14:00、15:00、16:00。
應重點維護之事項: 局部屋瓦裂損,應注意大雨過後,是否有滲漏水問題。
現狀: 建築本體構造狀況大致良好。
是否開放: 1
是否收費: (空)
開放時間: 每日08:30-17:00
網站名稱: 金門觀光旅遊
網址: https://kinmen.travel/zh-tw/travel/attraction/645
主管機關聯絡電話: 082-325643#806
公告: 1::
classification: : 指定/登錄
公告文號: : 府教社字第092001570 號
公告日期: : 2003-03-31 00:00:25.3
影音多媒體圖片: 1::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)01
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/563f46f2-d7e7-44f6-8cca-48da5e6d1daf/02.jpg
2::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)02
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/be1ba76f-cc45-417f-aea4-6d0c48f3cdf7/03.jpg
3::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)04
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/0744b895-d0b6-47cc-baa2-5bfb8563efc7/05.jpg
4::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)03
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/9841c461-c4a6-4d42-9267-9e6081f8df3a/04.jpg
5::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)05
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/c54fafea-a428-4f57-ad45-34aaf7ac9213/06.jpg
6::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)06
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/8836f80b-f9ba-42b2-9f77-db4f880c6baa/07.jpg
7::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)07
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/b52def3a-0f45-484a-b6be-c24236670c43/08.jpg
8::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)08
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/10b48101-05f6-493e-84bf-dfdb651efaa4/09.jpg
9::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)09
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/0e632c30-6964-4f04-9e96-aa1754e6e7c8/10.jpg
10::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)10
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/7b8ef16e-c025-46c4-ae58-2b02d08966a5/11.jpg
11::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)11
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/a6965d60-0486-4a7f-8645-bde4c4fd4542/12.jpg
12::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)12
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/c95ddece-a96c-46fe-a6a6-cf16338a8226/13.jpg
13::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)13
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/72e0b82c-4088-4c5a-abd7-c2663837bd49/14.jpg
14::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)14
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/b8fab2b4-6bf5-482a-83ed-75a8a0aeb962/15.jpg
15::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)15
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/e689d075-5cfa-444a-ac67-76d43c9374a5/16.jpg
16::
mediaName: : 水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)16
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2022-08-29/14d48aef-9e6a-49f5-af21-9a2311aa9bdd/17.jpg
公告資料: 1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2022-08-29/54dec3b7-b461-44b4-b5bd-6c1361710585/水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)歷史建築指定公告-92.03.31.pdf
地籍資料: 1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/cadasters/2022-08-29/dcf765ae-e617-4a34-9f13-a2db3b9cef32/水頭57 地號洋樓(僑鄉文化展示)-地籍圖.jpg
repImgId: 182041

# 牡蠣殼 於 文資局歷史建築 - 8

案件編號20210609000001
個案名稱埔心二重湳黃義故居
種類1::
code: : A3
name: : 宅第
歷史沿革黃氏族人祖籍福建省漳州府詔安縣二都隆乾堡深邱里,原定居於埔心鄉埤腳村菜寮巷,其後子孫遷居到二重村,另立基業。黃宅為黃義於昭和14年(西元1939年)前後,聘請日本建築設計師及陳厝劉姓匠師施工建造,前後佔地一甲七分多;黃義曾擔任日治時期保正及製糖會社埔心地區原料區負責人。昔日糖業鐵道路線曾通過黃宅邸前方(已荒廢),舊紅磚造鐵道月臺仍依稀可見。本案於民國110年(西元2021年)被登錄為歷史建築。
歷史沿革資料來源傅朝卿等人編著,《彰化縣重大意義歷史建築調查研究》,彰化:彰化縣文化局,P3-154。
評定基準1:: : 表現地域風貌或民間藝術特色者
2:: : 具建築史或技術史之價值者
3:: : 具地區性建造物類型之特色者
指定登錄理由1. 表現地域風貌或民間藝術特色者:為洋樓式民居,兩層樓房七開間建築,中央三間為兩坡水屋頂、左右兩側各兩間為四坡水屋頂典雅大方,一條龍式長條形建築具車站意象及莊園特色。 2. 具建築史或技術史之價值者:為磚木混構,中間兩層樓,兩側一層樓內部有木屋樑屋身高大,前有樓臺,一樓為亭仔腳,二樓有陽臺,造型優美。 3. 具地區性建造物類型之特色者:為埔心鄉二重村一帶難得一見的洋樓,除一般門窗設計,還在一層頂部做橢圓形高窗,很具特色,左右兩側還做有磚扶壁強化結構,屋前還有一大廣場,以及具有風水聚財考量的水流曲繞亦為其重要特色。
法令依據第2條第1項第1、2、3款
所屬主管機關彰化縣政府
所在地理區域1::
itemNo: : 1
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
address: : 瑤鳳路三段438號
經度120.52676149746
緯度23.964290262229
主管機關名稱彰化縣文化局
主管機關單位文化資產科
主管機關聯絡地址彰化縣彰化市卦山路3號
代表圖像ext: : jpg
transform:
c: : https://data.boch.gov.tw/upload/representImageFile/2021-11-10/2eda762e-ff8f-4968-b658-7b6f3c6ca75b/埔心二重湳黃義故居01_c.jpg
original: : https://data.boch.gov.tw/upload/representImageFile/2021-11-10/2eda762e-ff8f-4968-b658-7b6f3c6ca75b/埔心二重湳黃義故居01.jpg
name: : 埔心二重湳黃義故居01
所有權屬1::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 中華民國
2::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 黃OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
3::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 王OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
網站連結http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/historicalBuilding/20210609000001
外觀特徵黃宅空間格局為一字型平面,面寬為七間,主入口處設有門廊,左右兩側於晚近均有增建,屋身左後方設有廁所,現已荒廢。在造型方面,黃宅明次間部分為二層樓雙坡斜屋頂,梢盡間為一層樓屋頂為三坡水類似半個廡殿頂,與明次間相接。立面外貌,正背兩面處理方式有所不同。 正面籍由明間外凸之門廊及其上之露臺,強調主入口,門廊由四根類似托次坎柱式之圓柱及兩根L形角隅柱支撐,二樓露臺設有綠釉花瓶飾欄杆,欄杆扶手為牡蠣殼洗石子面(二重村鄰近梧鳳村,清朝中葉梧鳳村設有河港以竹筏與鹿港聯繋,牡蠣殼材料可能因此取得):明間上方女兒牆面較高之山牆面,左右兩側以類似裝飾墊術風格階梯狀處理收邊與左右次間女兒牆相接,山牆面上開有三個半圓拱窗,牆面以黃色、白色磁磚脊磚紅色馬賽克拼貼成組成菱形,山牆上原設有一電燈,左右梢盡間屋頂簷口部分留設有橢圓形氣窗,室內地坪原有拼貼馬賽克仍保有舊貌。 明次間後簷廊部分,一、二樓各以雨根類似托次坎柱式之圓柱支撐,二樓欄杆扶手形式與前簷相同;左右梢盡間為和室,緣前為日式外貌之木推拉門。
室內特徵黃宅內部一樓室內共有七間,明次間處設有室外前、後簷廊,為考量臺灣濕熱氣候產生之空間,明間為祭祀祖先及客廳使用之正廳,右次間設有一通往二樓之樓梯,樓梯平臺下為傭人房。梢盡間設有室內後簷廊,梢盡間處室內空間及後檐廊為日式和室格局,地坪抬高並鋪設榻榻米,和室之前的空間現為小客廳使用,和室之後設有日式建築特有的中介空間「緣前」,以兩道日式推拉門。與後院間可因應氣候或使用行為產生不同的半戶外空間。二樓面寬為三間,前後設有室外簷廊,左右次間為和室,室內設有室內前廊道,後簷廊左側末端為廁所空間,室外前簷廊明間處為露臺。黃宅平面格局公共空間部分仍屬於傳統閩式,較具隱私性的房間則採用日式和室,為日治時期閩和折衷平面類型之一。
使用情形目前為黃家私人建築。
應重點維護之事項1.建議管理單位定期巡視本歷史建築,並於風災、地震後進行現場檢視,若有重大損壞情形,應立即通報主管機關。 2.目前仍有居住之使用性,建議管理單位應須注意日常用火用電使用。 3.建物整體均有滲水情形,建議應盡速修繕避免損及主體結構。
現狀建築狀況良好,結構完整。
是否開放(空)
是否收費(空)
開放時間未開放
主管機關聯絡電話04-7292201
公告1::
classification: : 指定/登錄
公告文號: : 府授文資字第1100198682B號
公告日期: : 2021-06-08 09:31:17.174
landlotList1::
itemNo: : 1
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 866
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
2::
itemNo: : 2
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 897
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
3::
itemNo: : 3
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 898
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
4::
itemNo: : 4
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 899
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
5::
itemNo: : 5
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 900
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
6::
itemNo: : 6
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 901
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
7::
itemNo: : 7
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 902
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
8::
itemNo: : 8
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 903
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
影音多媒體圖片1::
mediaName: : 埔心二重湳黃義故居01
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2021-11-09/ae1c198e-9811-4d25-a511-ac0813230fbf/埔心二重湳黃義故居01.jpg
2::
mediaName: : 埔心二重湳黃義故居02
author: : (空)
takePhotoDate: : (空)
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2021-11-09/72b3da25-63a8-4cfe-9c8e-89b69a3e9ad1/埔心二重湳黃義故居02.jpg
3::
mediaName: : 埔心二重湳黃義故居03
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2021-11-09/e8aa7bb0-2632-479b-9c87-6fd1be512362/埔心二重湳黃義故居03.jpg
4::
mediaName: : 埔心二重湳黃義故居04
author: : 亞洲數位典藏有限公司
takePhotoDate: : 2021年
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2021-11-09/47a9ab0e-8ba6-4173-9225-f57afddc5def/埔心二重湳黃義故居04.jpg
5::
mediaName: : 埔心二重湳黃義故居05
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2021-11-09/313c368e-94fe-4be7-b8fa-38e16d8bec82/埔心二重湳黃義故居05.jpg
公告資料1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2023-07-07/8cf16b48-52ba-4494-956a-5c3aa9798bb2/埔心二重湳黃義故居1100608.pdf
地籍資料1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/cadasters/2023-07-07/7d13f8b9-7672-4e1a-8f36-db453b0e7a0c/埔心二重湳黃義故居-地籍圖(110年).pdf
repImgId144459
案件編號: 20210609000001
個案名稱: 埔心二重湳黃義故居
種類: 1::
code: : A3
name: : 宅第
歷史沿革: 黃氏族人祖籍福建省漳州府詔安縣二都隆乾堡深邱里,原定居於埔心鄉埤腳村菜寮巷,其後子孫遷居到二重村,另立基業。黃宅為黃義於昭和14年(西元1939年)前後,聘請日本建築設計師及陳厝劉姓匠師施工建造,前後佔地一甲七分多;黃義曾擔任日治時期保正及製糖會社埔心地區原料區負責人。昔日糖業鐵道路線曾通過黃宅邸前方(已荒廢),舊紅磚造鐵道月臺仍依稀可見。本案於民國110年(西元2021年)被登錄為歷史建築。
歷史沿革資料來源: 傅朝卿等人編著,《彰化縣重大意義歷史建築調查研究》,彰化:彰化縣文化局,P3-154。
評定基準: 1:: : 表現地域風貌或民間藝術特色者
2:: : 具建築史或技術史之價值者
3:: : 具地區性建造物類型之特色者
指定登錄理由: 1. 表現地域風貌或民間藝術特色者:為洋樓式民居,兩層樓房七開間建築,中央三間為兩坡水屋頂、左右兩側各兩間為四坡水屋頂典雅大方,一條龍式長條形建築具車站意象及莊園特色。 2. 具建築史或技術史之價值者:為磚木混構,中間兩層樓,兩側一層樓內部有木屋樑屋身高大,前有樓臺,一樓為亭仔腳,二樓有陽臺,造型優美。 3. 具地區性建造物類型之特色者:為埔心鄉二重村一帶難得一見的洋樓,除一般門窗設計,還在一層頂部做橢圓形高窗,很具特色,左右兩側還做有磚扶壁強化結構,屋前還有一大廣場,以及具有風水聚財考量的水流曲繞亦為其重要特色。
法令依據: 第2條第1項第1、2、3款
所屬主管機關: 彰化縣政府
所在地理區域: 1::
itemNo: : 1
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
address: : 瑤鳳路三段438號
經度: 120.52676149746
緯度: 23.964290262229
主管機關名稱: 彰化縣文化局
主管機關單位: 文化資產科
主管機關聯絡地址: 彰化縣彰化市卦山路3號
代表圖像: ext: : jpg
transform:
c: : https://data.boch.gov.tw/upload/representImageFile/2021-11-10/2eda762e-ff8f-4968-b658-7b6f3c6ca75b/埔心二重湳黃義故居01_c.jpg
original: : https://data.boch.gov.tw/upload/representImageFile/2021-11-10/2eda762e-ff8f-4968-b658-7b6f3c6ca75b/埔心二重湳黃義故居01.jpg
name: : 埔心二重湳黃義故居01
所有權屬: 1::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 中華民國
2::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 黃OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
3::
ownerType: : 土地所有人
ownerName: : 王OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
網站連結: http://nchdb.boch.gov.tw/assets/advanceSearch/historicalBuilding/20210609000001
外觀特徵: 黃宅空間格局為一字型平面,面寬為七間,主入口處設有門廊,左右兩側於晚近均有增建,屋身左後方設有廁所,現已荒廢。在造型方面,黃宅明次間部分為二層樓雙坡斜屋頂,梢盡間為一層樓屋頂為三坡水類似半個廡殿頂,與明次間相接。立面外貌,正背兩面處理方式有所不同。 正面籍由明間外凸之門廊及其上之露臺,強調主入口,門廊由四根類似托次坎柱式之圓柱及兩根L形角隅柱支撐,二樓露臺設有綠釉花瓶飾欄杆,欄杆扶手為牡蠣殼洗石子面(二重村鄰近梧鳳村,清朝中葉梧鳳村設有河港以竹筏與鹿港聯繋,牡蠣殼材料可能因此取得):明間上方女兒牆面較高之山牆面,左右兩側以類似裝飾墊術風格階梯狀處理收邊與左右次間女兒牆相接,山牆面上開有三個半圓拱窗,牆面以黃色、白色磁磚脊磚紅色馬賽克拼貼成組成菱形,山牆上原設有一電燈,左右梢盡間屋頂簷口部分留設有橢圓形氣窗,室內地坪原有拼貼馬賽克仍保有舊貌。 明次間後簷廊部分,一、二樓各以雨根類似托次坎柱式之圓柱支撐,二樓欄杆扶手形式與前簷相同;左右梢盡間為和室,緣前為日式外貌之木推拉門。
室內特徵: 黃宅內部一樓室內共有七間,明次間處設有室外前、後簷廊,為考量臺灣濕熱氣候產生之空間,明間為祭祀祖先及客廳使用之正廳,右次間設有一通往二樓之樓梯,樓梯平臺下為傭人房。梢盡間設有室內後簷廊,梢盡間處室內空間及後檐廊為日式和室格局,地坪抬高並鋪設榻榻米,和室之前的空間現為小客廳使用,和室之後設有日式建築特有的中介空間「緣前」,以兩道日式推拉門。與後院間可因應氣候或使用行為產生不同的半戶外空間。二樓面寬為三間,前後設有室外簷廊,左右次間為和室,室內設有室內前廊道,後簷廊左側末端為廁所空間,室外前簷廊明間處為露臺。黃宅平面格局公共空間部分仍屬於傳統閩式,較具隱私性的房間則採用日式和室,為日治時期閩和折衷平面類型之一。
使用情形: 目前為黃家私人建築。
應重點維護之事項: 1.建議管理單位定期巡視本歷史建築,並於風災、地震後進行現場檢視,若有重大損壞情形,應立即通報主管機關。 2.目前仍有居住之使用性,建議管理單位應須注意日常用火用電使用。 3.建物整體均有滲水情形,建議應盡速修繕避免損及主體結構。
現狀: 建築狀況良好,結構完整。
是否開放: (空)
是否收費: (空)
開放時間: 未開放
主管機關聯絡電話: 04-7292201
公告: 1::
classification: : 指定/登錄
公告文號: : 府授文資字第1100198682B號
公告日期: : 2021-06-08 09:31:17.174
landlotList: 1::
itemNo: : 1
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 866
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
2::
itemNo: : 2
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 897
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
3::
itemNo: : 3
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 898
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
4::
itemNo: : 4
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 899
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
5::
itemNo: : 5
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 900
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
6::
itemNo: : 6
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 901
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
7::
itemNo: : 7
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 902
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
8::
itemNo: : 8
cityName: : 彰化縣
distName: : 埔心鄉
landNo: : 二重段
landSerialNo: : 903
landownership: : (空)
cityLandUseTypeOther: : (空)
noncityLandUseTypeOther: : (空)
影音多媒體圖片: 1::
mediaName: : 埔心二重湳黃義故居01
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2021-11-09/ae1c198e-9811-4d25-a511-ac0813230fbf/埔心二重湳黃義故居01.jpg
2::
mediaName: : 埔心二重湳黃義故居02
author: : (空)
takePhotoDate: : (空)
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2021-11-09/72b3da25-63a8-4cfe-9c8e-89b69a3e9ad1/埔心二重湳黃義故居02.jpg
3::
mediaName: : 埔心二重湳黃義故居03
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2021-11-09/e8aa7bb0-2632-479b-9c87-6fd1be512362/埔心二重湳黃義故居03.jpg
4::
mediaName: : 埔心二重湳黃義故居04
author: : 亞洲數位典藏有限公司
takePhotoDate: : 2021年
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2021-11-09/47a9ab0e-8ba6-4173-9225-f57afddc5def/埔心二重湳黃義故居04.jpg
5::
mediaName: : 埔心二重湳黃義故居05
url: : https://data.boch.gov.tw/upload/media/2021-11-09/313c368e-94fe-4be7-b8fa-38e16d8bec82/埔心二重湳黃義故居05.jpg
公告資料: 1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/documents/2023-07-07/8cf16b48-52ba-4494-956a-5c3aa9798bb2/埔心二重湳黃義故居1100608.pdf
地籍資料: 1:: : https://data.boch.gov.tw/upload/cadasters/2023-07-07/7d13f8b9-7672-4e1a-8f36-db453b0e7a0c/埔心二重湳黃義故居-地籍圖(110年).pdf
repImgId: 144459
[ 搜尋所有 牡蠣殼 ... ]

與牡蠣殼同分類的食品原料整合查詢平臺資料集

Rabdosia-serra-Maxim-Hara

英文名稱: | 英文學名: Rabdosia serra (Maxim.) Hara | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

小扁豆;金麥豌;臭生豆

英文名稱: Lentil | 英文學名: Lens esculenta Moench, Lens culinari | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子 | 備註:

薰衣草;歐薄荷;薰花草

英文名稱: Lavender | 英文學名: Lavandula angustifolia Miller | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: 花、莖、葉 | 備註:

西洋山葵;辣根

英文名稱: Horse Radish | 英文學名: Armoracia lapathifolia Gilib., Cochlearia armoracia, Armoracia rusticana | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

島薊;雞觴刺

英文名稱: | 英文學名: Cirsium brevicaule | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

羅望子膠

英文名稱: Tamarind gum | 英文學名: Tamarindus indica L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 由種子製取 | 備註:

蠶絲蛋白

英文名稱: Silk protei | 英文學名: Bombyx mori L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 蠶絲 | 備註:

旅人蕉

英文名稱: Traveler's-palm, Traveler's-tree | 英文學名: Ravenala madagascariensi | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 種子、果實 | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

裂褶菌

英文名稱: | 英文學名: Schizophyllum commune | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 菌絲體 | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供作食品原料使用。

粉團扇藻

英文名稱: | 英文學名: Padina pavonica | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 藻體 | 備註: 1.未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。2.其萃取物判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料,如有需求,請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。

山竹果;鳳果

英文名稱: Mangosteen, Mangosta | 英文學名: Garcinia mangostana L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

斐濟果;鳳梨番石榴

英文名稱: ineapple-guava | 英文學名: Acca sellowiana, Feijoa sellowiana | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

發酵甘蔗渣

英文名稱: Fermented Bagasse | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 由甘蔗渣利用Aspergillus sojae所發酵之產物製成。

洋蔥抽出物(含quercetin)

英文名稱: Onion Extract | 英文學名: Allium cepa L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 鱗莖 | 備註: 本品所含之槲黃素(quercetin )每日最高攝食限量為1000 mg。

紅景天

英文名稱: Rhodiola | 英文學名: Rhodiola sacra (Prain ex Raym.-Hamet) S.H. Fu, Rhodiola crenulata (Hook. & Thoms.) H. Ohba, Rhodiola... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

Rabdosia-serra-Maxim-Hara

英文名稱: | 英文學名: Rabdosia serra (Maxim.) Hara | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

小扁豆;金麥豌;臭生豆

英文名稱: Lentil | 英文學名: Lens esculenta Moench, Lens culinari | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 種子 | 備註:

薰衣草;歐薄荷;薰花草

英文名稱: Lavender | 英文學名: Lavandula angustifolia Miller | 大分類: 草、木本植物類(1) | 部位: 花、莖、葉 | 備註:

西洋山葵;辣根

英文名稱: Horse Radish | 英文學名: Armoracia lapathifolia Gilib., Cochlearia armoracia, Armoracia rusticana | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

島薊;雞觴刺

英文名稱: | 英文學名: Cirsium brevicaule | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

羅望子膠

英文名稱: Tamarind gum | 英文學名: Tamarindus indica L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 由種子製取 | 備註:

蠶絲蛋白

英文名稱: Silk protei | 英文學名: Bombyx mori L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 蠶絲 | 備註:

旅人蕉

英文名稱: Traveler's-palm, Traveler's-tree | 英文學名: Ravenala madagascariensi | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 種子、果實 | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。

裂褶菌

英文名稱: | 英文學名: Schizophyllum commune | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 菌絲體 | 備註: 未經確認其食用安全性前,不得供作食品原料使用。

粉團扇藻

英文名稱: | 英文學名: Padina pavonica | 大分類: 未確認安全性尚不得使用之原料 | 部位: 藻體 | 備註: 1.未經確認其食用安全性前,不得供為食品原料使用。2.其萃取物判定為「非傳統性食品原料申請作業指引」定義1之非傳統性食品原料,如有需求,請依前述指引之附件二「非傳統性食品原料申請書」提出申請。

山竹果;鳳果

英文名稱: Mangosteen, Mangosta | 英文學名: Garcinia mangostana L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

斐濟果;鳳梨番石榴

英文名稱: ineapple-guava | 英文學名: Acca sellowiana, Feijoa sellowiana | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 果實 | 備註:

發酵甘蔗渣

英文名稱: Fermented Bagasse | 英文學名: | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註: 由甘蔗渣利用Aspergillus sojae所發酵之產物製成。

洋蔥抽出物(含quercetin)

英文名稱: Onion Extract | 英文學名: Allium cepa L. | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: 鱗莖 | 備註: 本品所含之槲黃素(quercetin )每日最高攝食限量為1000 mg。

紅景天

英文名稱: Rhodiola | 英文學名: Rhodiola sacra (Prain ex Raym.-Hamet) S.H. Fu, Rhodiola crenulata (Hook. & Thoms.) H. Ohba, Rhodiola... | 大分類: 可供食品使用之原料 | 部位: | 備註:

 |